Οι βιταμίνες και τα μέταλλα ροδιών ωφελεί και βλάπτει

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του ροδιού καθορίζονται από τις βιταμίνες και άλλα υγιή και χρήσιμα συστατικά που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του. Οι κόκκοι, οι φλούδες, τα κλαδιά, το φύλλωμα και ο φλοιός ενός δέντρου έχουν θεραπευτικές ιδιότητες..

Ωστόσο, η κύρια αξία είναι οι ζουμεροί κόκκοι, από τους οποίους βγαίνει ένας υπέροχος χυμός, ο οποίος εξασκείται επιτυχώς και με όφελος για την αποκατάσταση της αντοχής κατά τη μετεγχειρητική περίοδο και μετά από μολυσματικές ασθένειες..

Σε τι άλλο είναι χρήσιμο το ρόδι; ?

  1. Στο φλοιό του δέντρου αποθηκεύονται στοιχεία μαυρίσματος με απολυμαντικές ιδιότητες. Μετά τη διεξαγωγή επιστημονικών πειραμάτων, διαπιστώθηκε ότι τα ευεργετικά στοιχεία που βρίσκονται στο φλοιό είναι ένα ισχυρό φάρμακο κατά των εντέρων, των φυματιωτικών και των βακίλλων της δυσεντερίας.
  2. Μια υδατική έγχυση από το φλοιό χρησιμοποιείται ως γαληνικό αντισηπτικό σε περίπτωση λοίμωξης.
  3. Τα λιπαρά έλαια που περιέχονται στους σπόρους ροδιού βοηθούν στην ομαλοποίηση της ορμονικής ισορροπίας, επιπλέον, στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, στην εξάλειψη της νευρικότητας και στην ανακούφιση των πονοκεφάλων..
  4. Τα οφέλη του ροδιού για το σώμα είναι επίσης 15 αμινοξέα, 50% εκ των οποίων βρίσκονται μόνο σε προϊόντα κρέατος και έχουν ιδιαίτερη σημασία για το σώμα.
  5. Ο φλοιός του δέντρου χρησιμοποιείται για την παρασκευή μιας στυπτικής σκόνης που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της εντεροκολίτιδας. Ο ζωμός ενισχύει τα ούλα, θεραπεύει τα νεφρά, το ήπαρ και χρησιμοποιείται για διάφορα κατάγματα.
  6. Επιπλέον, με την ενισχυμένη επίδραση της υπεριώδους ακτινοβολίας στο δέρμα, οι θεραπευτικές ιδιότητες του χυμού βοηθούν πραγματικά στη διατήρηση της ελαστικότητας και της απαλότητας του δέρματος. Ο χυμός ροδιού διατηρεί το δέρμα απαλό και βελούδινο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  7. Μεταξύ άλλων, τα οφέλη των ροδιών για το σώμα και στα αντικαρκινικά χαρακτηριστικά. Οι ειδικοί λένε ότι η αξία των φρούτων και του χυμού από αυτό έγκειται στο γεγονός ότι με τη συστηματική πρόσληψή τους, ο κίνδυνος καρκίνου του μαστού στις γυναίκες μειώνεται σημαντικά.

Μετά την εξέταση ακτινογραφίας, τρώτε ρόδι για να εξαλείψετε όλες τις πιθανές επιπτώσεις στην υγεία από ραδιενεργά αποτελέσματα.

Ρόδι για μέλλουσες μητέρες

Το ρόδι συνιστάται επίσης για έγκυες γυναίκες, επειδή περιέχει οξυτοκίνη, δηλαδή μια ορμόνη που μειώνει τον πόνο. Επί του παρόντος, δεν υπάρχουν φάρμακα που να αποθηκεύουν αυτήν την ορμόνη σε εύπεπτη μορφή, επομένως κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι επιτακτική η χρήση αυτού του φρούτου..

Η σύνθεση του ροδιού περιέχει πολύτιμα στοιχεία που έχουν ιδιαίτερη σημασία για την υγεία των εγκύων γυναικών. Ο καρπός είναι γεμάτος με ένα τέτοιο σύνολο βιταμινών και ανόργανων συστατικών που μπορεί να μειώσει σημαντικά την τοξίκωση, παράγει αιμοσφαιρίνη και αυξάνει την περιεκτικότητα σε σίδηρο στο σώμα. Λόγω όλων των παραπάνω, το ρόδι για την υγεία των μελλοντικών μητέρων θα πρέπει να γίνει φρούτο προτεραιότητας.

