Εάν οι σπόροι ροδιού είναι λευκοί αλλά γλυκοί, ώριμοι ή όχι, υπάρχει όφελος.?

Πιθανότατα, έχετε συναντήσει "λευκές" ή "ροζ" ποικιλίες ροδιού. Έξω, ο καρπός δεν διαφέρει πολύ από το κόκκινο, αλλά στο εσωτερικό του κόκκου, ακόμη και με πλήρη ωριμότητα, θα υπάρχει ένα μέγιστο με ανοιχτό ροζ χρώμα ή ακόμη και άχρωμο καθόλου.

Μπορείτε να φάτε ένα τέτοιο ρόδι ήρεμα - κανείς δεν το πήρε νωρίτερα και είναι πολύ χρήσιμο.

Εάν η ποικιλία του ροδιού είναι φυσιολογική και οι κόκκοι είναι λευκοί, επιλέχθηκε εκ των προτέρων άγουρος. Αν και αυτή είναι μια συνήθης πρακτική, έως ότου συλλέξετε επαρκή ποσότητα, συσκευάστε το σε ένα εμπορευματοκιβώτιο, φορτώστε το, στείλτε το με φορτηγό στη Μόσχα ή σε άλλη μητρόπολη (όπου υπάρχουν βάσεις χονδρικής). Χρειάζεται πολύς χρόνος, είναι πολύ δύσκολο να υπολογιστεί η ωρίμανση εκ των προτέρων, είναι πολύ δύσκολο να προβλεφθεί πότε θα χτυπήσει την αγορά. Επομένως, υπάρχουν εκείνοι που επέλεξαν τα φρούτα μεγάλα, όχι ώριμα, είναι ώριμα, επομένως γλυκά και οι κόκκοι δεν έχουν δύναμη να κοκκινίσουν, χωρίς τον ήλιο. Αυτά θα σαπίσουν γρηγορότερα και τα ώριμα (τα περισσότερα αυτήν την περίοδο του χρόνου) μπορούν να αποθηκευτούν πολύ περισσότερο..

Είναι δυνατόν να τρώμε ρόδι με σπόρους

Το περιεχόμενο του άρθρου

  • Είναι δυνατόν να τρώμε ρόδι με σπόρους
  • Είναι δυνατόν να τρώμε ρόδι με σπόρους για διαβήτη
  • Ποια είναι η χρήση των σπόρων ροδιού

Κυτταρίνη

Οι σπόροι ροδιού αποτελούνται κυρίως από φυτικές ίνες, οι οποίες εμπλέκονται στον καθαρισμό του σώματος από τοξίνες και τοξίνες, βελτιώνουν την εντερική μικροχλωρίδα και συμμετέχουν στη διαδικασία της πέψης των τροφίμων. Χάρη σε αυτό το συστατικό, τα τρόφιμα κινούνται γρηγορότερα μέσω του πεπτικού συστήματος, χωρίς σχηματισμό στασιμότητας και ζύμωσης. Για να είναι πιο αποτελεσματικά και επίσης ασφαλή, τα οστά πρέπει να μασήσουν καλά. Οι σπόροι ροδιού βοηθούν επίσης στη διάρροια, λόγω της παρουσίας στυπτικών σε αυτά..

Βιταμίνη Ε

Οι σπόροι ροδιού περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Ε, πολυακόρεστων οξέων και φυτοορμονών, που εξισορροπούν και βελτιώνουν την ορμονική ισορροπία του σώματος. Αυτό είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για την υγεία των γυναικών κατά την εμμηνόπαυση και σε κρίσιμες ημέρες. Οι άνδρες επωφελούνται επίσης πολύ από αυτά τα συστατικά για την υγεία και την ανδρική τους δύναμη..

Ομαλοποίηση πίεσης

Οι σπόροι ροδιού και οι σπόροι έχουν πολύτιμη ιδιότητα - μειώνουν την αρτηριακή πίεση. Αυτό το φρούτο συνιστάται για υπέρταση, αλλά πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή από άτομα με χαμηλή αρτηριακή πίεση..

Κατα την εγκυμοσύνη

Ακόμη και οι έγκυες γυναίκες μπορούν να τρώνε ρόδι με σπόρους, καθώς αποτρέπει το οίδημα και την τοξίκωση. Και το ενισχυτικό και ανοσοδιεγερτικό αποτέλεσμα του ροδιού είναι ιδιαίτερα ευνοϊκό για μια γυναίκα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου..

Αιμοσφαιρίνη

Τα οφέλη της αιμοσφαιρίνης που περιέχονται στους σπόρους ροδιού και στον πολτό φρούτων είναι ανεκτίμητα. Η έλλειψη αυτής της ουσίας προκαλεί ασθένειες στο αίμα και αναιμία. Το ρόδι είναι ένα από τα κορυφαία τρόφιμα που προλαμβάνουν αυτήν την ασθένεια..

Οφέλη για ολόκληρο το σώμα

Οι σπόροι ροδιού έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Οι ουσίες που περιέχουν προστατεύουν τα κύτταρα του σώματος από την πρόωρη γήρανση και τον καρκίνο. Επίσης, το ρόδι είναι ευνοϊκό για ολόκληρο τον οργανισμό στο σύνολό του, καθώς έχει τονωτικό, τονωτικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα, ανακουφίζει από πονοκεφάλους και δίνει σθένος σε ένα άτομο.

Οι σπόροι ροδιού είναι αρκετά σκληροί ώστε να βλάψουν τα ούλα, προκαλώντας πρήξιμο ή φλεγμονή. Πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή από μικρά παιδιά των οποίων τα δόντια εξακολουθούν να κόβονται. Επίσης, τα άτομα που πάσχουν από έλκη ή άλλες ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα θα πρέπει να αποφεύγουν να τρώνε σπόρους ροδιού σε μεγάλες ποσότητες. Τα στυπτικά σε σπόρους ροδιού μπορούν να προκαλέσουν δυσκοιλιότητα στα παιδιά.

Ποικιλίες ροδιού με ονόματα, φωτογραφίες και περιγραφές

12/7/2019 Κατερίνα Βόλκοβα

Το ρόδι είναι ένα δημοφιλές φρούτο σε όλο τον κόσμο. Η Ασία και η Βόρεια Αφρική θεωρούνται η γενέτειρα της καλλιέργειας φρούτων. Οι φυτικές ποικιλίες διακρίνονται από το ασυνήθιστο σχήμα των φρούτων, τα χαρακτηριστικά γεύσης, το χρώμα και το μέγεθος των κόκκων. Αρχικά, το δέντρο του ροδιού ήταν άγριο. Για να προσαρμοστούν σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες, οι κτηνοτρόφοι άρχισαν να εκτρέφουν ανθεκτικές καλλιέργειες.

  1. Γενική περιγραφή του ροδιού
  2. Ποικιλίες ροδιού
    1. Ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες
    2. Ποικιλίες ροδιού με ελαφρούς κόκκους
    3. Ποικιλίες ροδιού χωρίς σπόρους
    4. Εσωτερικές ποικιλίες ροδιού
  3. Δημοφιλείς ποικιλίες
    1. Μαγκουλάτι
    2. Νάνα
    3. Γκουλέσα

Γενική περιγραφή του ροδιού

Το ρόδι αναφέρεται επίσης ως θάμνοι και δέντρα. Το ύψος του φυτού μπορεί να φτάσει τα 2-6 μ. Οι βλαστοί των περισσότερων ποικιλιών είναι λεπτοί, εύκαμπτοι, ανοιχτό καφέ. Τα φύλλα καλύπτονται με κηρώδη επίστρωση, επιμήκη μορφή, μη ομοιόμορφο μέγεθος (2-8 cm). Οι πλάκες φύλλων συνδέονται με τα κλαδιά με μακριά μίσχους. Ο κορμός είναι τραχύς, χονδροειδής, ο φλοιός είναι διάσπαρτος με μικρά αγκάθια.

Οι θάμνοι φρούτων ανθίζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, ξεκινώντας τον Μάιο. Τα λουλούδια είναι πολύ όμορφα, το χρώμα είναι ανοιχτό κόκκινο με πορτοκαλί απόχρωση. Ο πολλαπλασιασμός των φυτών πραγματοποιείται με μοσχεύματα, σπόρους και στρώσεις. Τα ρόδια καλλιεργούνται όχι μόνο για φαγητό, αλλά και ως διακοσμητικό στοιχείο, η φωτογραφία δείχνει πόσο όμορφα δέντρα φαίνονται στον κήπο.

Ποικιλίες ροδιού

Στον κόσμο των ποικιλιών ροδιού, υπάρχουν περίπου 500 ποικιλίες που έχουν εξημερωθεί. Οι κτηνοτρόφοι αναπαράγουν οπωροφόρα δέντρα που είναι ανθεκτικά στον παγετό, τις ασθένειες και τις δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες. Το εργοστάσιο είναι μέλος της οικογένειας Derbennikovye. Η οικογένεια του ροδιού χωρίζεται σε δύο τύπους: συνηθισμένο και Socotransky. Κάθε είδος υποβλήθηκε σε υβριδισμό, οπότε ήταν δυνατό να ληφθούν ποικιλίες με διαφορετικές ιδιότητες (χρώμα, γεύση φρούτων, επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.

Ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες

Το ρόδι είναι ένα θερμόφιλο φυτό. Για την καλλιέργεια ενός οπωρωφόρου δέντρου σε παγωμένα χειμερινά κλίματα, οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει καλλιέργειες ανθεκτικές στον παγετό. Επισυνάπτονται ποικιλίες ροδιού, φωτογραφίες και περιγραφή των καλύτερων, ώστε να μπορείτε να μελετήσετε οπτικά πώς φαίνονται.

Νικίτσκι

Ο πρώιμος γρανάτης Nikitsky μπήκε στο μητρώο της Κρατικής Επιτροπής Διαλογής της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2014 Μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας. Ο δημιουργός του είναι ο Βοτανικός Κήπος Nikitsky, το εθνικό επιστημονικό κέντρο της Ρωσικής Ακαδημίας Επιστημών. Ο συγγραφέας της ποικιλίας είναι ο A.A. Rzhevkin. Η περίοδος ωρίμανσης των φρούτων είναι μέση. Η χρήση των φρούτων είναι καθολική. Το ύψος των δέντρων φτάνει τα 3 μ. Το στέμμα είναι στρογγυλό, μεσαίο πάχος. Τα κλαδιά είναι λεπτά, ευθεία, πυκνά μεταξύ τους. Ο φλοιός είναι γκρι-καφέ. Οι βλαστοί είναι πράσινοι, λεπτοί. Τα φύλλα είναι μικρά, σκούρα πράσινα με γυαλιστερή επιφάνεια, προσαρτημένα σε ένα λεπτό μίσχο.

