Αργινίνη

Όταν τρώμε τροφές πρωτεΐνης, αυτό, μπαίνει στο γαστρεντερικό μας σωλήνα, διασπά τα συστατικά του αμινοξέα και άλλες χρήσιμες ουσίες.

Επιπλέον, ορισμένα αμινοξέα μπορούν να εισέλθουν στο σώμα μας μόνο με τροφή, ενώ άλλα, όπως η αργινίνη, μπορούν να κορέσουν το σώμα μας με δύο τρόπους. Ο πρώτος τρόπος είναι να φάτε και ο δεύτερος να το μετατρέψετε από άλλα αμινοξέα..

Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό της αργινίνης είναι η ικανότητά του να σχηματίζει οξείδιο του αζώτου, το οποίο έχει ευεργετική επίδραση στο κυκλοφορικό σύστημα του σώματος. Αυτή η ανακάλυψη απονεμήθηκε το βραβείο Νόμπελ στην Ιατρική.

Τροφές πλούσιες σε αργινίνη:

Γενικά χαρακτηριστικά της αργινίνης

Η αργινίνη είναι ένα υπό όρους απαραίτητο αμινοξύ. Ανήκει σε μια ομάδα αμινοξέων που μπορούν να παραχθούν από το σώμα μας, ωστόσο, σε ανεπαρκή ποσότητα για το σώμα..

Επιπλέον, για τη σύνθεση της αργινίνης απαιτούνται σαφώς καθορισμένες συνθήκες. Η παραμικρή παθολογία - και η παραγωγή αργινίνης στο σώμα θα σταματήσει. Η αργινίνη είναι ένα από τα βασικά αντιδραστήρια στις διαδικασίες του μεταβολισμού του αζώτου.

Η αργινίνη μπορεί να παραχθεί μόνο σε υγιή ενήλικα. Όσο για τα παιδιά, δεν παράγουν αμινοξύ. Επιπλέον, η παραγωγή αργινίνης αρχίζει να μειώνεται σταδιακά μετά την ηλικία των 35 ετών..

Καθημερινή απαίτηση για αργινίνη

Σύμφωνα με τους κανόνες που αναπτύχθηκαν από τους διατροφολόγους, η ημερήσια απαίτηση για αργινίνη είναι:

  • για παιδιά - έως 4,0 g
  • για ενήλικες - έως 6,0 g

Ταυτόχρονα, είναι επιθυμητή η χρήση αργινίνης που βρίσκεται σε προϊόντα, και μόνο σε περίπτωση έλλειψης, είναι δυνατή η χρήση χημικά δημιουργημένης ένωσης. Οι επιστήμονες έχουν υπολογίσει: για να λάβετε την ημερήσια πρόσληψη αργινίνης με τροφή, πρέπει να τρώτε 6 αυγά κοτόπουλου την ημέρα ή 500 γραμμάρια τυρί cottage, 360 γραμμάρια χοιρινού κρέατος ή να πίνετε τουλάχιστον 4 λίτρα γάλακτος την ημέρα. Πιθανώς, πολλοί θα βρουν αυτό ένα αδύνατο έργο, γι 'αυτό σας προτείνουμε να διαφοροποιήσετε το μενού, χρησιμοποιώντας στο συγκρότημα διάφορους τύπους προϊόντων που περιέχουν αυτό το αμινοξύ σε μεγάλες ποσότητες. Η λίστα τέτοιων προϊόντων δίνεται παραπάνω..

Η ανάγκη για αργινίνη αυξάνεται με:

  • κατάθλιψη;
  • σύνδρομο χρόνιας κόπωσης;
  • ΗΠΑΤΙΚΕΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ;
  • χολολιθίαση;
  • Νεφρική Νόσος;
  • μειωμένη ανοσία
  • με μείωση της μυϊκής μάζας.
  • άφθονο σωματικό λίπος
  • με δερματικά προβλήματα
  • στην παιδική ηλικία και μετά από 35 χρόνια.
  • με καρδιαγγειακά νοσήματα (κίνδυνος καρδιακής προσβολής, στηθάγχη, καρδιακή ανεπάρκεια).

Η ανάγκη για αργινίνη μειώνεται:

  • σε άτομα που πάσχουν από δυσανεξία στην αργινίνη.
  • σε άτομα που πάσχουν από συστηματικές ασθένειες (συστηματικός ερυθηματώδης λύκος).
  • παρουσία νεοπλασμάτων.
  • σε ένα υγιές άτομο ηλικίας 16 έως 35 ετών.

Απορρόφηση αργινίνης

Προκειμένου ένα άτομο να λάβει την απαιτούμενη ποσότητα αυτού του αμινοξέος, πρέπει να τρώει καλά και επίσης να έχει καλή υγεία. Λόγω αυτού, η έλλειψη αργινίνης μπορεί να αναπληρωθεί από μόνη της στο σώμα. Διαφορετικά, ένα άτομο θα εξαρτάται άμεσα από την αργινίνη από το εξωτερικό..

Χρήσιμες ιδιότητες της αργινίνης και η επίδρασή της στο σώμα

Αν μιλάμε για τις ευεργετικές ιδιότητες της αργινίνης, τότε συνίστανται, καταρχάς, στην ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών. Επιπλέον, η φυσιολογική λειτουργία του νευρικού και του ανοσοποιητικού συστήματος είναι αδύνατη χωρίς αυτό το αμινοξύ..

Πρέπει επίσης να τονιστεί η συμμετοχή του στην παραγωγή ορμονών και ενζύμων. Λόγω αυτού, η μυϊκή μάζα αυξάνεται, ενώ το περιεχόμενο του λιπώδους ιστού στο σώμα μειώνεται. Επιπλέον, το ήπαρ καθαρίζεται από τοξίνες και τοξικές ουσίες..

Συνιστάται επίσης για ηλικιωμένους άνδρες με στυτική δυσλειτουργία. Συνιστάται για την πρόληψη και τη θεραπεία καρδιαγγειακών παθήσεων. Έχει θετική επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία.

Αλληλεπίδραση με άλλα στοιχεία

Η αργινίνη αλληλεπιδρά με άλλα αμινοξέα όπως η βαλίνη, η φαινυλαλανίνη και η γλουταμίνη. Μετά από αυτό, σχηματίζονται νέες ενώσεις, οι οποίες έχουν ευεργετική επίδραση στη γενική ευεξία του σώματος, καθώς επίσης επηρεάζουν το προσδόκιμο ζωής και την εξωτερική ελκυστικότητα. Επιπλέον, η αργινίνη συνδυάζεται επίσης καλά με υδατάνθρακες, οι οποίοι, αφού είναι κορεσμένοι με ένα αμινοξύ, έχουν ιδιαίτερα ευεργετική επίδραση στο σώμα..

Σημάδια έλλειψης αργινίνης στο σώμα

  • αυξημένη πίεση
  • παραβίαση της εγκεφαλικής δραστηριότητας
  • πρόωρη γήρανση;
  • διαταραχές ορμονικού μεταβολισμού
  • ευσαρκία.

Σημάδια περίσσειας αργινίνης στο σώμα

  • κνίδωση;
  • τρόμος των άκρων?
  • ευερεθιστότητα μετατρέπεται σε επιθετικότητα.

Παράγοντες που επηρεάζουν την περιεκτικότητα σε αργινίνη του σώματος

Η γενική κατάσταση της ανθρώπινης υγείας, καθώς και η συστηματική χρήση τροφίμων που περιέχουν αργινίνη, είναι οι δύο πιο σημαντικοί παράγοντες που καθορίζουν το περιεχόμενο αυτής της ουσίας στο σώμα..

Αργινίνη για ομορφιά και υγεία

Επί του παρόντος, η αργινίνη χρησιμοποιείται ευρέως ως θρεπτικό συστατικό για αθλητές - άρση βαρών και bodybuilders. Η αργινίνη μειώνει το σωματικό λίπος και επίσης βοηθά στη δημιουργία μυϊκής μάζας, η οποία δίνει στην εμφάνιση μια σταθερή, λεπτή και όμορφη εμφάνιση. Και μια ακόμη έκπληξη για όσους ενδιαφέρονται για την κατάσταση του δέρματος: η αργινίνη βοηθά στη βελτίωση της κατάστασής της. Παρατηρείται καθαρισμός του δέρματος, βελτιώνεται η επιδερμίδα.

FitAudit

Το FitAudit είναι ο καθημερινός βοηθός διατροφής σας.

Οι αληθινές πληροφορίες για τα τρόφιμα θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος, να αυξήσετε τη μυϊκή μάζα, να βελτιώσετε την υγεία σας, να γίνετε ενεργός και χαρούμενος άνθρωπος.

Θα βρείτε για εσάς πολλά νέα προϊόντα, θα μάθετε τα αληθινά οφέλη τους, θα αφαιρέσετε από τη διατροφή σας τα προϊόντα που δεν γνωρίζατε καν για τους κινδύνους πριν.

Όλα τα δεδομένα βασίζονται σε αξιόπιστη επιστημονική έρευνα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο από ερασιτέχνες όσο και από επαγγελματίες διατροφολόγους και αθλητές.

Τρόφιμα και η περιεκτικότητά τους σε αργινίνη

Τρόφιμα και η περιεκτικότητά τους σε αργινίνη

Εάν καταναλώνετε τακτικά τρόφιμα που είναι κορεσμένα με αργινίνη, μπορείτε να βελτιώσετε τη λειτουργία του γαστρεντερικού εγκεφαλικού επεισοδίου, του νευρικού συστήματος, να χάσετε βάρος και να βελτιώσετε τη λειτουργία των γεννητικών οργάνων.

Οι πρωτεΐνες είναι ένα σημαντικό στοιχείο στο σώμα. Για το σχηματισμό τους, απαιτείται ένα δομικό υλικό, που είναι αμινοξέα. Μερικά από αυτά το σώμα μπορεί να παράγει μόνη της, αυτά είναι τα λεγόμενα μη απαραίτητα αμινοξέα. Μερικά δεν μπορούν να παραχθούν από το σώμα από μόνα τους και προέρχονται από το εξωτερικό - με τροφή. Αυτά τα αμινοξέα ονομάζονται απαραίτητα. Τα υπόλοιπα ονομάζονται υπό όρους αντικαταστάσιμα, το ανθρώπινο σώμα τους μπορεί να συντίθεται από μόνο του, αλλά γι 'αυτό πρέπει να διαθέτει ορισμένες προϋποθέσεις. Η αργινίνη ανήκει στην τελευταία ομάδα. Αυτό το αμινοξύ είναι πολύ σημαντικό για τη σωστή λειτουργία της υπόφυσης. Υπάρχουν πολλά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αργινίνη.

Τρόφιμα που βρέθηκαν σε αργινίνη

Είναι πολύ σημαντικό να πάρετε αυτό το αμινοξύ μαζί με τα τρόφιμα. Ένας ενήλικας πρέπει να λαμβάνει 6,1 γραμμάρια αυτής της ουσίας ανά ημέρα..

Ποια τρόφιμα πρέπει να καταναλώνονται προκειμένου να μεγιστοποιηθεί ο κορεσμός του σώματός σας με αργινίνη?

Η μεγαλύτερη ποσότητα αυτού του σημαντικού αμινοξέος βρίσκεται σε σπόρους και ξηρούς καρπούς (η περιεκτικότητα σε αργινίνη αναφέρεται σε 100 γραμμάρια του προϊόντος):

  • Σε καρύδια - 2278 mg;
  • Στα φιστίκια - 3506 mg;
  • Σε σουσάμι - 3326 mg;
  • Σε σπόρους κολοκύθας - 5353 mg;
  • Σε αμύγδαλα - 2492 mg;
  • Σε κουκουνάρι - 2413 mg.