Οι σπόροι ροδιού ωφελούν και βλάπτουν τον οργανισμό

Εκτός από μια μεγάλη ποικιλία βιταμινών και μετάλλων, τα οστά αποθηκεύουν επίσης λιπαρά έλαια. Αυτοί είναι που έχουν την υπέροχη ιδιότητα να ρυθμίζουν το ορμονικό περιβάλλον του ανθρώπινου σώματος..

Οι κόκκοι, όπως ο χυμός από αυτά τα φρούτα, είναι καλοί για χρήση στην τροφή για την υγεία..

Σβήνουν τη νευρικότητα, μειώνουν τους πονοκεφάλους, ομαλοποιούν την πίεση, απαλλάσσουν τα έντερα από επιβλαβή και περιττά στοιχεία.

Σπόροι ροδιού - για γυναίκες

Για το δίκαιο φύλο, οι σπόροι ροδιού θα βοηθήσουν στον εξορθολογισμό του εμμηνορροϊκού κύκλου, στη μείωση των αρνητικών συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης και στη βελτίωση της υγείας κατά τη μετεμμηνοπαυσιακή περίοδο.

Ανδρες

Για ένα ισχυρό μισό, οι σπόροι αυτού του καρπού θα βοηθήσουν στην αύξηση της ισχύος και στη βελτίωση της παραγωγής σπέρματος..

Βλάβη σπόρων ροδιού

Υπάρχουν ενδείξεις ότι είναι σε θέση να διεγείρουν:

  • Φλεγμονώδεις διεργασίες και πρήξιμο των ούλων (λόγω μικροτραύματος).
  • Αναστολή τακτικών κινήσεων του εντέρου και δυσκοιλιότητα.

Τα οστά των φρούτων που περιγράφονται δεν πρέπει να χορηγούνται σε μικρά παιδιά, καθώς και σε άτομα με γαστρεντερικές παθήσεις.

Χυμός ροδιού

Ένας αναζωογονητικός χυμός με ξινή γεύση είναι μια καλή ευκαιρία για να αυξήσετε την όρεξή σας και να βελτιώσετε τη δραστηριότητα του πεπτικού συστήματος. Επιπλέον:

  1. Ο χυμός από αυτό το φρούτο και ένα αφέψημα της φλούδας μπορούν να βοηθήσουν στη δυσβολία.
  2. Το ποτό αποθηκεύει τόσα αντιοξειδωτικά όσο το πράσινο τσάι και έχει αναγεννητικές και καθαριστικές ιδιότητες..
  3. Ο χυμός περιέχει αρκετά στοιχεία που μεταδίδουν διουρητικά, αντιφλεγμονώδη, απολυμαντικά και αναλγητικά..
  4. Ο χυμός ροδιού βοηθά στην αύξηση της αιμοσφαιρίνης και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος του σώματος.
  5. Ο χυμός είναι απαραίτητος για έγκυες γυναίκες, ειδικά αραιωμένος με χυμό τεύτλων ή χυμό καρότου.
  6. Ο χυμός ροδιού συνταγογραφείται για ανιχνευμένη αναιμία ή εξάντληση που προκαλείται από παρατεταμένη ασθένεια.

Αυτό το υπέροχο φρούτο λατρεύεται και λατρεύεται από αμνημονεύτων χρόνων. Στην αρχαία Ελλάδα, πιστεύεται ότι οι νύμφες ζουν σε αυτά τα δέντρα και οι σπόροι ροδιού είναι σταγόνες αίματος του θεού Διονύσου.

Για μερικούς ανθρώπους, ένα όμορφο φρούτο ταυτίζεται με πάθος, αφοσίωση των συζύγων, πλούτο και γονιμότητα. Οι χρονογράφοι ισχυρίζονται ότι το ρόδι έγινε το πρωτότυπο του βασιλικού στέμματος.

Το περιεχόμενο των φρούτων περιλαμβάνει μεγάλο αριθμό φυσικών οξέων και άλλων χρήσιμων συστατικών, τα οποία καθορίζουν τις θεραπευτικές ιδιότητες.

