Τι βιταμίνες είναι πλούσιες σε μπανάνες

Η μπανάνα είναι ένα νόστιμο εξωτικό φρούτο με υγιή σύνθεση, υψηλή θρεπτική αξία και ενεργειακή αξία. Γρήγορα και για μεγάλο χρονικό διάστημα ικανοποιεί την πείνα, δίνει ώθηση στην ενέργεια, αναζωογονεί, βελτιώνει τη διάθεση και την αντίσταση στο άγχος. Ποιες βιταμίνες και μέταλλα βρίσκονται στην μπανάνα και ποια είναι τα οφέλη τους?

Περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα

Η μπανάνα είναι μια εξαιρετική πηγή φυσικού σακχάρου (φρουκτόζη, γλυκόζη, σακχαρόζη), βιταμίνες, μικρο και μακρο στοιχεία. Λόγω των ευεργετικών του ιδιοτήτων, ο καρπός χρησιμοποιείται για την πρόληψη ορισμένων ασθενειών, την αύξηση της ψυχικής και σωματικής δραστηριότητας και τη βελτίωση της διάθεσης.

Οι μπανάνες καταναλώνονται φρέσκες, επομένως διατηρούν πλήρως τα θρεπτικά τους συστατικά.

Πίνακας βιταμινών σε 100 g μπανάνας
ΒιταμίνεςΠεριεχόμενο, mg
Ρετινόλη (Α)0,015
Θειαμίνη (Β1)0,04-0,5
Ριβοφλαβίνη (Β2)0,05-0,07
Βιταμίνη Β30,5-1
Πυριδοξίνη (Β6)0.2
Φολικό οξύ (Βεννέα)18
Ασκορβικό οξύ (C)5.6-36
Τοκοφερόλη (Ε)0.3
Πίνακας του περιεχομένου των μακρο- και μικροστοιχείων σε 100 g μπανανών
ΟρυκτάΠεριεχόμενο, mg
Κάλιο300
Χλώριο47
Ασβέστιο40
Φώσφορος34
Μαγνήσιο25
Θείο15
Νάτριοπέντε
Σίδερο0,8
Ψευδάργυρος0.3
Μαγγάνιο0.2
Χαλκός0.13
Βόριο0.1
Ιώδιο0,02
Φθόριο0,014
Μολυβδαίνιο0,01

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Η μπανάνα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και θρεπτική αξία. Αναπληρώνει την προσφορά ενέργειας που καταναλώνεται για ψυχική ή σωματική εργασία, αυξάνει την αποδοτικότητα και δίνει ώθηση στη ζωντάνια..

Το ασκορβικό οξύ και η τοκοφερόλη παίζουν το ρόλο των αντιοξειδωτικών, αναστέλλοντας τη διαδικασία γήρανσης, καθαρίζοντας το σώμα των προϊόντων αποσύνθεσης και των τοξινών. Αυτό βοηθά στη διατήρηση της ομορφιάς και της υγείας του δέρματος. Χάρη στη χρήση του καρπού, το δέρμα γίνεται πιο ελαστικό και λείο, δερματολογικά προβλήματα και σημεία ηλικίας εξαφανίζονται.

Η βιταμίνη C ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και αυξάνει την αντοχή σε ιογενείς και βακτηριακές ασθένειες. Το καροτένιο μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, αποτρέπει την ανάπτυξη ογκολογικών παθολογιών, διατηρεί τη νεολαία και την ομορφιά. Οι βιταμίνες Β ρυθμίζουν το έργο του κεντρικού νευρικού συστήματος, μειώνουν τις εκδηλώσεις του στρες και βοηθούν στην καταπολέμηση της αϋπνίας.

Η μπανάνα προωθεί την παραγωγή σεροτονίνης, η οποία βελτιώνει τη διάθεση και σταθεροποιεί την ψυχο-συναισθηματική κατάσταση.

Το φολικό οξύ ομαλοποιεί τη λειτουργία των αναπαραγωγικών οργάνων, βοηθά να γεννήσει και να γεννήσει ένα υγιές μωρό. Εξαλείφει επίσης τα συμπτώματα του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου..

Η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος. Η χρήση του καρπού ενδείκνυται για άτομα με υπέρταση, καθώς ομαλοποιεί αποτελεσματικά την αρτηριακή πίεση. Η χρήση του συνιστάται επίσης για την πρόληψη καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων..

Η μπανάνα βελτιώνει το πεπτικό σύστημα, το οποίο οφείλεται στην παρουσία κατεχολαμινών στη σύνθεση. Οι χρήσιμες ουσίες μειώνουν τη φλεγμονή στα όργανα του γαστρεντερικού σωλήνα, επομένως τα φρούτα είναι απαραίτητα για έλκη του δωδεκαδακτύλου ή του στομάχου, γαστρίτιδα και δωδεκαδακτυλίτιδα. Η ίνα βελτιώνει την εντερική περισταλτική, αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα.

Λόγω της ευεργετικής του επίδρασης στα πεπτικά όργανα, η μπανάνα ενδείκνυται για χρήση από μικρά παιδιά και χρησιμοποιείται συχνά στην αρχή των συμπληρωματικών τροφών. Χωνεύεται αρκετά γρήγορα, δεν προκαλεί αλλεργίες και παρενέργειες.

Λόγω της ικανότητάς τους να ομαλοποιήσουν την απορρόφηση των τροφίμων, συνιστώνται μπανάνες για όσους έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση ή χημειοθεραπεία στη θεραπεία του καρκίνου.

Βλάβη και αντενδείξεις

Ο καρπός δεν συνιστάται για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος. Δεν περιέχει λίπη, αλλά περιέχει πολλούς εύπεπτους υδατάνθρακες. Αυτό επιβραδύνει τη διαδικασία απώλειας βάρους και με ένα μενού που δεν έχει δημιουργηθεί σωστά, οδηγεί σε αύξηση βάρους..

Εάν η επιθυμία να απολαύσετε εξωτικά φρούτα κατά τη διάρκεια της διατροφής σας είναι μεγάλη, φάτε το το πρωί. Οι προκύπτοντες υδατάνθρακες μετατρέπονται σε ενέργεια και, ως αποτέλεσμα της δραστηριότητας, θα εξαντληθούν μέχρι το βράδυ. Αυτό δεν θα οδηγήσει σε εναπόθεση λίπους και αύξηση βάρους..

Με προσοχή, πρέπει να χρησιμοποιήσετε τον καρπό με διαβήτη. Ο καρπός περιέχει πολλούς γρήγορους υδατάνθρακες, γεγονός που προκαλεί αύξηση της γλυκόζης στο αίμα και αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης υπεργλυκαιμίας. Αντενδείκνυται με αυξημένο μετεωρισμό..

Δεν συνιστάται να τρώτε μπανάνες με χαμηλή αρτηριακή πίεση, θρομβοφλεβίτιδα, κιρσούς. Αυτό οφείλεται στην παρουσία στη σύνθεση ουσιών που αυξάνουν το ιξώδες του αίματος. Για τον ίδιο λόγο, δεν πρέπει να τρώτε φρούτα για όσους έχουν υποστεί καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο..

Οι μπανάνες είναι νόστιμα φρούτα που βελτιώνουν την υγεία και την ψυχο-συναισθηματική ευεξία. Για να έχετε το μέγιστο όφελος, επιλέξτε μόνο ώριμα και ολόκληρα φρούτα και παρατηρήστε το μέτρο κατά τη χρήση τους..

Τι βιταμίνες υπάρχουν στην μπανάνα

Η μπανάνα έχει γίνει ένα από τα αγαπημένα τρόφιμα για τα οφέλη της για την υγεία. Περιέχει βιταμίνες, φυτικές ίνες, χρήσιμους υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και άλλες ουσίες απαραίτητες για την πλήρη λειτουργία του σώματος. Στην πραγματικότητα, μια μπανάνα είναι μια πραγματική αποθήκη φυσικών δώρων που δίνουν σε ένα άτομο υγεία και νεότητα. Και ποιες είναι οι βιταμίνες στην μπανάνα?

Τι βιταμίνες περιέχονται στις μπανάνες

Η μπανάνα περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, καθένα από τα οποία είναι υπεύθυνο για την υγεία του σώματος..