Ελαφρώς χαμηλότερες ποσότητες αργινίνης βρίσκονται σε τρόφιμα όπως αυτά:

  • Στο χοιρινό κρέας - 1394 mg;
  • Στο ήπαρ - 1256 mg.
  • Στο βόειο κρέας - 1194 mg;
  • Σε σπιτικό tuk - 770 mg;
  • Σε φιλέτο κοτόπουλου - 1436 mg;
  • Στο στήθος κοτόπουλου - 1033 mg.
  • Στο σκοτεινό κρέας κοτόπουλου - 1211 mg.
  • Στο ελαφρύ κρέας κοτόπουλου - 1397 mg;
  • Σε αυγό κοτόπουλου - 820 mg.
  • Στο αγελαδινό γάλα - 119 mg.
  • Σε τυρί cottage (2% λίπος) - 623 mg;
  • Σε τυρί cottage χωρίς λιπαρά - 786 mg.

Στο αλεύρι, τα όσπρια και τα δημητριακά

  • Στο αλεύρι καλαμποκιού - 345 mg.
  • Αλεύρι σίτου - 642 mg;
  • Σε αποξηραμένα μπιζέλια - 2188 mg.
  • Σε άψητο ρύζι - 602 mg.

Στα θαλασσινά και τα ψάρια:

  • Σε λευκά ψάρια - 1142 mg;
  • Σε αντσούγιες - 1730 mg;
  • Σε κυπρίνο - 1067 mg;
  • Σε χέλι - 1103 mg.
  • Σε γάδο = 1065 mg;
  • Στα σαλιγκάρια - 2470 mg;
  • Σε ρέγγα - 1075 mg.
  • Σε χωματίδα - 1128 mg;
  • Σε καβούρια - 1600 mg;
  • Σε γαρίδες - 1776 mg.
  • Πίνακας - αργινίνη στα τρόφιμα


Επιπλέον, η αργινίνη βρίσκεται σε επιδόρπια, σταφίδες και προϊόντα σοκολάτας και ζελατίνης..

Σήμερα υπάρχουν ειδικά συμπληρώματα διατροφής για την αργινίνη. Συχνά περιλαμβάνονται σε σύμπλοκα βιταμινών και μετάλλων.

Μέτρα ασφαλείας

Οι αρνητικές συνέπειες για τον οργανισμό μπορεί να εμφανιστούν τόσο με την έλλειψη αργινίνης όσο και με την περίσσεια του. Υπερβολικές ποσότητες αυτού του αμινοξέος μπορεί να προκαλέσει δερματικά προβλήματα. Άτομα που έχουν διαταραχές του νευρικού συστήματος, θηλάζουσες μητέρες και έγκυες γυναίκες πρέπει να λαμβάνουν αργινίνη πολύ προσεκτικά. Πρέπει επίσης να είστε προσεκτικοί με τον οξύ έρπητα..

Υπάρχουν πολλά τρόφιμα που είναι πλούσια σε αργινίνη. Το πιο σημαντικό είναι να γνωρίζετε πότε να σταματήσετε και να μην το παρακάνετε. Αλλά πριν πάρετε οποιαδήποτε συμπληρώματα διατροφής, πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας..

Πού βρίσκεται περισσότερο η L αργινίνη; Τραπέζι φαγητού, παρασκευάσματα

Τα αμινοξέα είναι απαραίτητα στοιχεία στο σώμα μας. Ένα σημαντικό μέρος αυτών είναι αναντικατάστατο και πρέπει να συνοδεύεται από φαγητό. Για να εξισορροπήσετε τη διατροφή σας και να αποτρέψετε την ανάπτυξη πολλών ασθενειών, αξίζει να καταλάβετε τι είναι η αργινίνη, όπου περιέχεται αυτή η ουσία. Θυμηθείτε ποια τρόφιμα έχουν τα περισσότερα αμινοξέα στον πίνακα των καλύτερων πηγών.

  1. Το αμινοξύ λειτουργεί
  2. Χρήσιμες ιδιότητες της αργινίνης και η επίδρασή της στο σώμα
    1. Σημάδια έλλειψης παραγωγής αργινίνης στο σώμα
    2. Σημάδια περίσσειας αμινοξέος
    3. Ημερήσιο ποσοστό κατανάλωσης
    4. Αλληλεπίδραση με άλλα στοιχεία
  3. Πού βρίσκεται η αργινίνη?
    1. Προϊόντα λαχανικών
    2. Ζωικά προϊόντα
    3. Πίνακας: ποια τρόφιμα περιέχουν υψηλές ποσότητες αργινίνης

Το αμινοξύ λειτουργεί

Σε ενήλικες χωρίς συγκεκριμένες ασθένειες, η ουσία είναι αντικαταστάσιμη, δηλαδή το σώμα το παράγει από άλλα συστατικά. Για παιδιά, ηλικιωμένους, κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης, εντατική εκπαίδευση, η ανάγκη για αυτό αυξάνεται πολύ, το αμινοξύ καθίσταται απαραίτητο και πρέπει να λαμβάνεται με τροφή.

Η κύρια λειτουργία που εκτελεί η αργινίνη είναι να συμμετέχει στο μεταβολισμό του αζώτου και των ενώσεών του στο σώμα. Χωρίς νιτρικό οξείδιο, τα καρδιαγγειακά και αναπνευστικά συστήματα δεν μπορούν να λειτουργήσουν κανονικά, καθώς επηρεάζει τη χαλάρωση των μυών και των αιμοφόρων αγγείων. Χωρίς άζωτο ενώσεις, η σύνθεση ορμονών και η σωστή αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος είναι αδύνατες. Η αργινίνη εμπλέκεται έμμεσα στο έργο σχεδόν όλων των οργάνων. Χρησιμοποιείται επίσης για σύνθεση πρωτεϊνών.

Χρήσιμες ιδιότητες της αργινίνης και η επίδρασή της στο σώμα

Το αμινοξύ υπάρχει σε πολλά προϊόντα και παράγεται στην καθαρή του μορφή ως συμπλήρωμα διατροφής, περιλαμβάνεται στην αθλητική διατροφή. Η συστηματική του χρήση κάνει την προπόνηση πιο αποτελεσματική, επιταχύνει την ανάρρωση μετά την άσκηση. Η λήψη του συμπληρώματος παρέχει αντοχή. Αλλά αυτή η σύνδεση είναι σημαντική όχι μόνο για τους αθλητές. Η αργινίνη έχει τις ακόλουθες ευεργετικές ιδιότητες:

  • βελτιώνει τη διάθεση, αυξάνει τη δύναμη και την απόδοση.
  • έχει θετική επίδραση στην προσοχή και τη μνήμη.
  • συμμετέχει στην απελευθέρωση ινσουλίνης, στην παραγωγή άλλων ορμονών, σε διάφορα ένζυμα.
  • βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία.
  • σταθεροποιεί την αρτηριακή και ενδοφθάλμια πίεση.
  • ενισχύει την ασυλία.
  • ομαλοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες.
  • μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης.

Για τους άνδρες, το αμινοξύ είναι σημαντικό επειδή ενεργοποιεί τη ροή του αίματος στα γεννητικά όργανα, επομένως, ανακουφίζει τη στυτική δυσλειτουργία. Για τις γυναίκες, η ένωση δεν είναι λιγότερο ευεργετική, επειδή βοηθά στην καύση λίπους..

Σημάδια έλλειψης παραγωγής αργινίνης στο σώμα

Αν και για τους ενήλικες η ουσία δεν περιλαμβάνεται στον κατάλογο των απαραίτητων, η συστηματική έλλειψη προκαλεί διάφορες παθολογίες. Τα κύρια σημάδια ανεπάρκειας αμινοξέων:

  • αργή ανάπτυξη του σώματος
  • παχυσαρκία, μεταβολικές διαταραχές
  • υπέρταση;
  • διαταραχές του ορμονικού συστήματος
  • μειωμένη σεξουαλική ορμή, επιδείνωση του αριθμού των σπέρματος
  • προβλήματα προσοχής.

Όλα αυτά τα συμπτώματα δεν αφορούν μόνο την αργινίνη. Για να επιβεβαιώσετε την ανεπάρκεια και να αντιμετωπίσετε αυτήν την πάθηση, πρέπει να κάνετε μια εξέταση αίματος.

Σημάδια περίσσειας αμινοξέος

Υπερδοσολογία σε αυτήν την ουσία μπορεί να ληφθεί μόνο από υπερβολική δόση δισκίων που την περιέχουν. Αυτό εκδηλώνεται με τα ακόλουθα συμπτώματα:

  • μείωση της αρτηριακής πίεσης
  • κουνώντας τα χέρια;
  • δερματικά εξανθήματα, κνίδωση
  • επιθετικότητα, ευερεθιστότητα, αλλαγές στη διάθεση.
  • Διαταραχή ύπνου;
  • πονοκέφαλος, ζάλη.

Σε περίπτωση πρόσληψης επαρκώς υψηλών ποσοτήτων, μπορεί να εμφανιστούν ναυτία και διάρροια. Επομένως, πριν χρησιμοποιήσετε τα φάρμακα, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τις συνοδευτικές οδηγίες, να μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη δοσολογία.

Ημερήσιο ποσοστό κατανάλωσης

Η μέση απαίτηση για αργινίνη είναι 5,4 g ανά ημέρα. Όταν καταναλώνεται σε ποσότητα από 3 έως 6 g, δεν παρατηρούνται βλάβες του συστήματος. Πιστεύεται ότι σε μια δόση έως 20 g, δεν εμφανίζονται δυσάρεστα συμπτώματα, αλλά μια τέτοια ποσότητα μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο από αθλητές μετά από συμβουλή γιατρού.

Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να λαμβάνεται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

  • 3 έως 8 g ανάλογα με το βάρος 30 λεπτά πριν από την προπόνηση.
  • Όχι περισσότερο από 3 g μετά την άσκηση ή πριν από το κρεβάτι για να ανακάμψει από την άσκηση.

Η πρόσληψη της ουσίας μπορεί να συνδυαστεί με τροφή, πρωτεϊνικά κουνήματα, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που περιέχουν άλλα σημαντικά αμινοξέα, για παράδειγμα, λυσίνη. Επιτρέπεται να πίνετε απλώς τις κάψουλες ή τη σκόνη με επαρκή ποσότητα νερού. Δεν υπάρχουν περιορισμοί εδώ. Αντίθετα, στην αρχή του μαθήματος, είναι καλύτερο να συνδυάσετε τη χρήση συμπληρωμάτων διατροφής με γεύματα, ώστε να μην προκαλεί διάρροια..

Υπό κανονικές συνθήκες, χωρίς μεγάλη σωματική άσκηση, η ημερήσια δόση αργινίνης με τη μορφή δισκίων πρέπει να περιορίζεται στα 10 g, επειδή η ένωση θα εισέλθει επίσης στο σώμα με τροφή.

Στις οδηγίες για τα συμπληρώματα διατροφής, η συνιστώμενη δοσολογία είναι ακόμη χαμηλότερη: 1-3 κάψουλες την ημέρα, η οποία δεν υπερβαίνει τα 2-3 g σε όρους.