Ακόμα και στα αρχαία χρόνια, ο διάσημος αρχαίος Έλληνας και ο μέντορας Ιπποκράτης, είπε για τα φαρμακευτικά χαρακτηριστικά του ροδιού και συνταγογραφούμενο χυμό για τη θεραπεία διαταραχών και ασθενειών του δέρματος. Από τότε που τα αρχαία χρόνια, οι άνθρωποι ήξεραν πόσο χρήσιμοι είναι οι καρποί αυτού του δέντρου.

Βλάβη και αντενδείξεις κατά τη χρήση ροδιών

Μαζί με τις σπάνιες πολύτιμες ιδιότητες και τα οφέλη του ροδιού, υπάρχουν ορισμένες απαγορεύσεις και περιορισμοί για τους οποίους πρέπει να έχετε πληροφορίες..

  1. Η παρουσία στο έμβρυο μεγάλου αριθμού διαφορετικών οξέων μπορεί να προκαλέσει πολύ απτή βλάβη στην ανθρώπινη υγεία, ελλείψει των απαραίτητων πληροφοριών.
  2. Πρέπει να ληφθεί μέριμνα για την κατανάλωση ροδιού με αυξημένη ευαισθησία στο σμάλτο των δοντιών, καθώς τα οξέα στην περιεκτικότητά του είναι εξαιρετικά επιβλαβή για τα δόντια.
  3. Οι θηλάζουσες μητέρες απαγορεύεται να καταναλώνουν ρόδι ή χυμό από αυτό, προκειμένου να αποφευχθούν δυσπεψία ή αλλεργίες στο παιδί.
  4. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ρόδι, άτομα που πάσχουν από γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα, γαστρεντερικό έλκος, επειδή η υψηλή παρουσία οξέος θα επηρεάσει αρνητικά την ευεξία της βλεννογόνου επιφάνειας.
  5. Ο χυμός ροδιού έχει σημαντική συγκέντρωση χρήσιμων στοιχείων, ως αποτέλεσμα αυτού, με τις υπάρχουσες αντενδείξεις, δεν συνιστάται η χρήση του αδιάλυτου.

Ρόδι με λευκούς κόκκους

Το ρόδι, με σχεδόν λευκούς κόκκους, ονομάζεται "Tuya Tish", σε μετάφραση - "Camel Tooth". Οι κόκκοι είναι μεγάλοι, αλλά δεν είναι καθαροί λευκοί. Αυτή η ποικιλία έχει γλυκιά λεπτή γεύση και άρωμα..
Το λευκό ρόδι έχει πολύτιμα χαρακτηριστικά παρόμοια με τα κόκκινα φρούτα.

Βιταμίνες στο ρόδι

Η χειροβομβίδα περιέχει:

ΒιταμίνεςΠεριεχόμενοΒιταμίνεςΠεριεχόμενο
Βιταμίνη Α0,005 mgΒιταμίνη Β50,5 mg
Βιταμίνη Β10,04 mgΒιταμίνη Β60,5 mg
Βιταμίνη Β20,01 mgΒιταμίνη Β90,02 mg
Βιταμίνη Β30,5 mgΒιταμίνη C4 mg
Βιταμίνη Ε0,4 mg
ΟρυκτάΟρυκτά
Κάλιο150 mgΜαγνήσιο2 mg
Ασβέστιο10 mgΝάτριο2 mg
Φώσφορος8 mgΣίδερο1 mg

Η φλούδα ροδιού ωφελεί και βλάπτει

Η φλούδα ροδιού περιέχει πολύ πιο ευεργετικές ιδιότητες από το χυμό και τα κόκκινα φασόλια. Στη σύνθεσή του, η φλούδα αποθηκεύει αρκετές βιταμίνες και μέταλλα.