Τα φρούτα είναι μεγάλα, στρογγυλά σε σχήμα. Το βάρος των φρούτων φτάνει τα 208-300 γρ. Η φλούδα είναι πυκνή, χρώματος κιτρινοπράσινου με κόκκινη απόχρωση. Οι κόκκοι είναι μεγάλοι, πλούσιοι σε χρώμα κερασιάς. Η γεύση είναι γλυκιά, με ελαφριά ξινή, το άρωμα απουσιάζει. Παραγωγικότητα: από 1 εκτάριο, οι αγρότες συλλέγουν έως 200 εκατοστά. Τα φυτά μπορούν να αντέξουν τον παγετό στους -12 ° C. Το ρόδι ανθεκτικό στον παγετό Nikitinsky δεν πρέπει να καλλιεργείται σε συνθήκες υψηλής υγρασίας. Οι ταξιανθίες μπορεί να πέσουν υπό την επίδραση της υγρασίας.

Νιουτίνσκι

Το ρόδι Nyutinsky εκτράφηκε βάσει του Βοτανικού Κήπου Nikitsky, Yalta Ο συγγραφέας του πολιτισμού είναι ο Arendt N.K. Καταγράφηκε στο μητρώο το 2014. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Πρώιμη ωρίμανση. Τα φρούτα προορίζονται για φρέσκια κατανάλωση και επεξεργασία για χυμό. Τα δέντρα είναι συμπαγή, το ύψος δεν υπερβαίνει τα 2 μέτρα. Η ανάπτυξη των φυτών επιβραδύνεται. Η κορώνα σχηματίζεται με στρογγυλό σχήμα, μεσαίο πάχος. Τα κλαδιά μεγαλώνουν προς τα πάνω. Ο φλοιός είναι τραχύς, γκρι με καφέ απόχρωση. Τα φύλλα είναι μικρά με γυαλιστερή επιφάνεια, πλούσιο πράσινο.

Τα ρόδια είναι στρογγυλά με μια ελαφριά ισοπέδωση. Η μάζα ενός φτάνει τα 200-250 γραμμάρια. Το φλοιό είναι μεσαίας πυκνότητας, απαλό στην αφή, χρώμα καρμίνης. Οι κόκκοι είναι μεγάλοι, σκούρο κόκκινο. Η γεύση είναι ευχάριστη, γλυκιά με ξινή. Αποφέρει καρπούς κάθε χρόνο. Από 1 εκτάριο φυτειών, ο δημιουργός δηλώνει απόδοση 110-115 εκατοστά. Τα φυτά ανέχονται μείωση της θερμοκρασίας το χειμώνα στους -12 ° C.

Μαύρη Θάλασσα

Συγγραφείς της ποικιλίας: Sinko L.T., Arendt N.K. Η επιλογή εκτράφηκε βάσει του Βοτανικού Κήπου Nikitsky. Η έγκριση καλλιέργειας σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας λήφθηκε το 2014. Η περίοδος ωρίμανσης είναι μέση. Χρησιμοποιείται για επεξεργασία και φρέσκια κατανάλωση. Το οπωρωφόρο δέντρο αναπτύσσεται γρήγορα, το ύψος φτάνει τα 2 μ. Το σχήμα της κορώνας είναι στρογγυλό, τα κλαδιά είναι πυκνά διατεταγμένα. Ο φλοιός είναι παχύς, τραχύς, σκούρο γκρι. Τα φύλλα είναι μικρά, η επιφάνεια καλύπτεται με κηρώδη άνθιση.

Τα φρούτα είναι στρογγυλά, βάρους έως 300 g. Το δέρμα είναι συμπαγές, λείο, χωρίς τραχύτητα. Η φλούδα είναι κιτρινοπράσινη με απόχρωση καρμίνης. Οι κόκκοι έχουν μεγάλο, πλούσιο ρουμπίνι χρώμα. Οι κόκκοι έχουν γλυκόξινη γεύση, απουσιάζει η μυρωδιά του ροδιού. Η απόδοση ανά εκτάριο φτάνει τα 200 σεντ. Τα δέντρα φέρνουν καρπούς τακτικά. Το χειμώνα, χωρίς καταφύγιο, μπορούν να ανεχθούν τη μείωση της θερμοκρασίας στους -12 ° C. Η ανθεκτική στον παγετό ποικιλία απαιτεί καταφύγιο στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας.

Ποικιλίες ροδιού με ελαφρούς κόκκους

Το ρόδι στη συνήθη μορφή του είναι εξωτερικά κόκκινο. Τα φρούτα με ελαφρούς κόκκους γίνονται θαύμα για πολλούς. Ένας μεγάλος αριθμός ποικιλιών με λευκούς ή ανοιχτούς ροζ κόκκους είναι άγριες, αλλά πολύ νόστιμες και είναι δύσκολο να αναπαραχθεί μια τέτοια επιλογή υπό εργαστηριακές συνθήκες.

Ντόλκα

Άγρια φρούτα με ελαφρούς κόκκους. Η Dholka θεωρείται σωστά το πιο νόστιμο ρόδι. Ο θάμνος είναι εγγενής στην Ινδία, όπου μεγαλώνει στην άγρια ​​φύση. Το δέρμα του καρπού είναι βαθύ μωβ, γυαλιστερό, λείο. Ο καρπός είναι μικρού μεγέθους, το βάρος δεν υπερβαίνει τα 220 γραμμάρια. Στο εσωτερικό, ο καρπός μπορεί να είναι ανοιχτό ροζ ή λευκό. Φαίνεται πολύ όμορφο στο πλαίσιο μιας μοβ φλούδας. Τα δέντρα μεγαλώνουν έως 2 μέτρα ύψος. Τα φυτά είναι ανθεκτικά στη σκιά, αλλά φωτοφίλα. Το κλίμα πρέπει να είναι μέτρια υγρό, ώστε να μην προκαλεί φθορά των ταξιανθιών. Βραβευμένο για τα αρωματικά και γλυκά του φρούτα. Ένα ρόδι με φωτογραφία είναι απόδειξη του ασυνήθιστου χρώματος των φρούτων, της αποκλειστικότητάς του.

Ακδόνα

Αναπαραγωγή επιλογής στο Ουζμπεκιστάν. Ποικιλία από ρόδι χοντρό Το κύριο χαρακτηριστικό των ασιατικών φρούτων είναι οι ανοιχτό ροζ επιμήκεις κόκκοί του. Τα δέντρα έχουν ύψος 2-3 μ. Η κορώνα είναι συμπαγής, δεν απλώνεται. Τα φρούτα είναι δεμένα σε στρογγυλό επίπεδο επίπεδο. Κατά μέσο όρο, το βάρος φτάνει τα 250 γρ. Οι αγρότες κατάφεραν να καλλιεργήσουν φρούτα με μέγιστο βάρος 700 γρ. Το δέρμα είναι ανοιχτό κίτρινο με ροζ απόχρωση, η επιφάνεια είναι λεία και λαμπερή. Ο χυμός φρούτων είναι πολύ γλυκός. Ωρίμανση έως τις αρχές Οκτωβρίου. Μπορεί να αποθηκευτεί για έως και 2 μήνες. Από έναν θάμνο, οι δημιουργοί δηλώνουν απόδοση έως 25 κιλά. Το ροζ ρόδι είναι πολύτιμο για μεγάλο χρονικό διάστημα αποθήκευσης με ελάχιστη πιθανότητα αποσύνθεσης.

Ποικιλίες ροδιού χωρίς σπόρους

Τα φρούτα χωρίς σπόρους είναι σπάνια. Δεν υπάρχει ρόδι χωρίς σπόρους, υπάρχει μια μικρή ποικιλία ποικιλιών με πολύ μαλακούς σπόρους, οι οποίες δεν γίνονται αισθητές όταν μασάται και χωνεύονται πλήρως από το στομάχι.

Μόλερ ντε Έλτσε

Ένα δημοφιλές φρούτο χωρίς σπόρους είναι το Mollar de Elche. Η χώρα προέλευσης του οπωροφόρου δέντρου είναι η Ισπανία. Τα φρούτα μεγαλώνουν και στρογγυλά. Το δέρμα είναι πυκνό για να προστατεύσει τους σπόρους από ζημιές. Το χρώμα του εξωτερικού και του εσωτερικού του καρπού είναι κόκκινο. Μέγιστο βάρος 800 g.

Εκπληκτικός

Το υπέροχο ρόδι προσελκύει με ελαφρούς κόκκους βατόμουρου. Τα φρούτα ωριμάζουν στις αρχές Οκτωβρίου. Τα φρούτα είναι ανοιχτό κίτρινο με ροζ χρώμα. Οι σπόροι είναι πολύ μικροί και μαλακοί, επομένως χρησιμοποιούνται συχνότερα για την παρασκευή χυμού. Παραγωγικότητα από θάμνο έως 20 κιλά. Η ποιότητα διατήρησης των φρούτων είναι καλή · εάν φυλάσσονται σωστά, δεν χάνουν τα χαρακτηριστικά γεύσης τους για έως και 60 ημέρες. Τα δέντρα μεγαλώνουν έως 2 μ. Το στέμμα, ο φλοιός, τα κλαδιά δεν διαφέρουν από ένα συνηθισμένο ρόδι.

Εσωτερικές ποικιλίες ροδιού

Ο καθένας μπορεί να καλλιεργήσει φρούτα στο σπίτι. Αγοράστε μια ποικιλία νάνου ροδιού προσαρμοσμένη στις εσωτερικές συνθήκες και απολαύστε τα φρούτα χωρίς να φύγετε από το σπίτι σας.

Καρχηδόνα

Η ποικιλία Καρθαγένη είναι μια νάνος ποικιλία του κοινού ροδιού. Αναπτύσσεται με τη μορφή ενός μικρού δέντρου, το ύψος δεν υπερβαίνει τα 70-80 εκ. Το μήκος των φύλλων φτάνει τα 2 εκ. Τα φυτά πωλούνται ως σπορόφυτα και σπόροι. Για να αναπτυχθεί από σπόρους, θα χρειαστούν έως και 7 χρόνια για να αρχίσει να γεννά οπωροφόρο δέντρο. Η βλάστηση των σπόρων είναι μάλλον αδύναμη. Αγοράστε μεγάλες ποσότητες σπόρων για να επιτύχετε αποτελέσματα. Τα φρούτα αναπτύσσονται μικροσκοπικά σε σύγκριση με αυτά του ροδιού του κήπου. Δεν έχουν διάμετρο μεγαλύτερη από 6 εκ. Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν με ασφάλεια και να τα συμπιεστούν. Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή. Τα ροζ ρόδια θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση σε οποιοδήποτε σπίτι, διαμέρισμα.