Αλληλεπίδραση με άλλα στοιχεία

Για να έχει το αμινοξύ ευεργετικό αποτέλεσμα, δεν πρέπει να λαμβάνεται ταυτόχρονα με το αλκοόλ. Όσον αφορά τα φάρμακα, σε σχέση με κάποια αργινίνη ενισχύει την επίδρασή τους (αμινοφυλλίνη, αντιαιμοπεταλιακοί παράγοντες). Η επίδραση της ισονιαζίδης και της βινβλαστίνης, η ουσία εξασθενεί.

Πού βρίσκεται η αργινίνη?

Δεδομένου ότι είναι αμινοξύ, οι κύριες πηγές του είναι πρωτεϊνικά συστατικά. Τροφές πλούσιες σε αργινίνη είναι εξίσου ζωικές και φυτικές τροφές, κάτι που είναι σημαντικό για χορτοφάγους και ωμά τρόφιμα. Με μια ισορροπημένη διατροφή, δεν υπάρχει ανεπάρκεια στην ουσία. Με μια μικρή έλλειψη, είναι απαραίτητο να αυξηθεί η αναλογία πρωτεϊνών στο μενού. Και μόνο στις πιο ακραίες περιπτώσεις, μετάβαση σε χάπια, επειδή η τροφή, εκτός από την αργινίνη, είναι ταυτόχρονα πηγή πολλών άλλων πολύτιμων ενώσεων.

Προϊόντα λαχανικών

Μεταξύ των φυτών, καλές πηγές αμινοξέων είναι:

  • Πλιγούρι. Το Buckwheat είναι ο ηγέτης αυτής της ομάδας με μεγάλο περιθώριο, ακολουθούμενο από πλιγούρι βρώμης.
  • Δημητριακά και όσπρια. Αντισταθμίζει καλά την ανεπάρκεια της σύνθετης σόγιας, τα μπιζέλια, τις φακές. Δεν υπάρχει πολύ αμινοξύ στο αλεύρι σίτου, οπότε αν είναι δυνατόν, θα πρέπει να αντικατασταθεί με φαγόπυρο.
  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ. Τα πάντα σε αυτήν την κατηγορία είναι χρήσιμα: 100 g του προϊόντος μπορούν να ικανοποιήσουν το ήμισυ των ημερήσιων αναγκών. Οι πλουσιότερες πηγές είναι φιστίκια, κουκουνάρι και φουντούκια. Δεν είναι τίποτα που προστίθενται σε όλα τα γυμναστήρια..
  • Σπόροι. Είναι καλό να συμπεριλάβετε τον ηλίανθο, το σουσάμι στη σύνθεση των πιάτων. Αλλά τα περισσότερα αμινοξέα βρίσκονται στους σπόρους κολοκύθας, κανένα άλλο προϊόν διατροφής δεν μπορεί να ανταγωνιστεί μαζί τους..

Όμως τα λαχανικά, τα μανιτάρια, τα αποξηραμένα φρούτα περιέχουν αρκετές πρωτεΐνες, έτσι μπορούν να ισχυριστούν μόνο το ρόλο των πρόσθετων πηγών L αργινίνης. Υπάρχει λίγο περισσότερο σε μανιτάρια πορτσίνι, ακολουθούμενο από κουνουπίδι και κρεμμύδια.

Ζωικά προϊόντα

Τα τρόφιμα που περιέχουν υψηλές συγκεντρώσεις αργινίνης είναι ζωικές τροφές. Είναι πλούσιο σε όλα τα αμινοξέα. Για να μην αντιμετωπίσετε έλλειψη πρωτεϊνών, είναι απαραίτητο να συμπεριλάβετε στη διατροφή:

  • Προιοντα γαλακτος. Το τυρί (παρμεζάνα, Brynza), καθώς και το τυρί cottage, συμπεριλαμβανομένου του τυριού χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είναι ιδιαίτερα χρήσιμα.
  • Αυγά. Πρώτα πλούσιο σε κρόκο. Είναι ευεργετικό να προσθέτετε αποξηραμένη σκόνη αυγού σε ψημένα προϊόντα, αλλά είναι δύσκολο να το βρείτε στην πώληση.
  • Κρέας. Για τη μεγάλη χαρά εκείνων που κάνουν δίαιτα, τα άπαχα κρέατα (κοτόπουλο, γαλοπούλα, μοσχάρι) είναι σημαντικά πλουσιότερα σε αργινίνη από το χοιρινό.
  • Ψάρια και θαλασσινά. Σε αυτήν την κατηγορία, το πιο πολύτιμο είναι το κόκκινο ψάρι και το χαβιάρι του. Αλλά και αρκετά προσιτό pollock, σκουμπρί, ρέγγα είναι καλοί προμηθευτές της ένωσης. Το καλαμάρι είναι το προβάδισμα μεταξύ των θαλασσινών.

Πίνακας: ποια τρόφιμα περιέχουν υψηλές ποσότητες αργινίνης

ΠροϊόνΠεριεκτικότητα σε αργινίνη, mg ανά 100 g
Σπόροι κολοκύθας5300
Αράπικο φιστίκι2980
Σόγια2600
Καρύδια, κουκουνάρι, φουντούκια2300-2400
Αμύγδαλα, κάσιους2100-2200
Φακές2050
Σουσάμι1900
Αρακάς1600
Καλαμάρι1560
Τυρί, παρμεζάνα1200-1300
Κοτόπουλο, γαλοπούλα1200
Σιτάρι φαγόπυρου1120
Βακαλάος, σκουμπρί, pollock, ροζ σολομός, ρέγγα λίπους, τούρνα, πέρκα1000-1100

Οι λειτουργίες της αργινίνης στο σώμα είναι πολλαπλές. Είναι ένας αναντικατάστατος βοηθός στη λειτουργία όλων των συστημάτων. Εάν σκέφτεστε για τη διατροφή σας, προσεγγίστε σωστά την οργάνωση της διατροφής, τότε δεν θα υπάρξει ποτέ έλλειψη αυτής της ουσίας.

Πίνακας περιεκτικότητας σε αργινίνη στα τρόφιμα

Η αργινίνη είναι γνωστή στον αθλητισμό και ειδικά στο bodybuilding ως συμπλήρωμα που διεγείρει τη φυσική παραγωγή αυξητικής ορμόνης, ενισχύει τη δράση της κρεατίνης και κορεσμό του αίματος με νιτρικό οξείδιο.

Και τα τρία συστατικά είναι απαραίτητα για την οικοδόμηση της μυϊκής μάζας και την αύξηση της συνολικής αθλητικής απόδοσης. Ενώ η αυξητική ορμόνη και η κρεατίνη είναι λίγο πολύ διαυγή, το νιτρικό οξείδιο προάγει την αγγειοδιαστολή, βελτιώνοντας την παροχή θρεπτικών ουσιών και οξυγόνου στους μυς..

Όλα θα ήταν υπέροχα αν όχι για επιστημονικές μελέτες: δεν επιβεβαιώνουν πάντα την επίδραση της λήψης αργινίνης με τη μορφή συμπληρώματος στις αναφερόμενες παραμέτρους. Αυτό αποδείχθηκε στο υλικό Arginine στο bodybuilding: τι είναι, τι είναι και πόσο αποτελεσματικό είναι | Επιστημονική έρευνα.

Ο λόγος για αυτό μπορεί να είναι το επίπεδο φυσικής κατάστασης του αθλητή (όσο υψηλότερο - τόσο μικρότερο είναι το αποτέλεσμα της λήψης αργινίνης), το φύλο, η ηλικία, η μορφή χορήγησης (από του στόματος ή ένεση).

Οι επιστήμονες επισημαίνουν επίσης ότι η πρακτική της λήψης μεμονωμένων αμινοξέων (BCAA, γλουταμίνης, ταυρίνης, λευκίνης, αργινίνης) σε μεγάλες δόσεις, η οποία είναι ευρέως αποδεκτή στο bodybuilding, πρέπει να επανεξεταστεί κριτικά. Συγκεκριμένα, επειδή αυτό οδηγεί σε ανισορροπία αμινοξέων: όταν λαμβάνετε αργινίνη, οι συγκεντρώσεις άλλων αμινοξέων στο αίμα μειώνονται πολύ δραματικά.

Σε αυτό το άρθρο, παρέχουμε μια λίστα με φυσικά τρόφιμα που περιέχουν αργινίνη που είναι μια καλή (αν όχι η καλύτερη) εναλλακτική λύση έναντι της αργινίνης ως μορφή αθλητικής διατροφής..

Τροφές πλούσιες σε αργινίνη

Τα πλούσια σε πρωτεΐνες τρόφιμα είναι καλές πηγές αργινίνης (106, 119):

  • πουλερικά (κοτόπουλο, γαλοπούλα) ·
  • ένα ψάρι;
  • αυγά;
  • κρέας (χοιρινό, βόειο κρέας)
  • ξηροί καρποί και σπόροι (σπόροι κολοκύθας, φιστίκια, καρύδια, φουντούκια)
  • όσπρια (φακές, ρεβίθια)
  • σοκολάτα (πιο πικρή)
  • δημητριακά (πλιγούρι βρώμης, σιτάρι).

Πίνακας: Αργινίνη στα τρόφιμα

Στον παρακάτω πίνακα, έχουμε καταρτίσει μια λίστα με φυσικά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αργινίνη. Πληροφορίες από τη βάση δεδομένων εθνικών θρεπτικών ουσιών USDA (100).

Πού βρίσκεται περισσότερο η αργινίνη; Τραπέζι φαγητού, παρασκευάσματα

Η ανθρώπινη υγεία εξαρτάται άμεσα από τη διατροφή του. Ένα άτομο λαμβάνει πολλές χρήσιμες ουσίες απαραίτητες για το σώμα κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Αν μιλάμε για αργινίνη, είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ. Παράγεται στο ανθρώπινο σώμα από πρωτεΐνες και ουσίες που λαμβάνονται εξωτερικά μέσα στο σώμα μέσω της δράσης των ενζύμων. Αλλά η παραγωγή αυτού του αμινοξέος εξαρτάται από το αν ο οργανισμός έχει δημιουργήσει συνθήκες για την παραγωγή του. Για να νιώσετε καλά, πρέπει να ξέρετε πού περιέχει το αμινοξύ αργινίνη, σε ποια τρόφιμα και να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή σας..

Το αμινοξύ λειτουργεί

Η αργινίνη έχει σημαντικές λειτουργίες στο ανθρώπινο σώμα. Το περιεχόμενό του εξαρτάται από την ηλικία. Οι υγιείς ενήλικες συχνά δεν έχουν ανεπάρκεια στο αμινοξύ. Αλλά στα σώματα παιδιών και ηλικιωμένων, η ουσία δεν παράγεται αρκετά. Οι ενήλικες μπορούν να αισθανθούν την ανεπάρκεια αμινοξέων μετά από παρατεταμένη και επίπονη σωματική δραστηριότητα. Αυτή η κατάσταση μπορεί να διορθωθεί λαμβάνοντας αργινίνη σε τρόφιμα..

