Προνόμια παπαρούνας

Οι σπόροι παπαρούνας έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό για μαγείρεμα και ιατρικούς σκοπούς. Ανακουφιστικός πόνος στην αρχαία Ελλάδα - σκόρδο βρασμένο σε κρασί με την προσθήκη εκχυλίσματος οπίου από σπόρους παπαρούνας. Η χρήση της παπαρούνας είναι για τη βελτίωση της αποχρωματισμού κατά το βήχα, χρησιμοποιείται για ασθένειες του αναπνευστικού και του ουροποιητικού συστήματος, αύξηση της ικανότητας εργασίας και απώλεια μαλλιών.

Είδη παπαρούνας

Παπαρούνα-samoseyka (lat.Papaver rhoeas). Άλλα ονόματα: machok, παπαρούνα (άγρια). Ενιαίο ή διετές φυτό ύψους 20-90cm. Μίσχος, φύλλα, πεντάλ καλύπτουν προεξέχουσες τρίχες (τρίχες).

Όταν ωριμάσουν στον καρπό ("κουτί") ανοίγονται τρύπες μέσω των οποίων σπέρνονται οι σπόροι.

Ανθίζει από Μάιο έως Ιούλιο-Αύγουστο. Ζιζάνια, μεγαλώνει κοντά σε δρόμους, σε χωράφια, εδάφη με κακή καλλιέργεια, παραμεθόριες περιοχές, περίχωρα χωραφιών.

Για ιατρικούς σκοπούς, τα πέταλα λουλουδιών παπαρούνας μαζεύονται τον Μάιο, δεν υπάρχει όφελος στα πεσμένα. Στεγνώστε στη σκιά με ένα πολύ λεπτό στρώμα, διαφορετικά τα φυτικά υλικά κολλάνε μεταξύ τους και γίνονται μαύρα. Φυλάσσετε σε κουτιά.

Το όφελος των πετάλων παπαρούνας είναι στο αναλγητικό αποτέλεσμα. Χρησιμοποιούνται για ασθένειες της αναπνευστικής οδού, ως αποχρεμπτικό λόγω των αλκαλοειδών ανάγνωσης και της μεκοκυανίνης που περιλαμβάνονται στη σύνθεση..

Τα οφέλη του αφέψημα των σπόρων παπαρούνας στο γάλα είναι στη θεραπεία ασθενειών της ουροδόχου κύστης, της διάρροιας της δυσεντερίας στα παιδιά, της ιλαράς. Σε συνδυασμό με το μέλι, εξαλείφει την υπερβολική εφίδρωση.

Η παπαρούνα ύπνου (lat.Papaver somniferum) καλλιεργήθηκε αρχικά για τα όμορφα λουλούδια της, τρώγονται νεαρά φυτά και σπόροι. Το στέλεχος καλύπτεται με άνθιση κεριού, ύψους 1-1,5 μ. Η ρίζα είναι βαθιά στο έδαφος (έως 1m). Άνθη τον Ιούνιο, οι σπόροι ωριμάζουν τον Ιούλιο-Αύγουστο.

Τα φυτά παπαρούνας αναπτύσσονται αργά, καταστέλλονται εύκολα από τα ζιζάνια. Κρύα ανθεκτικά, αλλά ώριμα φυτά προτιμούν μέτριες θερμοκρασίες και έδαφος με επαρκή υγρασία.

Ο καρπός είναι μια σφαιρική ή επιμήκη κάψουλα. Σε αντίθεση με την αυτο-σπορά, οι ώριμοι σπόροι δεν χύνονται, τα φρούτα παραμένουν κλειστά.

Ιστορικά, υπήρχαν δύο ποικιλίες: το όπιο και η ελιά.

Η ποικιλία οπίου διακρίνεται από ένα ανεπτυγμένο σύστημα γαλακτοκόμων, μεγάλες κάψουλες. Η δραστική ουσία είναι ένα μείγμα οργανικών και ανόργανων ουσιών: αλκαλοειδή, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, βλέννα, οργανικά οξέα.

Οι ελαιούχες ποικιλίες είναι ανεπαρκώς αναπτυγμένες, καλλιεργούνται για σπόρους, οι οποίοι χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα και για ιατρικούς σκοπούς. Αυτή η ποικιλία είναι λιγότερο απαιτητική σε θερμότητα, φως, έδαφος, μεγαλώνει στη μεσαία λωρίδα.

Η χρήση σπόρων παπαρούνας είναι στην εξάλειψη της ναυτίας και του εμέτου, της διάρροιας και του πυρετού. Το λάδι παπαρούνας χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς..

Τα κουτιά παπαρούνας πλένονται, η εξωτερική φλούδα αφαιρείται, ξηραίνεται στη σκιά, επιμένει σε ξύδι ή μέλι. Η έγχυση παπαρούνας είναι χρήσιμη για την ανακούφιση της διάρροιας, της δυσεντερίας, των αιμορροΐδων, της ορθικής πρόπτωσης, της ακράτειας σπέρματος, του βήχα, ως αναλγητικού. Μια ευεργετική θεραπεία για όλους τους σκοπούς για τις διαταραχές του εντέρου.

Η χρήση υπνωτικών χαπιών παπαρούνας είναι στις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Το όπιο ή τα αλκαλοειδή του, η μορφίνη, η κωδεΐνη, η ναρκωτίνη, η παπαβερίνη αποτελούν μέρος των φαρμάκων. Οι ουσίες έχουν αναλγητικά και υπνωτικά αποτελέσματα.

Η μορφίνη είναι ένα ισχυρό παυσίπονο. Η κωδεΐνη χρησιμοποιείται ως αναλγητικό, ηρεμιστικό και κατασταλτικό του βήχα.

Το όπιο χρησιμοποιείται για νευραλγία, υπεραισθησία, τέτανο. Κάνουν βάμματα, εκχυλίσματα, σκόνη, εκχύλισμα.

Η "σκόνη Dover" μειώνει τον πόνο, την ευερεθιστότητα του αναπνευστικού κέντρου. Η αναπνοή γίνεται βαθιά, δυνατή. Τα δισκία συνταγογραφούνται για βήχα και διάρροια..

Σύνθεση και περιεχόμενο θερμίδων παπαρούνας

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 100g σπόρων - 525kcal.

Πρωτεΐνες - 18g, λίπη - 41,6g, υδατάνθρακες 8,6g, φυτικές ίνες - 19,5g.

Ο σπόρος παπαρούνας περιέχει βιταμίνες Β.

Ειδικά πολύ B1 (θειαμίνη), σε 100g το 57% της ημερήσιας αξίας του, B9 (φυλλικό οξύ) - 20%, B6 (πυριδοξίνη) - 12%, B5 (παντοθενικό οξύ) - 7%, B2 (ριβοφλαβίνη) - 6%, B3 (νικοτινικό οξύ) - 5%, B4 (χολίνη) - 2%.

Βιταμίνη Ε (τοκοφερόλη) - 12%, βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ) - 1,1%, μη απαραίτητα και απαραίτητα αμινοξέα.

Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα Ωμέγα-6 - 168%, Ωμέγα-3 - 30%.

Μακροθρεπτικά συστατικά: ασβέστιο (Ca) - 143%, φώσφορος (Ph) - 108%, μαγνήσιο (Mg) - 87%, κάλιο (K) - 28%, νάτριο (Na) - 2%.

Ιχνοστοιχεία: μαγγάνιο (Mn) - 335%, χαλκός (Cu) - 163%, ψευδάργυρος (Zn) - 66%, σίδηρος (Fe) - 54%, σελήνιο (Se) - 24%.

Συνταγές επεξεργασίας σπόρων παπαρούνας

Στη λαϊκή ιατρική, τα πέταλα λουλουδιών χρησιμοποιούνται σε μείγματα με άλλα φυτά ως αποχρεμπτικό και ηρεμιστικό. Ένα αφέψημα των ριζών θεραπεύει ημικρανία, φλεγμονή του ισχιακού νεύρου. Η χρήση αφέψημα σπόρων παπαρούνας είναι για τη βελτίωση των διαδικασιών πέψης. Ο χυμός χρησιμοποιείται για τη βελτίωση του ύπνου.

Βήχας:

  • Παρασκευάστε όλη τη νύχτα 500 ml βραστό νερό 10g πέταλα και 5g ρίζα μηρού.

Πιείτε μια γουλιά κάθε ώρα για την επόμενη μέρα..

Αποχρεμπτικό:

  • Παρασκευάστε 1 λίτρο βραστό νερό κατά τη διάρκεια της νύχτας με ένα μείγμα από πέταλα παπαρούνας - 30g, μαύρα λουλούδια elderberry - 20g, λουλούδια linden - 20g, λουλούδια mullein - 30g, λουλούδια μολόχας - 30g, λουλούδια μητέρας και μητέρας - 20g, λουλούδια φαγόπυρου - 20g, βότανα πνευμονική -30g.

Πάρτε 1/4 φλιτζάνι κάθε ώρα (ένα ποτήρι κρασί) κάθε ώρα κατά τη διάρκεια της ημέρας, ειδικά με έντονο κρύο βήχα. Η σύνθεση έχει έντονο διαφωτικό αποτέλεσμα.

Επιτάχυνση του διαχωρισμού των πτυέλων:

  • Παρασκευάστε τη νύχτα σε 1 λίτρο βραστό νερό 40 γραμμάρια μείγματος λουλουδιών άγριας μολόχας - 30g, βότανο Veronica officinalis - 20g, φύλλα coltsfoot - 20g, πέταλα παπαρούνας - 30g.

Πάρτε 1 δευτερόλεπτο το απόγευμα.

Βρογχίτιδα:

  • Τρίψτε το σώμα με λάδι σπόρου παπαρούνας.

Η θεραπεία προκαλεί άφθονη εφίδρωση για 1 έως 2 ημέρες.

Ηρεμιστικό, αϋπνία.

  • Σκόνη 10g πέταλα παπαρούνας, βράστε 1 ποτήρι νερό ή γάλα.

Πάρτε 1 s.l τρεις φορές την ημέρα, σε περίπτωση διαταραχών ύπνου - 1/2 κουταλάκι του γλυκού. τη νύχτα.

  • Μαγειρέψτε 1c l σε ένα ποτήρι νερό για 5-10 λεπτά. μέλι, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας σκόνη πετάλου.

Πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού. τρεις φορές την ημέρα.

  • Για επίμονους πονοκεφάλους, προσθέστε τη φλούδα των καψουλών στα φάρμακα ως θεραπεία για την αϋπνία.

Το χρήσιμο λάδι παπαρούνας είναι μέρος των χρωμάτων για ζωγραφική, φυσικά καλλυντικά.

Ακράτεια ούρων. Προετοιμάστε και πάρτε τη σύνθεση:

  • Προσθέστε 2g σκόνης σπόρου πεταλούδας σε 30g χυμού παπαρούνας, για να το προετοιμάσετε, βράστε μία κεφαλή παπαρούνας σε 1/2 ποτήρι νερό.

Σταματήστε να παίρνετε υγρά το βράδυ.

Αιμορροϊδές.

  • Προετοιμάστε γάλα παπαρούνας: αλέστε 10g σπόρους παπαρούνας, προσθέστε 1 λίτρο νερό.

Πάρτε μισό ποτήρι λευκό υγρό 3-4 φορές την ημέρα.

  • Αλέθουμε 3c l. σπόροι με 1c.l. μέλι ή ζάχαρη.

Πάρτε 3c l. το πρωί και το βράδυ Σε περίπτωση πόνου στην ουροδόχο κύστη, αίματος στα ούρα, η δόση μπορεί να αυξηθεί.

Διάρροια:

  • Προετοιμάστε το gruel από 1-2 κουταλιές της σούπας. σπόροι παπαρούνας και 1/2 φλιτζάνι, βράστε το μείγμα, προσθέστε μια πρέζα μοσχοκάρυδο, ανακατέψτε, φάτε.

Πόνος στο στομάχι:

  • Βράστε το κεφάλι της παπαρούνας ή 1c. μεγάλο. σπόροι σε 1,5 φλιτζάνι νερό για 10 λεπτά, αφήστε για 30 λεπτά, στραγγίστε.

Πάρτε 1/4 φλιτζάνι κάθε 3 ώρες. Συνήθως μερικά κόλπα είναι αρκετά για να ανακουφίσουν τις κράμπες και τον πόνο..

Απώλεια μαλλιών:

  • Αλέθουμε τα υπνωτικά χάπια παπαρουνών σε κονίαμα, αραιώνουμε με νερό, στραγγίζουμε.

Τρίψτε το γάλα παπαρούνας στο τριχωτό της κεφαλής με την έναρξη της φαλάκρας.

Βελτιωμένη παραγωγικότητα. Η χρήση της παπαρούνας είναι η βελτίωση της ποιότητας της νυχτερινής ξεκούρασης, η ικανότητα αύξησης της παραγωγικότητας κατά τη διάρκεια της ημέρας:

  • Πίνετε γάλα παπαρούνας έξι φορές την ημέρα, 1 ποτήρι κρασί.

Ο ύπνος σε 3-4 ώρες θα αποκαταστήσει πλήρως τη δύναμη.

Βλάβη στην παπαρούνα

Οι σπόροι και τα μέρη του φυτού βοηθούν στην απορρόφηση των τροφίμων, αλλά εάν καταναλώνονται υπερβολικά μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα.

Η παπαρούνα περιέχει το αλκαλοειδές θεβεΐνη, το οποίο είναι πολύ τοξικό.

Τροφή παπαρούνας - τα οφέλη και οι βλάβες της στην υγεία

Στη φύση, υπάρχουν αρκετές δεκάδες ποικιλίες παπαρούνας. Ορισμένες διακοσμητικές ποικιλίες εκτρέφονται ειδικά για καλλιέργεια σε παρτέρια και στους μπροστινούς κήπους. Αλλά ακόμη και ως αποτέλεσμα της επιλογής, το φυτό δεν χάνει τις ιδιότητες του οπίου. Πρόσφατα, λόγω της εξάπλωσης του εθισμού στα ναρκωτικά, το λουλούδι έλαβε την κατάσταση "persona non grata". Μερικές φορές οι παραγωγοί παπαρούνας διώκονται επίσης ανεπιθύμητα. Ωστόσο, οι υπηρεσίες επιβολής του νόμου δεν έχουν παράπονα για το ίδιο το προϊόν. Οι ώριμοι σπόροι δεν περιέχουν φάρμακα. Είναι όλα σχετικά με ξένες ακαθαρσίες, το λεγόμενο άχυρο παπαρούνας, το οποίο δεν μπορεί να εξαλειφθεί με την πιο προσεκτική επεξεργασία των κόκκων. Ωστόσο, η παρουσία φλοιών σε συσκευασμένα προϊόντα είναι τόσο μικρή που η απαγόρευση πώλησης παπαρούνας ζαχαροπλαστικής είναι μόνο ενοχλητική..