Μωρό

Ο θάμνος νάνος μωρών μεγαλώνει όχι περισσότερο από 50 εκ. Τα φύλλα είναι μικρά, επιμήκη. Τα κλαδιά μεγαλώνουν προς τα πάνω, κατανέμονται ομοιόμορφα στον θάμνο. Το φυτό ανθίζει για πρώτη φορά 4 χρόνια μετά τη βλάστηση των σπόρων. Μην αναστατωθείτε όταν υπάρχει ένα κενό λουλούδι. Η βλάστηση των σπόρων είναι καλή. Τα φρούτα είναι βρώσιμα, διαμέτρου έως 3-4 cm. Για να ωριμάσουν πλήρως τα φρούτα, μην αφήνετε περισσότερα από 7 κομμάτια στον θάμνο.

Δημοφιλείς ποικιλίες

Μεταξύ των κηπουρών, είναι δημοφιλείς ποικιλίες με μικρή περίοδο ωρίμανσης φρούτων, αντοχή στον παγετό, περίοδο πρώιμης καρποφορίας και πλούσια συγκομιδή..

Μαγκουλάτι

Ισραηλινή ποικιλία ροδιού. Τα φρούτα είναι ισοπεδωμένα, μέσου βάρους - 180-220 g. Τα δέντρα μεγαλώνουν έως 5 m ύψος. Οι κόκκοι είναι κόκκινου χρώματος με ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Οι σπόροι είναι πολύ λιπαροί, και γι 'αυτό παράγεται λάδι ροδιού. Χρησιμοποιήστε το Mangulati για επεξεργασία χυμού, φρέσκια κατανάλωση και στην κοσμετολογία για τη φροντίδα του δέρματος.

Η ποικιλία Nana είναι εγγενής στη Μικρά Ασία. Ο θάμνος δεν υπερβαίνει το 1 m ύψος, η κορώνα είναι μέτρια παχιά, τα φύλλα είναι μικρά, επιμήκη. Τα λουλούδια και τα φρούτα είναι επιμήκη. Ο πολτός του καρπού είναι γλυκός και ξινός, το άρωμα εκφράζεται ελάχιστα. Τα φυτά είναι ιδιότροπα στις κλιματολογικές συνθήκες, λατρεύουν το υγρό έδαφος. Το χρώμα του ροδιού είναι καρμίνι με ελαφρώς ροζ απόχρωση. Μπορείτε να μεγαλώσετε όχι μόνο στον κήπο, αλλά και στο δωμάτιο.

Γκουλέσα

Αναπαράγουν ένα οπωρωφόρο δέντρο με υβριδοποίηση στο Αζερμπαϊτζάν. Οι θάμνοι μεγαλώνουν κατά πολύ, το ύψος δεν υπερβαίνει τα 3 μ. Τα αγκάθια κατανέμονται ομοιόμορφα σε όλα τα κλαδιά. Τα φρούτα σχηματίζονται σε διαφορετικά μεγέθη, το βάρος τους κυμαίνεται από 200 έως 600 g. Η διάρκεια ζωής των φρούτων είναι 240 ημέρες από την ημερομηνία απομάκρυνσης από το δέντρο. Είναι αδύνατο να βρεθεί η ποικιλία Guleysha στη ρωσική αγορά, δεν εισάγονται σε άλλες χώρες.

Κάθε ποικιλία διαφέρει ως προς τη γεύση, την εμφάνιση, το άρωμα, αλλά ενώνονται από ένα σύνολο βιταμινών και μικροστοιχείων. Οι περισσότερες από τις ποικιλίες εκτράφηκαν στο εργαστήριο, αλλά από άγρια ​​δέντρα. Τα φυτά ενσταλάστηκαν με αντοχή, αντοχή σε ασθένειες, κλιματολογικές συνθήκες.

Τύποι και ποικιλίες ροδιού με φωτογραφίες και περιγραφές

Το ρόδι είναι ένα υγιές νότιο φρούτο, του οποίου η πατρίδα είναι η Περσία. Τώρα αυτή η κουλτούρα σε φυσικές συνθήκες μπορεί να βρεθεί στο έδαφος της Κεντρικής Ασίας, της Ινδίας, του Αφγανιστάν και της Υπερκαυκασίας. Οι ποικιλίες ροδιού διαφέρουν σε σχήμα, χρώμα και γεύση φρούτων. Υπάρχουν επίσης είδη νάνων που μπορούν να καλλιεργηθούν στο σπίτι..

  1. Ποικιλία ποικιλιών ροδιού
  2. Ποιοι είναι οι τύποι των ροδιών
  3. Πόσες ποικιλίες ροδιού υπάρχουν
  4. Τι είναι οι ποικιλίες του ροδιού
  5. Συνήθης
  6. Κίτρινος
  7. Σοκοτρανσκι
  8. Οι καλύτερες ποικιλίες ροδιού
  9. Μωρό
  10. Mangulati Sweet
  11. Καρχηδόνα
  12. Αχικανόρ
  13. Κιζίλ-Άνορ
  14. Ακ Ντον
  15. Γκουλίσα ροζ
  16. Γκουλέσα κόκκινο
  17. Νικίτσκι Νωρίς
  18. Αχικ-αναρ
  19. Γλυκές ποικιλίες ροδιού
  20. Bala mursal
  21. Ναρ-Σιρίν
  22. Μπεντάνα
  23. Αχμάρ
  24. Ντόλκα
  25. Ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες ροδιού
  26. Εσωτερικές ποικιλίες ροδιού
  27. Υπάρχουν ροζ ρόδια
  28. Υπάρχει λευκό γρανάτη;
  29. συμπέρασμα

Ποικιλία ποικιλιών ροδιού

Το ρόδι υπάρχει για περισσότερα από 3 χιλιάδες χρόνια και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου έχουν ληφθεί πολλά είδη καλλιέργειας. Μερικά από αυτά εκτράφηκαν ανεξάρτητα σε φυσικές συνθήκες, ενώ άλλα δημιουργήθηκαν ως αποτέλεσμα της επίπονης εργασίας των κτηνοτρόφων. Κάθε ποικιλία έχει ορισμένες διαφορές και χαρακτηριστικά..

Η καλλιέργεια μπορεί να ποικίλει ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης. Επίσης, τα είδη διαφέρουν στη γεύση, καθώς υπάρχουν ξινά, γλυκά και ξινά και γλυκά. Ως εκ τούτου, ορισμένα χρησιμοποιούνται για σάλτσες και άλλους τύπους επεξεργασίας, το δεύτερο - κατά την παρασκευή χυμού και ακόμη άλλα - για φρέσκια κατανάλωση..

Ποιοι είναι οι τύποι των ροδιών

Όλες οι υπάρχουσες φυτικές ποικιλίες χωρίζονται σε δύο κύριες κατηγορίες. Το πρώτο χαρακτηρίζεται από σκληρά, σκληρά οστά μέσα στον καρπό. Αυτά τα είδη αναπτύσσονται στις νότιες περιοχές, όπου οι κλιματολογικές συνθήκες αντιστοιχούν σε αυτήν την καλλιέργεια. Δεν απαιτούν τη σύνθεση και τη φροντίδα του εδάφους, επομένως δεν υπάρχουν δυσκολίες στην ανάπτυξή τους..

Μια άλλη κατηγορία περιλαμβάνει τύπους ροδιού με μαλακούς σπόρους που δύσκολα φαίνονται όταν τρώγονται. Αυτά τα είδη δεν αναπτύσσονται παντού, καθώς είναι πιο ιδιότροπα και απαιτούν αυξημένη προσοχή. Τέτοιες ποικιλίες πρέπει να συμμορφώνονται με το επίπεδο υγρασίας και θερμοκρασίας αέρα και προτιμούν επίσης μια συγκεκριμένη σύνθεση του εδάφους..

Πόσες ποικιλίες ροδιού υπάρχουν

Είναι γνωστές περισσότερες από πεντακόσιες καλλιεργημένες ποικιλίες ροδιού και χάρη στις προσπάθειες των κτηνοτρόφων, ο αριθμός τους αυξάνεται κάθε χρόνο. Ταυτόχρονα, στόχος είναι η ανάπτυξη ειδών με αυξημένη αντοχή σε ασθένειες και χαμηλές θερμοκρασίες..

Στο έδαφος του αποθεματικού στο χωριό. Το Kara-Kala, το οποίο βρίσκεται στο Τουρκμενιστάν, διαθέτει τη μεγαλύτερη συλλογή από ρόδια. Εδώ αναπτύσσονται περίπου 800 διαφορετικοί τύποι πολιτισμού.

Τι είναι οι ποικιλίες του ροδιού

Υπάρχουν διάφοροι τύποι γρανατών, από τους οποίους αποκτήθηκαν όλες οι άλλες υβριδικές μορφές. Κάθε ένα από αυτά διαφέρει όχι μόνο στο μέγεθος και το χρώμα των φρούτων, αλλά και στο χρώμα των κόκκων, καθώς και σε άλλα χαρακτηριστικά. Επομένως, για να κατανοήσουμε τη διαφορά μεταξύ τους, είναι απαραίτητο να εξετάσουμε ξεχωριστά ορισμένες ποικιλίες..

Συνήθης

Αυτό το είδος είναι ένα φυλλοβόλο δέντρο, το ύψος του οποίου μπορεί να φτάσει τα 10 μ. Το φυτό έχει έναν έντονα διακλαδισμένο κορμό, γωνιακούς βλαστούς και ένα ευρύ στέμμα. Τα φύλλα του κοινού ροδιού είναι ωοειδή, δερματώδη, ανοιχτό πράσινο χρώμα. Βρίσκονται απέναντι στους βλαστούς και συνδέονται με κοντούς μίσχους. Το μήκος των πλακών είναι περίπου 6 cm.

Τα λουλούδια Bellflower από κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα, μπορούν να είναι μονό και διπλά. Η διάμετρος τους δεν υπερβαίνει τα 5 εκ. Οι καρποί ενός συνηθισμένου σφαιρικού ροδιού έχουν κόκκινο ή κόκκινο-καφέ χρώμα. Το μέγεθός τους είναι 10-12 cm. Οι κόκκοι είναι ζουμεροί, μεγάλοι, χονδροί.

Η περίοδος ανθοφορίας είναι από την άνοιξη έως το φθινόπωρο, τα φρούτα ωριμάζουν τον Αύγουστο-Οκτώβριο. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 180-210 ημέρες. Η διάρκεια ζωής αυτής της ποικιλίας είναι 50-60 χρόνια..

Το συνηθισμένο ρόδι έχει υψηλή απόδοση, από ένα ενήλικο φυτό μπορείτε να πάρετε έως και 60 κιλά φρούτων

Κίτρινος

Αυτός ο καρπός μπορεί να αναπτυχθεί ως θάμνος ή δέντρο. Το ύψος του δεν υπερβαίνει τα 5 μ. Τα σκελετικά κλαδιά του φυτού καλύπτονται με μικρά αγκάθια. Λεπτοί βλαστοί με ανοιχτό καφέ φλοιό συνδέονται με αυτά..