Η πιο σημαντική λειτουργία ενός αμινοξέος είναι η παραγωγή οξειδίου του αζώτου από αυτό. Παλαιότερα θεωρούνταν εξαιρετικά επιβλαβής ουσία. Αλλά πρόσφατα, οι επιστήμονες ανακάλυψαν τις θετικές επιδράσεις του μονοξειδίου του αζώτου στο σώμα. Αποδείχθηκε ότι ο άνθρωπος τον χρειάζεται πραγματικά. Λειτουργίες του νιτρικού οξειδίου και της αργινίνης:

  1. Μείωση της παραγωγής ορμονών στρες για τη διαχείριση του στρες.
  2. Ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης. Διεγείρει το έργο της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Η ουσία βοηθά στον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων από πλάκες χοληστερόλης και προλαμβάνει την αθηροσκλήρωση.
  3. Εξάλειψη καταστάσεων για διάχυτο σπασμό του οισοφάγου.
  4. Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Χάρη σε αυτό, οι φλεγμονώδεις διεργασίες περνούν γρηγορότερα και ο ρυθμός επούλωσης πληγών αυξάνεται. Το αμινοξύ καταστρέφει τα κύτταρα των ιών και των βακτηρίων, θεραπεύοντας μολυσματικές ασθένειες.
  5. Ρύθμιση του θανάτου των παλαιών κυττάρων, που συμβάλλει στη θεραπεία του καρκίνου.
  6. Αυξημένη παραγωγή αυξητικής ορμόνης σωματοτροπίνης.
  7. Βελτίωση της καύσης λίπους και προώθηση του μεταβολισμού της ενέργειας. Εάν το σώμα δεν παίρνει αρκετή γλυκόζη, αυτό το αμινοξύ θα βοηθήσει στην ανανέωση της έλλειψης ενέργειας..
  8. Επιτάχυνση του μεταβολισμού γενικά.
  9. Τόνωση της αύξησης της μυϊκής μάζας.
  10. Αυξημένη σεξουαλική δραστηριότητα.

Η αργινίνη επηρεάζει την εργασία της υπόφυσης, ενεργοποιώντας την, χάρη στην οποία ένα άτομο αποκτά καλή διάθεση, ενέργεια και δύναμη. Εάν ένα άτομο δεν παράγει αρκετό αμινοξύ, μπορεί να το αισθανθεί σύμφωνα με ορισμένα σημάδια.

Σημάδια έλλειψης παραγωγής

Οι ακόλουθες σωματικές καταστάσεις και ασθένειες υποδηλώνουν την ανάγκη ανανέωσης της παροχής αμινοξέων:

  • Κατάθλιψη, κατάθλιψη
  • Συνεχής κόπωση που δεν εξαφανίζεται.
  • Κολικός στο ήπαρ, που υποδηλώνει νόσο της χολόλιθου.
  • Νεφρική Νόσος;
  • Μειωμένη ανοσία, συχνές ασθένειες
  • Μείωση της μυϊκής μάζας
  • Λιπαρές εναποθέσεις στις πλευρές και τη μέση.
  • Ανθυγιεινό δέρμα;
  • Καρδιακές και αγγειακές παθήσεις
  • Επιδείνωση της λειτουργίας του εγκεφάλου
  • Γήρανση του σώματος, όχι κατάλληλο για την ηλικία.
  • Ορμονική ανισορροπία.

Απαιτείται επιπλέον πρόσληψη αμινοξέων για ενήλικες άνω των 35 ετών και για παιδιά. Η φυσιολογική πρόσληψη της ουσίας είναι 4000 mg για παιδιά, 6000 mg για ενήλικες. Εάν τρώτε τρόφιμα που περιέχουν αργινίνη, αυτοί οι αριθμοί είναι πολύ πιθανό να επιτευχθούν. Ποια είναι η ουσία, θα το πούμε παρακάτω.

Σημάδια υπερβολικής περιεκτικότητας σε ουσίες

Αξίζει να μειωθεί η κατανάλωση του αμινοξέος για ερυθηματώδη λύκο και άλλες συστηματικές ασθένειες, για κακοήθεις και καλοήθεις όγκους. Οι ενήλικες ηλικίας 16 έως 35 ετών δεν χρειάζονται επιπλέον πρόσληψη αργινίνης.

Τα συμπτώματα της περίσσειας μιας ουσίας είναι:

  • Αδικαιολόγητη ευερεθιστότητα
  • Τρόμος άκρου.

Η ποσότητα των αμινοξέων στο σώμα επηρεάζεται από την κατάσταση της ανθρώπινης υγείας και την πρόσληψη τροφών που περιέχουν αργινίνη.

Τρόφιμα που περιέχουν ένα αμινοξύ

Αντί να παίρνετε χάπια, αξίζει να μελετήσετε τη λίστα των τροφίμων που πρέπει να φάτε και να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή σας, ανάλογα με την ημερήσια πρόσληψη του παραπάνω αμινοξέος. Ποια τρόφιμα περιέχουν αργινίνη; Ο πίνακας της περιεκτικότητας σε ουσίες σε 100 g του προϊόντος μοιάζει με τον εξής:

Τύπος ΠροϊόντοςΟνομαΠοσότητα αργινίνης (g)
Ξηροί καρποί και σπόροι (σπόροι)Κολοκύθι5.4
Σουσάμι3.3
Αράπικο φιστίκι3.5
Αμύγδαλο2.5
Κέδρος2.4
Ελληνικά2.4
ΘαλασσινάΘαλασσινά σαλιγκάρια2.5
Γαρίδα1.8
Τόνος (φιλέτο)1.8
Αντσούγιες1.7
Καβούρια1.6
Σολομός1,2
Λευκό ψάρι1.1
Πλευρονήκτης
Ρέγγα
Κυπρίνος
Γάδος
ΟσπριαΑρακάς2.2
ΚρέαςΦιλέτο κοτόπουλο)1.4
Χοιρινό1,2
Στήθος κοτόπουλου)1.0
Βοδινό κρέας1,2

Όλη η γκάμα προϊόντων δεν αναφέρεται εδώ. Μια ορισμένη ποσότητα του αμινοξέος βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά περιέχουν λιγότερο από 1 g της ουσίας ανά 100 g. Η αργινίνη υπάρχει στα τρόφιμα - σε σταφίδες, σοκολάτα και ζελατινώδη τρόφιμα, αλλά σε ασήμαντες ποσότητες. Τα καρύδια και τα θαλασσινά περιέχουν περισσότερα από αυτά.

Από τον παραπάνω πίνακα φαίνεται ότι για να αυξήσετε την περιεκτικότητα σε αργινίνη στο σώμα, μπορείτε να αναπτύξετε το δικό σας προσωπικό μενού. Οι κρεατοφάγοι μπορούν να χρησιμοποιούν κρέας για επαγγελματική χρήση - βόειο κρέας, κοτόπουλο και χοιρινό. χορτοφάγοι - μπιζέλια, ξηροί καρποί και σπόροι · συνηθισμένος στα θαλασσινά - θαλασσινά και ψάρια. Τροφές πλούσιες σε αργινίνη είναι άμεσα διαθέσιμες σε όλους. Αλλά για ορισμένες ασθένειες, ένας ειδικός μπορεί να συνταγογραφήσει φάρμακα που περιλαμβάνουν αυτό το αμινοξύ.

Παρασκευάσματα αργινίνης

Τα φάρμακα που περιέχουν το αμινοξύ αργινίνη περιλαμβάνουν ηπατοπροστατευτές, ανοσορυθμιστές, φάρμακα για τη θεραπεία του καρδιαγγειακού συστήματος, φάρμακα για τη θεραπεία εγκαυμάτων, φάρμακα για ασθενείς με AIDS, φάρμακα αποκατάστασης μετά από χειρουργική επέμβαση, φάρμακα για τη θεραπεία κακοήθων όγκων.

Εκτός από αρκετά σοβαρές περιπτώσεις, η ουσία χρησιμοποιείται για αθλητική διατροφή, καθώς βοηθά στην οικοδόμηση μυών και στην καύση λίπους. Συνιστάται για παραβίαση ισχύος και δυσλειτουργίας του προστάτη για τους άνδρες. Οι γυναίκες χρησιμοποιούν φάρμακα για να κάψουν επιπλέον κιλά και να βελτιώσουν την κατάσταση του δέρματος. Δεν γνωρίζουν όλοι τα οφέλη της αργινίνης για το αναπαραγωγικό σύστημα. Τα παρασκευάσματα αμινοξέων αντιμετωπίζουν τη στειρότητα στις γυναίκες, καθώς αυτή η ουσία αποκαθιστά την αναπαραγωγική λειτουργία.

Για να επιτευχθεί οπτική έκκληση ή για θεραπεία, το φάρμακο μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο μετά από σύσταση γιατρού. Η αθλητική διατροφή περιλαμβάνει συχνά αργινίνη, αλλά χρησιμοποιείται επίσης μετά από συμβουλή ενός ειδικού. Επομένως, θα είναι πολύ πιο εύκολο να φτιάξετε το σωστό μενού με επαρκή περιεκτικότητα σε αργινίνη. Αρκετά πρωτεϊνικά τρόφιμα την ημέρα και αισθάνεστε καλά.

Πώς να πάρετε σωστά το L

Περιεκτικότητα σε αμινοξέα αργινίνης στα τρόφιμα

Συνέχιση. Ξεκινήστε εδώ: http://zaryad-zhizni.ru/svoystva-arginina/

Η αργινίνη είναι ένα ημι-απαραίτητο αμινοξύ. Στο ανθρώπινο σώμα, συντίθεται σε ποσότητα που δεν επαρκεί για τη διασφάλιση της φυσιολογικής ζωής και πρέπει να παρέχεται τροφή. Για τα παιδιά, η αργινίνη είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ. εξασφαλίζει την ανάπτυξη και ανάπτυξη οργάνων και ιστών.

Η αργινίνη είναι ο φορέας του μορίου αζώτου στο σώμα. Περιλαμβάνεται στο ενεργό κέντρο πολλών ενζύμων, είναι απαραίτητο για τη μετατροπή ανενεργών πρωτεϊνών σε δραστικά. Είναι μια πηγή για τη σύνθεση του μονοξειδίου του αζώτου - μια ουσία που προάγει την αγγειοδιαστολή. Από την αργινίνη, το σώμα δέχεται κρεατίνη, μια ουσία που δίνει ενέργεια στους μυς. Η αργινίνη διεγείρει την παραγωγή αυξητικής ορμόνης και τεστοστερόνης, η οποία προάγει την ανάπτυξη των μυών. Μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα και προάγει την καύση λίπους. Βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος, χρησιμοποιεί αμμωνία που παράγεται κατά τη διάρκεια της εργασίας. Προστατεύει τα νευρικά κύτταρα από την κόπωση, μειώνει τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης, καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων.

Βιολογική απαίτηση για αργινίνη:

για έναν ενήλικα - 6 g / ημέρα, για παιδιά - 4 g / ημέρα.

Περιεκτικότητα σε αργινίνη στα τρόφιμα

Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, η ποσότητα αργινίνης στο τελικό πιάτο αλλάζει:

  1. Στο βραστό κρέας, τα ψάρια, η ποσότητα αργινίνης είναι 20-25% περισσότερο από ό, τι στην ωμή
  2. Η αργινίνη δεν απορροφάται πλήρως από φυτικά προϊόντα και ως εκ τούτου εισήχθη συντελεστής 0,8
  1. Τα όσπρια και οι σπόροι δεν καταναλώνονται ωμά, αλλά με τη μορφή δημητριακών, η αναλογία σιτηρών προς νερό λαμβάνεται για τα όσπρια 1: 2, για τα δημητριακά 1: 3, καθώς και συντελεστής πέψης 0,8

Οι σπόροι κολοκύθας και οι ξηροί καρποί είναι μια καλή πηγή αργινίνης και μπορείτε να πάρετε την ημερήσια δόση του αμινοξέος από ένα ποτήρι αυτών των τροφίμων. Μια άλλη καλή πηγή αργινίνης είναι αναμενόμενο κρέας και ψάρι, αν και είναι δύσκολο να τρώτε περίπου 400 γραμμάρια σολομού. Άλλα προϊόντα δεν μπορούν να θεωρηθούν ως πλήρεις πηγές αργινίνης, επειδή είναι απλώς μη ρεαλιστικό να καταναλώνετε μια τέτοια ποσότητα του προϊόντος, να τρώτε κάπως 11 αυγά, να πιείτε 5 λίτρα γάλακτος ή να ξεφλουδίζετε με κουάκερ ή ψωμί. Οι χορτοφάγοι μπορούν να εξισορροπήσουν τη διατροφή αργινίνης εάν καταναλώνουν αρκετούς σπόρους και ξηρούς καρπούς, αλλά αυτά είναι τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και εδώ βρίσκεται μια ενέδρα.