Η παπαρούνα, οι χρήσιμες ιδιότητές της και οι αντενδείξεις της προσέλκυσαν την προσοχή των επιστημόνων τον 16ο αιώνα. Με βάση τα αποτελέσματα των μελετών, εμφανίστηκαν επίσημες συστάσεις για τη χρήση παπαρούνας σε διάφορους τομείς της ιατρικής. Το φυτό χρησιμοποιείται από ανθρώπους από αμνημονεύτων χρόνων ως χάπι ύπνου, αναισθητικό, αποχρεμπτικό, αντιφλεγμονώδες μέσο. Τα αφέψημα αντιμετωπίστηκαν

  • πυρετός,
  • εξάλειψε το πρήξιμο των αρθρώσεων,
  • καθάρισε το δέρμα των κονδυλωμάτων.

Οι κόκκοι χρησίμευαν ως καρύκευμα για διάφορα πιάτα, χρησιμοποιήθηκαν στο ψήσιμο. Το λάδι παπαρουνών θεωρείται ένα από τα πιο πολύτιμα φυτικά λίπη.

Η σύνθεση της παπαρούνας και το περιεχόμενο σε θερμίδες

Τα πέταλα λουλουδιών είναι πλούσια σε λίπη (έως 44%), ανθοκυανίνες, φλαβονοειδή, γλυκοζίτες, οργανικά οξέα. Το άνθος της παπαρούνας είναι πηγή βιταμίνης C, κόμμι υψηλού μοριακού υδατάνθρακα, βιολογικά δραστικών ουσιών. Υπάρχουν περισσότεροι από 20 τύποι αλκαλοειδών στη χημική δομή του φυτού, συμπεριλαμβανομένων μορφίνης, κωδεΐνης, οπίου και παπαβερίνης..

Από ιατρική άποψη, ο χυμός γάλακτος των άγουρων σπόρων παπαρούνας έχει ιδιαίτερη αξία, ο οποίος χρησιμεύει ως πρώτη ύλη για την παρασκευή παυσίπονων, ηρεμιστικών και αντιβηχικών..

Μόνο οι σπόροι χρησιμοποιούνται για τροφή, το κύριο μερίδιο στη σύνθεσή τους είναι τα λίπη (έως 77%), περίπου το 13% είναι πρωτεΐνες και το 10% είναι υδατάνθρακες. Περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 γραμμάρια βρώσιμης παπαρούνας

Οφέλη παπαρούνας - 9 οφέλη για την υγεία

Επίδραση ανακούφισης του πόνου

Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα της παπαρούνας είναι η παρουσία μορφίνης στη σύνθεσή της - μια αναισθητική ουσία που χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική. Η παρουσία ώριμων σπόρων παπαρούνας στα τρόφιμα θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση πονοκεφάλων, θα επιταχύνει την επούλωση μικρών πληγών και θα ξεκινήσει διαδικασίες αποκατάστασης στο σώμα μετά από ασθένειες..

Ενίσχυση της ανοσίας

Για να αυξήσετε την αντοχή του σώματος σε διάφορες ασθένειες, είναι σημαντικό να διασφαλίσετε την παροχή ιχνοστοιχείων και βιταμινών με τροφές. Ο σπόρος παπαρούνας περιέχει σημαντική ποσότητα ψευδαργύρου, ο οποίος εμπλέκεται στην αναπαραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων, ενισχύει την αμυντική αντίδραση ενάντια στην εισαγωγή βακτηρίων, ιών και άλλων ξένων παραγόντων.

Σταθεροποίηση πίεσης

Οι αναισθητικές ιδιότητες των σπόρων παπαρούνας και του καλίου που περιέχονται στους σπόρους αποδυναμώνουν την ένταση των αιμοφόρων αγγείων, η οποία βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στην πρόληψη θρόμβων αίματος. Η κατανάλωση σπόρων παπαρούνας μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης αθηροσκλήρωσης, η οποία είναι συχνά η αιτία καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων..

Ενεργοποίηση της ερυθροποίησης

Οι σπόροι παπαρούνας είναι πλούσιοι σε σίδηρο, με την πρόσληψη της οποίας βελτιώνεται η σύνθεση του αίματος, το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης και των ερυθροκυττάρων αυξάνεται και το οξυγόνο ρέει στους ιστούς και τα όργανα. Επιτρέποντας στον εαυτό σας να γιορτάσει με πίτες και cheesecakes με σπόρους παπαρούνας, θα λάβετε όχι μόνο την απόλαυση του νόστιμου φαγητού, αλλά και μια ισχυρή ώθηση ενέργειας.

Βελτίωση της όρασης

Οι θεραπευτικές ιδιότητες των σπόρων παπαρούνας μειώνουν τον κίνδυνο εκφυλισμού του αμφιβληστροειδούς, διατηρώντας τα μάτια μας υγιή μέχρι τα γηρατειά. Η παρουσία αντιοξειδωτικών ουσιών, μετάλλων και βιταμινών στους σπόρους παπαρούνας βοηθά στην πρόληψη παθολογικών και σχετιζόμενων με την ηλικία αλλαγών στον αμφιβληστροειδή.

Πρόληψη του διαβήτη

Η έλλειψη ψευδαργύρου στο σώμα προκαλεί την ανάπτυξη διαβήτη τύπου 2. Για να προστατευτείτε από αυτήν την ασθένεια, η οποία αποκτά ολοένα και μεγαλύτερη κλίμακα σε πολλές χώρες του κόσμου, συμπεριλάβετε τη διατροφή σας παπαρούνας. Οι σπόροι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή γλυκών αρτοσκευασμάτων και ως καρύκευμα για πιάτα με κρέας ή λαχανικά.

Βελτίωση της αντοχής των οστών

Οι σπόροι παπαρούνας έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, το οποίο ωφελεί τα οστά και τα δόντια μας. Είναι γνωστό ότι η απομετάλλωση του οστικού ιστού συμβαίνει με την ηλικία. Η κατανάλωση πιάτων που είναι καρυκευμένα με σπόρους παπαρούνας θα σταματήσει αυτή τη διαδικασία και θα μειώσει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης και άλλες αρνητικές αλλαγές στο σώμα που προκαλούνται από έλλειψη ασβεστίου..

Διέγερση πέψης

Η παρουσία φυτικών ινών στους σπόρους παπαρούνας ρυθμίζει το στομάχι, βελτιώνει την εντερική περισταλτική και εξαλείφει τη δυσκοιλιότητα. Οι εγχύσεις θρυμματισμένων σπόρων έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες, ανακουφίζουν από τη φλεγμονή και τον κοιλιακό πόνο σε περίπτωση δηλητηρίασης που συνοδεύεται από διάρροια.

Ενίσχυση του νευρικού συστήματος

Τα μέταλλα και οι βιταμίνες στη σύνθεση της παπαρούνας έχουν θετική επίδραση στη σταθεροποίηση των νευρικών διεργασιών, αποτρέπουν τις ψυχικές διαταραχές, βελτιώνουν τη διάθεση και βοηθούν στην αντιμετώπιση επιτυχών καταστάσεων άγχους. Έχει θετική επίδραση στη συναισθηματική και γενική υγεία ενός ατόμου..

Πώς να πάρετε παπαρούνα

Τα φαρμακευτικά παρασκευάσματα που περιέχουν αλκαλοειδή παπαρούνας (όπιο, κωδεΐνη, μορφίνη ή παπαβερίνη) πρέπει να λαμβάνονται υπό αυστηρή ιατρική παρακολούθηση. Η απαιτούμενη δοσολογία και η διάρκεια της πορείας της θεραπείας καθορίζεται από έναν ειδικό μετά από λεπτομερή εξέταση της υγείας του ασθενούς.

Στη λαϊκή ιατρική, τα αποξηραμένα φύλλα παπαρούνας και οι μίσχοι χρησιμοποιούνται με τη μορφή τσαγιού και αφέψημα ως αναισθητικό, αποχρεμπτικό και υπνωτικό. Οι εγχύσεις παπαρούνας είναι αποτελεσματικές για την εξάλειψη των εντερικών διαταραχών, των φλεγμονωδών διεργασιών στην ουροδόχο κύστη. Πρέπει να θυμόμαστε ότι το φυτό είναι δηλητηριώδες. Η αυτοθεραπεία, αντί για τα αναμενόμενα οφέλη, μπορεί να οδηγήσει σε ανεπανόρθωτη βλάβη στο σώμα..

Η χρήση σπόρων παπαρούνας στο μαγείρεμα είναι απολύτως ασφαλής. Αλλά δεν πρέπει να παρασυρθείτε πολύ με αυτό το προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ζαχαροπλαστικής παπαρούνας είναι 100-135 g.

Παλαιότερα, φαγητό αρωματισμένο με παπαρουνόσπορους σερβίρεται σε διακοπές στην εκκλησία και μεγάλες γιορτές. Το Πάσχα και τα Χριστούγεννα kutya πασπαλίστηκαν με μαύρους κόκκους, διακοσμήθηκαν ψωμιά γάμου, σπόροι παπαρούνας με μέλι που χρησιμεύουν ως γέμιση για γλυκές πίτες.

Η Ρωσική Ορθόδοξη Εκκλησία γιορτάζει την ημέρα μνήμης των επτά μαρτύρων της Παλαιάς Διαθήκης Μακάμπι στις 14 Αυγούστου. Την ίδια ημερομηνία, πέφτουν ο Πρώτος Σωτήρας μελιού και η Γιορτή της Προέλευσης (φθορά) των Αξιότιμων Δέντρων του Σταυρού που δίνει τη ζωή του Κυρίου. Οι άνθρωποι συσχετίζουν το όνομα Maccabee με την παπαρούνα, γιατί στα μέσα του καλοκαιριού του μήνα οι σπόροι ωριμάζουν. Την παραμονή των διακοπών, οι οικοδέσποινες ψήνουν πίτες, μελόψωμο, κυλούν χρησιμοποιώντας σπόρους παπαρούνας όταν ζυμώνουν ζύμη, προετοιμάζουν γεμίσματα και σάλτσες. Το πρωινό γεύμα ξεκινά με τηγανίτες, στις οποίες σερβίρεται γάλα παπαρούνας - σπόροι σφυροκοπούνται σε αλεύρι και αναμιγνύονται με μέλι.

Οι σπόροι παπαρούνας μπορούν να συμπεριληφθούν στο καθημερινό μενού προσθέτοντας μια μικρή ποσότητα στο κεφίρ ή το γιαούρτι. Τηγανητό σε βούτυρο Βούτυρο: όφελος ή βλάβη. 7 επιστημονικά δεδομένα. Τι είναι πιο υγιεινό από το βούτυρο ή τη μαργαρίνη; Όλα σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες του βουτύρου, πώς επηρεάζει το σώμα μας, πόση κατανάλωση και ποιες παρενέργειες. οι σπόροι χρησιμοποιούνται σε πιάτα ζυμαρικών ή μακαρονιών · οι σπόροι παπαρούνας χρησιμοποιούνται για ψήσιμο ψωμάκια μαγιάς, μπισκότα κουλουρακιών, κέικ μπισκότων και αρτοσκευάσματα. Για μια νέα αλμυρή γεύση σε ψητά κρέατα ή πατάτες, δοκιμάστε να αντικαταστήσετε ψωμιά με φασόλια σε μύλο καφέ.

Παπαρούνα - βλάβη και αντενδείξεις

Η μακροχρόνια χρήση οπίου ή μορφίνης προκαλεί επίμονη εξάρτηση, επομένως, τέτοια φάρμακα διανέμονται αποκλειστικά με ιατρική συνταγή και βρίσκονται υπό ειδικό έλεγχο.

Τέτοια φάρμακα δεν συνταγογραφούνται

  • ασθενείς με στέρηση αίματος σε οξυγόνο.
  • πάσχετε από εμφύσημα, βρογχικό άσθμα, ηπατικές παθήσεις.
  • άτομα που κάνουν κατάχρηση αλκοόλ και ναρκωτικών.

Η παπαρούνα των τροφίμων, σε αντίθεση με ορισμένες δηλώσεις, δεν είναι φάρμακο, αν και έχει ελαφρώς υπνωτικό αποτέλεσμα. Από αυτήν την άποψη, δεν πρέπει να συμπεριλάβετε πιάτα που περιέχουν σπόρους παπαρούνας στη διατροφή μωρών κάτω των 2 ετών και ηλικιωμένων. Μια αντένδειξη στη χρήση μαγειρικής παπαρούνας πρέπει να είναι ατομική δυσανεξία στο προϊόν..

Τα οφέλη και οι βλάβες της παπαρούνας για την ανθρώπινη υγεία - μια ολοκληρωμένη επισκόπηση της χημικής σύνθεσης και των ιδιοτήτων

Μία από τις ζωντανές αναμνήσεις της παιδικής μου ηλικίας - παπαρούνες σε ατελείωτα χωράφια, στεφάνια από τα οποία συχνά κινούμαστε με τους φίλους μας. Είναι κρίμα που αυτό το λουλούδι, που καλλιεργείται ελεύθερα σε οποιοδήποτε χωριό ή χωριό, παρέμεινε η ίδια μνήμη με την ευτυχισμένη παιδική ηλικία που πέθανε. Η παπαρούνα, τα οφέλη και οι βλάβες της οποίας ήταν γνωστά ακόμη και πριν από την εποχή μας, στη Ρωσία απαγορεύεται τώρα να καλλιεργείται.

Ο λόγος αυτής της «διάκρισης» είναι στη μοναδική σύνθεση αυτού του φυτού και στην επιδημία ναρκωτικών που κάλυψε τη χώρα μας κατά την περίοδο των περεστρόικα. Αλλά ας δούμε ακόμα πώς η παπαρούνα είναι χρήσιμη για το ανθρώπινο σώμα και ποιες από τις ιδιότητές της πρέπει να αποδοθούν σε αντενδείξεις.

Ποικιλίες παπαρούνας

Ο αριθμός των ειδών αυτού του φυτού πλησιάζει εκατό. Η παπαρούνα μεγαλώνει σε όλο τον κόσμο, τόσο σε εύκρατα όσο και σε υποτροπικά κλίματα, αλλά πάνω απ 'όλα αγαπά τις άνυδρες στέπες και τις ημι-ερήμους. Μπορείτε να χωρίσετε υπό όρους όλους τους τύπους παπαρούνας σε δύο κύριες ομάδες - διακοσμητικά και κήπους.

Διακοσμητική παπαρούνα

Ένας τυπικός εκπρόσωπος αυτής της ομάδας, η παπαρούνα samoseyka, ή η παπαρούνα, έχει πολλές ποικιλίες ανθοφορίας με λευκά ή κόκκινα, μοβ ή ροζ, ανοιχτά λιλά ή μοβ άνθη.

Υπάρχουν συνήθως 4 έως 8 στρογγυλά πέταλα σε κάθε λουλούδι, σε διπλές ποικιλίες υπάρχουν πολύ περισσότερα. Η περίοδος ανθοφορίας είναι από τον Απρίλιο έως τον Ιούλιο. Αυτές οι ετήσιες εκδόσεις έχουν συνήθως ύψος 30 έως 80 cm..

Παπαρούνα στον κήπο

Οι ποικιλίες του κήπου, με τη σειρά τους, χωρίζονται σε τροφές και φαρμακευτικές υποομάδες..