Τα φύλλα της κίτρινης ποικιλίας ροδιού είναι επιμήκη, με μήκος 8 cm και πλάτος 2-3 cm. Βρίσκονται απέναντι στους βλαστούς. Οι πλάκες έχουν γυαλιστερή επιφάνεια. Τα φύλλα συνδέονται με κοντούς μίσχους και συλλέγονται σε τσαμπιά.

Τα άνθη του κίτρινου ροδιού είναι κόκκινο-πορτοκαλί. Είναι εγκλεισμένοι σε ταξιανθίες 2-5 τεμαχίων. Οι καρποί της ποικιλίας είναι μεγάλοι, η διάμετρος τους μπορεί να φτάσει τα 17 εκ. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι το χρώμα της φλούδας - κίτρινο-ελιά. Οι κόκκοι είναι ζουμεροί, σαρκώδεις, γλυκοί, με απαλό ροζ χρώμα.

Τα κίτρινα φρούτα ροδιού συχνά θεωρούνται άγουρα λόγω του ασυνήθιστου χρώματος του δέρματος τους.

Σοκοτρανσκι

Αυτή η ποικιλία θεωρείται ο προκάτοχος του κοινού ροδιού. Σε φυσικές συνθήκες, βρίσκεται στο νησί Socotra. Προτιμά ασβεστολιθικά και πετρώδη εδάφη.

Το ρόδι Sokotran είναι ένα αειθαλές φυτό, ύψους όχι μεγαλύτερο από 4,5 μ. Τα φύλλα είναι ωοειδή, δερμάτινα με κοντά μίσχους. Λουλούδια σε σχήμα καμπάνας ροζ χρώματος, ελαφρώς υψωμένα στο πεντάλ.

Οι καρποί χαρακτηρίζονται από ένα πυκνό δέρμα, το χρώμα του οποίου μπορεί να ποικίλει από ερυθρό έως κιτρινωπό-πορτοκαλί. Η διάμετρος τους δεν υπερβαίνει τα 10 cm. Οι κόκκοι έχουν γλυκιά και ξινή γεύση..

Το ρόδι Socotran δεν καλλιεργείται

Οι καλύτερες ποικιλίες ροδιού

Μεταξύ της ευρείας ποικιλίας ποικιλιών ροδιού, ορισμένες μπορούν να διακριθούν που είναι σημαντικά ανώτερες από άλλες όσον αφορά τα χαρακτηριστικά. Μερικά από αυτά δεν χρειάζονται φροντίδα, αλλά ταυτόχρονα διατηρούν υψηλή παραγωγικότητα. Άλλοι είναι συμπαγείς και μπορούν να καλλιεργηθούν στο σπίτι. Και το τρίτο χαρακτηρίζεται από υψηλή γεύση..

Μωρό

Μια χαμηλή αναπτυσσόμενη ποικιλία ροδιού, το ύψος της οποίας δεν υπερβαίνει τα 0,5 μ. Η Μεσόγειος και η Ασία θεωρούνται πατρίδα της. Σχηματίζει μικρά κίτρινα-πορτοκαλί φρούτα.

Άφθονη άνθηση από Απρίλιο έως Σεπτέμβριο. Δεν έχει νόημα να μεγαλώνουμε για χάρη των φρούτων, καθώς το ποσοστό των ωοθηκών είναι μικρό. Τα φύλλα έχουν γυαλιστερή επιφάνεια, συγκεντρωμένα σε τσαμπιά. Τα κλαδιά είναι διασκορπισμένα με μικρά αγκάθια.

Η ποικιλία του ροδιού Baby πρέπει να κλαδεύεται κάθε χρόνο για να διατηρεί τις διακοσμητικές της ιδιότητες.

Mangulati Sweet

Ισραηλινή ποικιλία ροδιού, το ύψος φτάνει τα 5 μ. Το είδος χαρακτηρίζεται από ένα μέσο μέγεθος φρούτων, η μάζα των οποίων είναι 180-210 γρ. Οι σπόροι είναι ζουμεροί, γλυκοί και ξινοί, και έχουν ευχάριστη γεύση..

Οι σπόροι των φρούτων χρησιμοποιούνται στην παραγωγή καλλυντικών, καθώς έχουν αντιοξειδωτική δράση. Βάσει αυτών, παρασκευάζεται λάδι που κορεσίζει το δέρμα με κολλαγόνο, το οποίο σας επιτρέπει να αποκαταστήσετε το χαμένο turgor..

Με βάση αυτήν την ποικιλία, εκτράφηκαν πολλές υβριδικές μορφές ροδιού, το βάρος των οποίων φτάνει τα 400 g

Καρχηδόνα

Ένας άλλος τύπος ροδιού νάνος, το ύψος του οποίου δεν υπερβαίνει το 1 μ. Έχει μακρά άνθηση, οπότε μπορεί να καλλιεργηθεί ως διακοσμητικό φυτό εσωτερικού χώρου. Τα φύλλα της ποικιλίας Carthage είναι επιμήκη, ανοιχτό πράσινο χρώμα.

Το χρώμα των λουλουδιών μπορεί να είναι κίτρινο, λευκό και κόκκινο-πορτοκαλί, αλλά το τελευταίο είναι πιο συνηθισμένο.

Αχικανόρ

Η ποικιλία διακρίνεται από στρογγυλεμένους καρπούς ανοιχτού χρώματος καρμίνης. Η φλούδα είναι λεπτή. Οι κόκκοι έχουν ζουμερό, σαρκώδες, σκούρο κόκκινο χρώμα. Η γεύση είναι ευχάριστη, γλυκιά και ξινή με ελαφρά στυπτικότητα. Κάθε φρούτο ζυγίζει περίπου 300g.

Το ρόδι αυτής της ποικιλίας φτάνει σε ύψος 4-5 μ. Κατά την καλλιέργεια, συνιστάται να αφήσετε 4-5 σκελετικούς κλάδους.

Ο χυμός με βάση το Achikanor ανακουφίζει τέλεια τη δίψα

Κιζίλ-Άνορ

Μεγάλη ποικιλία φρούτων του Ουζμπεκιστάν, η οποία είναι ποικιλία κόκκινων ροδιών. Το μέσο βάρος των φρούτων είναι 400 g. Το φλοιό είναι κιτρινωπό με πράσινη απόχρωση, μεσαίου πάχους. Οι πυρήνες του Kizil-anor είναι από σκούρο κόκκινο κορεσμένο χρώμα, μεγάλο. Ο χυμός που λαμβάνεται βάσει αυτής της ποικιλίας έχει γλυκιά και ξινή γεύση. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη του Kizil-anor είναι 15%, η περιεκτικότητα σε οξύ δεν υπερβαίνει το 1,85%. Η συλλογή φρούτων πρέπει να πραγματοποιηθεί στα τέλη Οκτωβρίου.

Ακ Ντον

Αυτό το είδος ανήκει στην κατηγορία της πρώιμης ωρίμανσης, οπότε η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου. Η φλούδα έχει κιτρινωπή απόχρωση με κόκκινες κηλίδες. Τα μεγάλα φρούτα της ποικιλίας είναι ελαφρώς ισοπεδωμένα στα πλάγια. Οι κόκκοι είναι σκούρο ροζ. Γευτείτε με έντονη ξινή.

Οι πλάκες των φύλλων έχουν μήκος 5-7 cm, με βαθύ σκούρο πράσινο χρώμα. Το δέντρο δεν υπερβαίνει τα 4 μέτρα ύψος, αλλά ταυτόχρονα σχηματίζει μια μεγάλη κορώνα. Η συγκομιδή πρέπει να γίνει το δεύτερο μισό του Οκτωβρίου.

Το ρόδι Ak-Don καλλιεργείται στην στέπα της Κριμαίας και στο έδαφος της Κεντρικής Ασίας

Γκουλίσα ροζ

Μια ποικιλία από Αζερμπαϊτζάν, ένα διακριτικό χαρακτηριστικό της οποίας είναι στρογγυλεμένα φρούτα με ροζ απόχρωση της φλούδας. Οι πυρήνες γίνονται σκούρο κόκκινο όταν είναι ώριμοι και είναι μεσαίου μεγέθους.

Το ρόδι φτάνει σε ύψος 3 μ. Το στέμμα απλώνεται, υπάρχουν μικρά αγκάθια στους βλαστούς. Μέσο βάρος κάθε φρούτου - 250 g.

Γκουλέσα κόκκινο

Μια άλλη ποικιλία ροδιού του Αζερμπαϊτζάν, η οποία χαρακτηρίζεται από στρογγυλεμένα φρούτα με κόκκινη φλούδα καρμίνου. Το μέσο βάρος του καθενός είναι 300-400 g.

Οι κόκκοι είναι μεγάλοι, ζουμεροί, σαρκώδεις. Όταν είναι ώριμα, γίνονται σκούρο κόκκινο. Η γεύση των κόκκινων ροδιών Gyuleisha είναι γλυκιά και ξινή. Περιεκτικότητα σε ζάχαρη φρούτων - έως και 16%, οξύτητα - περίπου 1,8%.

Η ωρίμανση στο κόκκινο Gyuleisha εμφανίζεται στα τέλη Οκτωβρίου, η διάρκεια αποθήκευσης είναι περίπου τρεις μήνες

Νικίτσκι Νωρίς

Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε στον Βοτανικό Κήπο Nikitsky. Είναι ένα θερμόφιλο είδος που απαιτεί καταφύγιο για το χειμώνα. Σχηματίζει ένα μεσαίου μεγέθους θάμνο, το ύψος του οποίου δεν υπερβαίνει τα 2 m.

Τα φρούτα είναι μεγάλα, η φλούδα είναι μεσαίου πάχους. Τα ρόδια έχουν γλυκιά γεύση με ελαφριά ξινή.

Ο Νικήτσκι στα αρχικά χαρακτηριστικά είναι σε μεγάλο βαθμό παρόμοιος με έναν συνηθισμένο τύπο πολιτισμού

Αχικ-αναρ

Αυτή η ποικιλία ροδιού καλλιεργείται στο Ουζμπεκιστάν και στο Τατζικιστάν. Διακρίνεται από μεγάλα φρούτα, η μάζα των οποίων φτάνει τα 300-400 g. Η περιεκτικότητα σε σάκχαρα των κόκκων είναι 16%, το επίπεδο οξύτητας δεν υπερβαίνει το 1,4%. Η συγκομιδή πρέπει να γίνει στα μέσα Οκτωβρίου.

Ο καρπός αυτής της ποικιλίας μπορεί εύκολα να μεταφερθεί και να αποθηκευτεί καλά. Διαφέρει σε υψηλές εμπορικές ιδιότητες. Τα φασόλια έχουν γλυκιά γεύση, αλλά όχι πνιγμένα.