Ανεπάρκεια αργινίνης

Η έλλειψη αμινοξέων στα τρόφιμα μπορεί να προκαλέσει τις ακόλουθες καταστάσεις:

  1. Αυξημένο σάκχαρο στο αίμα
  2. Αυξημένη χοληστερόλη στο αίμα
  3. Ευσαρκία
  4. Αυξημένη αρτηριακή πίεση
  5. Ισχαιμική καρδιακή νόσος, στηθάγχη
  6. Διαταραχές του εγκεφάλου, αϋπνία.
  7. Πρόωρη γήρανση

Μια σοβαρή μορφή ανεπάρκειας αργινίνης σε παιδιά και εφήβους συνοδεύεται από καθυστέρηση της ανάπτυξης, καθυστερημένη εφηβεία, ορμονικές διαταραχές.

Η ανεπάρκεια αργινίνης μπορεί να αναπτυχθεί τόσο λόγω της ανεπαρκούς πρόσληψης με τροφή, όσο και λόγω της αύξησης της ανάγκης του οργανισμού για αυτό το αμινοξύ..

Αυξημένη ανάγκη για αργινίνη

Η ανάγκη για αργινίνη αυξάνεται στις ακόλουθες συνθήκες:

  • Τραυματισμοί: εγκαύματα, κρυοπαγήματα, κατάγματα άκρων, τραυματισμοί κ.λπ..
  • Λειτουργίες
  • Σοβαρές λοιμώξεις, συμπεριλαμβανομένων AIDS, σήψη, καρκίνος
  • Άγχος, συμπ. ψυχολογική και συναισθηματική
  • Κατάθλιψη, σύνδρομο χρόνιας κόπωσης
  • Διαβήτης
  • στυτική δυσλειτουργία
  • Σκληρή σωματική εργασία, αθλητισμός, bodybuilding
  • Ηπατική νόσος, χολολιθίαση, νεφρική νόσος
  • Ηλικία: παιδιά, έφηβοι, ηλικιωμένοι

Με την έλλειψη πρόσληψης αργινίνης με συμβατικά τρόφιμα, καθώς και για την αντιστάθμιση της αυξημένης κατανάλωσης στην ιατρική και τον αθλητισμό, είναι δυνατή η χρήση εμπορικών παρασκευασμάτων L-αργινίνης..

Τιμή αργινίνης, ημερήσιες ανάγκες, πηγές αγρινίνης

Η αργινίνη είναι ένα αμινοξύ. Σε ενήλικα και υγιή άτομα, η αργινίνη παράγεται από τον οργανισμό σε επαρκείς ποσότητες. Σε παιδιά και εφήβους, σε ηλικιωμένους και άρρωστους, το επίπεδο σύνθεσης αργινίνης είναι ανεπαρκές, επομένως πρέπει να λαμβάνουν αργινίνη με τροφή.

Όσο παλαιότερο είναι το σώμα, τόσο πιο δύσκολο είναι να παράγει αργινίνη και μετά από 50 χρόνια η παραγωγή αργινίνης σταματά ουσιαστικά..

Το σώμα του παιδιού δεν είναι ακόμη ικανό να παράγει αργινίνη, οπότε πρέπει να καταναλώνεται μόνο με φαγητό - τυρί cottage, θαλασσινά, κρέας κοτόπουλου, καρύδια, συκώτι, σοκολάτα.

Καθημερινή απαίτηση για αργινίνη

Η ημερήσια απαίτηση για κατανάλωση αργινίνης κυμαίνεται από 4,0 g στα παιδιά έως 6,0 g σε έναν ενήλικα..

Για να αναπληρώσετε την καθημερινή ανάγκη του σώματος για αργινίνη, πρέπει να καταναλώσετε 40 g σπόρων κολοκύθας, να φάτε 100 g κρέατος ή να πιείτε 1 ποτήρι γάλα.

Ποια τρόφιμα περιέχουν πολλή αργινίνη?

Το Argenin βρίσκεται σε τέτοια προϊόντα διατροφής - πρώτα απ 'όλα, ξηροί καρποί και σπόροι (ανά 100 g προϊόντος):

  • σπόροι κολοκύθας - 5353 mg - πρωταθλητής σε περιεκτικότητα σε αργινίνη.
  • σουσάμι - 3326 mg;
  • φιστίκια - 3506 mg;
  • κουκουνάρια - 2413 mg;
  • καρύδια - 2278 mg;
  • αμύγδαλα - 2492 mg.

Επίσης πηγές αργινίνης είναι τρόφιμα:

  • χοιρινό - 1394 mg;
  • ήπαρ - 1256 mg;
  • βόειο κρέας - 1194 mg;
  • φιλέτο κοτόπουλου - 1436 mg;
  • σπιτική πάπια - 770 mg;
  • στήθος κοτόπουλου - 1033 mg;
  • κοτόπουλο, σκούρο κρέας - 1211 mg;
  • κοτόπουλο, ελαφρύ κρέας - 1397 mg;
  • αυγό κοτόπουλου - 820 mg;
  • αγελαδινό γάλα - 119 mg;
  • τυρί cottage 2% - 623 mg;
  • τυρί cottage χωρίς λιπαρά - 786 mg.

Τα ψάρια και τα θαλασσινά είναι επίσης πηγές αργενίνης:

  • αντσούγιες - 1730 mg;
  • λευκά ψάρια - 1142 mg;
  • ωμό φιλέτο σολομού - 1221 mg;
  • τόνος - 1769 mg;
  • γάδος - 1065 mg;
  • χωματίδα - 1128 mg;
  • κυπρίνος - 1067 mg;
  • ρέγγα - 1075 mg;
  • χέλι - 1103 mg;
  • σαλιγκάρια - 2470 mg;
  • γαρίδες - 1776 mg;
  • καβούρια - 1600 mg.

Αλεύρι, δημητριακά και όσπρια:

  • αλεύρι σίτου - 642 mg;
  • αλεύρι καλαμποκιού - 345 mg;
  • άψητο ρύζι - 602 mg.
  • αποξηραμένα μπιζέλια - 2188 mg.

Τα γλυκά δόντια θα λατρέψουν να γνωρίζουν ότι η αργινίνη βρίσκεται σε επιδόρπια και προϊόντα με βάση τη ζελατίνη, καθώς και στη σοκολάτα και σταφίδες..

Επίσης, αυτό το αμινοξύ παράγεται σήμερα με τη μορφή ειδικών πρόσθετων τροφίμων και συχνά περιλαμβάνεται σε σύμπλοκα βιταμινών και ανόργανων συστατικών..

Η αξία της αργινίνης για το ανθρώπινο σώμα

Η αργινίνη είναι η χημική ουσία που κάνει το νιτρικό οξείδιο με ζύμωση. Αυτή η χημική ένωση είναι υπεύθυνη για μια σειρά διεργασιών..

  • Αυξημένη αντίσταση στο στρες: η παρουσία νιτρικού οξειδίου στο σώμα περιορίζει την απελευθέρωση των ορμονών του στρες, βελτιώνει τη διάθεση, δίνει ενέργεια και δύναμη.
  • Η αργινίνη προάγει την αγγειοδιαστολή, δηλ. αποτρέπει την ανάπτυξη υπέρτασης.
  • Ενισχύει την ανοσία (επιταχύνει τις διαδικασίες ανάκαμψης, προωθεί την επούλωση πληγών και εγκαυμάτων).
  • Ρύθμιση της διαδικασίας προγραμματισμένου κυτταρικού θανάτου ή απόπτωση, ένας από τους μηχανισμούς καταπολέμησης του καρκίνου: εάν η ανεπάρκεια αργινίνης (και, κατά συνέπεια, νιτρικό οξείδιο) αυξάνει την πιθανότητα κακοήθους όγκου, τότε η παρουσία του σε φυσιολογικές ποσότητες μειώνεται.
  • Διεγείρει την παραγωγή αυξητικής ορμόνης.
  • Κάψιμο λιποκυττάρων και μετατροπή τους σε ενέργεια, προστατεύοντας έτσι το ήπαρ.
  • Βελτίωση της μνήμης (ειδικά μακροπρόθεσμα, υπεύθυνη για τη μακροπρόθεσμη αποθήκευση πληροφοριών και την αναπαραγωγή τους).
  • Επιτάχυνση της ανάπτυξης των μυών και βελτίωση του μεταβολισμού.
  • Βελτιωμένη σεξουαλική δραστηριότητα σε άνδρες και γεννητική λειτουργία σε άτομα και των δύο φύλων.

Παρασκευάσματα αργινίνης

Σήμερα, παράγονται πολλά φάρμακα και συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν μόνο αργινίνη ή σε συνδυασμό με άλλες δραστικές ουσίες..

Η αργινίνη πωλείται ξεχωριστά σε μορφή κάψουλας και σκόνης..

Οι κάψουλες περιέχουν συνήθως 0,5 g, 0,75 g ή 1 g αργινίνης (δηλ. 500, 750 ή 1000 mg αργινίνης, αντίστοιχα).

Ένα κουταλάκι του γλυκού (πάνω) περιέχει 4 g (4.000 mg) σκόνης αργινίνης.

Ποιος χρειάζεται παρασκευάσματα αργινίνης?

Αν και η αργινίνη παράγεται από τον οργανισμό μας από μόνη της, σε ορισμένες περιπτώσεις αυτό δεν είναι αρκετό και ένα άτομο πρέπει να αλλάξει τη διατροφή του σε εκείνες τις τροφές που περιέχουν μεγάλες ποσότητες αργινίνης (βλ. Πίνακες παρακάτω). Ωστόσο, μια τέτοια διατροφή δεν είναι κατάλληλη για όλους (για παράδειγμα, τα μωρά και οι ηλικιωμένοι χωρίς δόντια είναι δύσκολο να πείσουν να ροκανίσουν σπόρους και ξηρούς καρπούς ή να τρώνε 300 g κρέατος κάθε μέρα).

Θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί εάν είστε νηστεία ή ακολουθείτε μια χορτοφαγική διατροφή για μεγάλο χρονικό διάστημα (περισσότερο από 2 εβδομάδες στη σειρά) - το ανθρώπινο σώμα απορροφά κακώς αργινίνη από φυτικά τρόφιμα (υπάρχουν ερευνητικά δεδομένα που δείχνουν ότι το ανθρώπινο σώμα αντιλαμβάνεται πάνω από το 95% των προϊόντων κρέατος αργινίνη που περιέχεται σε αυτά και από φυτό - λιγότερο από 40%).

Αντενδείξεις για τη χρήση παρασκευασμάτων αργινίνης

Η αργινίνη είναι ένα αρκετά ασφαλές αμινοξύ. Παράγεται από το ανθρώπινο σώμα και συνοδεύεται από τροφή - αυτή η ποσότητα δεν είναι κρίσιμη και ικανοποιεί πλήρως τις ανάγκες ενός φυσιολογικού σώματος.