  • Η φλούδα του ροδιού ωφελεί αναμφίβολα το σώμα:
  • Η χρήσιμη σύνθεση της φλούδας ροδιού χρησιμοποιείται για υπόταση, εποχιακά κρυολογήματα και λοιμώξεις.
  • Τα ενισχυτικά χαρακτηριστικά της φλούδας ροδιού χρησιμοποιούνται όταν υπάρχει έλλειψη ιωδίου, καλίου και σιδήρου στο σώμα.
  • Το μαυρίσματος των στοιχείων στη φλούδα θα μειώσει και θα εξαλείψει σημάδια φλεγμονής.
  • Οι κατεχίνες, οι πολυφαινόλες και τα βιοφλαβονοειδή που αποθηκεύονται στο δέρμα του καρπού έχουν αντιμικροβιακές και αντιοξειδωτικές επιδράσεις.
  • Τα βάμματα που γίνονται στο δέρμα του καρπού μπορούν να θεραπεύσουν έλκη και άλλες φλεγμονές στο πεπτικό σύστημα, διάρροια, μειωμένη πήξη, εντερικές λοιμώξεις και οδοντικές ασθένειες.
  • Η φλούδα έχει επίσης δράση όταν χρησιμοποιείται ως προληπτικό μέσο για ασθένειες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.
  • Τα λοσιόν από αφέψημα φλούδων φρούτων θα βοηθήσουν στη διαδικασία επούλωσης μικρών πληγών και ελκών.
  • Η σκόνη από φλούδες αποξηραμένων φρούτων χρησιμοποιείται για την εξάλειψη ρωγμών και πληγών στο δέρμα.
  • Η φλούδα ροδιού είναι ικανή να απαλλάξει το σώμα από σκουλήκια.
  • Θα βοηθήσει στην αιμορραγία των ούλων - θα πρέπει να ξεπλένετε συστηματικά το στόμα σας με μια έγχυση φλούδας ροδιού.

Βλάβη από φλούδα ροδιού

Υπάρχουν πολλά περισσότερα χρήσιμα χαρακτηριστικά των φλούδων φρούτων από την πιθανή βλάβη της χρήσης τους, αλλά υπάρχουν παρενέργειες και δεν μπορούν να αγνοηθούν..

  1. Η φλούδα του φρούτου δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα που είναι αλλεργικά σε αυτό το φρούτο..
  2. Οι φλούδες ροδιού δεν συνιστώνται για τη θεραπεία ηπατικών και νεφρικών παθήσεων..
  3. Δεν συνιστάται η χρήση φλούδας ροδιού χωρίς πρώτα να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.

Ιστορία του ροδιού

Η ιστορία του ροδιού Αυτός ο καρπός ήταν γνωστός πριν από τέσσερις χιλιετίες, η Τυνησία και η Δυτική Ασία θεωρούνται το λίκνο του, από όπου μετακινήθηκε μέσω των υποτροπικών και τροπικών περιοχών του πλανήτη. Το ρόδι προσωποποίησε το σημάδι της γονιμότητας.

Στην Ανατολή, το ρόδι ονομάζεται βασιλιάς των φρούτων. Οι πολύτιμες ιδιότητες των κόκκινων φρούτων έχουν δοξασθεί από την αρχαιότητα. Οι αρχαίοι Έλληνες ήταν πεπεισμένοι ότι η χειροβομβίδα ήταν ικανή να πυροδοτήσει αγάπη και να διατηρήσει το σώμα σε άριστη κατάσταση..

Επί του παρόντος, η επιστήμη έχει αποδείξει ότι αυτός ο άξιος καρπός ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και υποστηρίζει το σώμα στην καταπολέμηση διαφόρων ασθενειών..

Αυτό το εξαιρετικό φρούτο σε μέγεθος μήλου είναι εγγενές στις περιοχές της Ανατολικής και της Μεσογείου. Σκεπασμένο στην κορυφή με σκληρή μπορντό φλούδα, και στο εσωτερικό της υπάρχουν πολλοί κόκκοι κόκκινου κορεσμού.

Το ρόδι περιέχει τόσες πολλές απαραίτητες και υγιείς ουσίες που μπορεί να παρέχει στο ανθρώπινο σώμα όλα τα απαραίτητα στοιχεία για τη σωστή του δράση..

Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που αποθηκεύονται σε αυτό βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και των αιμοφόρων αγγείων, στην προώθηση του φυσιολογικού σχηματισμού αίματος και στην ενίσχυση του κεντρικού νευρικού συστήματος.