ψευδάργυροςΕπηρεάζει τη λειτουργία του εγκεφάλου, συμβάλλει στο αναπαραγωγικό σύστημα
νάτριοΕξωκυτταρικό αλκαλικό κατιόν
φώσφοροςΠροωθεί την ανάπτυξη των οστών και των οδοντικών ιστών
ασβέστιοΣυμμετέχει στο σχηματισμό οστικού ιστού, βοηθά την καρδιά
σελήνιοΔίνει στο σώμα αντιοξειδωτική ικανότητα
κάλιοΠαρέχει υποστήριξη κατά τη διάρκεια της άσκησης, απαραίτητη για τη λειτουργία του κυτταρικού υγρού
χαλκόςΣυμμετέχει στο σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων
μαγνήσιοΕνισχύει τον ιστό των οστών, επηρεάζει τη λειτουργία της καρδιάς
μαγγάνιοαντιοξειδωτικό
ΣΕ 1Βοηθά στη λειτουργία των μυών και του νευρικού συστήματος
ΣΤ 2Συμμετέχει στη μετατροπή λιπών και υδατανθράκων σε ενέργεια, βοηθά στην απορρόφηση άλλων θρεπτικών συστατικών
ΣΤΙΣ 6Σύνθεση αμινοξέων, ενεργός συμμετοχή στην παραγωγή λεμφοκυττάρων
Στο 9Βοηθά το νευρικό σύστημα, προστατεύει από την αναιμία
ΣΤΑ 12Επηρεάζει την πήξη του αίματος, απαραίτητη για την κυκλοφορία του αίματος
ΡΡΒελτιώνει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, ανακουφίζει από το άγχος
ΑΠΟΑυξάνει την ανοσία, βοηθά τους ενδοκρινείς αδένες και το συκώτι
ρεΣυμμετέχει στο σχηματισμό του σκελετικού συστήματος
ΚΑΙΠροωθεί τη λειτουργία της όρασης, απαραίτητη για υγιή μαλλιά και δέρμα
μιΠροωθεί τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος, εξουδετερώνει το σχηματισμό ογκολογικών σχηματισμών

Μπανάνα θερμίδων

Με τόσο μεγάλη ποσότητα βιταμινών, μετάλλων και άλλων χρήσιμων συστατικών, οι μπανάνες δεν μπορούν να ονομάζονται τρόφιμα με πολλές θερμίδες. Ένα μεσαίο φρούτο περιέχει περίπου 200 kcal. Ανάλογα με το μέγεθος, μπορεί να περιέχει από 120 kcal σε μικρά φρούτα έως 260 kcal σε μεγάλα φρούτα. Υπάρχουν επίσης μίνι μπανάνες. Ένα τέτοιο φρούτο περιέχει όχι περισσότερο από 80 kcal.

Εκτός από τις βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά, μια μέτρια μπανάνα περιέχει λίγο περισσότερο από ένα γραμμάριο πρωτεΐνης, σχεδόν μισό γραμμάριο λίπους και σχεδόν 23 γραμμάρια υδατανθράκων. Επίσης στον πολτό του υπάρχει ίνα, χάρη στην οποία έρχεται ο γρήγορος κορεσμός. Παρεμπιπτόντως, οι φυτικές ίνες βοηθούν το πεπτικό σύστημα να λειτουργεί..

Από αυτή την άποψη, η δήλωση ότι οι μπανάνες δεν πρέπει να τρώγονται από άτομα με παχύσαρκη σωματική διάπλαση δεν είναι πολύ πειστική. Αυτά τα φρούτα συμβάλλουν στην καλή πέψη, και ακόμη και κορεσμό του σώματος με χρήσιμες ουσίες, οι οποίες συμβάλλουν επίσης στην παραγωγή της ορμόνης της χαράς. Επομένως, δεν μπορείτε να τα εγκαταλείψετε εντελώς, είναι σημαντικό μόνο να μην τρώτε υπερβολικά..

Ποια είναι τα οφέλη για τα παιδιά

Έτσι, οι μπανάνες είναι καλές για το ανθρώπινο σώμα. Αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί από παιδιά; Σε τελική ανάλυση, δεν συνιστάται στους ανηλίκους να τρώνε κάποια χρήσιμα προϊόντα, το σώμα δεν αφομοιώνει χρήσιμες ιδιότητες.

Με τις μπανάνες, όλα είναι απλά - μπορείτε, αλλά όχι από την παιδική ηλικία. Για τα νεογέννητα, μόνο το μητρικό γάλα είναι για γεύση και όφελος. Αλλά από έξι μήνες, τα παιδιά μπορούν να τρώνε μπανάνα, μόνο σε μικρές ποσότητες. Ξεκινήστε με τα πρώτα δύο κουταλάκια του γλυκού πουρέ στον ατμό μπανάνας. Σταδιακά, μπορείτε να αρχίσετε να ταΐζετε με ωμά φρούτα, τρίβοντας ένα κόσκινο. Τα παιδιά ενός έτους θα επωφεληθούν από μισή μπανάνα την ημέρα, και τα μεγαλύτερα νήπια μπορούν να τρώνε ολόκληρα φρούτα, όχι πολύ μεγάλα. Τα μεγαλύτερα παιδιά προσχολικής ηλικίας και οι μαθητές δικαιούνται μεγαλύτερο μέρος, δύο μικρά ή ένα μεγάλο φρούτο. Το σώμα μεγαλώνει, χρειάζεται βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και υπάρχουν πολλές από αυτές τις χρήσιμες ουσίες σε μια μπανάνα.

Σε γενικές γραμμές, είναι πολύ χρήσιμο για την ανάπτυξη των παιδιών. Για παράδειγμα, το κάλιο σε αυτό το προϊόν βοηθά την καρδιά και τους μύες να λειτουργούν, κάτι που είναι σημαντικό για ένα αναπτυσσόμενο σώμα. Επιπλέον, το κάλιο βελτιώνει τη μνήμη. Το μαγνήσιο βοηθά τους μύες να λειτουργούν και οι βιταμίνες Β υποστηρίζουν το σώμα στο σύνολό του. Η βιταμίνη θα βοηθήσει να μην χάσει την όραση και η βιταμίνη Ε θα βοηθήσει το παιδί να μην αρρωστήσει. Επίσης, ένα σύμπλεγμα βιταμινών θα βοηθήσει το παιδί να είναι χαρούμενο, χαρούμενο, ενεργό. Έτσι μια μπανάνα γίνεται προστάτης του σώματος του παιδιού..

Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμούνται οι γονείς κατά την εισαγωγή μιας μπανάνας στο παιδικό μενού είναι πρώτα να βεβαιωθείτε ότι αυτό το προϊόν δεν προκαλεί αλλεργική αντίδραση. Σπάνια, αλλά τέτοιες περιπτώσεις συμβαίνουν.

Οφέλη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Συνιστάται στις γυναίκες που σύντομα θα γίνουν μητέρες να εισαγάγουν μπανάνες στο μενού. Πρώτον, περιέχουν φολικό οξύ, χωρίς το οποίο είναι αδύνατος ο σωστός σχηματισμός των εσωτερικών οργάνων του παιδιού. Ως εκ τούτου, οι γιατροί συμβουλεύουν να χρησιμοποιούν φολικό οξύ από τους πρώτους μήνες της εγκυμοσύνης. Αλλά αντί για χάπια, μπορείτε να φάτε μπανάνες. Δεύτερον, μια τροπική κουλτούρα βοηθά στην αντιμετώπιση της τοξικότητας και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα - αυτό είναι το μαγικό αποτέλεσμα της βιταμίνης C.

Επιπλέον, η βιταμίνη C ανακουφίζει τα ραγάδες, κάνοντας το δέρμα απαλό. Τρίτον, χάρη στις ουσίες που βρίσκονται στις μπανάνες, δηλαδή στο ασβέστιο, ο σκελετός του αγέννητου παιδιού είναι καλά διαμορφωμένος. Τέταρτον, γίνονται ένα καλό φάρμακο για την καούρα, που συχνά βασανίζει τις εγκύους. Πέμπτον, οι μπανάνες βοηθούν το πεπτικό σύστημα να αντιμετωπίσει το άγχος. Έκτον, το μαγνήσιο, το οποίο είναι μέρος της σύνθεσης, θα βοηθήσει τη μέλλουσα μητέρα να γεννήσει το παιδί, η έλλειψη αυτής της ουσίας προκαλεί αποβολή.

Ο ψευδάργυρος είναι υπεύθυνος για τις γεύσεις του αγέννητου μωρού και το μαγγάνιο είναι υπεύθυνο για το σθένος μιας γυναίκας και βοηθά στην ανάπτυξη του νευρικού συστήματος του παιδιού. Η πηκτίνη, η οποία βρίσκεται επίσης στις μπανάνες, βοηθά μια έγκυο γυναίκα να αντιμετωπίσει τις πεπτικές δυσκολίες που προκύπτουν όταν αλλάζουν οι ορμόνες. Και οι ενδορφίνες - ορμόνες χαράς - είναι σε θέση να διατηρήσουν μια καλή διάθεση, η οποία είναι τόσο σημαντική για μια μέλλουσα μητέρα. Με την έλλειψη ενδορφινών, μια γυναίκα μπορεί να προσβληθεί από κατάθλιψη, η οποία θα έχει επιζήμια επίδραση στην υγεία της και στην ευημερία του παιδιού..

Βλάβη και αντενδείξεις

Όπως και οι μπανάνες, μερικοί άνθρωποι δεν μπορούν να τις φάνε..

Το γεγονός ότι οι μπανάνες πρέπει να εισαχθούν προσεκτικά στο παιδικό μενού αναφέρεται παραπάνω. Αυτό το προϊόν είναι αργό στην πέψη και μπορεί να οδηγήσει σε σχηματισμό αερίων. Ένα άλλο μειονέκτημα είναι ότι οι αλλεργίες είναι δυνατές. Επομένως, τα παιδιά δεν μπορούν να τους δοθούν σε απεριόριστες ποσότητες..

Ωστόσο, μια υπερβολική ποσότητα μπανάνας που καταναλώνεται θα βλάψει επίσης έναν ενήλικα. Και αν υπάρχει λίγο; Τέλος πάντων, κάποιος θα πρέπει να εγκαταλείψει αυτό το προϊόν; Ναι, εάν ένα άτομο πάσχει από παχυσαρκία, θρομβοφλεβίτιδα και αυξημένη πήξη του αίματος. Η μπανάνα ξεπλένει την υγρασία από το σώμα, γεγονός που μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση. Δεν μπορείτε να παρασυρθείτε μαζί τους και για άτομα που πάσχουν από υψηλή οξύτητα. Τα πιάτα μπανάνας, καθώς και τα φρέσκα, μπορούν να προκαλέσουν επίθεση. Ωστόσο, τα άτομα με διαβήτη μπορούν να τρώνε μπανάνες, ωστόσο, άγουρα.