Σε παιδιά (ιδιαίτερα πρόωρα και εξασθενημένα) και σε άτομα άνω των 40 ετών, υπάρχει υψηλός κίνδυνος να μην παράγεται αργινίνη στο σώμα, επομένως, απαιτείται επιπλέον πρόσληψη αργινίνης με τροφή (βλ. Πίνακες παρακάτω) ή από φάρμακα..

Με ημερήσια απαίτηση του σώματος 5-6 g, ορισμένοι γιατροί συνιστούν τη λήψη του σε διπλάσιο ποσό, αλλά πάντα κλασματικά - για 2-4 δόσεις την ημέρα, αλλιώς είναι δυνατή μια ελαφρά διάρροια.

ΚΙΝΔΥΝΟΣ! Πρέπει να είστε προσεκτικοί σε όσους παίρνουν σκόνη αργινίνης - ακόμη και ο μικρότερος κόκκος μπορεί να προκαλέσει πολύ σοβαρό ερεθισμό εάν εισέλθει στα μάτια. Σε αυτήν την περίπτωση, ξεπλύνετε καλά το μάτι με νερό για αρκετά λεπτά. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό με τη βοήθεια ενός «λουτρού» για τα μάτια και όχι μόνο να πλένετε το πρόσωπό σας με τρεχούμενο νερό. Οι χρήστες φακών επαφής πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί - είναι εύκολο να χάσουν όταν πλένουν τα μάτια.

Κύρια άρθρα: Αμινοξέα, Πρωτεϊνογόνα αμινοξέα (α-αμινοξέα)

Δείτε επίσης άλλα υλικά σχετικά με την ενεργό γήρανση

Προϊόντα που περιέχουν αργινίνη

Σε ποια προϊόντα πρέπει να αναζητήσετε υποστήριξη, ο παρακάτω πίνακας θα σας πει ποια προϊόντα περιέχουν το αμινοξύ και τις δόσεις που απαιτούνται για κατανάλωση:

Προέλευση ανά 100 γρ. προϊόν (σε γρ.)

Ποσοστό της ημερήσιας απαίτησης για 200 g προϊόντος

Σπόροι κολοκύθαςΑράπικο φιστίκιΣουσάμιΑμύγδαλοΣαλιγκάρια (σταφύλι κ.λπ.)Καρύδια πεύκουΚαρύδιαΑρακάςΚόκκινο ψάρι (σολομός, πέστροφα, ροζ σολομός, σολομός, κ.λπ.)Φασόλια (λευκά, χρωματιστά κ.λπ.)ΤόνοςΑντσούγιεςΚαβούριαΧοιρινόΦιλέτο κοτόπουλοΣυκώτι βοείου κρέατοςΚοτόπουλοΒοδινό κρέαςΜοσχαρίσιοΣολομόςΓαρίδαΡέγγαΑκμήΠλευρονήκτηςΛευκό ψάριΧοιρινόΓάδοςΠέρκαΑποβουτυρωμένο τυρίΚεφίρΡιάζενκαΤυρί cottageΔημητριακά (κριθάρι, βρώμη, σιτάρι, σίκαλη, σόργο κ.λπ.)Αλεύρι σίτουΚυπρίνοςΚαλαμποκάλευροΜαργαριτάρι κριθάριΓάλα

Τα προϊόντα που αναφέρονται στον πίνακα δεν είναι μόνο αποθέματα αργινίνης, αλλά και αποθήκη βιταμινών και ανόργανων συστατικών χρήσιμων για τον οργανισμό. Η κατανάλωση θρεπτικών ουσιών κάθε μέρα μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο διαφόρων ασθενειών και διαταραχών. Και το πιο σημαντικό, το κόστος αυτών των προϊόντων είναι πολύ χαμηλότερο από το κόστος των φαρμάκων σε περίπτωση ασθένειας. Και η κατεστραμμένη ανοσία γίνεται ασθενέστερη, οπότε ακόμη και τα ήπια κρυολογήματα αφήνουν το ανεξίτηλο σημάδι τους.

Η αργινίνη μπορεί να βρεθεί σε τρόφιμα κυρίως φυτικής προέλευσης. Επίσης, τα περισσότερα βρίσκονται σε θαλασσινά και πολύ λίγα σε ζωικά προϊόντα. Μην ξεχνάτε τροφές πλούσιες σε λιπαρά και οξέα. Είναι καλές πηγές αμινοξέων

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο ερώτημα ποια τρόφιμα περιέχουν πρωτεΐνες για να την προσθέσετε στη διατροφή σας. Το Protein plus arginine είναι ο αξιόπιστος βοηθός και προστάτης σας στην καταπολέμηση ιών και ασθενειών

Μερικές φορές, ακόμη και η παραπάνω λίστα δεν βοηθά στη συμπλήρωση της διατροφής με επαρκή ποσότητα αυτού του αμινοξέος. Μπορείτε να βρείτε λύσεις αργινίνης στο φαρμακείο, αλλά θα πρέπει να χρησιμοποιείται αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή και εντός του φυσιολογικού εύρους. Συνιστάται να αγοράζετε διαλύματα αργινίνης μόνο μετά από σύσταση ιατρού.

Αντενδείξεις και παρενέργειες της L-αργινίνης

Πριν αρχίσετε να αποφασίζετε πώς να παίρνετε φάρμακα με αργινίνη, πρέπει να εξοικειωθείτε με τις πιθανές παρενέργειες και τις αντενδείξεις από αυτό το αμινοξύ. Αν και δεν είναι πολυάριθμα, συμβαίνουν, όπως στην περίπτωση οποιουδήποτε άλλου ναρκωτικού.

Πρώτον, μια αντίδραση μπορεί να συμβεί σε μια κατάσταση μοναδικής ατομικής υπερευαισθησίας σε μια δεδομένη ουσία. Δεύτερον, η αργινίνη για τις γυναίκες είναι, καταρχήν, ασφαλής, αλλά όταν θηλάζετε, εξακολουθεί να αντενδείκνυται. Έτσι μπορεί να οδηγήσει σε ορμονική ανισορροπία και ως συνέπεια της απώλειας γάλακτος. Τρίτον, τα φάρμακα με L-αργινίνη αντενδείκνυται σε έγκυες γυναίκες, για τον ίδιο λόγο - την πιθανότητα πρόκλησης ορμονικής ανισορροπίας. Τέταρτον, η L-αργινίνη επηρεάζει την ανθρώπινη ψυχή, από την άποψη αυτή, αντενδείκνυται σε άτομα με ψυχική ασθένεια, όπως η σχιζοφρένεια. Τέτοιοι ασθενείς αντιμετωπίζονται με εξειδικευμένες μεθόδους και φάρμακα. Πέμπτον, η L-αργινίνη αντενδείκνυται για τον έρπητα, καθώς και για τη μειωμένη λειτουργία του ήπατος και των νεφρών..

Τέλος, η L-αργινίνη αντενδείκνυται σε μικρά παιδιά κάτω των 3 ετών. Και εάν υπάρχει επείγουσα ανάγκη για θεραπεία με αυτό το αμινοξύ, για παράδειγμα, με έλλειμμα ύψους και βάρους, είναι καλύτερα να αρχίσετε να παίρνετε ανάλογα φαρμάκων σε L-αργινίνη.

Σε γενικές γραμμές, είναι πολύ δύσκολο να δηλητηριαστεί με L-αργινίνη, καθώς η περίσσεια της απεκκρίνεται εύκολα στα ούρα, ανάλογα φαρμάκων με αυτό το αμινοξύ δεν σημειώνονται για τόσο εύκολη ανοχή..

Σε τι οδηγεί η υπερπροσφορά;

Πρέπει να γνωρίζετε ότι μια υπερβολική ποσότητα αυτού του αμινοξέος επηρεάζει αρνητικά την κατάσταση της ανθρώπινης υγείας. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορεί να εμφανιστούν ναυτία, έμετος και αλλεργικές αντιδράσεις. Επιπλέον, είναι δυνατή η απότομη πτώση της αρτηριακής πίεσης σε κρίσιμα επίπεδα. Ως εκ τούτου, είναι επίσης ανεπιθύμητο να ξεπεραστούν οι καθημερινές προδιαγραφές της αργινίνης, καθώς και να επιτραπεί η ανεπάρκεια της..

Επιπλέον, η αργινίνη (σε παρασκευάσματα) έχει αντενδείξεις για χρήση:

  • ατομική δυσανεξία
  • εγκυμοσύνη;
  • γαλουχιά;
  • έρπης στο οξύ στάδιο.
  • σχιζοφρένεια;
  • Παιδική ηλικία - έως 3 ετών, δεν συνιστάται η λήψη διαλύματος και η λήψη χαπιών έως 12 ετών δεν συνιστάται.
  • σοβαρή διαταραχή της λειτουργίας του ήπατος και των νεφρών.

Επιπλέον, η λήψη αργινίνης σε φάρμακα μπορεί να προκαλέσει τις ακόλουθες ανεπιθύμητες ενέργειες:

  • διάρροια;
  • ναυτία;
  • έμετος
  • αδυναμία.

Τέτοια φαινόμενα είναι δυνατά με τη χρήση περισσότερων από 15 γραμμάρια μιας ουσίας την ημέρα..

Γιατί το χρειάζεται το σώμα;

Η ανάγκη αναζήτησης αργινίνης σε τρόφιμα και η εισαγωγή τους στη διατροφή οφείλεται στις λειτουργίες του αμινοξέος:

  1. Τόνωση και ρύθμιση του κυκλοφορικού συστήματος.
  2. Πρόληψη ογκολογικών παθήσεων. Το αμινοξύ πιστεύεται ότι αναγνωρίζει ελαττωματικά κύτταρα στο σώμα και τα καταστρέφει.
  3. Πρόληψη ιών ασθενειών και βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος. Όπως τα καρκινικά κύτταρα, το αμινοξύ ανιχνεύει ιούς και βακτήρια και τα καταπολεμά ενεργά.
  4. Πρόληψη της κατάθλιψης και καταστροφή της ορμόνης του στρες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ορμόνη προάγει τη σύνθεση της ενδορφίνης - της ορμόνης της ευτυχίας.
  5. Μετατρέπει τα λιποκύτταρα σε ενέργεια που χρειάζεται ο οργανισμός, με αποτέλεσμα να υπάρχει ενεργή μείωση του υπερβολικού βάρους.
  6. Στο γυναικείο σώμα, το αμινοξύ έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του αναπαραγωγικού συστήματος και αυτό το αμινοξύ μπορεί επίσης να καταπολεμήσει τη στειρότητα τόσο στις γυναίκες όσο και στους άνδρες..
  7. Το αμινοξύ επιβραδύνει σημαντικά τη γήρανση του σώματος.
  8. Θεραπεύει πληγές.
  9. Βελτιώνει την κατάσταση των νυχιών και των μαλλιών.

Εάν το σώμα έχει ανεπάρκεια αργινίνης, ενδέχεται να προκύψουν τα ακόλουθα προβλήματα υγείας:

  • υπέρταση;
  • καρδιακές παθήσεις
  • δυσλειτουργίες του κεντρικού νευρικού συστήματος
  • επιβράδυνση της ανάπτυξης
  • μείωση της μυϊκής μάζας
  • συχνότερη εμφάνιση ιογενών ή βακτηριακών ασθενειών.
  • επιδείνωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας
  • αγονία.