Γιατί το ρόδι είναι χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα - 12 αποδεδειγμένα γεγονότα

Το ρόδι είναι ένα από τα πιο υγιεινά φρούτα στον πλανήτη. Έχει μια τεράστια βάση στοιχείων και συνιστάται για χρήση από άτομα όλων των ηλικιακών ομάδων..

Το ρόδι βοηθά στη μείωση του σωματικού βάρους, στην αύξηση της ψυχικής και σωματικής δραστηριότητας, και επίσης παρέχει την πρόληψη ασθενειών από τα καρδιαγγειακά, ενδοκρινικά, πεπτικά συστήματα, καταστρέφει τους παθογόνους μικροοργανισμούς.

12 χρήσιμες ιδιότητες

Το ρόδι περιέχει μια ποικιλία ουσιών που ωφελούν την ανθρώπινη υγεία. Οι επιστήμονες συσχετίζουν τη χρήση του με πολλές θετικές αλλαγές στο σώμα. Παρακάτω είναι τα 12 πιο αξιόπιστα οφέλη των φρούτων.

1. Προμήθεια του σώματος με πολύτιμες ουσίες

Το μέσο βάρος 1 ροδιού είναι από 300 έως 500 γραμμάρια. Το μισό φρούτο (περίπου 174 γραμμάρια) έχει 144 θερμίδες και περιέχει τα ακόλουθα στοιχεία:

  • ίνα - 7 γραμμάρια
  • πρωτεΐνες - 3 γραμμάρια
  • βιταμίνη C - 30% της συνιστώμενης ημερήσιας απαίτησης.
  • βιταμίνη Κ - 36% της συνιστώμενης ημερήσιας απαίτησης.
  • φολικό οξύ - 16% της συνιστώμενης ημερήσιας απαίτησης.
  • κάλιο - 12% της συνιστώμενης ημερήσιας απαίτησης.
  • Σε μικρότερες ποσότητες, είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β, ασβέστιο και φώσφορο.

Η βιταμίνη C είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που εξασφαλίζει επαρκή πορεία μεταβολικών διεργασιών στο σώμα, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και διατηρεί την υγεία της εσωτερικής επένδυσης των αρτηριών.

Οι βιταμίνες Β είναι σημαντικές για την καλά συντονισμένη μετάδοση νευρομυϊκών σημάτων και την πρόληψη ασθενειών από το πεπτικό σύστημα.

Το κάλιο είναι το κύριο ιχνοστοιχείο "καρδιάς". Είναι αυτός που είναι υπεύθυνος για την κανονικότητα των συστολών καρδιομυοκυττάρων..

Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της οστικής πυκνότητας των οστών, των συστολών των μυών.

Το φολικό οξύ είναι υπεύθυνο για τις διαδικασίες της κυτταρικής διαίρεσης, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική για τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς και για την ανάρρωση του σώματος μετά από σοβαρούς τραυματισμούς ή χειρουργικές επεμβάσεις.

2. Αντιοξειδωτική δράση

Το ρόδι περιέχει δύο ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες - την punicalagin και το punic acid.

Σύμφωνα με Αμερικανούς εμπειρογνώμονες, το punicalagin είναι περισσότερο από 3 φορές πιο αποτελεσματικό από το πράσινο τσάι και το κόκκινο κρασί..

Το πανικό οξύ παίζει έναν ιδιαίτερο θετικό ρόλο. Πειράματα σε τρωκτικά δείχνουν ότι το πανικό οξύ επιβραδύνει το σχηματισμό αποθέσεων λίπους και επιταχύνει σημαντικά τη λιπόλυση. Επίσης, αυτή η ουσία καταστέλλει την όρεξη, η οποία οδηγεί σε μείωση της περιεκτικότητας σε θερμίδες της διατροφής..

Σε ξεχωριστές μελέτες σημειώνεται ότι το πανικό οξύ όχι μόνο συμβάλλει στη μείωση της μάζας του λίπους, αλλά επίσης αυξάνει τον όγκο του μυϊκού ιστού στο σώμα..

Το αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα δεν περιορίζεται σε αυτό. Στο πλαίσιο της συστηματικής χρήσης των ροδιών, σημειώνεται:

  1. Πρόληψη της ανάπτυξης παθολογιών του γλυκαιμικού υποβάθρου (σακχαρώδης διαβήτης τύπου II, υπεργλυκαιμία νηστείας, μειωμένη ανοχή στη γλυκόζη).
  2. Μείωση της πιθανότητας εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων. Η ομάδα περιλαμβάνει: υπέρταση και στεφανιαία νόσο.
  3. Βελτίωση της πεπτικής λειτουργίας.