Πώς μπορεί να εμφανιστεί μια αρνητική αντίδραση στις μπανάνες;?

Πρώτον, θα εμφανιστεί ναυτία και έμετος, το στομάχι θα πρηστεί και ο μετεωρισμός θα επιτεθεί. Δεύτερον, θα εμφανιστεί ερυθρότητα στο δέρμα, θα αρχίσει ο κνησμός. Πονόλαιμος και πρήξιμο των βλεννογόνων είναι δυνατή. Τρίτον, μπορεί να αισθανθείτε ζάλη λόγω της μειωμένης αρτηριακής πίεσης..

Εάν αυτά τα συμπτώματα εμφανίζονται όταν τρώτε μπανάνες, το προϊόν πρέπει να απορρίπτεται..

Πώς να επιλέξετε το σωστό

Για να είναι χρήσιμο ένα προϊόν, πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας. Επομένως, είναι πιο επικερδές να αγοράζετε αγαθά σε εξουσιοδοτημένα καταστήματα λιανικής. Εάν αγοράζετε από πωλητές δρόμου, μπορείτε να πάρετε προϊόντα κακής ποιότητας, ακόμα κι αν φαίνονται αξιοπρεπή. Οι μπανάνες φαίνονται όμορφες, αλλά δεν μπορείτε να τις φάτε. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η αποθήκευση αγαθών παραβίαζε τις υγειονομικές απαιτήσεις.

Τι να προσέξετε όταν αγοράζετε αυτά τα εξωτικά φρούτα?

  1. Η μπανάνα πρέπει να απλοποιηθεί.
  2. Η φλούδα πρέπει να είναι λεία, ματ. Τα μαύρα σημάδια είναι πιθανά σε αυτό. Αυτό σημαίνει ότι είναι ώριμο. Εάν υπάρχουν μαύρες κηλίδες στη φλούδα, τότε έχει αρχίσει να σαπίζει. Δεν χρειάζεται να αγοράσετε ένα τέτοιο προϊόν.
  3. Χρώμα - κίτρινο, κορεσμένο. Οι πράσινες μπανάνες δεν είναι ώριμες. Εάν είναι γκρι, τότε αυτό το προϊόν είναι κατεψυγμένο, δεν συνιστάται να το πάρετε.
  4. Οι μπανάνες του πρώτου βαθμού με μήκος 15 cm ή περισσότερο, η δεύτερη κατηγορία έχουν μικρότερο μήκος.

Τι μπορεί να μαγειρευτεί από μπανάνες για παιδιά

Μικρά γλυκά δόντια αγαπούν τις μπανάνες, που σημαίνει ότι θα τους αρέσουν και τα πιάτα από αυτόν τον «επισκέπτη» στο εξωτερικό.

Με τη βοήθεια της φαντασίας σας, μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμο πρωινό και επιδόρπια που θα εκτιμήσουν τα παιδιά.

Cheesecakes με μπανάνα

Συστατικά: Τυρί cottage - 200 g, μπανάνα - 1 φρούτο, αλεύρι σίτου - 3 κουταλιές της σούπας, αυγό - 1 τεμ., Μέλι, μαρμελάδα.

Σε ένα μπολ, χτυπάμε το αυγό και το τυρί cottage, προσθέτουμε αλεύρι και ανακατεύουμε για να φτιάξουμε μια ζύμη. Ξεφλουδίστε την μπανάνα και κόψτε τον πολτό. Χωρίστε τη ζύμη σε κομμάτια, σχηματίστε το καθένα σε μια μπάλα και ξεδιπλώστε. Βάλτε μια φέτα φρούτων στο κέντρο του κέικ. Κλείστε τις άκρες του κέικ για να σχηματίσετε έναν κύβο. Τηγανίστε κύβους τυρί cottage με μπανάνα γεμίζοντας ένα τηγάνι σε λάδι, 3 λεπτά σε κάθε πλευρά. Βάζουμε σε ένα πιάτο και ρίχνουμε με μέλι ή μαρμελάδα.

Παγωτό μπανάνας και κεφίρ

Αυτό το παγωτό είναι απολύτως ασφαλές για τα παιδιά, εκτός από αυτό, είναι υπέροχο!

Συστατικά: κεφίρ - 300 g, μπανάνα - 3 φρούτα, μέλι - για γεύση, βανίλια - 1 φακελάκι.

Κόψτε την μπανάνα, βάλτε σε ένα μπλέντερ και αλέστε. Προσθέστε το κεφίρ, χτυπήστε ξανά. Προσθέστε βανίλια. Χτυπήστε ξανά τη μάζα με ένα μπλέντερ. Για να το γλυκάνουμε, προσθέτουμε μέλι και ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τη μάζα σε καλούπια παγωτού και τοποθετήστε την στον καταψύκτη για 2 ή 3 ώρες. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, βγάλτε τη μάζα, βάλτε σε ένα μπλέντερ και χτυπήστε. Ρίξτε ξανά το μείγμα σε καλούπι παγωτού και βάλτε στον καταψύκτη για 2,5 ώρες. Μετά από αυτήν την περίοδο, πρέπει να επαναλάβετε τη διαδικασία και να στείλετε τη μάζα πίσω στον καταψύκτη. 2,5 ώρες μετά το τελευταίο κτύπημα και τη ρύθμιση στον καταψύκτη, το παγωτό είναι έτοιμο.

Πουτίγκα μπανάνας

Αυτό το πιάτο είναι ενδιαφέρον γιατί μαγειρεύεται στο φούρνο μικροκυμάτων, πράγμα που σημαίνει ότι το παιδί μπορεί να συμμετέχει ενεργά στην προετοιμασία του..

Συστατικά: μπανάνα - 1 φρούτα, ζάχαρη - 12 κουταλιές της σούπας, αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας, σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού, γάλα - 1 κουταλιά της σούπας, βούτυρο - 25 g, αυγό - 1 τεμ.

Ξεφλουδίστε την μπανάνα, ψιλοκόψτε τη σάρκα και πουρέ σε ένα μπολ. Προσθέστε γάλα, αυγό, ζάχαρη και βούτυρο. Λιώστε το βούτυρο εκ των προτέρων. Ανακατέψτε καλά τα πάντα. Ανακατέψτε το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ, προσθέστε στο μείγμα. Ανακατέψτε ξανά. Λιπάνετε τα κουτιά muffin. Χωρίστε το μείγμα σε σχήματα. Τοποθετήστε το στο φούρνο μικροκυμάτων και μαγειρέψτε για 3 λεπτά στα 800 watt. Εάν τα δοχεία muffin είναι μεγάλα, θα χρειαστούν 4 λεπτά.

Τα παιδιά θα λατρέψουν αυτά τα πιάτα. Σίγουρα θα τους ρωτήσουν ξανά!

Κριτικές

Ενδιαφέρον άρθρο! Δεν ήξερα ότι η φλούδα ήταν γκρίζα λόγω του γεγονότος ότι η μπανάνα ήταν παγωμένη. Ευχαριστώ θα ξέρω.

Προσπάθησα να κάνω πουτίγκα. Πιθανώς, για μεγάλες φόρμες χρειάζεστε λίγο περισσότερο χρόνο, αλλά είναι τόσο νόστιμο, τα παιδιά άρεσαν. Ευχαριστώ για τη συνταγή.

Όλγα, Νίζνι Σέργι

Πάντα ήξερα ότι οι μπανάνες είναι πολύ υγιείς! Είπα στην νύφη μου να τα φάω όταν ήταν έγκυος. Σκεφτείτε μόνο, έχουν συνταγογραφηθεί βιταμίνες. Ποια είναι η χρήση αυτής της χημείας; Τα φυσικά προϊόντα πρέπει να τρώγονται!

Μαρία Βλαντιμίροβνα, Ανάπα

Έτσι, οι μπανάνες είναι ένα πολύ υγιές προϊόν που πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή. Γιατί να αγοράσετε βιταμίνες από το φαρμακείο εάν είναι όλα εδώ, σε ένα νόστιμο και ζουμερό τροπικό φρούτο?

Υγεία σε εσάς και τους αγαπημένους σας! Ναταλία Μπελοκοπυτόβα.

Μπανάνα

Το περιεχόμενο του άρθρου:

Η μπανάνα είναι ο καρπός ενός βοτάνου που μπορεί να μεγαλώσει έως 6-9 μέτρα. Γι 'αυτό πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι αυτά τα φρούτα αναπτύσσονται σε έναν φοίνικα. Η μπανάνα είναι ένα επιμήκη φρούτο που μοιάζει με ένα μισοφέγγαρο. Από ψηλά καλύπτεται με πυκνό δέρμα και στο εσωτερικό του υπάρχει μια τρυφερή και ελαστική σάρκα. Έχει λιπαρή υφή. Όσον αφορά το χρώμα, ο πολτός μπορεί να είναι λευκό-κίτρινο ή να έχει πλούσια κρεμώδη σκιά..

Η ιστορία της μπανάνας

Η πατρίδα προέλευσης της μπανάνας είναι η Νοτιοανατολική Ασία, δηλαδή το Αρχιπέλαγος της Μαλαισίας. Σε αυτό το μέρος, το φυτό έχει εμφανιστεί από τον 11ο αιώνα π.Χ. Τα φρούτα τρώγονται, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αλευριού και ψήσιμο ψωμιού.