Βλάβη αργινίνης

Λαμβάνοντας υπόψη τα τεράστια οφέλη, υπάρχει ζημιά. Μπορεί να εκδηλωθεί μόνο σε δόσεις εκτός κλίμακας (πρόσληψη άνω των 15 g / ημέρα) και χωρίς να ληφθούν υπόψη οι αντενδείξεις για τη χρήση του. Αυτό το φάρμακο θα ικανοποιήσει όλες τις προσδοκίες σας όταν σταματήσετε το αλκοόλ και τα διεγερτικά του ΚΝΣ. με καλό ύπνο και ξεκούραση. Αυτή τη στιγμή, όλες οι μελέτες του φαρμάκου βρίσκονται σε εξέλιξη λόγω των πιο απροσδόκητων αποτελεσμάτων..

Οι πιο ποικίλες και αντιφατικές πληροφορίες σχετικά με το φάρμακο έχουν ληφθεί. Για παράδειγμα, έχουν εντοπιστεί περιπτώσεις όταν ο συντριπτικός αριθμός ασθενών που λαμβάνουν αργινίνη μετά το θάνατο των καρδιακών προσβολών.

Στις καρδιακές παθήσεις, ο κίνδυνος θανάτου επιταχύνεται με αυτό το φάρμακο. Μπορεί ακόμη και να προκαλέσει αθηροσκλήρωση. επιδεινώνει την κλινική του άσθματος. Η αργινίνη μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση του παγκρέατος και να προκαλέσει παγκρεατίτιδα. Η υπερβολική κατανάλωση προκαλεί τη νόσο του Αλτσχάιμερ.

Τα οφέλη και οι βλάβες της λήψης αργινίνης

Ο ρόλος του για τα αιμοφόρα αγγεία

Η εισαγωγή αργινίνης στη διατροφή, η οποία βοηθά στην αύξηση της ισορροπίας του αζώτου, μπορεί να βελτιώσει τη σύνθεση πρωτεϊνών, η οποία είναι απαραίτητη για την αύξηση της σωματικής και ψυχικής απόδοσης.

Εάν υπάρχει ανεπάρκεια αμινοξέων στο ανθρώπινο σώμα, τότε υπάρχει φυσική αδυναμία, καθυστερημένη αντίδραση και ενεργοποίηση διεργασιών που συμβάλλουν στην απώλεια μυϊκής μάζας.

Άλλες ευεργετικές ιδιότητες του αμινοξέος:

  1. αυξημένη ροή αίματος σε όλα τα όργανα, συμπεριλαμβανομένου του εγκεφάλου.
  2. αύξηση της ελαστικότητας των αιμοφόρων αγγείων και των τριχοειδών αγγείων ·
  3. προστασία του ήπατος
  4. πρόληψη θρόμβων αίματος
  5. τον καθαρισμό του σώματος της αμμωνίας.
  6. αυξημένη παραγωγή κολλαγόνου.

Επιπλέον, το στοιχείο βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα και στη μείωση της ενδοφθάλμιας πίεσης. Με την περιοδική πρόσληψη του αμινοξέος, η αποκαταστατική λειτουργία του σώματος αυξάνεται επίσης σημαντικά - οι πληγές και οι τραυματισμοί εξαφανίζονται ταχύτερα από ό, τι χωρίς τη λήψη αργινίνης.

Παρά το γεγονός ότι υπάρχουν οφέλη και βλάβες. Εκτός από την ατομική δυσανεξία, υπάρχουν και άλλες καταστάσεις που δεν συνδυάζονται με την πρόσληψη αργινίνης..

  • κρύες πληγές (έρπης)
  • ασθένειες των νεφρών και του παγκρέατος
  • βρογχικο Ασθμα;
  • σχιζοφρένεια;
  • υπόταση.

Σε περίπτωση υπερδοσολογίας, ο παραλήπτης μπορεί να αισθανθεί απότομη πτώση της αρτηριακής πίεσης (αν και η ιδιότητα είναι χρήσιμη για υπερτασικούς ασθενείς), ανιχνεύει αυξημένο καρδιακό ρυθμό και αισθάνεται ελαφρύς.

! Το ασφαλές όριο για την αργινίνη είναι 6,8 g ανά ημέρα.

Οδηγίες χρήσης

Με πλήρη υγεία για την πρόληψη - μια δόση την ημέρα - 3 g, που λαμβάνεται τρεις φορές με τα γεύματα, πίνετε όχι περισσότερο από 3 δισκία. Μετά το μάθημα, απαιτείται ανάπαυση για 2 μήνες. Η αργινίνη δεν απορροφάται με λιπαρά γεύματα. Επομένως, είναι καλύτερο να το χρησιμοποιήσετε 5-6 ώρες μετά την προετοιμασία.

Με οποιοδήποτε συμπλήρωμα διατροφής, επισυνάπτονται πάντα λεπτομερείς οδηγίες για τον χρήστη. Σε περίπτωση ασθενειών, η πορεία εισαγωγής δεν υπερβαίνει τις 2 εβδομάδες. Διορίστηκε για: τον πρώτο τύπο διαβήτη. κίρρωση; VG; ZhKB; CAC. Σε εφήβους - η χρήση ενδείκνυται μόνο για κοντό ανάστημα και κυστινουρία.

Εάν ένα άτομο εργάζεται σε ηγετικές θέσεις με αυξημένη ευθύνη, οι πόροι του κεντρικού νευρικού του συστήματος εξαντλούνται γρήγορα, οπότε ο διορισμός της αργινίνης είναι επίσης χρήσιμος για αυτά. Αποκαθιστά γρήγορα φυσικούς και ψυχολογικούς πόρους. Η αργινίνη για τις γυναίκες είναι καλή για το PMS, την αλγομενόρροια. Ενδείκνυται επίσης για δυστροφικά, με CVD, CFS, αναιμία, μετά από θεραπευτικές δίαιτες για ανάρρωση.

Βρίσκεται σε ηπατοπροστατευτικά, ανοσορυθμιστές, καρδιακά φάρμακα. Ενδείκνυται για επανορθωτικές διαδικασίες σε ασθενείς με εγκαύματα, ως παρεντερική διατροφή μετά από εγχείρηση, σε ασθενείς με HIV / AIDS.

Πώς να πάρετε αρκετή L-αργινίνη

Το ανθρώπινο σώμα είναι ικανό να παράγει αυτό το αμινοξύ, αλλά πόσο εξαρτάται από διάφορους παράγοντες όπως η ηλικία, η φλεγμονή, η υγεία της καρδιάς και των αρτηριών, το φύλο, η διατροφική κατάσταση και η γενετική. Υπάρχουν πολλοί άλλοι λόγοι: δίαιτες με χαμηλές ή ανεπαρκείς ποσότητες πλήρους πρωτεΐνης (χορτοφάγοι και vegans), πεπτικά προβλήματα που περιπλέκουν τη διαδικασία επεξεργασίας πρωτεϊνών, οξειδωτικό στρες που προκαλείται από ελεύθερες ρίζες, κάπνισμα και γενετικούς παράγοντες.

Για να βοηθήσετε το σώμα σας να παράγει και να χρησιμοποιήσει αυτό το αμινοξύ, πρέπει να τρώτε περισσότερα ολόκληρα, πραγματικά τρόφιμα, δηλαδή πλήρεις πρωτεΐνες. Είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη των μυών και τη σωστή λειτουργία των νευροδιαβιβαστών..

Τα άγρια ​​ψάρια, όπως ο σολομός, είναι μια εξαιρετική επιλογή επειδή, εκτός από την L-αργινίνη, περιέχει λιπαρά ωμέγα-3 που καταπολεμούν τα φλεγμονώδη και είναι απαραίτητα για την υγεία των αγγείων και της καρδιάς. Εάν ένα άτομο τρώει μόνο φυτικές τροφές ή έχει δυσανεξία στη λακτόζη, τότε εναλλακτικές πηγές l-αργινίνης μπορεί να είναι οι ξηροί καρποί, οι σπόροι, τα προϊόντα καρύδας, τα φύκια ή τα δημητριακά ολικής αλέσεως και τα όσπρια με μέτρο. Στην πραγματικότητα, κάθε πρωτεϊνική τροφή περιέχει L-αργινίνη, η μόνη εξαίρεση είναι η ζελατίνη..

Οι καλύτερες φυσικές πηγές της l-αργινίνης είναι:

  • Σπιτικά αυγά
  • Γάλα: γιαούρτι, κεφίρ και ωμό τυρί.
  • Βόειο κρέας, πουλερικά;
  • Κρέατα συκωτιού και οργάνων (πατέ συκωτιού κοτόπουλου)
  • Άγρια ψάρια;
  • Σουσάμι;
  • Σπόροι κολοκύθας;
  • Ηλιόσποροι;
  • Φύκι;
  • Σπιρουλίνα;
  • Καρύδι Βραζιλίας;
  • Καρύδια;
  • Αμύγδαλο;
  • Πολτός καρύδας.

Πιθανές αντενδείξεις

Μην συνδυάζετε με αργινίνη:

  • έρπης (οι ιοί HSV χρησιμοποιούν αργινίνη για αναπαραγωγή) ·
  • παγκρεατίτιδα και νεφρίτιδα με ανουρία.
  • ΒΑ;
  • διαταραχές του μεταβολισμού των ηλεκτρολυτών.
  • σχιζοφρένεια;
  • υπόταση;
  • κυοφορία;
  • GW;
  • ογκολογία;
  • αιμοφιλία
  • ατομική δυσανεξία
  • ηλικία έως 18 ετών (ειδικά για παιδιά κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης, δεδομένου ότι είναι δυνατόν να προκαλέσει γιγαντισμό).

Επίσης, πρέπει να δίνεται προσοχή σε ασθενείς που διατρέχουν κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2. Σε αυτά, η αργινίνη μπορεί να προκαλέσει ορμονική μετατόπιση με σοβαρή υπεργλυκαιμία.

Με αρθρίτιδα και λοιμώξεις, η φλεγμονώδης διαδικασία μπορεί να επιδεινωθεί. Αλλά παρατηρήθηκε ότι ακόμη και σε αυτές τις περιπτώσεις, μια δόση 1 g / ημέρα για 2-3 εβδομάδες δεν προκαλεί παρενέργειες, οπότε το αμινοξύ δρα απαλά.

Με υπερβολική δόση αργινίνης, η λιποθυμία είναι δυνατή λόγω αγγειοδιαστολής. Η μέγιστη ασφαλής δόση είναι 6,8 g / ημέρα. Υπάρχουν επίσης φάρμακα που δεν πρέπει να λαμβάνονται ταυτόχρονα με την αργινίνη: αντιπηκτικά. Νιτρογλυκερίνη; Βιάγκρα.