  • βρώσιμα, ή λάδι παπαρούνας, καλλιεργείται για χάρη των σπόρων που περιέχουν 40-55% λιπαρό έλαιο και χρησιμοποιείται στη μαγειρική και την κοσμετολογία.
  • υπνωτικά χάπια, ή παπαρούνα οπίου, είναι πολύτιμα ως πρώτη ύλη για την παραγωγή πολλών φαρμάκων, όπως οπίου, κωδεΐνης, παπαβερίνης, μορφίνης.

Ωστόσο, τα όρια μεταξύ των ποικιλιών είναι μάλλον θολά. Φρούτα - κάψουλες με σπόρους ωριμάζουν τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Ολόκληρο το φυτό, εκτός από τους σπόρους, είναι δηλητηριώδες. Ο γαλακτώδης χυμός, από τον οποίο απομονώνεται το όπιο, βρίσκεται σε φύλλα, στελέχη και ανώριμα κεφάλια..

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Οι ευεργετικές ιδιότητες αυτού του όμορφου φυτού καθορίζονται από την πλούσια χημική σύνθεση:

  • πάνω από 20 αλκαλοειδείς ενώσεις ·
  • λιπαρά οξέα Ωμέγα-6, Ωμέγα-9;
  • βιταμίνες E, C, ομάδα Β;
  • ασβέστιο;
  • μαγνήσιο;
  • νάτριο;
  • κάλιο;
  • σίδερο;
  • φώσφορος;
  • μαγγάνιο;
  • σελήνιο;
  • ψευδάργυρος;
  • κυτταρίνη;
  • υδατάνθρακες;
  • λίπη;
  • πρωτεΐνες.

Φυσικά, μια τόσο πλούσια σύνθεση χρησιμοποιείται ευρέως όχι μόνο στην ιατρική, αλλά και στη μαγειρική και την κοσμετολογία..

Εφαρμογές μαγειρικής

Δεν ξέρω για εσάς, αγαπητοί αναγνώστες, αλλά μου αρέσουν τα ψωμάκια με σπόρους παπαρούνας, η συνταγή των οποίων είναι πιθανώς γνωστή σε οποιαδήποτε νοικοκυρά και κάθε μία έχει τη δική της εκδοχή αυτής της λιχουδιάς. Θα μοιραστώ αυτό που χρησιμοποιώ.

  1. Αρχικά, ας προετοιμάσουμε τη γέμιση. Παίρνουμε 100 g παπαρούνας ζαχαροπλαστικής και ξεπλένουμε με τρεχούμενο νερό σε ένα λεπτό κόσκινο. Ρίχνουμε ένα ποτήρι βραστό γάλα και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 40 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε νερό, αλλά με γάλα μου αρέσει περισσότερο, οπότε η πλήρωση είναι πιο μαλακή.
  2. Ψύξτε τη μαγειρεμένη μάζα και στραγγίστε το περίσσευμα υγρού μέσω κόσκινου. Βάλτε σε ένα μπλέντερ, προσθέστε ζάχαρη με ρυθμό δύο μερών παπαρούνας σε ένα μέρος της ζάχαρης και αλέστε μέχρι να μαλακώσει. Το γέμισμα είναι έτοιμο.
  3. Παίρνουμε μια πλούσια ζύμη ζύμης, τη συνταγή για την οποία δεν θα δώσω, γιατί κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της. Το κύριο πράγμα είναι να το προετοιμάσετε εκ των προτέρων, ώστε να έχει χρόνο να «ξεκουραστεί» ενώ προετοιμάζεται η πλήρωση. Ξεδιπλώστε ένα στρώμα πάχους περίπου δύο εκατοστών από τη ζύμη και μοιράστε ομοιόμορφα τον σπόρο παπαρούνας.
  4. Τυλίγουμε τη ζύμη με το γέμισμα σε ρολό και κόβουμε σε κομμάτια πλάτους 3-4 cm. Βάλτε τα σε ένα ταψί λαδωμένο με φυτικό λάδι και ψήνουμε σε ένα φούρνο προθερμασμένο από 180 έως 200 μοίρες μέχρι να ροδίσουν.

Θέλω να σας προειδοποιήσω ότι υπάρχουν πολλά γεμίσματα στα κουλούρια και οι σπόροι παπαρούνας είναι προϊόν υψηλής θερμίδων, 100 γραμμάρια περιέχουν έως 525 kcal, οπότε μην παρασυρόμαστε αν ακολουθήσετε το σχήμα σας.

Το περίφημο Urbech παρασκευάζεται από τη μαγειρική παπαρούνα στον Βόρειο Καύκασο. Πρόκειται για ένα υπέροχο επιδόρπιο φτιαγμένο από αλεσμένους σπόρους παπαρούνας αναμεμιγμένους με μέλι. Το πιάτο διατηρεί όλες τις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία, καθώς δεν θερμαίνεται. Θεωρείται το φαγητό των Καυκάσιων εκατονταετών και είναι πάντα παρόν στο γιορτινό τραπέζι..

Το στέγνωμα και τα κουλούρια πασπαλίζονται επίσης με σπόρους παπαρούνας και χρησιμοποιούνται όχι μόνο στο ψήσιμο, αλλά επίσης προστίθενται σε χαλβά, γιαούρτια, σάλτσες και καρυκεύματα για πιάτα μανιταριών και κρέατος.

Εφαρμογή στην ιατρική

Στην ιατρική πρακτική χρησιμοποιούνται τα κύρια αλκαλοειδή της παπαρούνας - κωδεΐνη, μορφίνη και παπαβερίνη..

Η μορφίνη είναι ένα ναρκωτικό αναλγητικό που μειώνει την ευαισθησία του ανθρώπινου σώματος στον πόνο χωρίς να αναστέλλει οπτικές, απτικές ή θερμοκρασιακές λειτουργίες. Έχει επίσης ένα ξεχωριστό υπνωτικό αποτέλεσμα, έχει ανασταλτική επίδραση στα ρυθμισμένα αντανακλαστικά.

Η μορφίνη προκαλεί επίσης αισθητή μείωση της συχνότητας και του βάθους της αναπνοής. Οι κρίσιμες δόσεις οδηγούν σε αναπνευστική ανακοπή, η οποία είναι η κύρια αιτία θανάτου σε περίπτωση υπερδοσολογίας.

Η κωδεΐνη μπορεί να αναστέλλει σημαντικά το κέντρο του βήχα, το οποίο εξηγεί την ευρεία χρήση του σε κατασταλτικά του βήχα. Οι αναλγητικές ιδιότητες της κωδεΐνης είναι λιγότερο έντονες από εκείνες της μορφίνης, δεν καταστέλλει ούτε αναπνευστική λειτουργία ούτε καρδιακή δραστηριότητα.

Σε θεραπευτικές δόσεις, αυτό το φάρμακο έχει ένα πλεονέκτημα ως αντιβηχικός παράγοντας, καθώς έχει ελάχιστες παρενέργειες σε σύγκριση με άλλα ναρκωτικά αναλγητικά..

Η παπαβερίνη είναι ανώτερη από τη μορφίνη και την κωδεΐνη για τις αγγειοδιασταλτικές και αντισπασμωδικές της ιδιότητες. Χαλαρώνει τους λείους μυς και αποδυναμώνει τον μυϊκό τόνο, συμπεριλαμβανομένων των μεγάλων αγγείων και των αρτηριών του εγκεφάλου και της καρδιάς, μειώνοντας έτσι την αρτηριακή πίεση.

Η παπαβερίνη μειώνει επίσης τη διέγερση του καρδιακού μυός, καθώς οι υπερβολικές δόσεις μπορούν να διαταράξουν την αγωγή ηλεκτρικών παλμών από τον κόλπο προς τις κοιλίες.

Όλα τα φαρμακευτικά παρασκευάσματα που βασίζονται σε αυτά τα συστατικά συνταγογραφούνται από γιατρό και πρέπει να χρησιμοποιούνται υπό αυστηρό έλεγχο και επίβλεψη..

Εφαρμογή στην κοσμετολογία

Για τις γυναίκες, η χρήση διαφόρων φαρμακευτικών φυτών, σπόρων και φρούτων στην οικιακή κοσμετολογία εξακολουθεί να είναι σημαντική, παρά τη μεγάλη ποικιλία έτοιμων παρασκευασμάτων και προϊόντων. Οι συνταγές σπόρου παπαρούνας μπορούν να συμπληρωθούν επιτυχώς με καλλυντικές επιλογές.

Για παράδειγμα, οι σπόροι παπαρούνας εμποτισμένοι με γάλα ή νερό, αλέθονται σε ένα γκρουλέ με την προσθήκη χυμού ασβέστη, ενυδατώνουν τέλεια και μαλακώνουν το δέρμα του προσώπου. Και όταν αναμιγνύεται με τυρί cottage, σχηματίζουν ένα υπέροχο σπιτικό τρίψιμο.

Το λάδι παπαρούνας έχει ευεργετική επίδραση στα μαλλιά που έχουν υποστεί βλάβη από περμανάντ και στιλ, αναζωογονεί τα ξηρά άκρα, προσθέτει λάμψη και διευκολύνει το χτένισμα..

Αντενδείξεις

Το κύριο συστατικό που σχετίζεται με τις κύριες αντενδείξεις είναι το όπιο, λόγω του οποίου η παπαρούνα περιλαμβάνεται στον κατάλογο των ναρκωτικών και ψυχοτρόπων φυτών. Η εμφάνιση και η ταχεία ανάπτυξη της εξάρτησης από τα ναρκωτικά από τα ναρκωτικά αναλγητικά προκαλούν:

  • ευφορία;
  • ψυχική διαταραχή;
  • ανάπτυξη παθολογιών εσωτερικών οργάνων.
  • ναυτία;
  • δυσκοιλιότητα;
  • αποτυχίες καρδιακού ρυθμού.

Επίσης, τα παρασκευάσματα που βασίζονται σε αυτό το φυτό πρέπει να αποκλείονται υπό τις ακόλουθες συνθήκες:

  • εγκυμοσύνη και γαλουχία
  • ατομική δυσανεξία
  • ηλικία έως 2 ετών και μετά τα 60
  • εθισμός στο αλκοόλ.

Όπως μπορείτε να δείτε, η παπαρούνα, για όλη την ομορφιά της, δεν στερείται κινδύνου, επομένως θα πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή, τηρώντας τις οδηγίες και τις δοσολογίες..

Παπαρούνα και παπαρούνα - ποια είναι η διαφορά?

Παρεμπιπτόντως, υπάρχει ένα άλλο φυτό που είναι σύμφωνο στο όνομα - παπαρούνα. Μην μπερδεύεσαι! Δεν έχει καμία σχέση με την παπαρούνα, είναι γενικά ένα διαφορετικό είδος. Η Maca καλλιεργείται στα ψηλά οροπέδια της Νότιας Αμερικής, κυρίως στο Περού, τη Βολιβία και την Αργεντινή, και είναι λαχανικό ρίζας παρόμοιο με το ραπανάκι ή το γογγύλι. Χρησιμοποιείται τόσο στα τρόφιμα όσο και στη θεραπεία μιας ευρείας ποικιλίας διαταραχών του ουροποιητικού και ορμονικού συστήματος ανδρών και γυναικών.

Η σκόνη του Περού maca, που λαμβάνεται από αποξηραμένους κόνδυλους, μπορεί να αποθηκευτεί για αρκετά χρόνια χωρίς να χάσει τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, μπορεί να μεταφερθεί χωρίς προβλήματα σε όλο τον κόσμο και πωλείται επίσης σε κάψουλες ή αραιωμένο σε βάμματα.

συμπέρασμα

Έτσι, καταλάβαμε τα οφέλη και τις βλάβες ενός υπέροχου λουλουδιού, ας μιλήσουμε λίγο για την ομορφιά του, που τραγουδούσε σε μύθους, θρύλους και μουσικά έργα διαφορετικών πολιτισμών και λαών. Μεταξύ των αρχαίων Ελλήνων, η παπαρούνα ήταν ένα σύμβολο του θεού του ύπνου, της Ύπνου και της θεάς της γεωργίας, της Δήμητρας, μεταξύ των Ρωμαίων που ήταν αφιερωμένη στον Ceres, και στον Χριστιανισμό συνδέεται με σταγόνες αίματος που έπεσαν στο έδαφος υπό τη σταύρωση του Ιησού.

Μετά τον Πρώτο Παγκόσμιο Πόλεμο, η κόκκινη παπαρούνα έγινε σύμβολο μνήμης και θλίψης για όλους εκείνους που πέθαναν κατά τη διάρκεια πολέμων και ένοπλων συγκρούσεων..

Η ομορφιά του λουλουδιού ενέπνευσε τους μεγάλους καλλιτέχνες K. Monet, A. Matisse, O. Kiprensky να δημιουργήσουν αριστουργήματα που έχουν θαυμάσει για πολλές γενιές. Και ο Β. Βαν Γκογκ θαύμαζε τις παπαρούνες και τις απεικόνιζε στα καμβά του πολλές φορές.

Και εσείς, αγαπητοί αναγνώστες, τι εμπνέει αυτό το υπέροχο λουλούδι - για να δημιουργήσετε μαγειρικά αριστουργήματα ή συνθέσεις μπουκέτο?

Ίσως να του αφιερώσετε την ποίηση; Μοιραστείτε μαζί μας στα σχόλια.

Παπαρούνα: χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Η παπαρούνα είναι ένα μοναδικό λουλούδι. Οι ιδιότητές του ήταν γνωστές στους αρχαίους Ρωμαίους. Τα οφέλη και οι βλάβες της παπαρούνας εξαρτώνται από τον τρόπο που καταναλώνεται. Το φυτό βοηθά στην αντιμετώπιση ορισμένων ασθενειών. Ωστόσο, ορισμένα μέρη αυτού του λουλουδιού μπορεί να είναι πολύ επικίνδυνα καθώς έχουν ναρκωτικό αποτέλεσμα. Επομένως, η δωρεάν καλλιέργειά του απαγορεύεται και ελέγχεται από ειδικές υπηρεσίες. Παρ 'όλα αυτά, η παπαρούνα χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμετολογία, την ιατρική και το μαγείρεμα..

Τι είναι αυτό το φυτό

Η παπαρούνα είναι το παλαιότερο λουλούδι που είναι γνωστό από τη Νεολιθική εποχή. Στη συνέχεια χρησιμοποιήθηκε ως υπνωτικό χάπι, και μεταξύ των Καθολικών εξακολουθεί να είναι σύμβολο ειρήνης. Στις διακοπές, κάνουν στεφάνια παπαρούνας για να διακοσμήσουν ιερές κατοικίες..

Κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα, οι ιδιότητες του οπίου του λουλουδιού μελετήθηκαν από θεραπευτές που ήθελαν να προσδιορίσουν τα οφέλη της παπαρούνας για το σώμα. Έχει χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση από πονοκεφάλους και ασθένειες του πεπτικού συστήματος και ως ανθελμινθικό, αποχρεμπτικό και αντιφλεγμονώδες. Σπόροι παπαρούνας ήταν παρόντες σε βασιλικά τραπέζια ως καρύκευμα.

Στην Ανατολή, η παπαρούνα χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία αρθρώσεων και μώλωπες. Το τσάι παπαρούνας αντιμετωπίζει τον πυρετό και τις δερματικές παθήσεις.