Η απόδοση του ροδιού Achik-anar είναι 40-50 kg ανά φυτό

Γλυκές ποικιλίες ροδιού

Μεταξύ των πολλών ποικιλιών, ξεχωρίζουν πολλές ποικιλίες ροδιού με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Αυτοί οι τύποι καταναλώνονται καλύτερα φρέσκα..

Bala mursal

Μια ποικιλία από Αζερμπαϊτζάν που χαρακτηρίζεται από εξαιρετική γεύση. Το ρόδι φτάνει σε ύψος 3 μ. Τα φρούτα είναι μεγάλα, το καθένα ζυγίζει 400-500 γρ. Η φλούδα είναι παχύ, όταν ωριμάζει αποκτά σκούρο πορφυρό χρώμα.

Οι κόκκοι είναι σαρκώδεις, ζουμεροί, μεγάλοι. Τα οστά είναι μεσαίου μεγέθους. Ο χυμός που βασίζεται σε αυτήν την ποικιλία κόκκινου ροδιού έχει μια ευχάριστη γεύση, γλυκόξινη. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη των φρούτων είναι 17%, η περιεκτικότητα σε οξύ έως και 1,5%. Ωρίμανση φιλικά, στις αρχές Οκτωβρίου. Η ποικιλία καλλιεργείται στο Αζερμπαϊτζάν.

Οι καρποί του ροδιού Bala-myursal αποθηκεύονται για έως και τέσσερις μήνες χωρίς να χάσουν την παρουσίασή τους

Ναρ-Σιρίν

Το Ιράν θεωρείται η γενέτειρα της ποικιλίας. Όταν ωριμάσει ο καρπός, η φλούδα παραμένει ροζ-μπεζ με πράσινες κηλίδες. Οι κόκκοι χαρακτηρίζονται από τέλεια στρογγυλό σχήμα. Το χρώμα τους κυμαίνεται από ανοιχτό έως βαθύ ροζ..

Το Nar-Shirin θεωρείται μία από τις πιο γλυκές ποικιλίες ροδιού. Περιεκτικότητα σε ζάχαρη περίπου 18%, επίπεδο οξέος 1,4%.

Όσον αφορά την εμπορική ποιότητα, τα φρούτα Nar-Shirin είναι κατώτερα από άλλους τύπους

Μπεντάνα

Ινδική ποικιλία ροδιού. Σχηματίζει μεσαίου μεγέθους φρούτα. Η κουλτούρα διακρίνεται από ψηλούς θάμνους με πολυτελή κορώνα. Προτιμά να αναπτυχθεί σε περιοχές με ζεστά, ξηρά κλίματα το καλοκαίρι και δροσερό το χειμώνα.

Ο γρανάτης του Bedan δεν ανέχεται καλά τη μεταφορά

Αχμάρ

Μια θαμνώδης ποικιλία ροδιού, η πατρίδα του οποίου είναι το Ιράν. Το φυτό φτάνει σε ύψος 4 μ. Η περίοδος ανθοφορίας αρχίζει τον Μάιο και διαρκεί μέχρι το τέλος του καλοκαιριού.

Όταν είναι ώριμα, τα φρούτα είναι ροζ με πράσινη απόχρωση. Οι κόκκοι είναι ζουμεροί και γλυκοί. Περιεκτικότητα σε ζάχαρη - 16%, οξύ - δεν υπερβαίνει το 1,5%.

Οι κόκκοι ροδιού Akhmar έχουν ανοιχτό ροζ χρώμα, αλλά πολύ γλυκοί

Ντόλκα

Το φυτό είναι άγριο και μεγαλώνει στην Ινδία. Αυτή η ποικιλία ροδιού θεωρείται η πιο γλυκιά στον κόσμο. Η φλούδα του φρούτου είναι ανοιχτόχρωμη με ροζ ρουζ. Τα ρόδια Dholka είναι μικρά σε μέγεθος και ζυγίζουν περίπου 180-220 g. Η σκιά των σπόρων μπορεί να ποικίλει από λευκό σε ανοιχτό ροζ. Στο φυσικό του περιβάλλον, το ύψος του φυτού δεν υπερβαίνει τα 2 μέτρα.

Οι ρίζες του ροδιού Dholka χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μιας θεραπείας για μώλωπες και κατάγματα και ο ζωμός βοηθά στην δυσεντερία

Ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες ροδιού

Το ρόδι, παρά την τεράστια ποικιλία ποικιλιών, παραμένει μια καθαρά θερμοφιλική καλλιέργεια. Αλλά χάρη στις προσπάθειες των κτηνοτρόφων, ορισμένα είδη έχουν αποκτήσει ένα μέσο επίπεδο αντοχής στον παγετό και είναι σε θέση να αντέξουν μια βραχυπρόθεσμη πτώση της θερμοκρασίας στους -15 βαθμούς. Ωστόσο, αυτό δεν είναι αρκετό για να επιβιώσει τη μακρά περίοδο κρύου..

Ακόμη και για ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες ροδιού, η μείωση της θερμοκρασίας στους -17 βαθμούς είναι κρίσιμη. Σε αυτήν την περίπτωση, ολόκληρο το εναέριο μέρος του φυτού παγώνει μέχρι το κολάρο της ρίζας και στη συνέχεια πεθαίνουν οι ρίζες..

Ποικιλίες ροδιού με μέσο επίπεδο αντοχής στον παγετό:

  • Το Guleisha είναι κόκκινο.
  • Ακ-Ντον;
  • Ροζ Guleisha;
  • Νικίτσκι νωρίς.

Εσωτερικές ποικιλίες ροδιού

Ορισμένες ποικιλίες ροδιού είναι μικρού μεγέθους, έτσι ώστε η καλλιέργεια να μπορεί να καλλιεργηθεί επιτυχώς στο σπίτι. Σε αυτήν την περίπτωση, το φυτό θα απολαύσει με μακρά άνθηση και ακόμη και θα σχηματίσει μικρά φρούτα. Ωστόσο, αυτές οι ποικιλίες θεωρούνται διακοσμητικές, καθώς όσον αφορά τη γεύση, είναι σημαντικά κατώτερες από τα ψηλά είδη..

Ως φυτό εσωτερικού χώρου, οι ποικιλίες Baby και Carthage, που γράφονται παραπάνω, είναι κατάλληλες..

Και μπορείτε επίσης να μεγαλώσετε το ρόδι της Νάνα στο σπίτι. Το ύψος του φυτού δεν υπερβαίνει το 1 μ. Το σπορόφυτο ανθίζει 3-4 μήνες μετά τη φύτευση. Έως 10 φρούτα ωριμάζουν σε θάμνους δύο ετών. Το φθινόπωρο, αυτή η ποικιλία ρίχνει εν μέρει μόνο το φύλλωμά της, το οποίο είναι σπάνιο για είδη εσωτερικού χώρου..

Η ποικιλία ροδιών Nana ανέχεται εύκολα τον ξηρό αέρα σε ένα διαμέρισμα, επομένως θεωρείται η καλύτερη για καλλιέργεια στο σπίτι

Υπάρχουν ροζ ρόδια

Εκτός από τα κόκκινα, υπάρχουν επίσης ροζ ρόδια. Ανεξάρτητα από αυτό, διατηρούνται οι ευεργετικές ιδιότητες του καρπού. Το μοναδικό χαρακτηριστικό αυτών των ειδών είναι ότι όταν ωριμάσουν τα φρούτα, οι κόκκοι τους γίνονται ροζ και όχι κόκκινοι όπως οι περισσότεροι. Αλλά έχουν μια ευχάριστη γλυκιά γεύση με ελαφριά ξινή, γι 'αυτό συνιστάται να καταναλώνονται φρέσκα.

Οι ρόδινες ποικιλίες ροδιού περιλαμβάνουν:

  • Ακ-Ντον;
  • Ναρ-Σιρίν;
  • Ντόλκα.

Υπάρχει λευκό γρανάτη;

Μαζί με κόκκινα και ροζ είδη ροδιού, υπάρχουν και λευκά. Διακρίνονται από μεγάλους ζουμερούς κόκκους με μικρά οστά. Όταν είναι ώριμα, αποκτούν μια απαλή ροζ απόχρωση.

Το πιο συνηθισμένο λευκό ρόδι είναι η ποικιλία Tuya Tish, που σημαίνει "δόντι της καμήλας". Τα φρούτα του έχουν μια ευχάριστη γλυκιά γεύση..

Οι λευκές ποικιλίες φρούτων είναι τόσο καλές για την ανθρώπινη υγεία όσο και οι κόκκινες

συμπέρασμα

Οι ποικιλίες ροδιού διαφέρουν όχι μόνο στο σχήμα και το χρώμα των φρούτων, αλλά και στη σκιά των κόκκων στο εσωτερικό. Ανεξάρτητα από αυτό, ο καρπός διατηρεί όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες. Ως εκ τούτου, κατά την επιλογή ενός φρούτου, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στην απουσία βαθουλωμάτων, σκοτεινών κηλίδων και της ακεραιότητας της φλούδας. Επίσης, ένα ώριμο ρόδι πρέπει να είναι βαρύ ανεξάρτητα από το μέγεθός του. Αυτό δείχνει ότι υπάρχουν ζουμεροί κόκκοι στο εσωτερικό..

Πώς να επιλέξετε το σωστό λευκό γρανάτη?

Προέλευση

Το ρόδι είναι γνωστό στην ανθρωπότητα για περισσότερα από τέσσερις χιλιάδες χρόνια, οι Ιταλοί είναι σίγουροι ότι ήταν η Εύα που το πρότεινε στον Αδάμ στον Κήπο της Εδέμ, ορισμένες γλώσσες περιέχουν τη λέξη μήλο στα ονόματα αυτού του φρούτου. Ανά πάσα στιγμή, οι άνθρωποι όχι μόνο απολάμβαναν την πολυτελή γεύση των μούρων του, αλλά και αντιμετωπίστηκαν με όλα τα μέρη του φυτού, μπορείτε να το δείτε διαβάζοντας τις πραγματείες του Avicenna. Αυτή η κουλτούρα αναπτύσσεται σε ένα υποτροπικό κλίμα, που σημαίνει ότι μας έρχεται από τη Δυτική Ασία, το Αζερμπαϊτζάν, την Αρμενία, τη Γεωργία, την Τουρκία, το Αφγανιστάν.

Οι καρποί μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα σε θερμοκρασία +2 βαθμούς και υγρασία τουλάχιστον 85%. Ωριμάζουν από τα μέσα Σεπτεμβρίου και στη συνέχεια μεταφέρονται σε όλες τις ηπείρους. Όσο πιο κοντά στο δρόμο, τόσο περισσότερη αυτοπεποίθηση ότι είναι ώριμα, οπότε πρέπει να επιλέξετε αυτά τα φρούτα που είναι ώριμα πιο κοντά μας. Πριν αγοράσετε ακριβά και τόσο χρήσιμα φρούτα, συνιστάται να ρωτήσετε για την προέλευσή τους - υπάρχει διαφορά μεταξύ του χρόνου και των όρων παράδοσης από την Τουρκία ή το Τουρκμενιστάν.