Ταυτόχρονα, τα φρούτα διέφεραν από τα μοντέρνα στην εμφάνιση. Δεν μοιάζουν με ένα μισοφέγγαρο και περιείχαν οστά μέσα. Τα φρούτα εξήχθησαν σε διαφορετικές χώρες και χρησίμευαν ως η κύρια πηγή εισοδήματος για τους ανθρώπους.

Το δεύτερο σπίτι των μπανανών ήταν η Αμερική. Ο απόγονος αυτού του πολιτισμού μεταφέρθηκε εκεί από τον ιερέα Thomas de Berlanga. Η Καλιφόρνια άνοιξε ακόμη και ένα μουσείο αφιερωμένο στις μπανάνες. Στεγάζει πάνω από 17.000 εκθέματα. Τα φρούτα είναι κατασκευασμένα από πλαστικό, κεραμικά, μέταλλα. Το μουσείο συμπεριλήφθηκε ακόμη και στο Guinness Book of Records για την πλουσιότερη συλλογή αφιερωμένη σε ένα φρούτο..

Αυτό το φυτό είναι μέλος της οικογένειας Μπανάνας. Τα φρούτα αναπτύσσονται σε μεγάλα κλαδιά σε πολλά κομμάτια. Πολλοί σπόροι υπάρχουν σε άγριες μπανάνες, ενώ απουσιάζουν σε καλλιεργημένα φυτά..

Η κορυφή του καρπού καλύπτεται με πυκνή φλούδα. Το χρώμα, η μυρωδιά και η γεύση του εξαρτώνται από τον τύπο των φρούτων. Υπάρχουν πολύ γλυκά φρούτα, υπάρχουν μπανάνες με ξινή. Υπάρχουν επίσης φρούτα που δεν μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα..

Επιπλέον, τα φρούτα διαφέρουν σε σχήμα. Μπορεί να είναι κυλινδρικό, ίσιο, στρογγυλεμένο ή τριγωνικό. Το μήκος των φρούτων μπορεί να μεγαλώσει έως 3-40 cm. Δεν έχουν διάμετρο περισσότερο από 8 cm..

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι οι μπανάνες είναι φρούτα. Αλλά οι επιστήμονες είναι σίγουροι ότι αυτό είναι ένα μούρο. Η μπανάνα είναι ένα πολυετές βότανο. Δεν έχει ξυλώδη μέρη και διακρίνεται από ένα σαρκώδες στέλεχος, το οποίο πεθαίνει μετά τη συγκομιδή.

Το στέλεχος περιλαμβάνει πολλά πράσινα φύλλα που είναι καλά συνδεδεμένα. Άνθη ανθίζουν πάνω του και ωριμάζουν τα φρούτα. Για 1 έτος, μόνο μία καλλιέργεια μπορεί να ληφθεί από ένα φυτό. Μετά από αυτό, ο κορμός πεθαίνει και εμφανίζεται ένα νέο στέλεχος στη θέση του. Οι μπανάνες δεν αναπτύσσονται σε θάμνους ή δέντρα και ως εκ τούτου δεν μπορούν να χαρακτηριστούν ως φρούτα..

Πώς μεγαλώνουν οι μπανάνες

Οι μπανάνες αναπτύσσονται στο βότανο με το ίδιο όνομα. Μαζί με το μπαμπού, είναι το ψηλότερο βότανο στον κόσμο. Τα φύλλα που αλληλεπικαλύπτονται αναπτύσσονται σε σπείρα. Ως αποτέλεσμα, σχηματίζεται ένας ψεύτικος κορμός από αυτούς, ο οποίος μπορεί να φτάσει σε ύψος 12 m.

Το χρώμα των φύλλων είναι διαφορετικό - όλα εξαρτώνται από την ποικιλία και την ποικιλία της καλλιέργειας. Είναι εντελώς πράσινα, δίχρωμα ή στίγματα με καφέ μπαλώματα.

Καθώς αναπτύσσεται, η μπανάνα ρίχνει τα φύλλα της και σχηματίζονται νέοι βλαστοί μέσα στον κορμό. Η καλλιέργεια ανθοφορίας ξεκινά 8-10 μήνες μετά τη φύτευση. Ένας μίσχος μεγαλώνει από το έδαφος μέσω του κορμού, ο οποίος σχηματίζει μια περίπλοκη ταξιανθία. Περιλαμβάνει 3 επίπεδα χρωμάτων. Πάνω είναι οι γυναικείες ταξιανθίες, οι οποίες σχηματίζουν φρούτα, έπειτα αμφιφυλόφιλοι και στο κάτω μέρος - αρσενικό.

Η μπανάνα επικονιάζεται από νυχτερίδες, πουλιά και μικρά θηλαστικά. Αρκετές εκατοντάδες φρούτα εμφανίζονται από 1 ταξιανθία. Το χρώμα, το σχήμα και η γεύση τους εξαρτώνται από την ποικιλία..

Οι μπανάνες αναπτύσσονται στις τροπικές και υποτροπικές περιοχές. Τα φυτά χρειάζονται υψηλή υγρασία. Το βέλτιστο εύρος θερμοκρασίας είναι 25-36 μοίρες. Το φυτό αναπτύσσεται καλύτερα σε όξινο έδαφος, το οποίο περιέχει πολύ άζωτο, φώσφορο και κάλιο.

Πώς να φυλάσσετε μπανάνες

Συνιστάται η αποθήκευση ώριμων μπανανών στους 7-10 βαθμούς. Τα ωριμάζοντα φρούτα πρέπει να διατηρούνται σε θερμοκρασία 12-14 μοίρες. Σε αυτήν την περίπτωση, τα φρούτα δεν πρέπει να τοποθετούνται στο ψυγείο. Υπό την επίδραση της χαμηλής θερμοκρασίας, η φλούδα τους σκουραίνει γρήγορα. Ταυτόχρονα, αυτό δεν επηρεάζει τη γεύση του φρούτου..

Επίσης, για να διατηρήσετε τα φρούτα όσο το δυνατόν περισσότερο και να μην γίνουν μαύρα, πρέπει να τυλίξετε την κορυφή των μπανανών σε μια σακούλα ή μεμβράνη.

Τύποι μπανανών

Ας εξετάσουμε με περισσότερες λεπτομέρειες τους κύριους τύπους μπανανών, καθένας από τους οποίους έχει ορισμένα χαρακτηριστικά:

  1. Διακοσμητικές μπανάνες - αντανακλάται από μια όμορφη άνθιση. Ωστόσο, τα φρούτα τους δεν πρέπει να τρώγονται..
  2. Τεχνικές μπανάνες - Τα στελέχη των φυτών χρησιμοποιούνται για την κατασκευή σχεδιών και μαξιλαριών καθίσματος. Στις αφρικανικές χώρες, κατασκευάζονται δίχτυα ψαριών..
  3. Μπανάνες ζωοτροφών - που ονομάζονται επίσης πεταλούδες. Τέτοια φρούτα απαιτούν θερμική επεξεργασία. Μέσα υπάρχει ένας σκληρός και χωρίς ζάχαρη πολτός, ο οποίος περιέχει μεγάλη ποσότητα αμύλου. Ως εκ τούτου, οι μπανάνες χρησιμοποιούνται για την παραγωγή αλευριού. Επιπλέον, αυτή η κατηγορία φρούτων χρησιμοποιείται συχνά για ζωοτροφές..
  4. Μπανάνες φρούτων - ονομάζονται επιδόρπιο. Τέτοια φρούτα δεν απαιτούν θερμική επεξεργασία. Έχουν γλυκό και ζουμερό πολτό, ώστε να μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα. Επίσης, αυτά τα μούρα αποξηραίνονται ή στεγνώνουν.

Επιπλέον, υπάρχουν πολλές ποικιλίες μπανανών, καθεμία από τις οποίες έχει κάποια χαρακτηριστικά:

  1. Baby Banana: Αυτό το φρούτο έχει κίτρινο φλοιό και κρεμώδη σάρκα. Αυτά τα φρούτα μεγαλώνουν έως 7-8 εκατοστά σε μήκος. Χαρακτηρίζονται από έντονο άρωμα και γλυκιά γεύση..
  2. Java Blue Banana: Αυτές οι μπανάνες έχουν μπλε δέρμα. Είναι μικρού μεγέθους και χαρακτηρίζονται από μια συγκεκριμένη κρεμώδη γεύση..
  3. Μπάρο. Τα φρούτα έχουν ένα αρχικό σχήμα - σχεδόν τετράγωνο. Το φλοιό έχει πλούσια κίτρινη απόχρωση και η σάρκα είναι ελαφριά κρέμα. Το φρούτο έχει ένα ασυνήθιστο άρωμα λεμονιού.
  4. Cavendish. Αυτή είναι η πιο δημοφιλής ποικιλία, η οποία χαρακτηρίζεται από φρούτα διαστάσεων 15-25 cm. Έξω, οι μπανάνες καλύπτονται με κίτρινη φλούδα.
  5. Μανζάνο. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μικρά και παχιά φρούτα. Όταν είναι ώριμα, το φλοιό τους γίνεται καφέ..

Σύνθεση μπανάνας

Η σύνθεση των μπανανών είναι μοναδική, επειδή είναι πολύ χρήσιμη για το ανθρώπινο σώμα. Τα μούρα περιέχουν μεγάλη ποσότητα σακχαρόζης, φρουκτόζης, γλυκόζης. Περιέχουν επίσης φυτικές ίνες και πολλές βιταμίνες και μέταλλα που χρειάζονται για την πλήρη λειτουργία του ανθρώπινου σώματος. Οι μπανάνες είναι σχεδόν χωρίς λιπαρά.