Ήδη τον 16ο αιώνα, οι γιατροί συνέστησαν τη χρήση παπαρούνας εντός εύλογων ορίων, επειδή γνώριζαν επίσης τη βλάβη του φαινομένου του οπίου..

Οι σπόροι παπαρούνας περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά. Είναι επιβλαβείς μόνο σε ανώριμη κατάσταση, καθώς περιέχουν πολλά αλκαλοειδή. Οι σπόροι έχουν σχεδόν μισό λίπος, οπότε οι θερμίδες τους είναι πολύ υψηλές..

Για χιλιάδες χρόνια, καλλιεργήθηκαν πολλές ποικιλίες παπαρούνας, οι οποίες ταξινομούνται σύμφωνα με τη χημική σύνθεση και άλλα χαρακτηριστικά. Υπάρχουν περισσότερες από 100 ποικιλίες, καθεμία από τις οποίες, σύμφωνα με τους επιστήμονες, είναι μια καλλιέργεια οπίου. Ωστόσο, τα οφέλη της παπαρούνας είναι τόσο τεράστια που καλύπτουν αυτό το μειονέκτημα και την πιθανή βλάβη..

Η χημική σύνθεση και η περιεκτικότητα σε θερμίδες της παπαρούνας

Οι χρήσιμες ιδιότητες καθορίζονται από την πολύτιμη σύνθεση:

  • βιταμίνες της ομάδας Β, βιταμίνες C και E;
  • μεγάλες ποσότητες ασβεστίου
  • φώσφορος;
  • μαγνήσιο;
  • ψευδάργυρος;
  • σίδερο;
  • κάλιο;
  • χαλκός;
  • σελήνιο;
  • ιώδιο;
  • βεταϊνη;
  • χολίνη
  • κυτταρίνη;
  • 18 απαραίτητα αμινοξέα.

Τα φυτικά λίπη καταλαμβάνουν το 1/2 της συνολικής σύνθεσης. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες παπαρούνας ανά 100 γραμμάρια είναι 520-556 kcal. Αυτό είναι ένα πολύ υψηλό σχήμα, έτσι μπορείτε να πάρετε πολλή ενέργεια από αυτό, αλλά οι άνθρωποι σε μια δίαιτα πρέπει να παρακολουθούν την ποσότητα της κατανάλωσης..

Τιμή ενέργειας παπαρούνας:

Οφέλη για την υγεία των σπόρων παπαρουνών

Τα οφέλη για την υγεία της βρώσιμης παπαρούνας είναι εξαιρετικά υψηλά, καθώς περιέχει ένα μεγάλο ποσοστό θρεπτικών συστατικών που απορροφώνται εύκολα από τον οργανισμό. Έχουν τέτοια ευεργετικά αποτελέσματα όπως:

  1. Αναισθητικό αποτέλεσμα.
  2. Διατήρηση της οπτικής οξύτητας (χάρη στις αντιοξειδωτικές ενώσεις).
  3. Αύξηση των αποθεμάτων ενέργειας.
  4. Πρόληψη της αναιμίας (λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σίδηρο).
  5. Βελτίωση της πέψης (με φυτικές ίνες).
  6. Διατήρηση της υγείας του νευρικού συστήματος (ασβέστιο, βιταμίνες Β).
  7. Ενίσχυση της ανοσίας (ψευδάργυρος).
  8. Ενίσχυση των οστών (ασβέστιο).
  9. Μείωση της αρτηριακής πίεσης και των επιπέδων χοληστερόλης, πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, ενίσχυση της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων (κάλιο, μαγνήσιο, ελαϊκό οξύ, Ωμέγα-3, Ωμέγα-6).
  10. Πρόληψη καρκίνου (ελαϊκό οξύ).
  11. Πρόληψη του σχηματισμού λίθων στα νεφρά (κάλιο).
  12. Βελτιώνει το μεταβολισμό.
  13. Διευκολύνει τον βήχα και τη βαριά αναπνοή.
  14. Καταπολεμά την αϋπνία.

Όταν χρησιμοποιείται προσεκτικά μετά από διαβούλευση με έναν ειδικό, η παπαρούνα μπορεί να είναι ωφέλιμη ακόμη και για τον διαβήτη..

Είναι δυνατή η παπαρούνα για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες

Με λογική κατανάλωση, οι σπόροι παπαρούνας ωφελούν μόνο το παιδί και τη μέλλουσα μητέρα. Θα αντισταθμίσει την έλλειψη ζωτικών μικροθρεπτικών συστατικών, καθώς και την ανακούφιση του στρες. Ένα κουλούρι με σπόρους παπαρούνας θα είναι αρκετό. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση συμβάλλει στην ανάπτυξη καρδιακών και αναπνευστικών παθήσεων στο έμβρυο. Επομένως, είναι επιτακτική ανάγκη να συζητήσετε αυτό το ζήτημα με το γιατρό σας..

Κατά τη γαλουχία, οι σπόροι παπαρούνας επιτρέπεται να καταναλώνονται μόνο σε λογικές ποσότητες. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να παρακολουθείτε την αντίδραση και την κατάσταση του μωρού. Εάν εμφανίσει αλλεργίες ή κολικούς, το φυτό πρέπει να αποκλειστεί αμέσως από τη διατροφή..

Σε ποια ηλικία μπορούν τα παιδιά να έχουν παπαρούνα

Συνιστάται η συμπερίληψη της παπαρούνας στη διατροφή ενός παιδιού όχι νωρίτερα των 2 ετών, καθώς είναι δύσκολο για έναν μικρό οργανισμό να απορροφήσει. Όταν συμβαίνει βρογχίτιδα και σοβαρός βήχας, είναι χρήσιμο να δίνετε στα παιδιά γάλα παπαρούνας. Εκτός από τις φαρμακευτικές ιδιότητες, μπορεί να παρέχει σε ένα παιδί υγιή ύπνο κατά τη διάρκεια της ασθένειας..

Παρασκευάσματα με αλκαλοειδή παπαρούνας

Από τον 19ο αιώνα, άρχισαν να παράγουν παρασκευάσματα που περιέχουν μορφίνη. Λόγω των φαρμακολογικών τους ιδιοτήτων, έχουν αντιμετωπίσει βήχα και πνευμονία. Τότε αποδείχθηκε ότι μπορούν να είναι επιβλαβείς, προκαλώντας εθισμό, έτσι η παραγωγή τους σταμάτησε..

Ορισμένα παράγωγα αλκαλοειδών οπίου χρησιμοποιούνται ακόμη σήμερα. Τα πιο δημοφιλή είναι η κωδεΐνη και η παπαβερίνη. Το πρώτο είναι μέρος των παυσίπονων, των ηρεμιστικών και των καταπραϋντικών φαρμάκων. Το δεύτερο βοηθά στη χαλάρωση των μυών και στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος στον εγκέφαλο.

Η χρήση της παπαρούνας στην παραδοσιακή ιατρική

Από την αρχαιότητα, η λαϊκή ιατρική έλαβε υπόψη όχι μόνο τα οφέλη για την υγεία των σπόρων παπαρούνας, αλλά και όλα τα μέρη αυτού του λουλουδιού..

Το αφέψημα των σπόρων βοηθά στην ανακούφιση της κόπωσης, του πονόδοντου και του πόνου στο αυτί, απαλύνει τον βήχα και βελτιώνει την πέψη. Καταπολεμά τη διάρροια, τον κολικό, τη δυσεντερία, τη φλεγμονή των νεφρών και του παγκρέατος. Η έγχυση βοηθά στην αϋπνία και τις νευρικές διαταραχές. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να ρίξετε 5-10 g σπόρων με ένα ποτήρι βραστό νερό και περιμένετε να κρυώσει. Στη συνέχεια σουρώνουμε και πάρουμε 1 κουταλιά της σούπας αρκετές φορές την ημέρα. Για την εξάλειψη της αϋπνίας, προσθέστε μέλι στην έγχυση.

Τα φύλλα χρησιμοποιούνται ως τονωτικό πυρετού. Βοηθούν επίσης στην καταπολέμηση των κονδυλωμάτων. Οι κομπρέσες γίνονται με φύλλα στον ατμό για να εξαλείψουν τους μώλωπες και τον πόνο στις αρθρώσεις.

Το αφέψημα των ριζών ανακουφίζει τους πονοκεφάλους. Η ανθελμινθική ιδιοκτησία της Poppy είναι επίσης γνωστή. Πρέπει να επιμείνετε μια κουταλιά της σούπας σπόρους για 20 λεπτά σε ζεστό γάλα και να χρησιμοποιείτε μία φορά την ημέρα για μια εβδομάδα.

Τα πέταλα παπαρούνας χρησιμοποιούνται για να κάνουν βάμμα αλκοόλ για τη θεραπεία του βήχα, των ελκών του στόματος, της αϋπνίας και της κόπωσης. Για την προετοιμασία του, τα πέταλα διατηρούνται στη βότκα για περίπου δύο εβδομάδες..

Μέρη παπαρούνας βραστά σε λάδι έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό για τον καθαρισμό και την αποκατάσταση του ήπατος (5 σταγόνες την ημέρα).

Πρέπει να θυμόμαστε ότι η παπαρούνα μπορεί να φέρει όχι μόνο οφέλη, αλλά και βλάβη στην υγεία. Επομένως, δεν πρέπει να παρασυρθούν πολύ..

Παπαρούνα στην οικιακή κοσμετολογία

Λόγω των ευεργετικών ιδιοτήτων της, η παπαρούνα χρησιμοποιείται ευρέως στην οικιακή κοσμετολογία και υπάρχει ακόμη και σε ορισμένα καλλυντικά. Σε αυτήν τη μορφή, είναι απολύτως ακίνδυνο, εάν δεν μιλάμε για ατομική μισαλλοδοξία..

Για το δέρμα

Τα πέταλα και οι σπόροι παπαρούνας χρησιμοποιούνται για να φτιάξουν σπιτικές μάσκες και λοσιόν δέρματος που:

  • ενυδατώστε
  • μαλακώνω;
  • επιβραδύνει τη γήρανση
  • καλμάρω;
  • αποκαθιστά τον κυτταρικό μεταβολισμό.

Η υψηλή απόδοση εξηγείται από την περιεκτικότητα σε χρήσιμα οξέα (ελαϊκό, παλμιτικό, λινολεϊκό και άλλα). Το φυτό χρησιμοποιείται για τη θεραπεία διαφόρων φλεγμονών, κνησμού και ακόμη και εκζέματος. Για αυτό, οι σπόροι παπαρούνας εμποτίζονται σε νερό ή γάλα. Χυμός ασβέστη και πολλά άλλα συστατικά μπορούν να προστεθούν για να ενισχύσουν την επίδραση του μείγματος.

Οι σπόροι παπαρούνας και το τυρί cottage κάνουν ένα υπέροχο τρίψιμο για πρόσωπο και σώμα..

Το γάλα παπαρούνας βοηθά στην αφαίρεση μώλωπες και κύκλους κάτω από τα μάτια.

Μια έγχυση πετάλων και σπόρων φυτών χρησιμοποιείται ως λοσιόν.

Για τα μαλλιά

Οι σπόροι παπαρούνας μπορούν να βοηθήσουν να απαλλαγούμε από την πιτυρίδα. Για να δημιουργήσετε μια τέτοια θεραπευτική σύνθεση, εμποτίζονται με νερό και προστίθενται λευκή πιπεριά και τυρί cottage. Η μάζα εφαρμόζεται στις ρίζες και ξεπλένεται καλά μετά από 30 λεπτά. Και αν μουλιάσετε τους σπόρους παπαρούνας σε νερό καρύδας, λαμβάνετε προϊόντα ανάπτυξης μαλλιών. Επιπλέον, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία αδύναμων και σπασμένων άκρων..

Λάδι παπαρούνας: ευεργετικές ιδιότητες και χρήσεις

Οι ευεργετικές ιδιότητες του λαδιού παπαρούνας ήταν γνωστές στους αρχαίους Έλληνες. Περιλαμβάνει:

  • Ωμέγα-6;
  • Ωμέγα-9;
  • στεαρικό οξύ;
  • βιταμίνες (B1, B2, P, E);
  • αλκαλοειδή.

Λόγω αυτής της ευεργετικής σύνθεσης, το έλαιο παπαρουνών χρησιμοποιείται συχνά στην ιατρική. Ομαλοποιεί την εργασία των μυών, των καρδιαγγειακών και νευρικών συστημάτων, ανακουφίζει από πονοκεφάλους και άγχος, καταπολεμά την αϋπνία, το δέρμα και τις ογκολογικές παθήσεις και ενισχύει το σώμα. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού μετά τα γεύματα. Μπορεί επίσης να αποτελέσει τη βάση για θεραπευτικό μασάζ.

Το λάδι παπαρουνών χρησιμοποιείται επίσης στο μαγείρεμα. Χρησιμοποιείται για τηγάνισμα, καρυκευμένο με υγιεινές σαλάτες και άλλα πιάτα..

Στην κοσμετολογία, το λάδι παπαρουνών θεωρείται πολύτιμο προϊόν που ταιριάζει σε κάθε τύπο δέρματος. Έχει αντιγηραντική δράση, ενυδατώνει, βελτιώνει την ελαστικότητα του δέρματος και φροντίζει το δέρμα γύρω από τα μάτια. Επιπλέον, το λάδι έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση των μαλλιών και των νυχιών. Εμπλουτίζονται με σαμπουάν και βάλσαμο ή χρησιμοποιούνται ως ανεξάρτητο φάρμακο, συχνά σε συνδυασμό με άλλα έλαια, ενισχύοντας τις ευεργετικές τους ιδιότητες..

Τα οφέλη του γάλακτος παπαρούνας

Το γάλα παπαρούνας παρασκευάζεται από σπόρους που δεν είναι πλήρως ώριμοι. Αυτό το ποτό είναι μια πολύτιμη πηγή πρωτεΐνης, ικανοποιεί την πείνα και παρέχει πολλή ενέργεια, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική για τους χορτοφάγους. Περιέχει επίσης σχεδόν 5 φορές περισσότερο ασβέστιο από το αγελαδινό γάλα, τονίζοντας τα οφέλη του..

Στη λαϊκή ιατρική, το γάλα παπαρούνας χρησιμοποιείται για:

  • ομαλοποίηση του ύπνου
  • καταστολή του στρες?
  • καταπολέμηση των ελμινθών?
  • θεραπεία γαστρεντερικών παθήσεων και φλεγμονή της ουροδόχου κύστης.
  • απαλλαγή από βήχα και βρογχίτιδα
  • αύξηση της ανοσίας
  • καταπολέμηση των αιμορροΐδων?
  • εξάλειψη των προβλημάτων του δέρματος.

Το γάλα πρέπει να λαμβάνεται αμέσως μετά την προετοιμασία. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό πριν κοιμηθείτε. Μπορείτε να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο όχι περισσότερο από μια ημέρα..

Για να χρησιμοποιήσετε το γάλα σπόρου παπαρούνας για καλό, πρέπει να είστε προσεκτικοί, καθώς μπορεί να είναι εθιστικό, κάτι που θα προκαλέσει σημαντική βλάβη στο σώμα.