Βίντεο "Όφελος"

Από το βίντεο θα μάθετε ποια είναι η χρήση του ροδιού.

Φλούδα

Μόνο όσοι κατανοούν τις ποικιλίες του μπορούν να δώσουν προσοχή στο χρώμα του ροδιού. Το γεγονός είναι ότι το χρώμα της φλούδας του φρούτου δεν αλλάζει, πράγμα που σημαίνει ότι δεν εξαρτάται από το βαθμό ωριμότητας. Το χρώμα του φρούτου είναι διαφορετικό - κίτρινο, πορτοκαλί, άμμο, ροζ, κόκκινο, σκουριασμένο-καφέ, με ανοιχτό βαρέλι ή βαθύ κόκκινο. Όλα αυτά μιλούν για ποικιλίες και συνθήκες καλλιέργειας, αλλά όχι για ωριμότητα. Επομένως, μπορεί να είναι δύσκολο για τους αρχάριους να καταλάβουν πότε να αφαιρέσουν τα φρούτα, οι ίδιοι δεν πέφτουν από το δέντρο, πρέπει να κοπούν με ένα κούρεμα.

Όταν επιλέγετε φρούτα σε πάγκο καταστημάτων ή σε στάβλο αγοράς, πρέπει να προσέχετε την ακεραιότητα της φλούδας, την ομοιομορφία του χρώματος, δεν πρέπει να υπάρχουν κηλίδες ή μαύρες κουκίδες σε αυτό, υποδηλώνοντας σήψη.

Επιπλέον, πρέπει να ταιριάζει σφιχτά στους κόκκους, σαν ένα καλό χέρι γάντι - αυτό δείχνει ότι είναι εντελώς γεμάτα με χυμό και το δέρμα δεν τους επιτρέπει να αναπτυχθούν περαιτέρω. Εδώ πρέπει να είστε προσεκτικοί - το ξηρό ραγισμένο δέρμα δείχνει πολύ μεγάλη αποθήκευση και ακατάλληλες συνθήκες για αυτό.

Λουλούδι

Κάθε ρόδι περιέχει τα υπολείμματα ενός λουλουδιού. Η λεγόμενη «κορώνα» μπορεί να μας πει πόσο ώριμα τα φρούτα πήραμε στο χέρι μας: εάν όλα τα σκελίδες είναι στεγνά και σπάσουν καλά και η μέση δεν περιέχει υπολείμματα πρασινάδας, τότε τα ώριμα φρούτα επιλέχθηκαν. Αυτό το λουλούδι μπορεί να έχει διάφορους βαθμούς ανοίγματος, αλλά το κύριο πράγμα είναι ότι δεν περιέχει όχι μόνο πράσινο, αλλά επίσης και ίχνη μούχλας. Μπορείτε όχι μόνο να γυρίσετε το φρούτο, να το εξετάσετε από όλες τις πλευρές, να κοιτάξετε από την πλευρά του λουλουδιού, αλλά και να το μυρίσετε. Τα φρούτα που αποθηκεύονται σωστά πρέπει να είναι άοσμο. Το δικό του ελαφρύ, φρέσκο, ελαφρώς πικάντικο άρωμα μπορεί να διακριθεί μόνο με το σπάσιμο (ή το κόψιμο) του δέρματος. Έτσι, αν μυρίσετε την αχνή μυρωδιά μούχλας, βάλτε τα φρούτα στη θέση τους, είναι καλύτερα να κοιτάξετε έναν άλλο πωλητή.

Χρώμα κόκκου

Το χρώμα και η γεύση των κόκκων διαφέρουν από τη μία ποικιλία στην άλλη. Οι κόκκοι είναι λευκοί, ανοιχτό ροζ, κόκκινο, μοβ. Η γεύση του ροδιού είναι πλούσια, πλούσια, ο πολτός του περιέχει σάκχαρα και οξέα, η ποσότητα των οποίων εξηγεί τη διαφορά. Η στυπτικότητα και η πικρία που παραμένει στη γλώσσα μετά το χυμό προέρχεται συνήθως από το δέρμα και τα ίδια τα μούρα είναι γλυκά ή γλυκά και ξινά. Παρεμπιπτόντως, λόγω των πολύ δραστικών οξέων, συνιστάται να πίνετε χυμό μέσω ενός αχύρου και, αφού τρώτε μούρα, πρέπει να βουρτσίζετε τα δόντια σας ή τουλάχιστον να ξεπλένετε το στόμα σας με καθαρό νερό - αυτά τα πολύ οξέα (που είναι πολύ χρήσιμα για το σώμα) καταστρέφουν το σμάλτο των δοντιών.

Είμαστε συνηθισμένοι στο γεγονός ότι οι σπόροι ροδιού πρέπει να είναι σκούρο κόκκινο, είναι αυτοί που φαίνονται υπέροχοι στο τραπέζι ως διακόσμηση, γι 'αυτό χρησιμοποιούνται για σαλάτες ή επιδόρπια. Συνήθως είναι ξινά και τα πιο γλυκά φρούτα περιέχουν λευκούς ή ανοιχτό ροζ κόκκους. Τέτοιες χειροβομβίδες μας προσφέρθηκαν πρόσφατα από την Τουρκία. Περιέχουν λιγότερα οξέα αλλά περισσότερα σάκχαρα..

Στην αφή

Όταν επιλέγετε ένα ρόδι, μπορείτε να χτυπήσετε το δέρμα του με τα δάχτυλά σας - πολύ ομοιόμορφο και υγρό υποδηλώνει ανωριμότητα.

Όταν είναι ώριμο, το δέρμα του ροδιού γίνεται τραχύ, το ίδιο το ώριμο φρούτο δεν θα είναι ποτέ ομοιόμορφα στρογγυλεμένο, είναι μάλλον ραβδωτό, και σε ορισμένα σημεία μπορείτε να αισθανθείτε ακόμη και την επιφάνεια των κόκκων κάτω από το σφιχτά τεντωμένο εξωτερικό κέλυφος.

Εάν το πάρετε με τα χέρια σας και συγκρίνετε το βάρος των δύο φρούτων που είναι περίπου το ίδιο σε όγκο, τότε θα πρέπει να αγοράσετε το βαρύτερο - οι κόκκοι του είναι πιο ζουμεροί.

Από που να αγοράσω

Συνήθως αγοράζουμε προϊόντα από τους ίδιους ανθρώπους στο παζάρι ή χρησιμοποιούμε τα ίδια καταστήματα με αποδεδειγμένο ιστορικό. Μην αλλάζετε τη συνήθεια σας όταν αγοράζετε ρόδια. Τα αξιοπρεπή καταστήματα αναφέρουν από πού προέρχονταν τα αγαθά, από όπου μεγάλωναν τα φρούτα. Και στο παζάρι, ένα άτομο που έφερε τα φρούτα του προς πώληση είναι πιθανό να προκαλέσει μεγαλύτερη εμπιστοσύνη από έναν μεταπωλητή που είναι αδιάφορος για το προϊόν. Ένας καλός πωλητής συνήθως θα σας δείξει τον τύπο κομματιού ροδιού που προσφέρει για να δείξει το χρώμα των φασολιών. Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τα φρούτα, να εμπιστευτείτε τη διαίσθησή σας, να επιλέξετε αυτά που θα σας διορθώσουν περισσότερο, λαμβάνοντας υπόψη όλα τα παραπάνω, θα αποφέρουν το μεγαλύτερο όφελος.

Βίντεο "Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο φρούτο"

Το βίντεο σας δείχνει πώς να επιλέξετε ένα καλό ώριμο φρούτο.

Αναπτύσσουμε ρόδια στο περβάζι - μια επισκόπηση των δημοφιλών εσωτερικών ποικιλιών

Στην Ανατολή, το ρόδι έχει από καιρό ο βασιλιάς των φρούτων. Πράγματι, κανένα άλλο φρούτο δεν μπορεί να συγκριθεί με αυτόν τον όμορφο άνδρα με γεύση και πολύτιμες ιδιότητες. Μια ποικιλία ποικιλιών ροδιού μας δίνει φρούτα με ξινό, γλυκό ή ξινό-γλυκό πολτό και κάθε γεύση έχει τους δικούς του γνώστες.

Ρόδι - μια σύντομη περιγραφή του φυτού

Το ρόδι είναι ένας φυλλοβόλος θάμνος ή ένα δέντρο που φτάνει σε ύψος 5 m ή περισσότερο. Τα λεπτά τραχιά κλαδιά του φυτού καλύπτονται άφθονα με μικρά, γυαλιστερά φύλλα φωτεινού πράσινου χρώματος. Από λουλούδια σε σχήμα χοάνης, πορτοκαλί-κόκκινα, αναπτύσσονται μεγάλα φρούτα - σφαιρικά μούρα, σε βοτανική που ονομάζεται "ρόδια". Η διάμετρος του καρπού φτάνει συχνά τα 17-18 εκ. Κάτω από το δερματικό δέρμα, το οποίο μπορεί να έχει οποιαδήποτε σκιά από κίτρινο έως σκούρο κόκκινο, κρύβονται πολλοί σπόροι. Οι σπόροι ροδιού βρίσκονται σε ένα είδος θαλάμων - μη βρώσιμα χωρίσματα λευκού και κίτρινου χρώματος. Κάθε σπόρος περιβάλλεται από ζουμερό, γλυκόπικρο πολτό και υπάρχουν περισσότερα από χίλια από αυτά σε ένα φρούτο.

Τα φρούτα ροδιού είναι μια αποθήκη βιταμινών, οργανικών οξέων και χρήσιμων μικροστοιχείων

Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα και οργανικά οξέα, το ρόδι είναι δύσκολο να βρεθεί ανταγωνιστής. Ο χυμός ροδιού συνιστάται για αναιμία και ανεπάρκεια βιταμινών, στα παιδιά και στην ιατρική διατροφή.

Για πολύ καιρό, το ρόδι υπήρξε σύμβολο πλούτου και γονιμότητας μεταξύ πολλών λαών. Το Ιερό Κοράνι δηλώνει ότι ο Κήπος της Εδέμ είναι ένας ρόδι. Σύμφωνα με μια από τις βιβλικές εκδοχές, είναι το ρόδι που είναι το «μήλο του ουρανού» στο οποίο φέρεται το δελεαστικό φίδι στην Εύα. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι θεωρούσαν το ρόδι το «δέντρο της ζωής» και συχνά εικόνες αυτών των φρούτων βρίσκονται στις αιγυπτιακές πυραμίδες, τους αρχαίους βυζαντινούς καμβάδες, στα φυτικά στολίδια των Αράβων και των Ελλήνων.