100 γραμμάρια μπανάνας περιέχουν:

  • πρωτεΐνες: 1,5 g;
  • λίπη: 0,5 g;
  • υδατάνθρακες: 21 γρ.
  • διαιτητικές ίνες: 1,7 g;
  • οργανικά οξέα: 0,4 g;
  • νερό: 74 γρ.
  • ακόρεστα λιπαρά οξέα: 0,2 g;
  • μονο- και δισακχαρίτες: 19 g;
  • άμυλο: 2 γρ.
  • τέφρα: 0,9 g;
  • κορεσμένα λιπαρά οξέα: 0,2 g.

Μακροθρεπτικά συστατικά:

  • ασβέστιο: 8 mg;
  • μαγνήσιο: 42 mg;
  • νάτριο: 31 mg;
  • κάλιο: 348 mg;
  • φωσφόρος: 28 mg.

Βιταμίνες:

  • βιταμίνη PP: 0,6 mg;
  • β-καροτένιο: 0,12 mg;
  • βιταμίνη Α (RE): 20 μg;
  • βιταμίνη Β1 (θειαμίνη): 0,04 mg;
  • βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη): 0,05 mg;
  • Βιταμίνη Β5 (παντοθενική): 0,3 mg
  • Βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη): 0,4 mg
  • Βιταμίνη Β9 (φολικό οξύ): 10 mcg
  • Βιταμίνη C: 10 mg
  • βιταμίνη Ε (ΤΕ): 0,4 mg;
  • βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη): 0,5 mcg;
  • βιταμίνη ΡΡ (ισοδύναμο νιασίνης): 0,9 mg;
  • χολίνη: 9,8 mg.

Ιχνοστοιχεία:

  • σίδηρος: 0,6 mg;
  • ψευδάργυρος: 0,15 mg;
  • μαγγάνιο: 0,27 mg;
  • σελήνιο: 1 mcg;
  • φθόριο: 2,2 mcg.

Τα οφέλη της μπανάνας

Η μπανάνα είναι χρήσιμη για την αρμονική και ισορροπημένη σύνθεσή της.

Επομένως, ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα τις ευεργετικές ιδιότητες μιας μπανάνας για το ανθρώπινο σώμα:

  1. Λόγω της παρουσίας καλίου και μαγνησίου, οι μπανάνες βελτιώνουν την κατάσταση της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, διαποτίζουν τα εγκεφαλικά κύτταρα με οξυγόνο και αποκαθιστούν την ισορροπία νερού-αλατιού.
  2. Η ενεργή χρήση μπανανών βοηθά στην γρήγορη διακοπή του καπνίσματος. Ο κορεσμός με κάλιο και μαγνήσιο βοηθά στην αντιμετώπιση του εθισμού.
  3. Λόγω της παρουσίας τρυπτοφάνης και βιταμινών Β, τα φρούτα βοηθούν στην εξάλειψη της νευρικής έντασης. Μπορούν να βοηθήσουν στη διαχείριση του στρες και στην καταστολή του θυμού..
  4. Η κατανάλωση 1-2 μπανανών την ημέρα βοηθά να αποκτήσετε μια καλή διάθεση, καθώς τα τρυπτοφάνη, τα οποία περιέχονται σε φρούτα, μετατρέπονται στο ανθρώπινο σώμα σε ορμόνη χαράς σεροτονίνης.
  5. Λόγω της υψηλής ποσότητας σιδήρου, οι μπανάνες βοηθούν στην αύξηση του επιπέδου της αιμοσφαιρίνης στο αίμα..
  6. Οι ίνες, που βρίσκονται στα φρούτα, βελτιώνουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Τα φρούτα είναι χρήσιμα στην περίοδο ανάρρωσης μετά από βλάβες των βλεννογόνων της στοματικής κοιλότητας και των πεπτικών οργάνων.
  7. Λόγω της παρουσίας φυσικών σακχάρων στη σύνθεση, τα φρούτα διαποτίζουν γρήγορα με ενέργεια. Ως εκ τούτου, μπορούν να καταναλωθούν με αυξημένη κόπωση και δύσκολο σωματικό ή διανοητικό στρες..
  8. Τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την καταπολέμηση διαφόρων τύπων βήχα.
  9. Τα φρούτα βοηθούν στη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος. Ο πολτός τους χρησιμοποιείται συχνά για να φτιάξει θρεπτικές μάσκες. Ο πουρέ μπανάνας μπορεί να εφαρμοστεί σε φλεγμονώδεις περιοχές του δέρματος. Βοηθά στην ανακούφιση από τον κνησμό και τον ερεθισμό.

Πώς να τρώτε μπανάνες

Οι μπανάνες τρώγονται σωστά φρέσκες. Μπορούν να είναι το τέλειο σνακ ή απογευματινό σνακ. Επίσης, τα φρούτα προστίθενται σε τυρί cottage, μούσλι, γιαούρτι.

Η μπανάνα χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή κρύων σνακ. Η παρασκευή σάντουιτς επιδόρπιο θα ήταν μια εξαιρετική επιλογή. Επίσης, τα φρούτα είναι κατάλληλα για την κατασκευή κέικ και αρτοσκευασμάτων. Κάνουν νόστιμες φρουτοσαλάτες και ζελέ..

Επιπλέον, οι μπανάνες μπορούν να τηγανιστούν, να μαγειρευτούν, να στεγνώσουν, να ψηθούν. Τοποθετούνται σε ζύμη για παρασκευή ψωμιού και muffins. Επίσης, τα φρούτα είναι υπέροχα για την παρασκευή σιροπιών και μαρμελάδων..

Μπανάνα θερμίδων

Πόσες θερμίδες υπάρχουν σε μια μπανάνα εξαρτάται από την ποικιλία τους:

  • η περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 g πράσινων φρούτων μπανάνας είναι 89 Kcal.
  • 100 g ώριμων μπανανών περιέχουν 110-120 Kcal.
  • 100 γρ. Φρούτων που περιέχουν υπερβολικά περιέχει 170-180 Kcal.
  • 100 g αποξηραμένων μπανανών περιέχει 320 Kcal.

Η χρήση μπανάνας στη διαιτητική

Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να τρώνε τα φρούτα για φλεγμονή των βλεννογόνων του στομάχου, του δωδεκαδακτύλου και της στοματικής κοιλότητας. Μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή για παγκρεατικές αλλοιώσεις. Μερικές φορές τα φρούτα είναι χρήσιμα για παθολογίες νεφρών και ήπατος..

Όσον αφορά τη διαιτητική, η οποία στοχεύει στη μείωση του σωματικού βάρους, η στάση απέναντι στη χρήση μπανανών είναι πολύ αμφιλεγόμενη. Μερικοί άνθρωποι κατηγορούν κατηγορηματικά τα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες από τη διατροφή τους. Άλλοι υποστηρίζουν ότι το προϊόν δεν περιέχει σχεδόν λίπος. Επομένως, μπορεί να καταναλωθεί με μέτρο σε δίαιτα..

Σε κάθε περίπτωση, οι διατροφολόγοι συνιστούν να τρώνε άγουρες μπανάνες, με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Ο γλυκαιμικός δείκτης τέτοιων φρούτων δεν υπερβαίνει τους 30 βαθμούς. Ταυτόχρονα, σε ώριμες μπανάνες είναι 50. Αυτό σημαίνει ότι το προϊόν απορροφάται περισσότερο και δεν προκαλεί απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα.

Βλάβη μπανάνας

Η πιθανή βλάβη στις μπανάνες έχει ως εξής:

  1. Τα φρούτα μπορούν να απομακρύνουν το υγρό από το σώμα και να αυξήσουν την πυκνότητα του αίματος. Αυτό οδηγεί σε αρνητικές συνέπειες σε άτομα με κιρσούς, ισχαιμία, θρομβοφλεβίτιδα και στυτική δυσλειτουργία..
  2. Οι μπανάνες προκαλούν μερικές φορές φούσκωμα. Επομένως, δεν συνιστώνται για χρήση με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου..
  3. Δεν πρέπει να τρώτε φρούτα για υπέρβαρα άτομα. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και μπορούν να οδηγήσουν σε αύξηση βάρους.
  4. Η τεχνητή ωρίμανση των φρούτων οδηγεί σε αύξηση του γλυκαιμικού δείκτη. Αυτά τα φρούτα είναι επικίνδυνα για άτομα με διαβήτη..

Οι φυτικές μπανάνες μπορούν να περιέχουν επικίνδυνα καρκινογόνα όπως η θειαβενδαζόλη και η χλωραμισόλη. Είναι φυτοφάρμακα που χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο των παρασίτων.

Οι μπανάνες είναι υγιή φρούτα που περιέχουν πολλά πολύτιμα συστατικά. Για να αποφέρουν τα φρούτα το μέγιστο όφελος στο σώμα, πρέπει να καταναλώνονται σωστά..

Τι περιέχουν οι μπανάνες: ένα τραπέζι με την πλήρη σύνθεση των φρούτων

Η μπανάνα είναι ένα ποώδες πολυετές φυτό που προέρχεται από τροπικές χώρες και οι καρποί του φυτού ονομάζονται με τον ίδιο τρόπο. Εκτιμώνται ως λιχουδιά και θρεπτικό στοιχείο της διατροφής: κάθε χρόνο περίπου 100 εκατομμύρια τόνοι μπανάνας συλλέγονται και τρώγονται στη Γη. Η μπανάνα είναι ένα υγιές φρούτο και σήμερα θα σας το αποδείξουμε αν δεν το πιστεύετε ακόμα. Θα μάθετε τι περιέχουν οι μπανάνες: το ποσοστό πρωτεΐνης, λίπους, υδατανθράκων, βιταμινών, μετάλλων, φυτικών ινών και οτιδήποτε άλλο. Έχουμε ήδη γράψει πόσες θερμίδες υπάρχουν σε μια μπανάνα και πόσα χρωμοσώματα έχει μια μπανάνα. Τώρα ας ασχοληθούμε άμεσα με τη σύνθεσή του..