Συνταγή γάλακτος παπαρούνας

Το γάλα παπαρούνας μπορεί να παρασκευαστεί σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

  1. Πλύνετε με 150 g σπόρων παπαρούνας.
  2. Καλύψτε με νερό όλη τη νύχτα.
  3. Χτυπάμε σε ένα μπλέντερ, ρίχνουμε σταδιακά 500 ml νερού.
  4. Μπορείτε να προσθέσετε μέλι ή ημερομηνίες ως γλυκαντικό και μπαχαρικό για γεύση.
  5. Ενταση.

Για να κορεστεί το σώμα με τις απαραίτητες ουσίες με όφελος, θα πρέπει να πίνετε ένα ποτήρι τέτοιο γάλα την ημέρα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό σε smoothies, τσάι, κοκτέιλ και διάφορα πιάτα.

Οι εναπομείναντες σπόροι χρησιμοποιούνται για ψήσιμο, τρώγονται με μέλι ή χρησιμοποιούνται ως απολέπιση.

Σπόροι παπαρούνας στο μαγείρεμα

Τα οφέλη της παπαρούνας ζαχαροπλαστικής εκτιμώνται ιδιαίτερα από ειδικούς μαγειρικής. Χρησιμοποιείται συχνά ως γέμιση ή γέμιση για αρτοσκευάσματα. Ανατολίτικα γλυκά, ινδική σάλτσα κάρυ και παραδοσιακά πιάτα πολλών εθνών παρασκευάζονται από αυτήν. Η παπαρούνα είναι ευέλικτη, καθώς αποθηκεύεται για πολύ καιρό και ταιριάζει καλά με μεγάλο αριθμό πιάτων και σάλτσας. Τους δίνει μια πικάντικη, γλυκιά γεύση με ελαφρώς καρύδια γεύση..

Για να κάνουν τους σπόρους μαλακούς, χύνονται με βραστό νερό για μερικές ώρες και στη συνέχεια περνούν μέσα από ένα μύλο κρέατος. Τα δημητριακά είναι επίσης χρήσιμα για προσθήκη σε προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση..

Βλάβη στην παπαρούνα και αντενδείξεις

Σε ορισμένες περιπτώσεις, η παπαρούνα μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη. Σπάνια προκαλεί αλλεργίες, αλλά εάν γίνει κατάχρηση, είναι πιθανός εθισμός και ακόμη και δηλητηρίαση από οπίου. Επομένως, τα παρασκευάσματα με το περιεχόμενό του πρέπει να λαμβάνονται μόνο υπό την επίβλεψη ειδικού, ώστε να μην βλάψουν τον οργανισμό..

Οι αντενδείξεις του Poppy περιλαμβάνουν:

  • ατομική δυσανεξία
  • ηλικία κάτω των 2 ετών και μετά από 60 χρόνια ·
  • εθισμός στο αλκοόλ;
  • συγκοπή;
  • χολολιθίαση;
  • δυσκοιλιότητα;
  • ασθένεια των πνευμόνων;
  • ηπατική νόσος.

Μην ξεχνάτε την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες των σπόρων παπαρούνας, η οποία μπορεί επίσης να βλάψει το σώμα..

συμπέρασμα

Τα οφέλη και οι βλάβες της παπαρούνας πρέπει να μελετηθούν προσεκτικά πριν τη χρήση, καθώς είναι ένα πολύ αμφιλεγόμενο προϊόν. Πολλοί φοβούνται τον εθισμό λόγω των ναρκωτικών ιδιοτήτων του φυτού. Όμως οι ώριμοι σπόροι περιέχουν μόνο ευεργετικά αλκαλοειδή και θρεπτικά συστατικά. Επομένως, η παπαρούνα έχει πολύ περισσότερα πλεονεκτήματα από τα μειονεκτήματα. Όταν χρησιμοποιείται σωστά και με μέτρο, η εγκατάσταση ωφελεί μόνο..

Σπόροι παπαρούνας: οφέλη και βλάβες στην υγεία

Τα πιο συνηθισμένα κόκκινα λουλούδια που είναι γνωστά σε όλους, αλλά μπορείτε να βρείτε άλλες επιλογές - ροζ, μοβ, λευκό, κίτρινο.

Μετά το τέλος της ανθοφορίας, σχηματίζονται λοβοί σπόρων στη θέση των λουλουδιών, τα οποία έχουν μια χαρακτηριστική εμφάνιση που είναι δύσκολο να συγχέεται με κάτι άλλο. Καθώς ωριμάζουν, παράγουν μια δίκαιη ποσότητα μικρών μαύρων σπόρων, που είναι γνωστοί σε όλους τους λάτρεις των κουλουριών παπαρούνας. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι μόνο οι πλήρως ώριμοι σπόροι είναι βρώσιμοι..

Σπάνια σκεφτόμαστε τις ιδιότητες αυτού του φυτού, καθώς έχουμε συνηθίσει να το χρησιμοποιούμε μόνο με ζαχαροπλαστική σε ποσότητα που δεν επαρκεί για να αντιδράσει το σώμα μας σε αυτό το προϊόν..

Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι η δομή του φυτού περιέχει όπιο, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι τι άλλο είναι το κακό και τα οφέλη για την υγεία της παπαρούνας..

Οι αρχαίοι Σουμέριοι χρησιμοποιούσαν σπόρους για φαγητό τον 4ο-3ο αιώνα. ΠΡΟ ΧΡΙΣΤΟΥ. Αρχαίοι Αιγύπτιοι, Έλληνες και Ρωμαίοι το χρησιμοποιούσαν ως υπνωτικό χάπι.

Οι αρχαίοι θεραπευτές από σπόρους παπαρούνας ετοίμασαν υπνωτικά χάπια για την ανακούφιση της κόπωσης, και στα άρρωστα παιδιά δόθηκε γάλα παπαρούνας έτσι ώστε μια σοβαρή ασθένεια να περάσει σε ένα όνειρο. Οι πρόγονοί μας πίστευαν ότι η παπαρούνα προστατεύει ένα άτομο και το σπίτι του από τις ίντριγκες των κακών πνευμάτων.

Σπόροι παπαρούνας βρέθηκαν επίσης κατά τη διάρκεια ανασκαφών νεολιθικών κτιρίων στο έδαφος της σύγχρονης Ελβετίας. Με βάση αυτά τα ευρήματα, οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το υπνωτικό χάπι είναι ένα από τα αρχαιότερα φυτά που καλλιεργούνται..

Στην αρχαία Ελλάδα, η παπαρούνα θεωρήθηκε θεραπεία για πολλές ασθένειες, σεβόταν για την ικανότητά της να έχει ευεργετική επίδραση στον εγκέφαλο..

Και στη μεσαιωνική Γαλλία, η παπαρούνα έγινε ακόμη υποχρεωτική στον κατάλογο των φόρων, οπότε οι αγρότες δώρισαν περίπου 26 λίτρα σπόρων παπαρούνας στο ταμείο ετησίως..

Παλαιότερα, φαγητό αρωματισμένο με παπαρουνόσπορους σερβίρεται σε διακοπές στην εκκλησία και μεγάλες γιορτές. Το Πάσχα και τα Χριστούγεννα kutya πασπαλίστηκαν με μαύρους κόκκους, διακοσμήθηκαν ψωμιά γάμου, σπόροι παπαρούνας με μέλι που χρησιμεύουν ως γέμιση για γλυκές πίτες.

Οι άνθρωποι συσχετίζουν το όνομα Maccabee με την παπαρούνα, γιατί στα μέσα του καλοκαιριού του μήνα οι σπόροι ωριμάζουν. Την παραμονή των διακοπών, οι οικοδέσποινες ψήνουν πίτες, μελόψωμο, κυλούν χρησιμοποιώντας σπόρους παπαρούνας όταν ζυμώνουν ζύμη, προετοιμάζουν γεμίσματα και σάλτσες. Το πρωινό γεύμα ξεκινά με τηγανίτες, στις οποίες σερβίρεται γάλα παπαρούνας - σπόροι σφυροκοπούνται σε αλεύρι και αναμιγνύονται με μέλι.

Σύνθεση παπαρούνας. Περιεκτικότητα σε θερμίδες και θρεπτική αξία.

Τα πέταλα παπαρούνας περιέχουν αλκαλοειδή (βερβερίνη, ρεντίνη, μεκαμπρίνη κ.λπ.), γλυκοζίτες, οργανικά οξέα, φλαβονοειδή, ανθοκυανίνες, λιπαρά έλαια, βιταμίνη C.

Οι σπόροι περιέχουν μεγάλη ποσότητα ελαίου, ζάχαρης, πρωτεϊνών. Ο γαλακτώδης χυμός από φυτικούς μίσχους περιέχει αλκαλοειδή οπίου (μορφίνη, κωδεΐνη, ναρσεΐνη, παπαβερίνη).

Για να αυξήσετε την αντοχή του σώματος σε διάφορες ασθένειες, είναι σημαντικό να διασφαλίσετε την παροχή ιχνοστοιχείων και βιταμινών με τροφές. Ο σπόρος παπαρούνας περιέχει σημαντική ποσότητα ψευδαργύρου, ο οποίος εμπλέκεται στην αναπαραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων, ενισχύει την αμυντική απόκριση στην εισαγωγή βακτηρίων, ιών και άλλων ξένων παραγόντων. Οι σπόροι παπαρούνας έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, το οποίο ωφελεί τα οστά και τα δόντια μας. Οι φυτικοί σπόροι περιέχουν λίπος (κατά μέσο όρο 50%), και τα πέταλα παπαρούνας περιέχουν λιπαρό έλαιο (περίπου 44%), βιταμίνη C.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες παπαρούνας - 525 kcal.

Διατροφική αξία παπαρούνας: πρωτεΐνες - 17,99 g, λίπη - 41,56 g, υδατάνθρακες - 8,63 g

Πώς να χρησιμοποιήσετε σπόρους παπαρούνας?

Οι αρχαίοι θεραπευτές ετοίμασαν φίλτρα από όλα τα μέρη του φυτού (τα οποία, παρεμπιπτόντως, σύμφωνα με τις πεποιθήσεις, προστατεύουν ένα άτομο και το σπίτι του από τα κακά πνεύματα): ένα αφέψημα από σπόρους προοριζόταν για τη βελτίωση της πέψης, ένα αφέψημα από τις ρίζες βοήθησε στη φλεγμονή του ισχιακού νεύρου και των ημικρανιών, θεραπείες που δημιουργήθηκαν βάσει φυτικά πέταλα (βάμματα και αφέψημα) ήταν απαραίτητα για καταρροή στο στομάχι, βρογχίτιδα και αϋπνία.

Το όπιο περιέχεται μόνο στις άγουρες κάψουλες του φυτού. Τα ώριμα φρούτα δεν αποτελούν πλέον κίνδυνο.

Οι χρήστες όπιου έχουν δημιουργήσει μια τρομακτική εικόνα ενός όμορφου λουλουδιού. Εξαιτίας αυτού, οι σπόροι παπαρούνας χρησιμοποιούνται κυρίως για σκοπούς ζαχαροπλαστικής, αν και πολλές φαρμακευτικές εταιρείες περιλαμβάνουν ορισμένες από τις ουσίες τους στα παρασκευάσματα τους..

Στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιούνται όλα τα μέρη του φυτού: ρίζες, μίσχοι, φύλλα και άνθη..

Σε μια εποχή που τα παυσίπονα που μας γνωρίζουν δεν υπήρχαν σήμερα, η παπαρούνα βοήθησε τους τραυματίες κατά τη διάρκεια του πολέμου να υποστούν ακρωτηριασμό των άκρων. Όταν ένα παιδί αρρώστησε με φυματίωση, του δόθηκε γάλα παπαρούνας για να ανακουφίσει τα δεινά του. Εάν μια γυναίκα είχε μια δύσκολη γέννηση, οι ευεργετικές ιδιότητες του γάλακτος παπαρούνας θα βοηθούσαν επίσης..

Είναι γνωστό ότι η απομετάλλωση του οστικού ιστού συμβαίνει με την ηλικία. Η κατανάλωση πιάτων με καρύκευμα με σπόρους παπαρούνας θα σταματήσει αυτή τη διαδικασία, θα μειώσει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης και άλλες αρνητικές αλλαγές στο σώμα που προκαλούνται από έλλειψη ασβεστίου. Η παρουσία φυτικών ινών στους σπόρους παπαρούνας ρυθμίζει το στομάχι, βελτιώνει την εντερική περισταλτική, εξαλείφει τη δυσκοιλιότητα.

Έχει αποδειχθεί ότι το εκχύλισμα σπόρου παπαρούνας έχει θετική επίδραση στους κακοήθεις όγκους, είναι σε θέση να έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα στο σώμα και να χαλαρώνει τους λείους μυς. Η γνωστή κωδεΐνη, η παπαβερίνη, η ναρσεΐνη και η μορφίνη είναι ισχυρά φάρμακα που δημιουργούνται ακριβώς με βάση την παπαρούνα.

Η επίδραση της παπαρούνας στους άνδρες και τις γυναίκες

Για γυναίκες και άνδρες, τα παρασκευάσματα και τα πιάτα με σπόρους παπαρούνας δρουν διαφορετικά. Αυτό οφείλεται στα ατομικά χαρακτηριστικά των αντίθετων φύλων..

Για τις γυναίκες, η τακτική χρήση παπαρούνας είναι ανεκτίμητη. Βασικά, αυτό εκφράζεται στην ομαλοποίηση των ορμονικών επιπέδων και στην απομάκρυνση της ευερεθιστότητας και του άγχους. Οι συχνές κεφαλαλγίες, η νευρικότητα και η αϋπνία είναι χαρακτηριστικά του πιο δίκαιου φύλου. Οι ιδιότητες παπαρούνας βοηθούν να απαλλαγούμε από αυτά τα ενοχλητικά προβλήματα.

Για τον οργανισμό του ισχυρότερου σεξ, δεν είναι οι σπόροι παπαρούνας που θα αποφέρουν περισσότερα οφέλη, αλλά άλλα συστατικά των φυτών. Η σύνθεση των φύλλων παπαρούνας θα ανακουφίσει την υπερβολική εφίδρωση, θα βοηθήσει να σφίξει γρήγορα μικρές επιφανειακές πληγές. Το γάλα παπαρούνας θα σας δώσει ώθηση στη ζωντάνια. Αυτό δεν σημαίνει ότι οι σπόροι παπαρούνας δεν θα ωφελήσουν καθόλου τους άντρες: θα βοηθήσουν να αποχαιρετήσουν την αϋπνία και τη νευρική ένταση..

Είναι δυνατόν να τρώτε παπαρουνόσπορους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης?

Η απάντηση σε αυτήν την ερώτηση δεν είναι απλή. Οι ευεργετικές ιδιότητες της παπαρούνας έχουν ευεργετική επίδραση σε ορισμένες διαδικασίες στο σώμα των εγκύων, αλλά, μαζί με αυτό, μπορεί να είναι επιβλαβείς. Τα οφέλη της παπαρούνας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης εκφράζονται στις ακόλουθες διαδικασίες:

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και λίπη, συμβαίνει η φυσιολογική λειτουργία των εσωτερικών οργάνων μιας εγκύου γυναίκας.