Οι κύριοι τύποι και δημοφιλείς ποικιλίες ροδιού

Υπάρχουν μόνο δύο τύποι άγριου ροδιού. Συνηθισμένος, είναι επίσης ο ιδρυτής όλων των καλλιεργούμενων ποικιλιών, εγκατεστημένων στα νότια της Ευρώπης και στο δυτικό τμήμα της Ασίας. Στο νησί Socotra στην Αραβική Θάλασσα και μόνο εκεί, το ρόδι Socotran μεγαλώνει, το οποίο δεν καλλιεργείται λόγω της πικρής γεύσης του καρπού.

Το κοινό ρόδι διανέμεται ευρέως σε ζεστές περιοχές των τροπικών και των υποτροπικών. Αγαπάται και καλλιεργείται πρόθυμα στις χώρες της Μέσης Ανατολής και του Καυκάσου, στην Κεντρική Ασία και τη Νότια Ευρώπη. Στη Ρωσία, αυτό το ηλιόλουστο οπωροφόρο δέντρο είναι υπέροχο σε όλη την ακτή της Μαύρης Θάλασσας και στα νότια του Νταγκεστάν. Από ένα φυτό ενηλίκων συλλέγουν 50-60 κιλά εξαιρετικών φρούτων.

Το καρπός του ροδιού είναι ένα μαγικό θέαμα

Χάρη στο έργο των κτηνοτρόφων, σήμερα υπάρχουν περισσότερες από 500 ποικιλίες ροδιών. Διαφέρουν μεταξύ τους ως προς το μέγεθος και τη γεύση των φρούτων, την υγρασία και το χρώμα του πολτού, την αντοχή στις ασθένειες και τις βλάβες από τα παράσιτα. Τα γλυκά και ξινά ρόδια αποτιμώνται όχι λιγότερο από τα γλυκά, καθώς χρησιμοποιούνται για την παρασκευή όλων των ειδών σάλτσες και προστίθενται σε έτοιμα πιάτα για να προσθέσουν γεύση στη γεύση. Τα γλυκά είναι καλά για χυμό και φρέσκια κατανάλωση..

Βίντεο: γρανάτης της Κριμαίας

Η πλουσιότερη συλλογή εκπροσώπων αυτών των φρούτων βρίσκεται στην περιοχή του φυσικού καταφυγίου Kara-Kala. Περίπου 350 διαφορετικές ποικιλίες και μορφές ροδιού καλλιεργούνται στον Βοτανικό Κήπο της Κριμαίας Nikitsky.

Η συγκομιδή στο φυσικό καταφύγιο Kara-Kala είναι εντυπωσιακή, επειδή εδώ καλλιεργούνται περίπου 800 διαφορετικές ποικιλίες και μορφές ροδιού.

Μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες της Υπερκαυκασίας είναι η Gyulusha. Δύο ποικιλίες αυτής της ποικιλίας καλλιεργούνται - ροζ και κόκκινο. Οι καρποί του ροζ Gulushi συχνά φτάνουν σε βάρος 250 g, ο ζουμερός πολτός των κόκκων έχει μια ευχάριστη γλυκιά γεύση. Το κόκκινο Gulusha μεγαλώνει ως θάμνος με πολύ μεγάλα φρούτα βάρους έως 350 g ή περισσότερο. Ο πολτός είναι έντονος κόκκινος με εξαιρετική γεύση ξινή-γλυκιά.

Οι καρποί του Gyulusha κόκκινου μεγέθους είναι αρκετά μεγάλοι, καλυμμένοι με ένα λεπτό λαμπερό δέρμα

Το Ak Dona Krymskaya είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία, που καλλιεργείται από κηπουρούς ακόμη και στις συνθήκες της στέπας Κριμαίας, οι οποίες είναι ασυνήθιστες για τα ρόδια. Τα επιμήκη φρούτα καλύπτονται με λεπτό κρεμώδες δέρμα με κόκκινο ρουζ. Σκούρο ροζ κόκκοι με έντονη γλυκιά γεύση.

Ο Ak dona Krymskaya περνά εύκολα στη χώρα, δίπλα στα σύκα

Το Achik-Anor είναι ένα μικρό δέντρο με συμπαγή κορώνα. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, ελαφρώς κωνικοί προς τη βάση, καλυμμένοι με πυκνό δέρμα με έντονο καρμίνι. Οι χυμώδεις κόκκοι του κερασιού είναι μεγάλοι, ευχάριστες γλυκές και ξινές γεύσεις.

Το ώριμο ρόδι Achik-Anor έχει μια πολύ ελκυστική παρουσίαση

Ποικιλίες ροδιού με ελαφρούς κόκκους

Τα φρούτα με ελαφρούς κόκκους ονομάζονται συχνά λευκά ρόδια. Στην πραγματικότητα, η σάρκα δεν είναι ποτέ καθαρή λευκή - υπάρχει πάντα μια ανοιχτό ροζ απόχρωση.

Δημοφιλείς ελαφριές ποικιλίες:

  1. Το πιο γλυκό είναι το ρόδι Dholka που καλλιεργείται στην Ινδία. Ένας κοντός θάμνος με μεσαίου μεγέθους φρούτα που σπάνια υπερβαίνει τα 200 g. Οι σπόροι είναι μεγάλοι, ανοιχτό ροζ ή σχεδόν λευκοί με εξαιρετική γλυκιά γεύση..
  2. Μία από τις καλύτερες ποικιλίες ροδιού που καλλιεργούνται στο Ιράν είναι το Ahmar. Ένα δέντρο ύψους έως 4 μέτρων από τον Ιούνιο έως το τέλος του καλοκαιριού καλύπτεται με φωτεινά πορτοκαλί-κόκκινα λουλούδια. Τα μεσαίου μεγέθους φρούτα καλύπτονται με ένα παχύ ανοιχτόχρωμο δέρμα. Οι σπόροι είναι ανοιχτό ροζ, μερικές φορές σχεδόν λευκοί και έχουν πολύ καλή γλυκιά γεύση. Αυτή είναι μια από τις πιο γλυκές ποικιλίες ροδιού.
  3. Το Akdona είναι μια δημοφιλής ποικιλία στην Κεντρική Ασία. Το ρόδι καλλιεργείται ως ένας μεγάλος θάμνος. Τα φρούτα είναι σφαιρικά, ελαφρώς πεπλατυσμένα, βάρους περίπου 250 g, αν και ορισμένα φρούτα είναι πολύ μεγάλα σε μέγεθος έως 600 g ή περισσότερο. Η φλούδα είναι ελαφριά, γυαλιστερή με ελαφριά ρουζ. Επιμήκη, ανοιχτό ροζ κόκκοι με πολύ καλή γλυκιά γεύση.
  4. Το ρόδι με λευκούς κόκκους Tuya Tish, το οποίο μεταφράζεται στα ρωσικά ως δόντι καμήλας, είναι μια ποικιλία ποικιλίας Akdona. Κοιτάζοντας το ανοιχτό κίτρινο φλοιό δίνει την εντύπωση ότι το ρόδι είναι ακόμα πράσινο, αλλά δεν είναι. Η σάρκα αυτών των φρούτων είναι σχεδόν λευκή με μαλακούς μικρούς σπόρους. Η γεύση είναι πολύ γλυκιά, η περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μικροστοιχεία είναι ίδια με τις ποικιλίες κόκκινου χρώματος.

Οι λευκοί σπόροι ροδιού έχουν σχεδόν πάντα μια ελαφρώς ροζ απόχρωση.

Ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες ροδιού

Το ρόδι είναι ένα πολύ θερμόφιλο φυτό, επομένως καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους μόνο στις νοτιότερες περιοχές της χώρας μας. Επιπλέον, αυτό το φυτό κάνει μεγάλες απαιτήσεις στον ήλιο - θα πρέπει να υπάρχουν πολλά. Ακόμα και με μερική σκίαση, το ρόδι παύει να ανθίζει, και ως εκ τούτου παύει να αποδίδει καρπούς. Χάρη στο έργο των κτηνοτρόφων, εμφανίζονται όλο και περισσότερες ποικιλίες αυτού του καρπού που μπορούν να αντέξουν μικρές πτώσεις στη θερμοκρασία του αέρα. Όμως, ανεξάρτητα από το πόσο ανθεκτική στον παγετό είναι η ποικιλία, εάν υπάρχει πιθανότητα αρνητικών χειμερινών θερμοκρασιών, το ρόδι πρέπει να καλύπτεται για το χειμώνα..

Οι πιο διάσημες ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό:

  1. Η πρώιμη ποικιλία ροδιού Nikitsky συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής το 2014. Ταχέως αναπτυσσόμενο χαμηλό δέντρο. Φρούτα για γενική χρήση με μέση περίοδο ωρίμανσης. Το βάρος των φρούτων είναι περίπου 280 g, το δέρμα είναι γυαλιστερό, πρασινωπό-κίτρινο χρώμα με κόκκινες ρίγες και κηλίδες. Οι σπόροι γλυκού και ξινού κερασιού δεν έχουν άρωμα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στη θερμότητα και την ξηρασία, αντέχει σε θερμοκρασίες έως -12 ° C.
  2. Πρώιμη ωρίμανση της ποικιλίας Nyutinsky, που εγγράφηκε στο κρατικό μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής το 2014. Το δέντρο είναι μικρότερου μεγέθους, αναπτύσσεται αργά με ένα συμπαγές στέμμα. Τα φρούτα βάρους περίπου 220 g καλύπτονται με απαλό σκούρο κόκκινο δέρμα. Οι σπόροι είναι κόκκινοι, γλυκοί και ξινοί, χωρίς άρωμα. Ποικιλία ανθεκτική στην ξηρασία, αντέχει τους παγετούς στους -12 ° C χωρίς απώλεια.
  3. Η ποικιλία Chernomorsky συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής το 2015. Ένα δέντρο μεσαίου ύψους, ταχέως αναπτυσσόμενο με στρογγυλή, τακτοποιημένη κορώνα. Η καρποφορία είναι ετήσια. Τα φρούτα είναι μεγάλα, έως 280 g, με γλυκόξινη σπόρους κερασιάς και παχιά φλούδα. Διαφέρει στην υψηλή αντοχή στην ξηρασία και την ικανότητα αντοχής σε θερμοκρασίες έως -12 o С.
  4. Το ασιατικό ρόδι καλλιεργείται κυρίως στην Ουκρανία. Θάμνος πρώιμης ωριμότητας. Τα φρούτα βάρους έως 150 g καλύπτονται με μια λεπτή φλούδα ελαφριάς κρέμας ή ροζ τόνων. Μεγάλοι, γλυκοί και ξινοί κόκκοι με ζουμερό μοβ χρώμα. Οι σπόροι είναι μικροί. Ο θάμνος μπορεί να αντέξει βραχυπρόθεσμες πτώσεις στη θερμοκρασία στους -20 oC, αλλά απαιτείται καταφύγιο για το χειμώνα.