Πόση πρωτεΐνη, λίπος και υδατάνθρακες υπάρχουν στις μπανάνες

Διατροφική αξία μπανάνας, γρ.

  • Πρωτεΐνη
  • Λίπη
  • Υδατάνθρακες

Οι μπανάνες είναι τροφές για υδατάνθρακες, επομένως οι θετικές τους ιδιότητες αποκαλύπτονται καλύτερα μετά από σωματική δραστηριότητα, όπως και πριν. Μερικές μπανάνες πριν από την προπόνηση θα σας επιτρέψουν να επαναφορτίσετε με αργούς υδατάνθρακες και να μην αισθάνεστε πεινασμένοι για μεγάλο χρονικό διάστημα (οι μπανάνες έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη). Και μετά την προπόνηση, η μπανάνα με τυρί cottage ή γάλα θα παρέχει τις απαραίτητες ουσίες για την οικοδόμηση της μυϊκής μάζας..

Η περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα στην μπανάνα

Το περιεχόμενο υποδεικνύεται για 100g. βρώσιμο μέρος μιας μπανάνας
ΘρεπτικόςποσόΚανόνας**% του κανόνα σε 100 g% του κανόνα σε 100 kcal100% κανονικό
Περιεχόμενο θερμίδων96 kcal1684 kcal5,7%5,9%1684 γρ
Πρωτεΐνη1,5 γρ76 γρ2%2,1%75 γρ
Λίπη0,5 γρ60 γρ0,8%0,8%63 γρ
Υδατάνθρακες21 γρ211 γρδέκα%10,4%210 γρ
Οργανικά οξέα0,4 γρ
Διατροφικές ίνες1,7 γρ20 γρ8,5%8,9%20 γρ
Νερό74 γρ2400 γρ3.1%3,2%2387 γρ
Φλαμουριά0,9 γρ
Βιταμίνες
Βιταμίνη Α, RE20 mcg900 mcg2.2%2,3%909 γρ
Β καροτίνη0,12 mg5 mg2,4%2,5%5 γρ
Βιταμίνη Β1, θειαμίνη0,04 mg1,5 mg2,7%2,8%1 γρ
Βιταμίνη Β2, ριβοφλαβίνη0,05 mg1,8 mg2,8%2,9%2 γρ
Βιταμίνη Β4, χολίνη9,8 mg500 mg2%2,1%490 γρ
Βιταμίνη Β5, παντοθενική0,25 mg5 mgπέντε%5,2%5 γρ
Βιταμίνη Β6, πυριδοξίνη0,38 mg2 mgδεκαεννέα%19,8%2 γρ
Βιταμίνη Β9, φυλλικό οξύ10 mcg400 mcg2,5%2,6%400 γρ
Βιταμίνη C, ασκορβικό10 mg90 mg11,1%11,6%90 γρ
Βιταμίνη Ε, άλφα τοκοφερόλη, ΤΕ0,4 mg15 mg2,7%2,8%15 γρ
Βιταμίνη Κ, φυλλοκινόνη0,5 μg120 mcg0,4%0,4%125 γρ
Βιταμίνη PP, NE0,9 mg20 mg4,5%4,7%20 γρ
Νικοτινικό οξύ0,6 mg
Μακροθρεπτικά συστατικά
Κάλιο, Κ348 mg2500 mg13,9%14,5%2504 γρ
Ασβέστιο, Ca8 mg1000 mg0,8%0,8%1000 γρ
Μαγνήσιο, Mg42 mg400 mg10,5%10,9%400 γρ
Νάτριο, Na31 mg1300 mg2,4%2,5%1292 γρ
Phosphorus, Ph28 mg800 mg3,5%3,6%800 γρ
Ιχνοστοιχεία
Σίδηρος, Fe0,6 mg18 mg3,3%3,4%18 γρ
Μαγγάνιο, Μη0,27 mg2 mg13,5%14,1%2 γρ
Σελήνιο, Σε1 μg55 mcg1,8%1,9%56 γρ
Φθόριο, F2,2 μg4000 mcg0,1%0,1%2200 γρ
Ψευδάργυρος, Zn0,15 mg12 mg1,3%1,4%12 γρ
Εύπεπτοι υδατάνθρακες
Άμυλο και δεξτρίνες2 γρ
Μονο- και δισακχαρίτες (σάκχαρα)19 γρέως 100 g
Κορεσμένα λιπαρά οξέα
Κορεσμένα λιπαρά οξέα0,2 γρμέγιστο 18,7 g

Τώρα ας δούμε ποια είναι τα ειδικά οφέλη αυτών των ουσιών σε μια μπανάνα.

Θα ρίξουμε μια ματιά στα κύρια θρεπτικά συστατικά της μπανάνας - εκείνα για τα οποία ο καρπός εκτιμάται περισσότερο..

  • Υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο. Είναι χρήσιμο για την καρδιά, τα αιμοφόρα αγγεία, το ανθρώπινο νευρικό σύστημα, συμμετέχει στην ομαλοποίηση της ισορροπίας νερού-αλατιού του σώματος.
  • 3 μπανάνες παρέχουν σε μια γυναίκα καθημερινή απαίτηση μαγνησίου και 5 μπανάνες παρέχουν έναν άνδρα. Η έλλειψη μαγνησίου προκαλεί προβλήματα σε σχεδόν κάθε ανθρώπινο όργανο, είναι πολύ σημαντικό να καταναλώνετε την καθημερινή πρόσληψη αυτού του ιχνοστοιχείου.
  • Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε βιταμίνες Β: Β1 (θειαμίνη), Β2 (ριβοφλαβίνη), Β3 (νιασίνη), Β5 (παντονονικό οξύ), Β6 (πυριδοξίνη), Β9 (φολικό οξύ). Όλες αυτές οι βιταμίνες αποτελούν τη βάση του μεταβολισμού, είναι χρήσιμες για τα αιμοφόρα αγγεία και τον εγκέφαλο, συμμετέχουν στην παραγωγή βασικών ουσιών στο σώμα, όπως αιμοσφαιρίνη, ισταμίνη, καλή χοληστερόλη, σεροτονίνη, αδρεναλίνη. Και πολλά άλλα - για να μην το πούμε εν συντομία.
  • Ο φωσφόρος, που είναι άφθονος στις μπανάνες, προάγει την υγιή ανάπτυξη και αποκατάσταση των δοντιών, των οστών.
  • Μια άλλη κάρτα μπανάνας είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε β-καροτένιο, βιταμίνες C, E.
  • Αν και σε μικρότερη ποσότητα, αλλά οι μπανάνες περιέχουν επίσης σίδηρο, ασβέστιο, νάτριο, ψευδάργυρο, χαλκό και σελήνιο - σημαντικά ιχνοστοιχεία για το σώμα.

Όπως μπορείτε να δείτε, οι μπανάνες είναι πλούσιες σε ουσίες χρήσιμες για τον άνθρωπο. Έχουν επίσης μειονεκτήματα: για παράδειγμα, μια μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων δεν τους καθιστά το καλύτερο φαγητό για τη νύχτα. Θα πρέπει επίσης να τρώγονται με προσοχή από άτομα με διαβήτη και ορισμένες άλλες ασθένειες. Δεν μπορείτε να κάνετε κατάχρηση μπανάνας για θηλάζουσες μητέρες. Σε γενικές γραμμές, οι μπανάνες συνιστώνται σχεδόν σε όλους! Το κύριο πράγμα δεν είναι να τα τρώτε με ταχύτητα, να ξεπλένετε με σπρέι.

Μπανάνα - χρήσιμες ιδιότητες, σύνθεση βιταμινών και αντενδείξεις

Η μπανάνα είναι ένα βρώσιμο φρούτο που έχει καλή γεύση και είναι υγιές και θρεπτικό. Αυτό είναι ένα διαιτητικό προϊόν, σε 100 γραμμάρια φρέσκων φρούτων υπάρχουν περίπου 96 κιλοκαλλιέργειες. Τα φρούτα πρέπει να περιλαμβάνονται στο μενού. Αυτά τα υπέροχα φρούτα είναι πολύ υγιή. Ακόμα και σε μια μπανάνα υπάρχει αρκετό όφελος, ο καρπός θα ικανοποιήσει την πείνα καλά, δίνοντας ένα αίσθημα κορεσμού, θα χαροποιήσει, η σύνθεσή του είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα.

Οι επιστήμονες επιβεβαίωσαν ότι εάν τρώτε τέσσερα φρούτα την ημέρα, θα καλύπτεται η καθημερινή πρόσληψη μαγνησίου και καλίου - στοιχεία που απαιτούνται για την ορθή λειτουργία της καρδιάς. Το όφελος των μπανανών είναι ότι ο καρπός θεωρείται αποτελεσματικό προληπτικό μέτρο κατά της αθηροσκλήρωσης. Ο καρπός ομαλοποιεί την όραση, λόγω της περιεκτικότητας σε βιταμίνη Α, καροτενοειδών.