Εάν οι έγκυες γυναίκες υποφέρουν από αυξημένη νευρική διέγερση, τότε οι σπόροι παπαρούνας θα τους βοηθήσουν να αντιμετωπίσουν τα ανησυχητικά συμπτώματα, να απαλλαγούν από την αϋπνία.

Οι σπόροι παπαρούνας μπορούν να ανακουφίσουν τους σπασμούς των αιμοφόρων αγγείων ή του ουροποιητικού συστήματος.

Το Maca περιέχει ασβέστιο, το οποίο είναι απαραίτητο για την οικοδόμηση οστικού ιστού. Η έλλειψη αυτού του στοιχείου μπορεί να οδηγήσει σε ανώμαλη ανάπτυξη του σκελετού του αγέννητου παιδιού και σε άλλα προβλήματα υγείας..

Παπαρούνα: βλάβη και αντενδείξεις

Η παπαρούνα, όπως και κάθε άλλο φυτό, έχει αντενδείξεις. Δεν πρέπει να καταναλώνεται εάν έχετε καρδιακή ανεπάρκεια, άσθμα ή προβλήματα με το αλκοόλ. Επίσης, δεδομένων των στυπτικών ιδιοτήτων του σπόρου παπαρούνας, δεν πρέπει να παίρνετε μαζί του προϊόντα για δυσκοιλιότητα. Πολλά υπνωτικά χάπια είναι κατασκευασμένα από ένα όμορφο λουλούδι. Μπορούν να είναι εθιστικοί με συνεχή χρήση ή να βλάπτουν την υγεία. Επομένως, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε τέτοια φάρμακα χωρίς να συμβουλευτείτε το γιατρό σας..

Η χρήση σπόρων παπαρούνας πρέπει να περιορίζεται σε παιδιά κάτω των 2 ετών και στους ηλικιωμένους. Τα άτομα που κάνουν κατάχρηση αλκοόλ και εκείνα που έχουν διαγνωστεί με διάφορες ασθένειες του ήπατος ή αναπνευστική κατάθλιψη διατρέχουν επίσης κίνδυνο..

Σε κάθε περίπτωση, πριν χρησιμοποιήσετε σπόρους παπαρούνας για να βελτιώσετε τον ύπνο, είναι επιτακτική ανάγκη να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Οι ναρκωτικές ουσίες με βάση την παπαρούνα είναι εξαιρετικά εθιστικές, τραυματίζοντας το νευρικό σύστημα και τελικά οδηγούν στην πλήρη αποσύνθεση της προσωπικότητας και του θανάτου ενός ατόμου. Επομένως, με ένα φυτό όπως η παπαρούνα και οποιοδήποτε μέσο βασίζεται σε αυτό, θα πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί..

Πώς να χρησιμοποιήσετε την παπαρούνα?

Η παπαρούνα μπορεί να συμπεριληφθεί στο καθημερινό μενού προσθέτοντας μια μικρή ποσότητα στο κεφίρ ή το γιαούρτι.

Οι σπόροι που τηγανίζονται σε βούτυρο χρησιμοποιούνται σε πιάτα ζυμαρικών ή σπαγγέτι · οι σπόροι παπαρούνας χρησιμοποιούνται για ψήσιμο ψωμάκια μαγιάς, μπισκότα κουλουρακιών, κέικ μπισκότων και αρτοσκευάσματα. Αντικαταστήστε τις φρυγανιές με σπόρους παπαρούνας που αλέθονται σε μύλο καφέ για να δώσετε μια νέα αλμυρή γεύση στο ψημένο κρέας ή τις πατάτες..

Χρήσιμες ιδιότητες της παπαρούνας τροφίμων

Η συγκομιδή παπαρούνας για ιατρική σήμερα παράγεται σε βιομηχανική κλίμακα. Οι επιστήμονες εργάζονται για να απομονώσουν τα χαρακτηριστικά του θεραπευτικού αποτελέσματος διαφόρων τύπων φυτών και να αναζητήσουν νέους τρόπους χρήσης του. Τα αλκαλοειδή παπαρούνας, η μορφίνη, η κωδεΐνη, η παπαβερίνη αποτελούν μέρος αντισπασμωδικών, αναλγητικών, ηρεμιστικών. Αλλά η παπαρούνα αντιπροσωπεύεται ευρύτερα στη λαϊκή ιατρική..

Χρήσιμες ιδιότητες της παπαρούνας

Σύνθεση και θρεπτικά συστατικά

Οι ακατέργαστοι σπόροι παπαρούνας περιέχουν (σε 100 g):

Θερμίδες 525 Kcal

ΒιταμίνεςmgΟρυκτάmg
Βιταμίνη Β48.8Ασβέστιο, Ca1438
Βιταμίνη Ε1.77Φωσφόρος, σελ870
Βιταμίνη C1Κάλιο, Κ719
Βιταμίνη Β30.896Μαγνήσιο, Mg347
Βιταμίνη Β10.854Νάτριο, Na26
Πλήρης σύνθεση

Τι ακριβώς χρησιμοποιείται και με ποια μορφή

Για ιατρικούς σκοπούς, χρησιμοποιούνται τα πέταλα και οι κάψουλες της παπαρούνας αυτο-σποράς. Εγχύσεις, αφέψημα σε νερό, μέλι και γάλα, σιρόπι παρασκευάζονται από τα πέταλα. Το φυτικό έλαιο λαμβάνεται από σπόρους παπαρούνας. Το λάδι παπαρούνας χρησιμοποιείται στη βιομηχανία φαρμακευτικών προϊόντων, τροφίμων, σαπουνιών και καλλυντικών. Ένας άλλος τύπος φρούτων κάψουλας - παπαρούνας - χρησιμοποιείται στην ιατρική βιομηχανία ως πηγή αλκαλοειδών (μορφίνη, κωδεΐνη και παπαβερίνη).

Θεραπευτικές ιδιότητες

Τα άνθη της παπαρούνας samoseyka περιέχουν κατά μέσο όρο 0,05% αλκαλοειδή (κοπτισίνη, readin, reaginene, methylstilopine chloride, glaucine), βιταμίνη C, ανθοκυανίνες, βλέννα, πηκτίνη, ρητινώδεις ουσίες, καθώς και άλατα σιδήρου και μαγνησίου. Οι κεφαλές της παπαρούνας περιέχουν αλκαλοειδή (κοπτισίνη, ρεντίνη, σαγκουιναρίνη, παπαβερόβες), βιταμίνη Ε, λιπαρά οξέα (παλμιτική, στεατική, λινελαϊκή).

Τα πέταλα περιέχουν κόμμεα, χρωστικές, οργανικά οξέα.

Η άγρια ​​παπαρούνα (αυτο-σπορά) έχει μια ηρεμιστική επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα, δεν έχει έντονες υπνωτικές και αναλγητικές ιδιότητες, προάγει την απόρριψη του φλέγματος, έχει ένα φαινόμενο περιποίησης, μαλακώματος, έχει αιμοστατική και διαφωρητική δράση. Η έγχυση πετάλων παπαρούνας χρησιμοποιείται για βήχα, βρογχίτιδα, τραχειίτιδα, στη θεραπεία διαταραχών ύπνου, με ταχυκαρδία, για την εξάλειψη των συμπτωμάτων της δυσεντερίας και της διάρροιας και με ακούσια ακράτεια ούρων. Οι τοπικές θεραπείες περιλαμβάνουν τη χρήση πετάλων παπαρούνας σε μορφή σκόνης (για να σταματήσει η αιμορραγία) ή ως λοσιόν. Ένα αφέψημα κεφαλών παπαρούνας χρησιμοποιείται για τη θεραπεία οξέος βήχα, αίσθημα παλμών της καρδιάς, ακανόνιστη και περιορισμένη εμμηνόρροια. Οι αντικαρκινικές ιδιότητες της αυτοπαραγοντικής παπαρούνας έχουν μεγάλη σημασία για τη σύγχρονη ιατρική. Γιαπωνέζοι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το εκχύλισμα σπόρου παπαρούνας είναι ενεργό στην καταπολέμηση των όγκων. Εκτός από την Ιαπωνία, η παπαρούνα χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του καρκίνου σε πολλές χώρες: Χιλή, Αίγυπτος, Μαρόκο. Η παπαρούνα χρησιμοποιείται από ειδικούς από αυτές τις χώρες για καρκίνο της κοιλιακής κοιλότητας, σάρκωμα, κονδύλωμα και εξωτερικές, εξωτερικές μορφές καρκίνου. [4]

Το υπνωτικό παπαρούνας (όπιο) περιέχει 26 αλκαλοειδή δομής ισοκινολίνης, η ποσότητα των οποίων σε ξηρές κεφαλές παπαρούνας είναι 1-2,5%. Τα αλκαλοειδή μορφίνη, κωδεΐνη και παπαβερίνη έχουν πρακτικές εφαρμογές. Επίσης στη σύνθεση των υπνωτικών χαπιών παπαρούνας τριτερπενικής αλκοόλης κυκλολαδενόλης, μεκονίνης, β-σιτοστερόλης και οργανικών οξέων (χελιδονικό, οξυκινχινικό, καφές, βανιλικός, μεκονικός κ.λπ.).

  • Τα αλκαλοειδή που περιέχονται στο υπνωτικό χάπι καθορίζουν το σκοπό της χρήσης του φυτού στην ιατρική. Η μορφίνη είναι μια ομάδα ναρκωτικών αναλγητικών. Είναι υπεύθυνο για τον αποκλεισμό των παλμών του πόνου που κατευθύνονται στον εγκεφαλικό φλοιό, καταστέλλει τη λειτουργία του βήχα, εμετούς και αναπνευστικά κέντρα, επιβραδύνει τις κινητικές λειτουργίες και την απέκκριση ολόκληρου του πεπτικού συστήματος, ενισχύει την επίδραση των υπνωτικών και των ναρκωτικών φαρμάκων, των τοπικών αναισθητικών, προκαλεί μια κατάσταση ευφορίας.
  • Η μορφίνη χρησιμοποιείται ως αναλγητικό για τραύμα, για μετεγχειρητική και μετεγχειρητική ανακούφιση του πόνου, για πόνο που προκαλείται από παθολογίες εσωτερικών οργάνων (κακοήθη νεοπλάσματα, έμφραγμα του μυοκαρδίου, φλεγμονώδεις διεργασίες διαφόρων ετυμολογιών, κολικός στα νεφρά), για αϋπνία στο πλαίσιο του συνδρόμου συνεχούς πόνου. Οι πιο σπάνιες περιπτώσεις χρήσης μορφίνης είναι για δύσπνοια που σχετίζεται με οξεία καρδιακή ανεπάρκεια, με εξουθενωτικό βήχα. Η μορφίνη χρησιμοποιείται κατά τη διάγνωση ακτίνων Χ: κατά την εξέταση της χοληδόχου κύστης, του δωδεκαδακτύλου, του στομάχου. Η μακροχρόνια και επαναλαμβανόμενη πρόσληψη μορφίνης προκαλεί εθισμό (μορφινισμό), ο οποίος συνεπάγεται μη αναστρέψιμη ψυχική βλάβη και διάφορες εσωτερικές ασθένειες. Οι παρενέργειες της θεραπείας με μορφίνη - ναυτία, έμετος, δυσκοιλιότητα, διαταραχές στη δραστηριότητα του γαστρεντερικού σωλήνα και διαταραχές του καρδιακού ρυθμού - εξαλείφονται με τη συνταγογράφηση αντιχολινεργικών φαρμάκων (εφάπαξ λήψη ατροπίνης, μετακίνης).
  • Η κωδεΐνη ανήκει επίσης στα ναρκωτικά αναλγητικά, αλλά οι ιδιότητές της για την εξάλειψη του πόνου είναι λιγότερο έντονες. Σε μια θεραπευτική δοσολογία, δεν έχει κατασταλτική επίδραση στην καρδιακή δραστηριότητα, το έργο της γαστρεντερικής οδού και του αναπνευστικού συστήματος. Μαζί με αυτό, η κωδεΐνη έχει πολύ πιο φωτεινή, σε σύγκριση με τη μορφίνη, την ιδιότητα καταστολής της διέγερσης του κέντρου βήχα, το οποίο καθορίζει την αξία της κωδεΐνης στη θεραπεία του βήχα. Σε συνδυασμό με μη ναρκωτικά παυσίπονα (analgin, amidopyrine), καφεΐνη και φαινοβαρβιτόλη, η κωδεΐνη χρησιμοποιείται για πονοκέφαλο, νευραλγία.
  • Η παπαβερίνη ανήκει στην ομάδα των μυοτροπικών αντισπασμωδικών. Μειώνει τον τόνο και χαλαρώνει τους μύες, έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα στο νευρικό σύστημα. Αυτό εξηγεί το διορισμό της παπαβερίνης για υπέρταση, στηθάγχη, ημικρανία, πυλωροσπασμό, χολοκυστίτιδα, κολίτιδα, σπασμωδική κατάσταση του ουροποιητικού συστήματος και βρόγχους. [4]

Στην επίσημη ιατρική

Η κωδεΐνη είναι μέρος των χαπιών Codterpine και βήχα, τα οποία καταστέλλουν τον βήχα και προάγουν την καλύτερη απόρριψη των πτυέλων. Επίσης, η κωδεΐνη είναι ένα συστατικό του φαρμάκου του Bechterew, το οποίο έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα..

Η παπαβερίνη είναι μέρος των δισκίων Andipal, Bepasal, Dipasalin, Kelatrin, Keliverin, Lupaverin, Nikoverin, Palyufin, Papazol, Papilin, Theoverin, Τεπαφιλίνη ".