3. Αντιφλεγμονώδης δράση

Με τη χρόνια φλεγμονή στο σώμα συσχετίζεται η ανάπτυξη ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος, σακχαρώδη διαβήτη τύπου II, κακοήθων όγκων, παχυσαρκίας και νόσου του Αλτσχάιμερ.

Το ρόδι έχει έντονη αντιφλεγμονώδη δράση.

Ιταλοί εμπειρογνώμονες έχουν αποδείξει ότι περιέχει μια σειρά από δραστικές ουσίες (ελαγκαντανίνες, ελαγικό οξύ) που αναστέλλουν τη χρόνια φλεγμονή στο παχύ έντερο, εμποδίζοντας την ανάπτυξη γαστρικού έλκους και έλκους του δωδεκαδακτύλου..

Επιστήμονες από το Ιράν ανακάλυψαν ότι το ρόδι μειώνει τη συγκέντρωση φλεγμονωδών δεικτών στο αίμα. Υπήρξε μια μείωση της C-αντιδρώσας πρωτεΐνης κατά 32% και της ιντερλευκίνης-6 κατά 30%. Αυτές οι ουσίες επιταχύνουν την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης στα τοιχώματα των αρτηριών, συμβάλλουν στην εκδήλωση αυτοάνοσων ασθενειών και στην πρώιμη ανάπτυξη σακχαρώδους διαβήτη τύπου II..

Υπάρχουν επίσης ενδείξεις ότι η χρόνια φλεγμονή οδηγεί σε μείωση των τελομερών κατά τη διάρκεια της κυτταρικής διαίρεσης, η οποία σχετίζεται με τη γενική γήρανση του σώματος. Το ρόδι μπορεί να επιβραδύνει αυτήν τη διαδικασία..

4. Πρόληψη του καρκίνου του προστάτη

Οι ξένες μελέτες δείχνουν ότι το ρόδι μπορεί όχι μόνο να επιβραδύνει τη διαίρεση των κακοηθών κυττάρων, αλλά και να προκαλέσει το θάνατό τους διεγείροντας την απόπτωση. Υπάρχει τροπισμός σε σχέση με τους ιστούς του προστάτη.

Ο κύριος δείκτης καρκίνου του προστάτη είναι το αντιγόνο ειδικό για τον προστάτη, η συγκέντρωση του οποίου αυξάνεται σταθερά με την αύξηση του κακοήθους νεοπλάσματος..

Οι εργαζόμενοι στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια (ΗΠΑ) διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση 240 ml χυμού ροδιού την ημέρα αυξάνει τον χρόνο που χρειάζεται για να διπλασιαστεί η συγκέντρωση του ειδικού για τον προστάτη αντιγόνου στο αίμα από 15 σε 54 μήνες. Αυτό το γεγονός καταδεικνύει σαφώς την ικανότητα του καρπού να επιβραδύνει την ανάπτυξη κακοήθους διαδικασίας στον προστάτη..

5. Πρόληψη κακοήθους εκφυλισμού κυττάρων μαστού

Ο καρκίνος του μαστού είναι ο πιο κοινός καρκίνος στις γυναίκες.

Η τελευταία επιστημονική έρευνα δείχνει ότι το ρόδι μπορεί να αναστέλλει τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων στους μαστικούς αδένες.

Για παράδειγμα, Αμερικανοί ειδικοί διαπίστωσαν ότι το εκχύλισμα ροδιού αναστέλλει την ανάπτυξη ξένων κυττάρων στους ιστούς των μαστικών αδένων και επίσης προκαλεί την απόπτωσή τους. Τα αποτελέσματα πραγματοποιούνται σε επίπεδο γονιδίου και σχετίζονται με τον έλεγχο της σύνθεσης κλώνου DNA.

Δυστυχώς, η βάση αποδεικτικών στοιχείων περιορίζεται αποκλειστικά σε εργαστηριακές μελέτες και πειράματα τρωκτικών. Χρειάζονται δοκιμές σε ανθρώπους.