Δράση αργινίνης με περισσότερες λεπτομέρειες για ορισμένες παθολογίες

Η δράση της αργινίνης σε διάφορες ασθένειες:

  1. CNS - βελτιώνει τη μετάδοση των νευρικών παλμών και ενισχύει τη δραστηριότητα των νευρικών κυττάρων.
  2. CVD - η αύξηση του τόνου των αιμοφόρων αγγείων και η επέκτασή τους, αποτρέπει το σχηματισμό πλακών, επειδή το διογκωμένο αγγείο είναι πιο δύσκολο να μπλοκαριστεί. Επιπλέον, ενισχύει την καρδιακή παροχή.
  3. Ήπαρ - αργινίνη συνθέτει πρωτεΐνη, κατά την οποία η τοξική αμμωνία απομακρύνεται από το σώμα. Ταυτόχρονα, η αμμωνία δεν εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος, η οποία θα βλάψει σοβαρά τον εγκέφαλο. Το συκώτι ασχολείται με αυτό το έργο. Εάν είναι άρρωστη, η αποτοξίνωση θα μειωθεί. Η αυξημένη αμμωνία μπορεί να προκαλέσει αϋπνία, επομένως τα συμπληρώματα αργινίνης λαμβάνονται καλύτερα το βράδυ.
  4. Βοηθά στην κατανομή των λιπών, η οποία βοηθά τις γυναίκες να χάσουν βάρος. Ο συνδυασμός αργινίνης + γλουταμίνης (ένα αμινοξύ με παρόμοιες ιδιότητες) καθαρίζει πολύ καλά το ήπαρ και βοηθά στην αποβολή της αμμωνίας. Ενεργοποιεί τον μεταβολισμό της ενέργειας.
  5. Σακχαρώδης διαβήτης - βελτιώνει τη μικροκυκλοφορία και προστατεύει τα βήτα κύτταρα από την καταστροφή. αυξάνει τη σύνθεση ινσουλίνης.
  6. Με τον διαβήτη, είναι καλύτερο να παίρνετε το φάρμακο με τη μορφή συμπληρώματος διατροφής με βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά.
  7. Στρες - Αυξάνει τα επίπεδα κορτιζόλης και βοηθά το σώμα να καταπολεμά το άγχος ανακουφίζοντας το ψυχικό στρες.

Έτσι, αποδεικνύεται ότι η αργινίνη είναι σε θέση να διατηρήσει το καρδιαγγειακό σύστημα σε καλή κατάσταση, η ανοσία και το κεντρικό νευρικό σύστημα είναι οι εγγυητές της υγείας. Επομένως, σήμερα έχει μετακινηθεί από την κατηγορία των απαραίτητων αμινοξέων υπό την προϋπόθεση της κατηγορίας των αναντικατάστατων με πολύ βαρύ δείκτες. Μαζί με τα πλεονεκτήματά του, το φάρμακο έχει επίσης αντενδείξεις και παρενέργειες.

Η αργινίνη είναι ένα αμινοξύ σημαντικό για το σώμα

Η αργινίνη στα τρόφιμα και η ουσία που παράγεται από τον οργανισμό είναι τα ίδια. Ένα συστατικό χρησιμοποιείται στη διαδικασία ζύμωσης για να το μετατρέψει σε νιτρικό οξείδιο. Η νέα ουσία απαιτείται για:

Προστασία του σώματος από το άγχος και τις αρνητικές επιπτώσεις τους.

Είναι το άγχος που συχνά παρεμβαίνει στον σχηματισμό ορμονών, το οποίο οδηγεί σε ανισορροπία και συχνά στην αδυναμία να αποκτήσουν παιδιά..

  • Παροχή προστατευτικών λειτουργιών - η αργινίνη, αφού μετατραπεί σε οξείδιο του αζώτου, αυξάνει την ανοσία.
  • Ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης. Με το σωστό σύστημα διατροφής και τη διασφάλιση της παροχής αργινίνης με τροφή, ο κίνδυνος εμφάνισης υπέρτασης μειώνεται σημαντικά.
  • Ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα, που συμβάλλει στην απώλεια βάρους.
  • Εμπόδια στην ανάπτυξη παθογόνων διεργασιών, συμπεριλαμβανομένων των ογκολογικών.
  • Αποτρέψτε τον διάχυτο σπασμό του εντέρου.
  • Επούλωση πληγών μετά από τραυματισμούς διαφορετικής φύσης.
  • Αύξηση ισχύος στους άνδρες.
  • Διασφάλιση της φυσιολογικής λειτουργίας του εγκεφάλου και της αύξησης των μυών.

Ένα σημαντικό συστατικό για το σώμα παράγεται σε μικρές ποσότητες από τον ίδιο τον οργανισμό. Ωστόσο, η μειωμένη παραγωγή οδηγεί σε ανεπάρκεια που μπορεί να καλυφθεί με τη σωστή τροφή.

Είναι σημαντικό να κατανοήσετε ποια τρόφιμα περιέχουν αργινίνη για να συμπληρώσετε τη διατροφή σας..

Η αργινίνη έχει ευεργετική επίδραση στην εργασία της υπόφυσης, ξεκινώντας και ομαλοποιώντας τη λειτουργία της. Αυτό επιτρέπει στο άτομο να μην χαθεί σε αγχωτικές καταστάσεις, να παραμείνει ενεργό, ενεργητικό, χαρούμενο, χαρούμενο..

Προτεινόμενα προϊόντα

Η ανάγκη κατανάλωσης τροφίμων που περιέχουν αυτό το αμινοξύ σχετίζεται με τις λειτουργίες που εκτελεί:

  • διέγερση του κυκλοφορικού συστήματος. Η αργινίνη συνθέτει ουσίες που επηρεάζουν την αρτηριακή πίεση και τη χαλάρωση του καρδιακού μυός. Η έλλειψη αργινίνης συμβάλλει στη διαταραχή της καρδιάς, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε υπέρταση.
  • πρόληψη του καρκίνου. Η αργινίνη είναι ένα είδος τακτικής που περιπολεί τα κύτταρα και τους ιστούς του σώματος, εντοπίζοντας ελαττωματικά και καταστρέφοντας τα.
  • η λειτουργία του «ομαλού» αντικατοπτρίζεται εξ ολοκλήρου στην ανθρώπινη ανοσία. Με τη θανάτωση ιικών κυττάρων, η αργινίνη προάγει την ταχεία ανάρρωση από κάθε είδους ιογενείς και βακτηριακές ασθένειες. Επίσης, η αργινίνη είναι ικανή να καταστρέψει τα βακτηριακά κύτταρα ακόμη και πριν από την ασθένεια.
  • Η αργινίνη καταπολεμά ενεργά τις ορμόνες του στρες, έτσι τα τρόφιμα που περιέχουν αργινίνη θα σας βοηθήσουν να καταπολεμήσετε την κατάθλιψη. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι μια επαρκής ποσότητα αργινίνης στο αίμα συμβάλλει στην παραγωγή της ορμόνης της ευτυχίας - της ενδορφίνης.
  • Η αργινίνη είναι ένα βασικό στοιχείο στην αντίδραση που μετατρέπει τα λιπώδη κύτταρα σε ενέργεια, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους. Εάν το σώμα λαμβάνει γλυκόζη κάτω από το φυσιολογικό, η αργινίνη σε αντίδραση με λιποκύτταρα θα βοηθήσει στην αντιστάθμιση της έλλειψης ενέργειας.

Ειδικά πολλά είναι γνωστά για τα οφέλη της αργινίνης για το δίκαιο μισό της ανθρωπότητας. Εκτός από το γεγονός ότι η αργινίνη είναι ο καλύτερος βοηθός στην καταπολέμηση της κατάθλιψης και βοηθά στην γρήγορη και αξιόπιστη απαλλαγή από επιπλέον ενοχλητικά κιλά, η αργινίνη είναι ικανή να θεραπεύσει τη στειρότητα.

Η υπογονιμότητα είναι μια από τις χειρότερες διαγνώσεις για τις γυναίκες, επομένως, σε αντίθεση με τις σαρκαστικές ομιλίες των σκεπτικιστών, πρέπει να σημειωθεί ότι υπάρχει ένας αποτελεσματικός τρόπος για τη θεραπεία της στειρότητας χωρίς χειρουργική επέμβαση, τρώγοντας φυσικά συστατικά. Πρέπει να σημειωθεί ότι οι γυναίκες δεν είναι πάντα η αιτία της υπογονιμότητας. Η αργινίνη είναι ικανή να θεραπεύσει αυτήν την ασθένεια στους άνδρες..

Οι επιστήμονες προσπαθούν για πολύ καιρό να βρουν το μυστικό της «αιώνιας νεολαίας», αλλά εκατοντάδες φιάλες αποδεικνύουν ότι ένα τέτοιο φάρμακο δεν υπάρχει. Αλλά η αργινίνη μπορεί να επιβραδύνει σημαντικά τα στάδια γήρανσης. Δεν είναι τίποτα ότι αυτά τα προϊόντα που περιέχουν αυτό το αμινοξύ είναι αναντικατάστατα στα τραπέζια των διατροφολόγων που ζουν με τη συμβουλή των γιατρών.

Η επούλωση τραυμάτων και γρατσουνιών περνάει από συγκεκριμένα στάδια που χρειάζονται χρόνο. Εάν το σώμα έχει επαρκή ποσότητα αργινίνης, η βλάβη θεραπεύεται πολύ πιο γρήγορα..

Εκτός από όλα τα παραπάνω, η αργινίνη, ως δομικό υλικό, έχει ευεργετική επίδραση στα νύχια και τα μαλλιά. Διεισδύει στις κατεστραμμένες δομές των μαλλιών και των νυχιών, καθιστώντας τα ισχυρά και ανθεκτικά σε εξωτερικά ερεθιστικά.

Αυτές δεν είναι όλες οι λειτουργίες της αργινίνης. Αυτό το αμινοξύ είναι απαραίτητο για την ομαλή λειτουργία των κυττάρων και των ιστών στο σώμα μας. Εάν ο οργανισμός δεν λάβει την απαιτούμενη δόση αργινίνης για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορεί να εμφανιστούν διαταραχές που μπορούν να εξαλειφθούν μόνο με τη μετάβαση στο νοσοκομείο..

Δεν είναι για τίποτα τα τρόφιμα που δημιουργούνται από τη φύση να περιέχουν επαρκή ποσότητα αργινίνης. Το αστείο είναι ότι ακόμη και τον περασμένο αιώνα, η αργινίνη θεωρήθηκε μοιραία για τον άνθρωπο και την υγεία τους. Αλλά μακροχρόνιες μελέτες έχουν δείξει ότι αυτή είναι μια κοινή παρανόηση και ότι το αμινοξύ που περιέχει το νιτρικό οξείδιο είναι ένα από τα κύρια στο ανθρώπινο σώμα..

Η ανεπαρκής περιεκτικότητα σε αργινίνη στα προϊόντα της καθημερινής διατροφής μπορεί να οδηγήσει σε:

  • καρδιαγγειακές παθήσεις, ιδιαίτερα υπέρταση.
  • διαταραχές της καρδιάς
  • ευσαρκία;
  • διαταραχή του νευρικού συστήματος του σώματος, κατάθλιψη
  • αδυναμία, διαταραχή του ύπνου, απώλεια όρεξης, ως συμπτώματα έλλειψης ενέργειας στο σώμα.
  • επιβράδυνση της ανάπτυξης
  • απότομη μείωση του όγκου των μυών.
  • εύθραυστα νύχια και αδύναμα μαλλιά
  • συχνές κρυολογήματα, ως σύμπτωμα αδύναμης ανοσίας.
  • διαταραχή του εγκεφάλου
  • αγονία.

Αυτός δεν είναι ολόκληρος ο κατάλογος των αρνητικών συνεπειών από την παράβλεψη της αργινίνης. Για να αποφύγετε τη διαταραχή, θα πρέπει να τρώτε περισσότερα τρόφιμα που περιέχουν αργινίνη. Η πρόληψη ήταν πάντα ο καλύτερος τρόπος για τη θεραπεία ασθενειών και τη διατήρηση της ανοσίας. Προστατέψτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας καταναλώνοντας τρόφιμα που περιέχουν αργινίνη.