Το ασιατικό ρόδι είναι μια από τις πιο ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες

Ποικιλίες ροδιού χωρίς σπόρους

Οι ποικιλίες ροδιού χωρίς σπόρους είναι αρκετά σπάνιες και ταξινομούνται μάλλον υπό όρους ως χωρίς σπόρους. Όλες οι ποικιλίες έχουν σπόρους, αλλά εδώ είναι πολύ μικρές και μαλακές. Οι καρποί αυτών των ποικιλιών αποδίδουν 20% περισσότερο χυμό από τα ρόδια με σπόρους και είναι εξαιρετικοί για φρέσκια κατανάλωση και για μεταποίηση.

Ένας από τους πιο διάσημους γρανάτες χωρίς σπόρους είναι ο γρανάτης Vandeful. Αυτή δεν είναι η πιο παραγωγική ποικιλία, δεν δίνει περισσότερα από 15 κιλά φρούτων από ένα δέντρο. Τα φρούτα βάρους 250-300 g καλύπτονται με κρεμώδες δέρμα με ρουζ. Εκτιμάται για την υψηλή ποιότητα των σπόρων με ζουμερό, ροζ και πολύ γλυκό πολτό. Το Vandeful καλλιεργείται στο Περού, το Ισραήλ και ορισμένες ασιατικές χώρες.

Οι σπόροι ροδιού χωρίς σπόρους έχουν μια ευχάριστη γλυκιά γεύση

Στην Ισπανία, φυτά χωρίς σπόρους της ποικιλίας Mollar de Elche καλλιεργούνται σε φυτείες. Τα φρούτα είναι αρκετά μεγάλα, συχνά φτάνουν μια μάζα 600-800 g. Η φλούδα είναι λεπτή, αλλά ισχυρή, ροζ χρώμα. Οι κόκκοι είναι μεγάλοι, με ευχάριστη γλυκιά γεύση.

Ο καρπός του ροδιού Mollar de Elche μοιάζει με μήλα

Εσωτερικό ρόδι

Το ρόδι είναι ένα μάλλον ανεπιτήδευτο, αλλά πολύ θερμόφιλο φυτό και λίγοι κηπουροί μπορούν να το καλλιεργήσουν στα δικά τους οικόπεδα. Ωστόσο, οι νάνοι μορφές αυτού του φυτού αναπτύσσονται καλά στο σπίτι, όπως μια καλλιέργεια δοχείων. Το μωρό σίγουρα δεν θα εκπλήξει με τη συγκομιδή των ιδιοκτητών του, αλλά θα ευχαριστήσει τη διακοσμητικότητα του ανθίζοντας δέντρου. Το εσωτερικό ρόδι είναι ένα θεό για τους λάτρεις της τέχνης μπονσάι και πολλοί καλλιεργητές είναι ευτυχείς να πειραματιστούν με αυτό το φυτό ασθενών..

Το εσωτερικό ρόδι είναι ιδανικό για τη δημιουργία δέντρων σε στιλ μπονσάι

Για καλλιέργεια εσωτερικού χώρου, έχουν δημιουργηθεί ειδικές ποικιλίες, αλλά οι ερασιτέχνες καλλιεργητές λουλουδιών καλλιεργούν με επιτυχία ένα δέντρο σε μια κατσαρόλα από τους σπόρους ενός αγορασμένου ροδιού. Και παρόλο που οι ποιοτικές ποικιλίες της πηγής δεν θα διατηρηθούν κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής διαδικασίας, το προκύπτον φυτό θα αποφέρει καρπούς με εντελώς βρώσιμα φρούτα..

Βίντεο: Νάνος ρόδι

Καλλιέργεια εσωτερικού ροδιού από σπόρους

Για αναπαραγωγή, σπόροι ώριμου ροδιού σπέρνονται σε δοχείο με χαλαρό, θρεπτικό χώμα. Όταν τα εκκολαφθέντα φυτά μεγαλώνουν λίγο (συνήθως χρειάζονται περίπου δύο μήνες), μεταμοσχεύονται σε ξεχωριστές γλάστρες και τοποθετούνται στο νότιο παράθυρο. Για να ανθίσει το εσωτερικό ρόδι και να καρποφορήσει, πρέπει να βρίσκεται στον ήλιο για το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας. Τα νεαρά φυτά προτιμούν το μέτριο πότισμα και τη λίπανση με σύνθετα λιπάσματα, που πραγματοποιούνται δύο φορές το μήνα. Το χειμώνα, τα εσωτερικά ρόδια ρίχνουν το φύλλωμά τους και δεν χρειάζονται συχνό πότισμα και σίτιση. Το μόνο που χρειάζονται για αυτήν την περίοδο είναι μια φωτεινή τοποθεσία και θερμοκρασία αέρα + 5 + 7 o C. Με το τέλος της αδρανής περιόδου, δηλαδή, μετά από 2-3 μήνες, το φυτό μεταμοσχεύεται σε ένα μεγαλύτερο δοχείο, εάν είναι απαραίτητο, πραγματοποιείται κλάδεμα μορφής και το πότισμα συνεχίζεται. Με την έναρξη της ζεστασιάς, το εσωτερικό ρόδι μπορεί να βγει στον κήπο.

Τα φυτά ροδιού που καλλιεργούνται μεταμοσχεύονται σε γλάστρες και τοποθετούνται σε ανοιχτό παράθυρο

Ένα από τα πιο δημοφιλή μινιατούρα ρόδια είναι η ποικιλία Carthage. Όταν φυλάσσεται σε μια κατσαρόλα, ο θάμνος δεν μεγαλώνει περισσότερο από ένα μέτρο. Πολλά κλαδιά με μικρά φωτεινά φύλλα τον Μάιο καλύπτονται με μοβ άνθη διαμέτρου 3-4 εκ. Η ανθοφορία συνεχίζεται μέχρι τον Αύγουστο και τελειώνει με φρούτα. Το φλοιό των ροδιών Carthage είναι λεπτό, έντονο κόκκινο. Πολλοί κόκκοι είναι μικροί, με ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Τα φρούτα είναι μικρά, όχι περισσότερο από 7 cm σε διάμετρο.

Το νάνο ρόδι Καρθαγένη είναι υπέροχο τόσο κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας όσο και κατά τη διάρκεια του καρπού

Η όγδοη μπάλα είναι μια χειροβομβίδα, που εκτρέφεται στην Αμερική. Πήρε το όνομά του για την ομοιότητά του με την μπάλα 8 μπιλιάρδου. Οι μεγάλοι καρποί αυτού του δέντρου προσελκύουν την προσοχή όχι μόνο από το μοβ, σχεδόν μαύρο χρώμα του δέρματος, αλλά και από την εξαιρετική γεύση τους..

Οι καρποί του εσωτερικού ροδιού Οκτώ μπάλα διακρίνονται από ένα ιδιαίτερο χρώμα των φρούτων

Συχνά, οι καλλιεργητές λουλουδιών μπορούν να βρουν το ρόδι του μωρού. Ένας μικρός θάμνος ύψους περίπου 50 cm, σπάνια φυλλώδης - τα φύλλα συλλέγονται σε τσαμπιά και βρίσκονται σε κάποια απόσταση μεταξύ τους. Ανθίζει με όμορφα πορτοκαλί-κόκκινα λουλούδια. Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους με λεπτό κόκκινο-καφέ δέρμα. Οι κόκκοι είναι μικροί, γλυκοί και ξινοί.

Ένα μικροσκοπικό μωρό το καλοκαίρι καλύπτεται με λουλούδια, ωοθήκες και ρόδια ταυτόχρονα

Μεγάλωσα το εσωτερικό μου ρόδι από σπόρους - ένας φίλος μου έφερε ένα μικρό ρόδι από τον νάνο της άγνωστης φυλής. Από τους 10 φυτευμένους σπόρους, 8 εμφανίστηκαν. Τα σπορόφυτα μεγάλωσαν αρκετά γρήγορα, και φυτεύτηκα από μένα σε ξεχωριστές γλάστρες. Κράτησε ένα για τον εαυτό της και τα υπόλοιπα πήγαν σε φίλους. Τώρα η χειροβομβίδα μου είναι ήδη 7 ετών. Την πρώτη φορά άνθισε το τρίτο έτος από τη φύτευση. Ανθίζει κάθε άνοιξη και ταυτόχρονα μπορείτε να δείτε λουλούδια, ωοθήκες και φρούτα πάνω του. Το ρόδι μου είναι ιδιαίτερα όμορφο το καλοκαίρι - πυροτεχνήματα πράσινου, κόκκινου και πορτοκαλιού, αλλά το χειμώνα μοιάζει περισσότερο με ένα νεκρό δέντρο. Λατρεύει να κάνει ένα κούρεμα - διαμορφώνω κάθε άνοιξη μόλις αρχίσουν να εμφανίζονται νέα φύλλα. Χωρίς κούρεμα, μετατρέπεται αμέσως σε άμορφο θάμνο. Και όμως - το καλοκαίρι προσπαθώ να το ψεκάζω με κατεψυγμένο νερό τουλάχιστον μία φορά την ημέρα. Από μόνη της, ένα ρόδι δωματίου ανέχεται ήρεμα τον ξηρό αέρα, αλλά κατά τη διάρκεια μιας τέτοιας περιόδου δέχεται επίθεση από ένα άκαρι αράχνης, το οποίο αγαπά πολύ την απουσία υγρασίας. Στα τέλη του φθινοπώρου, μικρά ρόδια ωριμάζουν, το μέγεθος ενός δαμάσκηνου, με ένα λαμπερό μοβ δέρμα και χυμώδεις κόκκους βύσσινου. Το εκπληκτικό είναι ότι οι κόκκοι σε αυτά τα μικρά φρούτα έχουν κανονικό μέγεθος, όχι μικρό, πολύ μικρότερο από ό, τι στα παραδοσιακά φρούτα. Για το χειμώνα, το δέντρο ρίχνει σχεδόν πλήρως το φύλλωμά του και έβαλα το δοχείο σε ένα κρύο παράθυρο, μακριά από την μπαταρία. Ποτίζω πολύ σπάνια, βρέχοντας ελαφρώς το έδαφος.

Το ανεπιτήδευτο του ροδιού και η ποικιλία των ποικιλιών επιτρέπουν στους κατοίκους των νότιων περιοχών να επιλέξουν και να καλλιεργήσουν αυτό το υπέροχο φρούτο στη χώρα ή στον κήπο. Οι Βόρεια δεν μπορούν μόνο να θαυμάσουν την άνθηση του ροδιού στο περβάζι και να δοκιμάσουν τα μινιατούρα φρούτα, αλλά και να δείξουν τη δημιουργικότητά τους στη δημιουργία μπονσάι.