Τα οφέλη των κίτρινων φρούτων θα φέρουν τους ανθρώπους κατά την περίοδο ανάρρωσης μετά από ασθένειες. Μπορούν να συμπεριληφθούν στο μενού ασθενών που πάσχουν από ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.

Ο καρπός έχει έναν ευαίσθητο πολτό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ταΐσει τα παιδιά. Επιτρέπεται να προστεθούν στη διατροφή του μωρού ήδη στους πρώτους 12 μήνες της ζωής. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να το κάνουν αυτό μετά από 10 μήνες, όταν το μωρό είναι ήδη εξοικειωμένο με πολλές συμπληρωματικές τροφές. Σχεδόν όλα τα παιδιά συμπαθούν τη γλυκύτητα του πολτού..

  1. Τι είναι ένα φρούτο ή μούρο μπανάνας
  2. Βιταμίνες και θερμίδες
  3. Πόση πρωτεΐνη, λίπος και υδατάνθρακες υπάρχουν στις μπανάνες
  4. Ποιες μπανάνες είναι πιο υγιείς από το πράσινο ή το κίτρινο
  5. Τα οφέλη των μπανανών
  6. Ενεργοποιεί
  7. Περιέχει μαγγάνιο και κάλιο
  8. Χαμογελάστε
  9. Επηρεάζει τα έντερα
  10. Γιατί η μπανάνα είναι χρήσιμη για τις γυναίκες
  11. Οφέλη των μπανανών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
  12. Τα οφέλη των μπανανών για τα παιδιά
  13. Οι μπανάνες ωφελούν και βλάπτουν το σώμα ενός άνδρα
  14. Βλάβη μπανάνας

Τι είναι ένα φρούτο ή μούρο μπανάνας

Πολλοί άνθρωποι έχουν συνηθίσει να πιστεύουν ότι η μπανάνα είναι ένα φρούτο που μεγαλώνει στις παλάμες. Αλλά είναι; Μπανάνα - γρασίδι ή δέντρο; Είναι ένας καρπός που μεγαλώνει σε ποώδες φυτό. Αν και φέρει το όνομα "δέντρο μπανανών", δεν θεωρείται καθόλου δέντρο. Στην πραγματικότητα, αυτά είναι φύλλα, στην κορυφή των οποίων υπάρχει κάτι που μοιάζει με φοίνικα. Το λουλούδι μεγαλώνει σε ένα στέλεχος που βρίσκεται ακριβώς στο κέντρο αυτών των φύλλων. Αν και το γρασίδι της μπανάνας μπορεί να μεγαλώσει σε αρκετά μεγάλο μέγεθος, το φυτό μπορεί να συγχέεται με έναν φοίνικα..

Δεδομένου ότι τα φρούτα μπανάνας δεν αναπτύσσονται σε ένα δέντρο, αλλά σε ένα ποώδες φυτό, από την άποψη της βοτανικής, θεωρούνται μούρα.

Βιταμίνες και θερμίδες

Οι ευεργετικές ιδιότητες των μπανανών είναι πολλές · τα φρούτα είναι πλούσια σε χημική σύνθεση. Πόσες βιταμίνες υπάρχουν στις μπανάνες; Ο καρπός περιέχει τις ακόλουθες ευεργετικές ουσίες:

  • Τα ώριμα φρούτα περιέχουν φυσικούς σακχαρίτες, φυτικές ίνες, αιθέρια έλαια, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, πηκτίνες και πολλές άλλες χρήσιμες ουσίες. Έχει υψηλή ενεργειακή αξία και θρεπτική αξία.
  • Τα οργανικά οξέα και οι φυτικές ίνες, τα υγιή φρούτα μπορούν να συμπεριληφθούν με ασφάλεια στο μενού των μικρών παιδιών.
  • Τα ιχνοστοιχεία που έχουν τη μεγαλύτερη αξία είναι το κάλιο και το μαγνήσιο. Επιπλέον, μια μπανάνα, σε σύγκριση με άλλα μούρα και φρούτα, είναι σχεδόν πρωταθλητής στο περιεχόμενο αυτών των στοιχείων. Πόσο μαγνήσιο είναι μια μπανάνα; Ένα φρούτο περιέχει περίπου 32 mg αυτού του στοιχείου, το οποίο είναι 8% της ημερήσιας τιμής. Αυτά τα ιχνοστοιχεία είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική λειτουργία του εγκεφάλου, του καρδιαγγειακού συστήματος, του καρδιακού μυός. Εάν καταναλώνετε τουλάχιστον δύο φρούτα την ημέρα, η ανεπάρκεια βασικών, χρήσιμων μικροστοιχείων θα αναπληρωθεί πλήρως..
  • Πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται εάν οι μπανάνες περιέχουν σίδηρο. 100 γραμμάρια προϊόντος περιέχουν περίπου 0,5 mg αυτής της ουσίας. Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για την παραγωγή αιμοσφαιρίνης. Με την έλλειψη αυτού του στοιχείου στο σώμα, αναπτύσσεται αναιμία ανεπάρκειας σιδήρου.
  • Τα αμινοξέα που συνθέτουν τη σύνθεση φέρνουν επίσης οφέλη, υποστηρίζοντας το έργο όλων των εσωτερικών οργάνων..
  • Περιέχει λίπη, χολίνη, β-καροτένιο, μηλικό οξύ.

Τι βιταμίνες περιέχουν στις μπανάνες:

  • Βιταμίνες της ομάδας Β - η εργασία του καρδιακού μυός, ο θυρεοειδής αδένας ομαλοποιείται, ο μεταβολισμός βελτιώνεται.
  • Το ασκορβικό οξύ είναι ένα ισχυρό φυσικό αντιοξειδωτικό. Συμμετέχει σε μεταβολικές διεργασίες, παίζει σημαντικό ρόλο στο έργο ολόκληρου του οργανισμού.
  • Βιταμίνη Α - βοηθά στη βελτίωση της λειτουργίας των σεξουαλικών αδένων. Βελτιώνει και διατηρεί την όραση, ειδικά τη νύχτα, μειώνει το γλαύκωμα.
  • Βιταμίνη Κ - αποτρέπει την ανάπτυξη όγκων του γαστρεντερικού σωλήνα. Ομαλοποιεί τη λειτουργία των νεφρών.

Εάν μιλάμε για το περιεχόμενο θερμίδων μιας μπανάνας, τότε αυτός ο αριθμός μπορεί να διαφέρει. Αυτή η τιμή επηρεάζεται από το βαθμό ωριμότητας του εμβρύου. Λιγότερο από όλα τα kilocalories περιέχονται σε πράσινα φρούτα - περίπου 90. Σε ώριμα φρούτα, η ενεργειακή αξία φτάνει τις τιμές έως και 120 kilocalories. Εάν ο καρπός είναι υπερβολικός, τότε 100 γραμμάρια μπορούν να περιέχουν έως και 180 κιλοκαλλιέργειες.

Αν και οι μπανάνες δεν θεωρούνται τροφή διατροφής, δεν χρειάζεται να εξαλειφθούν πλήρως από την καθημερινή διατροφή ατόμων που παρακολουθούν το βάρος τους. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα φρούτα είναι πολύ θρεπτικά και περιέχουν χρήσιμες ίνες, οι μισές από τις οποίες διαλύονται. Οι ίνες, φτάνοντας στο πεπτικό σύστημα, επιβραδύνουν την πέψη, είναι κορεσμένες με νερό. Το στομάχι είναι γεμάτο και δεν θέλετε να τρώτε.

Το προϊόν ικανοποιεί γρήγορα το αίσθημα της πείνας τυλίγοντας τα τοιχώματα του στομάχου, παρέχοντάς του προστασία. Θα ωφελήσει τους ανθρώπους που ακολουθούν τη δική τους μορφή και εκείνους που ακολουθούν αυστηρές δίαιτες - συνιστάται να συμπεριλαμβάνουν ένα υγιές φρούτο στη διατροφή τους για να αποφευχθούν βλάβες.

Πόση πρωτεΐνη, λίπος και υδατάνθρακες υπάρχουν στις μπανάνες

Η βιοχημική σύνθεση των μπανανών είναι διαφορετική. Εκτός από το σύμπλεγμα βιταμινών - ανόργανων συστατικών, τα φρούτα περιέχουν φυτικές ίνες, ζάχαρη, κορεσμένα οξέα, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες σε μια μπανάνα είναι 1,5 g σε ένα μέσο φρούτο, λίπος - 0,5 g, υδατάνθρακες - 21 g. Είναι σαφές ότι αυτό το χρήσιμο προϊόν είναι υδατάνθρακες. Κατά συνέπεια, η αποκάλυψη των θετικών ιδιοτήτων του προϊόντος συμβαίνει μετά από φυσική δραστηριότητα. Η κατανάλωση των φρούτων πριν από την άσκηση θα σας βοηθήσει να πάρετε αργούς υδατάνθρακες - το αίσθημα της πείνας δεν επισκέπτεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι χρήσιμο να τρώτε φρούτα με γαλακτοκομικά προϊόντα μετά την άσκηση για όσους θέλουν να χτίσουν μυ.

Ποιες μπανάνες είναι πιο υγιείς από το πράσινο ή το κίτρινο

Ποιες μπανάνες είναι πιο υγιείς από τις πράσινες ή τις ώριμες. Στις περισσότερες περιπτώσεις, τρώγεται μια κίτρινη μπανάνα, αλλά υπάρχουν και εκείνοι που προτιμούν άγουρα φρούτα με πράσινη φλούδα και πιο σφικτό πολτό. Ωστόσο, ποιες είναι οι πιο υγιεινές μπανάνες - ώριμες ή πράσινες; Ποια θα φέρουν περισσότερα οφέλη στο σώμα και είναι πιθανό ότι ο καρπός θα βλάψει την υγεία?