Σε επίσημη χρήση, η υδροχλωρική μορφίνη, το Omnopon, η φωσφορική κωδεΐνη, η υδροχλωρική παπαβερίνη. [4]

Στη λαϊκή ιατρική

  • Κατά το βήχα, συνιστάται η έγχυση ή αφέψημα των πετάλων της αυτοπαραγοντικής παπαρούνας. Η έγχυση παρασκευάζεται ως εξής: μια κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο πέταλο παπαρούνας στον ατμό σε 200 ml ζεστού νερού. Πίνετε 0,25 ποτήρια τρεις φορές την ημέρα. Ο ζωμός σπόρου παπαρούνας είναι εύκολο να παρασκευαστεί: 1,5 κουταλιές της σούπας πέταλα παπαρούνας που βράζουν για 2 λεπτά σε 200 ml νερού. Πάρτε ένα ή δύο κουτάλια 2 έως 5 φορές την ημέρα.
  • Για την ανακούφιση από τις προσβολές από το βήχα, συνιστάται επίσης η συλλογή: 5 g άγριων πετάλων παπαρούνας (παπαρούνας samoseyka) και 10 g ρίζας μηρού σαξιφάγης. Ατμίστε το μείγμα σε 400 ml βραστό νερό, επιμείνετε κατά τη διάρκεια της νύχτας και αρχίστε να παίρνετε το πρωί, πίνετε όλη την ημέρα, πίνετε κάθε ώρα.
  • Για να διευκολυνθεί η απόρριψη των πτυέλων κατά το βήχα, είναι χρήσιμη η ακόλουθη σύνθεση: άγρια ​​πέταλα παπαρούνας, λουλούδια μουλεϊν και μολόχα, βότανα πνευμόνων (μόνο 3 κουταλιές της σούπας το καθένα), αναμεμιγμένα με άνθη και μαύρα άνθη γερακιού, φύλλα μητέρας-και-μητέρας, λουλούδια φαγόπυρου (πάρτε μόνο 2 κουτάλια). 4 κουταλιές της σούπας αυτής της συλλογής πρέπει να επιμείνουμε όλη τη νύχτα σε ένα λίτρο βραστό νερό. Πάρτε μια μικρή ποσότητα κάθε ώρα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Κατά τη χρήση μιας τέτοιας συλλογής, συνταγογραφείται ανάπαυση κρεβατιού, καθώς τα βότανα από τη λίστα ενεργούν sweatshops.
  • Ένα τέτοιο φυτικό μείγμα χαρακτηρίζεται από ένα παρόμοιο αποχρεμπτικό αποτέλεσμα: πάρτε 3 κουταλιές της σούπας άγρια ​​πέταλα παπαρούνας και άγρια ​​λουλούδια μολόχας, βότανο Veronica officinalis και λευκά - δύο κουταλιές της σούπας η καθεμία. 4 κουταλιές της προκύπτουσας συλλογής στον ατμό σε ένα λίτρο βραστό νερό, αφήνονται όλη τη νύχτα, κατά τη διάρκεια της ημέρας, πάρτε μια κουταλιά της σούπας κάθε ώρα ή 0,5 φλιτζάνια τέσσερις φορές την ημέρα.
  • Οι θρυμματισμένοι ξηροί σπόροι παπαρούνας χρησιμοποιούνται ως ανακουφιστικά. Δύο κουταλιές της σούπας ξηρά κεφάλια παπαρούνας που σπέρνονται βρασμένα σε 200 ml νερού για τουλάχιστον 2 λεπτά. Στη συνέχεια αφήστε το να ετοιμάσει και πάρτε μια κουταλιά της σούπας έως και τρεις φορές την ημέρα. [6]
  • Για αϋπνία, 10 γραμμάρια σε σκόνη πέταλα παπαρούνας βράζονται σε 200 ml νερού ή γάλακτος. Πάρτε μια κουταλιά της σούπας 30 λεπτά πριν τον ύπνο. Προετοιμάστε ζωμό παπαρούνας με μέλι: πάρτε 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι σε 200 ml νερού, προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη πέταλου παπαρούνας, βράστε για 5 λεπτά. Πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού τρεις φορές την ημέρα. [7]
  • Το σιρόπι παπαρούνας είναι χρήσιμο για βήχα σε παιδιά: ρίξτε 400 ml βραστό νερό πάνω από 50 g πέταλα παπαρούνας (αυτο-σπορά). Προσθέστε 1 g κιτρικού (τρυγικού) οξέος. Αφήστε το να βράσει για 4 ώρες. Στη συνέχεια σουρώνουμε, διαλύουμε 650 g ζάχαρης στην στραγγισμένη έγχυση και στη συνέχεια μαγειρεύουμε ως σιρόπι. Πάρτε τα παιδιά ένα κουταλάκι του γλυκού 5 φορές την ημέρα. [4]

Προς τα έξω:

Σε περίπτωση ουρικής αρθρίτιδας, τρίψτε τα φύλλα παπαρούνας ενός υπνωτικού χαπιού με αλάτι, απλώστε στην περιοχή με φλεγμονή, τυλίξτε με ένα ζεστό πανί. Η μέθοδος βοηθά στην ανακούφιση του πόνου. [8]

Σκόνη πέταλα παπαρούνας πασπαλίζουν αιμορραγικές πληγές.

Στην ανατολική ιατρική

Στην εγκυκλοπαιδική εργασία Canon of Medicine, η παπαρούνα περιγράφηκε από την Avicenna με το όνομα Afion. Το Avicenna αναφέρει τόσο τις ευεργετικές ιδιότητες του φυτού όσο και την πιθανή αρνητική επίδραση της επιρροής του στο ανθρώπινο σώμα. Το όπιο, που λαμβάνεται από την παπαρούνα του ύπνου, αποδίδεται στην ανακούφιση του πόνου, στο γαστρεντερικό αποτέλεσμα. Ο πιο διάσημος γιατρός της αρχαιότητας συνέστησε παπαρούνα για βήχα, αναπνευστικές διαταραχές, νευρομυϊκές διαταραχές και ακόμη και σεξουαλική δυσλειτουργία. Επίσης στο "Canon" τονίζεται η κατάσταση του φυτού ως δηλητηριώδης. [εννέα]

Στην επιστημονική έρευνα

Στην αρχαιότητα, ο Galen ισχυρίστηκε ότι το όπιο είναι «το ισχυρότερο από τα ναρκωτικά φάρμακα, ικανό να καταστέλλει τη συνείδηση ​​και να προκαλεί αδιάκοπο ύπνο. το αποτέλεσμα αυξάνεται εάν χύνεται με βραστό νερό και χρησιμοποιείται με μούλιασμα ενός υπόθετου από ένα μικρό κομμάτι μαλλιού ή εάν τρίβεται στο μέτωπο και εισπνέεται μέσω των ρουθουνιών. Ο Πλίνιος ο Πρεσβύτερος ανέφερε ότι τα χάπια σπόρων παπαρούνας, που λαμβάνονται με γάλα, έχουν υπνωτικό αποτέλεσμα. [δέκα]

Στη σύγχρονη επιστήμη, η παπαρούνα και οι ιδιότητές της δεν ενδιαφέρουν λιγότερο τους ερευνητές..

Ανατομικά και μορφολογικά χαρακτηριστικά δύο τύπων παπαρούνας: οπίου και παπαρούνας αναλύονται στο άρθρο των EF Semenova, AN Cheburayeva, IA Vilkova και άλλων [11]

Η ιδιότητα της παπαρούνας holosteel να συσσωρεύει αρσενικό σε ρίζες και φύλλα λόγω απορρόφησης από το έδαφος επισημαίνεται στο επιστημονικό έργο της MA Solodukhina [12]

Η χρήση της παπαρούνας στην ιατρική αποτελεί αντικείμενο έρευνας στο επιστημονικό έργο του J. A. Duke. [13]

Η μελέτη των πρωτεϊνών στη σύνθεση των σπόρων παπαρούνας για υπνωτικά χάπια είναι το θέμα της επιστημονικής έρευνας των H. Srinivas και M.S. Ναρασίν Ράο. [δεκατέσσερα]

Ο Dayanandan Mani μελέτησε το θεραπευτικό αποτέλεσμα της χρήσης παπαρούνας οπίου στην ιατρική της Αγιουρβέδας. [15]

Ο A. Marculescu και ο D. Bobit διερεύνησαν τη μορφίνη ως συστατική ουσία των υπνωτικών χαπιών παπαρούνας. [δεκαέξι]

Στο μαγείρεμα

Μέλι με παπαρουνόσπορο και λεμόνι

Για να πάρετε ένα τόσο αυθεντικό μέλι, θα χρειαστείτε: μια κουταλιά της σούπας παπαρούνας ζαχαροπλαστικής, 2/3 φλιτζάνι υγρό μέλι, 1/3 φρεσκοστυμμένου χυμού λεμονιού και ένα ξύσμα ενός λεμονιού, ένα κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας, μια πρέζα αλάτι. Ζεσταίνουμε τους σπόρους παπαρούνας σε μια κατσαρόλα μέχρι να σπάσουν. Προσθέστε μέλι, χυμό και ξύσμα λεμονιού, βράστε. Αφαιρέστε από τη σόμπα και ανακατέψτε το εκχύλισμα βανίλιας και το αλάτι. [17]

Είναι ένα παραδοσιακό ινδικό ποτό, το οποίο παρασκευάζεται συχνότερα κατά τη διάρκεια του διάσημου φεστιβάλ χρωμάτων, Holi. Το Tandai είναι ένα απίστευτο milkshake με μπαχαρικά, ξηρούς καρπούς και παπαρουνόσπορους. Συστατικά για καρυκευμένο γάλα: Το ένα τρίτο ενός φλιτζανιού ωμά αμύγδαλα, 3 κουταλιές της σούπας πεπόνι, 2 κουταλιές της σούπας παπαρούνας, 2 κουταλιές της σούπας μισό ωμό κάσιους, 1,5 κουταλιά της σούπας φιστίκια, 4 φλιτζάνια γάλα, 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη, ένα κουταλάκι του γλυκού μια κουταλιά μάραθου, 10 μαύρα πιπέρι, 10 πράσινα λοβό (κουτιά) κάρδαμο, ένα ξυλάκι κανέλας (ψιλοκομμένο), διάφορα σκέφτρα σαφράν, 20 ροδοπέταλα και περισσότερα πέταλα για σερβίρισμα, ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μοσχοκάρυδο, αν θέλετε - 220 g τζιν ( ή ένα αλκοολούχο ποτό παρόμοιο σε περιεκτικότητα και σύνθεση).

Ανακατέψτε τα καρύδια (αμύγδαλα, κάσιους, φιστίκια) και σπόρους και προσθέστε 2 φλιτζάνια νερό για μια ώρα. Στη συνέχεια ξεφλουδίστε τα καρύδια, στραγγίστε το προκύπτον υγρό και πιέστε.

Ζεσταίνουμε το γάλα, προσθέτουμε ζάχαρη και σαφράν. Κρατήστε τη φωτιά μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη. Ζεσταίνετε το μάραθο, το μαύρο πιπέρι, το κάρδαμο και την κανέλα σε ένα τηγάνι μέχρι να εμφανιστεί έντονο άρωμα και μετά ψύξτε ελαφρά. Σε ένα μπλέντερ, ετοιμάστε μια πάστα μάζας θερμαινόμενων μπαχαρικών, ξηρών καρπών, ροδοπέταλα και μια κουταλιά της σούπας γάλακτος σαφράν. Συνδυάστε τον πουρέ που προκύπτει με γάλα, ανακατέψτε, χτυπήστε και μετά στραγγίστε ένα λεπτό κόσκινο, τρίβοντας προσεκτικά τα μικρότερα σκληρά κομμάτια. Ψύξτε το ποτό γάλακτος, προσθέστε το τζιν και ρίξτε σε ποτήρια, γαρνίρετε με τριμμένο μοσχοκάρυδο και ροδοπέταλα. [18]

Μπισκότα μελιού με σπόρους παπαρούνας

Θα χρειαστείτε: 3 φλιτζάνια αλεύρι, ένα τέταρτο φλιτζάνι παπαρούνας ζαχαροπλαστικής, 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ, ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι, ¾ φλιτζάνι ζάχαρη, 8 κουταλιές μαλακό βούτυρο, 2 αυγά, ένα κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας, ένα φλιτζάνι μέλι. Συνδυάστε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, σπόρους παπαρούνας και αλάτι. Χτυπάμε εκχύλισμα ζάχαρης, βουτύρου και βανίλιας. Συνεχίζοντας να χτυπάμε, χτυπάμε τα αυγά ένα κάθε φορά. Ρίχνουμε σε μείγμα αλευριού. Διαμορφώστε τη ζύμη. Ξεδιπλώστε, κόψτε τα μπισκότα χρησιμοποιώντας καλούπια. Ψήνουμε στους 175 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν, περίπου 12-15 λεπτά. Ζεσταίνουμε το μέλι με λίγο νερό και ρίχνουμε το μέλι πάνω από τα μπισκότα. Στη συνέχεια ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά. [δεκαεννέα]

Στην κοσμετολογία

Με βάση ή με την προσθήκη ενός συστατικού-εκχυλίσματος από σπόρους, πέταλα, φύλλα παπαρούνας, δημιουργείται ένας αριθμός καλλυντικών: μάσκες, λοσιόν, κρέμες. Λόγω της παρουσίας πολύτιμων και απαραίτητων οξέων στην παπαρούνα, το φυτό έχει καταπραϋντικό, αντιοξειδωτικό, μαλακτικό, χαλαρωτικό αποτέλεσμα στο δέρμα. Μπορείτε επίσης να κάνετε έναν αποτελεσματικό καθαρισμό σώματος παπαρουνών στο σπίτι. Για να προετοιμάσετε ένα τρίψιμο, πρέπει να αναμίξετε σπόρους παπαρούνας, θαλασσινό αλάτι και φυτικό λάδι (5: 2: 3). Προσθέστε μερικές σταγόνες αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού στο μείγμα και τρίψτε απαλά το δέρμα με έτοιμο τρίψιμο, ξεπλύνετε καλά με ζεστό νερό.

Λοσιόν σε πέταλα παπαρούνας: 2 κουταλιές της σούπας πέταλα παπαρούνας εγχύονται για 60 λεπτά σε ένα ποτήρι βραστό νερό. Σουρώστε την ψυχρή έγχυση και χρησιμοποιήστε ως λοσιόν για ξηρό δέρμα και ρυτίδες. [4]

Άλλες χρήσεις

Το λάδι παπαρούνας εκτιμάται ως ποιοτικό βοηθητικό υλικό στη ζωγραφική. Οι καλλιτέχνες το χρησιμοποιούν για να αραιώσουν τα λαδομπογιές. Το λάδι χαρακτηρίζεται από μεσαίο βαθμό ξήρανσης του εφαρμοζόμενου μοτίβου. Το εκχύλισμα λαδιού σπόρου παπαρούνας είναι βολικό για εργασία με μια ελαφριά παλέτα, λευκές αποχρώσεις, γιατί με την πάροδο του χρόνου δεν γίνεται κίτρινο στον καμβά. Το λάδι σπόρου παπαρούνας είναι ανθεκτικό στο φως του ήλιου και βοηθά στη διατήρηση των βασικών τόνων σαφών και διαφανών.

Η χρωστική που εξάγεται από αποξηραμένα άγρια ​​πέταλα παπαρούνας χρησιμοποιείται ως χρωστική στην οινοποίηση.

Ενδιαφέροντα γεγονότα

Στην αρχαία παράδοση, η παπαρούνα ανήκε στα φυτικά χαρακτηριστικά του θεού του ύπνου Hypnos (Morpheus). Σύμφωνα με την αντίληψη των σύγχρονων Ευρωπαίων, η παπαρούνα είναι σύμβολο μνήμης των στρατιωτών που πέθαναν κατά τη διάρκεια των παγκόσμιων πολέμων.

Το λουλούδι, που συγκρίνεται επανειλημμένα από ποιητές με μια πεταλούδα (τα πέταλα της παπαρούνας είναι τόσο εύθραυστα και ευαίσθητα που μοιάζουν με τα φτερά αυτού του εντόμου), εδραιώνεται σταθερά στον παγκόσμιο πολιτιστικό κώδικα.

Στη Γερμανία, υπήρχε μια παράδοση να ρίχνουμε σπόρους παπαρούνας στα παπούτσια της νύφης, που συμβόλιζαν τον μελλοντικό υγιή και πολυάριθμο απόγονο των νεόνυμφων.