Οι πράσινες μπανάνες δεν είναι φρούτα που δεν είναι ακόμη ώριμα, αλλά ειδικά καλλιεργημένες ποικιλίες που ονομάζονται "φυτά". Σε χώρες όπου αναπτύσσονται οι πράσινες μπανάνες, βράζονται, τηγανίζονται, μαγειρεύονται σε σιρόπι ζάχαρης, μαγειρεύονται και μαζεύονται. Οι μπανάνες είναι πιο νόστιμες και απορροφώνται καλύτερα μετά την επεξεργασία. Αυτά τα φρούτα είναι υψηλότερα σε θερμίδες και πλούσια σε άμυλο. 100 g χαρτοπολτού αντιπροσωπεύουν 120-125 έως θερμίδες.

Οι μικρές καλλιέργειες πιστεύεται ότι είναι πολύ ευεργετικές. Αυτή η ποικιλία ονομάζεται "λαχανικό". Τα φρούτα ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση, αποτρέπουν την ανάπτυξη υπέρτασης και αθηροσκλήρωσης.

Αυτό το προϊόν περιέχει τη μεγαλύτερη ποσότητα καλίου (490 mg, ανά 10 g), η οποία ομαλοποιεί τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Τα πράσινα φρούτα θα ωφελήσουν το μυοσκελετικό σύστημα αποτρέποντας την έκπλυση καλίου από το σώμα.

Αυτό το προϊόν μπορεί να συμπεριληφθεί στη διατροφή ατόμων που πάσχουν από έλκη στομάχου, δυσκοιλιότητα και εντερική διαταραχή..

Τα οφέλη των μπανανών

Οι μπανάνες είναι μια εξαιρετική πηγή ενέργειας και έχουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τις οποίες είναι ιδιαίτερα πολύτιμες..

Ενεργοποιεί

Η υψηλή ενεργειακή περιεκτικότητα της μπανάνας το καθιστά ένα υπέροχο σνακ καθώς παρέχει αργούς υδατάνθρακες στο σώμα, οι οποίοι στη συνέχεια μετατρέπονται σε ενέργεια. Μετά τη σωματική άσκηση, θα χρησιμοποιηθούν από τον οργανισμό για να αναπληρώσουν τα αποθέματα ενέργειας και να αποκαταστήσουν τις μυϊκές ίνες.

Περιέχει μαγγάνιο και κάλιο

Το όφελος είναι επίσης ότι βελτιώνουν την κατάσταση των οστών, του δέρματος και ομαλοποιούν τον εγκέφαλο, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε μαγγάνιο. Ένα μέσο φρούτο περιέχει περίπου 0,2 g αυτού του στοιχείου, που είναι το 16% της απαιτούμενης ημερήσιας τιμής. Η περιεκτικότητα σε κάλιο μιας μπανάνας είναι 420-490 mg (12% του DV).

Τα οφέλη του μαγγανίου είναι σημαντικά για το σώμα των γυναικών και των ανδρών. Το μέταλλο επηρεάζει την υγεία του σκελετικού συστήματος, κάνει τον σκελετό δυνατό. Λόγω της επαρκούς ποσότητας μαγγανίου, η παραγωγή κολλαγόνου αυξάνεται - μια ουσία που κάνει το δέρμα όμορφο και ελαστικό.

Το ασβέστιο είναι ευεργετικό για το σκελετικό σχηματισμό. Το πλεονέκτημα του ασβεστίου είναι ότι συμμετέχει στην παραγωγή ορμονών στο σώμα. Η ανεπάρκεια μαγγανίου και καλίου προκαλεί την ανάπτυξη προβλημάτων σε όλα σχεδόν τα εσωτερικά όργανα..

Χαμογελάστε

Πώς μπορούν τα φρούτα να είναι ευεργετικά για τη διάθεση; Το γεγονός είναι ότι η σύνθεση περιλαμβάνει τρυπτοφάνη - μια ουσία που ομαλοποιεί το επίπεδο της σεροτονίνης, γνωστή ως «ορμόνη της ευτυχίας». Λόγω του βέλτιστου επιπέδου αυτής της ορμόνης, ένα άτομο έχει καλή διάθεση. Βοηθά στην αποφυγή ερεθισμού και κατάθλιψης.

Επηρεάζει τα έντερα

Ένα άλλο πλεονέκτημα των μπανανών είναι ότι βοηθούν στη βελτίωση των πεπτικών διαδικασιών. Ένα φρούτο περιέχει περίπου 3 g ινών, που αντιστοιχεί στο 10% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης. Αυτή η ουσία αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα, την αυξημένη παραγωγή αερίου και άλλα προβλήματα από το γαστρεντερικό σωλήνα. Οι ίνες του καρπού βοηθούν στην αποκατάσταση των εντέρων και στηρίζουν την ομαλή λειτουργία του, καθώς και την εξάλειψη των τοξινών και άλλων επιβλαβών ουσιών από το σώμα.

Γιατί η μπανάνα είναι χρήσιμη για τις γυναίκες

Συνιστάται στις γυναίκες να συμπεριλαμβάνουν μπανάνες στη διατροφή τους κατά τη διάρκεια κρίσιμων ημερών, καθώς βοηθούν στην ανακούφιση των μυϊκών σπασμών. Το προϊόν θα ωφελήσει τις γυναίκες που εκτίθενται σε έντονο σωματικό και πνευματικό στρες. Επιπλέον, οι μπανάνες μπορούν να ανυψώσουν τη διάθεσή σας και να βοηθήσουν στην ανακούφιση της κατάθλιψης..

Δεδομένου ότι τα φρούτα ικανοποιούν γρήγορα το αίσθημα της πείνας, μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν από γυναίκες που ακολουθούν μια αυστηρή δίαιτα και θέλουν να απαλλαγούν από επιπλέον κιλά. Η κύρια προϋπόθεση είναι ότι θα υπάρξουν οφέλη μόνο εάν τηρείτε το μέτρο.

Οφέλη των μπανανών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Λόγω της μεγάλης ποσότητας θρεπτικών ουσιών στην μπανάνα, επιτρέπεται στις έγκυες γυναίκες να το φάνε. Οι μπανάνες προάγουν την παραγωγή οξυτοκίνης, μια ορμόνη σημαντική για τη σωστή ανάπτυξη της εγκυμοσύνης, η οποία βελτιώνει τη γαλουχία.

Αυτά τα υγιή φρούτα συνιστώνται επίσης για χρήση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα απαραίτητα για τη μέλλουσα μητέρα και το παιδί..

Τα οφέλη των μπανανών για τα παιδιά

Γιατί οι μπανάνες είναι καλές για τα μωρά; Για έναν ενεργά αναπτυσσόμενο και αναπτυσσόμενο οργανισμό, τα οφέλη είναι πολύ υψηλά. Η υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά ικανοποιεί τις ανάγκες του παιδιού. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να καταναλώνουν αυτά τα φρούτα κάθε μέρα, φυσικά, χωρίς υπερβολική χρήση, εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις.

Οι μπανάνες είναι ευεργετικές για το νευρικό σύστημα των παιδιών. Το μωρό θα είναι λιγότερο ιδιότροπο και ευερέθιστο, η σύνθεση βιταμινών έχει μια ηρεμιστική επίδραση στο παιδί. Οι ίνες βοηθούν στην ομαλοποίηση των πεπτικών διεργασιών και στη βελτίωση των κοπράνων.

Οι μπανάνες ωφελούν και βλάπτουν το σώμα ενός άνδρα

Υπάρχουν επίσης οφέλη για τους άνδρες. Οι μπανάνες μπορούν να αυξήσουν την ισχύ. Εάν χρησιμοποιείτε τακτικά αυτό το προϊόν, η στύση θα είναι μεγαλύτερη και πιο σταθερή..

Επηρεάζουν επίσης την ποιότητα του σπέρματος, διατηρώντας τη δραστηριότητα και την κινητικότητα του σπέρματος. Οι άνδρες που θέλουν να συλλάβουν ένα παιδί μπορούν να καταναλώνουν τακτικά ωφέλιμα φρούτα. Οι μπανάνες είναι ένα φυσικό αφροδισιακό.

Βλάβη μπανάνας

Οποιοδήποτε προϊόν μπορεί να είναι όχι μόνο χρήσιμο, αλλά και να προκαλέσει κάποια ζημιά. Γιατί οι μπανάνες είναι επικίνδυνες; Υπάρχουν ασθένειες στις οποίες δεν είναι επιθυμητό να συμπεριλάβετε αυτό το προϊόν στο μενού σας. Αυτά περιλαμβάνουν:

  • Διαβήτης;
  • αυξημένο ιξώδες αίματος
  • βλάβη στον καρδιακό μυ
  • θρομβοφλεβίτιδα.

Οι γιατροί δεν συμβουλεύουν άτομα που είναι παχύσαρκα να κάνουν κατάχρηση του προϊόντος, καθώς αυτά τα φρούτα οδηγούν σε αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Για ένα άτομο με καλή υγεία, συνιστάται να τρώτε όχι περισσότερα από δύο φρούτα την ημέρα. Εάν μιλάμε για άτομα που πάσχουν από διαβήτη, τότε αυτό το ζήτημα πρέπει να επιλυθεί με τον θεράποντα ιατρό.