Οι παπαρούνες είναι απίστευτα δημοφιλείς στη ζωγραφική: η εικόνα τους μπορεί να βρεθεί σε νεκρές φύσεις, τοπία και συνθέσεις πορτρέτου. Ο ασύγκριτος Claude Monet έχει επανειλημμένα στραφεί στο θέμα της παπαρούνας σε κάθε περίοδο της δουλειάς του. Το πεδίο των παπαρουνών του (1873), το πεδίο των παπαρουνών, Argenteuil (1875), το πεδίο των παπαρουνών κοντά στο Veteil (1879), η λευκή παπαρούνα (1883), το πεδίο των παπαρουνών στο Giverny (1885), το πεδίο των παπαρουνών στο κοίλο στο Giverny "(1885)," Poppies at Giverny "(1887) - μια πραγματική ωδή στη φυσική ομορφιά των" φλογερών "λουλουδιών.

Ο πολύπλευρος συμβολισμός της παπαρούνας έπαιξε ταλαντούχα από τους σχεδιαστές της σκηνής κατά τη διάρκεια του έργου στο μπαλέτο του R. Glier "Red Poppy" (το οποίο έκανε πρεμιέρα στη δεκαετία του 1920). Το μπαλέτο "Red Poppy" μέχρι σήμερα παραμένει ένα πρωτότυπο έργο τέχνης μπαλέτου.

Ο ρόλος των παπαρουνών στη λογοτεχνία είναι ενδιαφέρων. Είναι τα ιστορικά γεγονότα που σχετίζονται με την μοιραία σημασία της παπαρούνας που χρησίμευσε ως βάση για τη δημιουργία του μυθιστορήματος "Poppy Sea", του οποίου ο συγγραφέας είναι ο Ινδός συγγραφέας Amitav Ghosh. Το βιβλίο απεικονίζει τους λεγόμενους "πολέμους οπίου": τον αγώνα της Κίνας της εποχής των αυτοκρατόρων με τον αγγλο-γαλλικό συνασπισμό, όταν το ανεξέλεγκτο λαθρεμπόριο οπίου που εισήχθη από τις βρετανικές ινδικές αποικίες κατέστρεψε τους οικονομικούς και ανθρώπινους πόρους του Μεσαίου Βασιλείου.

Από την ιστορία του οπίου

Η θεραπεία που εξήχθη από την κοιμισμένη παπαρούνα ήταν γνωστή στους αρχαίους Σουμέριους. Αλλά επίσημα, η πρώτη γραπτή αναφορά του οπίου βρίσκεται στα έργα του Θεόφραστου (τον 3ο αιώνα π.Χ.). Η λέξη "όπιο" προέρχεται από τον ελληνικό "χυμό" (που σημαίνει χυμός παπαρούνας γάλακτος). Πιστεύεται ότι η Ευρώπη οφείλει τη διάδοση του εργαλείου στον Paracelsus. Μέχρι τα μέσα του 16ου αιώνα, η χρήση οπίου μεταξύ των ευρωπαίων θεραπευτών ήταν πολύ διαδεδομένη. Το 1680, ο περίφημος Άγγλος γιατρός Thomas Sydenham έγραψε: "Μεταξύ των μέσων που ο Παντοδύναμος Θεός έστειλε στον άνθρωπο για να ανακουφίσει τα δεινά του, κανένας δεν είναι τόσο καθολικός και αποτελεσματικός όσο το όπιο." Το 1804 ο Γερμανός φαρμακοποιός F. Sertürner ανακάλυψε τη μορφίνη, ένα ξεχωριστό αλκαλοειδές που αποτελεί αναπόσπαστο μέρος του οπίου. Η ανακάλυψη της μορφίνης πιστώνεται επίσης στον Γάλλο χημικό J.-F. Ντεσρόσν. Ακολούθησε η ανακάλυψη της κωδεΐνης (Γάλλος χημικός J. Robiquet, 1832) και papaverine (G. Merck, 1848). Τον 19ο αιώνα, η χρήση αλκαλοειδών οπίου μόνο έγινε συνηθισμένη στην ιατρική πρακτική. [20]

Επικίνδυνες ιδιότητες παπαρούνας και αντενδείξεις

Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι η άγρια ​​παπαρούνα (παπαρούνα ή παπαρούνα) είναι ένα δηλητηριώδες φυτό. Η υπερβολική δόση προϊόντων που βασίζονται σε αυτό το φυτό είναι απειλητική για τη ζωή..

Όσον αφορά την παπαρούνα για υπνωτικά χάπια και τα αλκαλοειδή που περιέχονται σε αυτό, πρέπει να γνωρίζετε ότι τα ναρκωτικά αναλγητικά (συγκεκριμένα η μορφίνη) αντενδείκνυται σε περίπτωση γενικής εξάντλησης του σώματος, ανεπαρκούς αναπνευστικής δραστηριότητας, διαταραχών του καρδιακού ρυθμού, με χαλασμένο ήπαρ, καθώς και ηλικιωμένων και παιδιών κάτω των 2 ετών... [4]

Συλλέξαμε τα πιο σημαντικά σημεία σχετικά με τα οφέλη και τους πιθανούς κινδύνους της παπαρούνας σε αυτήν την εικόνα και θα είμαστε πολύ ευγνώμονες αν μοιραστείτε την εικόνα στα κοινωνικά δίκτυα, με έναν σύνδεσμο προς τη σελίδα μας:

Βοτανική περιγραφή

Αυτό είναι ένα βότανο, μέλος της οικογένειας Poppy..

προέλευση του ονόματος

Η λαϊκή παράδοση τον βάπτισε ένα φαλλοκρατικό, ένα μηχάνημα, ένα φλογερό λουλούδι. Το όνομα της Poppy στα Λατινικά - Papaver - έχει μια ασαφή προέλευση. Σύμφωνα με μια εκδοχή, το λατινικό όνομα του φυτού συνδέθηκε αρχικά με μια λέξη που μιμείται τον ήχο της έκρηξης μιας κάψουλας με ώριμους σπόρους ("pap").

Η Βοτανική περιγράφει περισσότερους από 50 τύπους παπαρούνας, όπως:

  1. 1 Mac-samoseyka - η περιοχή κατανομής αυτού του είδους είναι εξαιρετικά μεγάλη. Η άγρια ​​παπαρούνα αναπτύσσεται στη Βόρεια Αφρική, στον Καύκασο, στην ευρωπαϊκή περιοχή, στο δυτικό τμήμα της Ασίας, στο Πακιστάν. Έχει φαρμακευτική και διακοσμητική αξία, ανήκει σε δηλητηριώδη φυτά.
  2. 2 Υπνωτικό παπαρούνας (όπιο) - αυτό το είδος καλλιεργείται σε πολλές χώρες του κόσμου. Στην άγρια ​​φύση, βρίσκεται στη νότια Ευρώπη, στη Βόρεια Αφρική, στα νησιά της Κύπρου, στη Μαδέρα. Χρησιμοποιείται στην ιατρική, είναι πηγή ναρκωτικών και ανήκει στους δηλητηριώδεις εκπροσώπους της χλωρίδας. Καλό φυτό μελιού. Στο σύστημα αυτού του τύπου, διακρίνονται διάφορα υποείδη.
  3. 3 Ανατολική παπαρούνα - βρέθηκε στην Τουρκία, το Ιράν, τον Καύκασο, στο δυτικό τμήμα της Ασίας. Ένας σημαντικός αριθμός ποικιλιών αυτού του καλλωπιστικού φυτού έχουν εκτραφεί από κηπουρούς.
  4. 4 Poppy polar - μεγαλώνει στην Αρκτική ζώνη, στην Ισλανδία, τη Νορβηγία, τη Σουηδία, στο αρχιπέλαγος Novaya Zemlya, στα νησιά Φερόες, στις πολικές περιοχές των Ουραλίων, Γιακουτία, στην Αλάσκα, στην Αρκτική περιοχή του Καναδά, στη χερσόνησο Taimyr. Υπάρχουν τρία υποείδη μέσα σε ένα είδος. Η πολική παπαρούνα είναι ένα απειλούμενο φυτό. Περιλαμβάνεται στον Κόκκινο Κατάλογο από τη Διεθνή Ένωση για τη Διατήρηση της Φύσης.
  5. 5 Παπαρούνα Holostem - κοινή στη Μογγολία, την Κίνα, το Αλτάι, την ανατολική Σιβηρία και το Αρκτικό τμήμα της Βόρειας Αμερικής. Το είδος υποδιαιρείται σε δύο υποείδη, και υπάρχουν επίσης πολλές ποικιλίες. Στην κηπουρική, πολλές ποικιλίες αυτού του τύπου έχουν εκτραφεί.
  6. 6 Poppy Lapland - μεγαλώνει στο κεντρικό τμήμα της χερσονήσου Κόλα, στα βόρεια της Νορβηγίας. Εμφανίζεται, σύμφωνα με ορισμένες πηγές, στον Καναδά, την Αλάσκα, στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας. Ένα σπάνιο είδος, που αναφέρεται στο Κόκκινο Βιβλίο της Ρωσίας.
  7. 7 Ατλαντική παπαρούνα - ενδημική στην Ιταλία και τη νότια Γαλλία. Καλλιεργείται για διακοσμητικούς σκοπούς.
  8. 8 Αλπική παπαρούνα - μεγαλώνει στις Άλπεις και τα Πυρηναία. Καλλιεργείται ως διακοσμητικό φυτό. Ριζώνει καλά σε εσωτερικούς χώρους, μεγαλώνει σε γλάστρα. [1]

Ο σπόρος παπαρούνας (άγρια ​​παπαρούνα) είναι ένα ετήσιο (περιστασιακά διετές) φυτό, με ύψος 0,2 έως 0,9 μ. Το ριζικό σύστημα είναι στραγγαλιστικό, η ρίζα είναι επιμήκη και βρίσκεται σε σημαντικό βάθος. Μίσχος μονός, ίσιος, κυλινδρικός, διασταυρωμένος πιο κοντά στην κορυφή. Όλα τα μέρη του φυτού καλύπτονται με πολλές βίλες. Η διάταξη των φύλλων είναι εναλλακτική, τα φύλλα τεμαχίζονται σε αιχμηρά λοβούς. Λουλούδια με μεγάλα πορφυρά πέταλα, βαμμένα μαύρα στην ίδια βάση. Ο καρπός είναι μια κάψουλα. Η περίοδος ανθοφορίας των παπαρουνών είναι από Μάιο έως Ιούνιο. Οι σπόροι ωριμάζουν το καλοκαίρι.

Η άγρια ​​παπαρούνα αναπτύσσεται σε χωράφια, κατά μήκος του δρόμου, σε βλαβερά μέρη, που συχνά συναντώνται ανάμεσα σε χειμερινές καλλιέργειες, στα περίχωρα των δασικών ζωνών. [2]

Αυξανόμενες συνθήκες

Διακοσμητικά, παπαρούνες κήπου σπέρνονται την άνοιξη όταν το χώμα μαλακώνει και θερμαίνεται. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο για τον τύπο του εδάφους, ριζώνει σε οποιοδήποτε έδαφος. Οι σπορά αντέχουν καλά σε δυσμενείς συνθήκες θερμοκρασίας. Ακόμη και οι σπόροι παπαρούνας που φυτεύονται στον παγετό μπορούν να επιβιώσουν και στη συνέχεια να βλαστήσουν σε χαμηλότερες θερμοκρασίες. Η φροντίδα για παπαρούνες είναι πολύ απλή. Εάν δεν υπάρχει φλεγμονώδης θερμότητα το καλοκαίρι, τότε η παπαρούνα δεν χρειάζεται επιπλέον πότισμα. Πρέπει να ποτίζετε τις παπαρούνες όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα, αλλά ταυτόχρονα είναι πολύ άφθονη (δηλ. Το ένα πότισμα μιας φοράς είναι σπάνιο, αλλά άφθονο). Η υπερβολική, υπερβολικά συχνή υγρασία είναι επιβλαβής για τις παπαρούνες: εμφανίζονται μυκητιακές ασθένειες, οι ρίζες αρχίζουν να σαπίζουν. Βασικές συστάσεις για φροντίδα: λίπανση του εδάφους με λιπάσματα, χαλάρωση του εδάφους, αραίωση φυτών, κλάδεμα παλαιών, αποξηραμένων στελεχών. Οι παπαρούνες πολλαπλασιάζονται με σπόρους, αν και είναι επίσης δυνατή μια φυτική μέθοδο πολλαπλασιασμού: με μοσχεύματα και διαίρεση του ριζώματος. [3]

Στη φαρμακευτική βιομηχανία, συλλέγονται τα πέταλα και τα κεφάλια της παπαρούνας. Τα πέταλα συλλέγονται κατά την ανθοφορία, στεγνώνουν αμέσως, χωρίς καθυστέρηση, από το άμεσο ηλιακό φως, καθώς αυτό οδηγεί σε αποχρωματισμό της πρώτης ύλης. Τα πέταλα αποπλένονται σε ηλιόλουστο ξηρό καιρό από ένα πλήρως ανοιγμένο λουλούδι, στεγνώνουν στη σκιά, απλώνονται σε ένα πολύ λεπτό στρώμα. Τα κεφάλια παπαρούνας συλλέγονται στο στάδιο της ατελούς ωρίμανσης, τον Ιούλιο, όταν αποκτούν μια κίτρινη απόχρωση. Το στέγνωμα πραγματοποιείται στη σκιά ή σε καλά αεριζόμενο χώρο. Είναι επίσης δυνατή η τεχνητή ξήρανση της παπαρούνας: η βέλτιστη θερμοκρασία στεγνώματος για τα πέταλα είναι έως 35 μοίρες, κεφαλές παπαρούνας - έως 70. Οι πρώτες ύλες αποθηκεύονται σε επαρκή αερισμό ξηρού δωματίου.

Για την παρασκευή φαρμάκων, χρησιμοποιούνται κουτιά ποικιλιών λαδιού από υπνωτικά χάπια παπαρούνας, διατηρώντας ταυτόχρονα τα υπολείμματα του άνω μέρους του στελέχους (μήκους έως 10 cm) κατά τη συλλογή. Οι λοβοί παπαρούνας παπαρούνας συλλέγονται στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης, όταν αποκτούν ένα κίτρινο-καφέ χρώμα, όταν συμπιέζονται στο χέρι, σπάνε εύκολα και όταν ανακινείται, ακούγεται ο ήχος της έκχυσης σπόρων παπαρούνας. Οι αλυσοειδείς κάψουλες ξηραίνονται στο ύπαιθρο, πασπαλίζονται σε ένα λεπτό στρώμα σε μουσαμά. Αποθηκεύστε σε ξεχωριστό δωμάτιο ως δηλητηριώδη ουσία, σε μια ομάδα ισχυρών ουσιών. Διάρκεια ζωής έως 3 χρόνια. [2.4]

Κύκλωμα ισχύος

Υπάρχουν γνωστές περιπτώσεις δηλητηρίασης βοοειδών, αλόγων, προβάτων με παπαρούνα, που τυχαία μπήκαν σε ζωοτροφές..

βίντεο

Πώς να σπείρετε και να μεγαλώσετε σωστά πολύ μεγάλες, όμορφες παπαρούνες.