6. Μείωση της αρτηριακής πίεσης

Η υπέρταση είναι μία από τις πιο κοινές καρδιακές παθήσεις. Η απόκλιση επηρεάζει έως και το 30% του παγκόσμιου πληθυσμού, η συχνότητα εμφάνισης αυξάνεται με την ηλικία και είναι περίπου 70% σε άτομα άνω των 65 ετών.

Η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι ένας παράγοντας κινδύνου για εγκεφαλικό επεισόδιο, στεφανιαία νόσο, χρόνια νεφρική νόσο και έμφραγμα του μυοκαρδίου.

Έχει αποδειχθεί ότι η κατανάλωση 150 ml χυμού ροδιού για 14 ημέρες οδηγεί σε έντονη μείωση της συστολικής αρτηριακής πίεσης και βελτιώνει την αγγειακή ενδοθηλιακή λειτουργία..

Άλλες μελέτες έχουν επιβεβαιώσει την επίδραση του καρπού στη διαστολική αρτηριακή πίεση.

Το ρόδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με αντιυπερτασικά φάρμακα για τη βελτίωση του ελέγχου της αρτηριακής πίεσης και τη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

7. Ανακούφιση των συμπτωμάτων της αρθρίτιδας

Το ρόδι έχει αντιφλεγμονώδη, αντιοξειδωτική δράση, επιταχύνει την αναγέννηση των κατεστραμμένων δομών στο σώμα. Επομένως, μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία φλεγμονωδών βλαβών της αρθρικής συσκευής..

Σύμφωνα με επιστήμονες από τις Ηνωμένες Πολιτείες, ο καρπός μπορεί να μπλοκάρει τα ένζυμα που είναι υπεύθυνα για βλάβη στις αρθρικές επιφάνειες της οστεοαρθρίτιδας.

Επιπλέον, τα πειράματα τρωκτικών έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικά στη μείωση του πόνου που σχετίζεται με την αρθρίτιδα..

8. Διόρθωση των επιπέδων χοληστερόλης

Τα περισσότερα άτομα άνω των 50 ετών έχουν διάφορες διαταραχές προφίλ λιπιδίων που οδηγούν στο σχηματισμό αθηροσκληρωτικών πλακών στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και στην εμφάνιση ασθενειών όπως χρόνια εγκεφαλική ισχαιμία, ισχαιμική καρδιακή νόσο, έμφραγμα του μυοκαρδίου κ.λπ..

Έχει αποδειχθεί ότι το έλαιο ροδιού ή το εκχύλισμα σπόρου αυξάνει σημαντικά τη συγκέντρωση της HDL (καλή χοληστερόλη) και μειώνει την περιεκτικότητα σε τριακυλογλυκερίδια. Είναι επίσης αποτελεσματικό κατά της LDL, του πιο αθηρογόνου τύπου χοληστερόλης..

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι, σύμφωνα με Αμερικανούς εμπειρογνώμονες, το ρόδι προστατεύει το LDL από την οξείδωση. Επομένως, αποτρέπει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης ακόμη και με ένα αρχικά αυξημένο επίπεδο χοληστερόλης και τα αθηρογόνα κλάσματά του..

9. Βελτίωση της στυτικής λειτουργίας

Διαπιστώθηκε ότι το ρόδι αυξάνει την πλήρωση του αίματος των αγγείων του πέους με αίμα αναστέλλοντας το οξειδωτικό στρες.

Αμερικανικές μελέτες δείχνουν ότι περίπου οι μισοί άνδρες με στυτική δυσλειτουργία βελτιώνουν την κατάστασή τους με τακτική λήψη χυμού ροδιού..

10. Καταπολέμηση μολυσματικών ασθενειών

Έχει αποδειχθεί ότι οι φυτικές ουσίες στη σύνθεση του ροδιού είναι σε θέση να καταπολεμήσουν διάφορους μολυσματικούς παράγοντες..

Σύμφωνα με επιστήμονες από το Ηνωμένο Βασίλειο, ο καρπός αναστέλλει τη ζωτική δραστηριότητα των μυκήτων του γένους Candida, ο οποίος συνήθως μολύνει τους βλεννογόνους της στοματικής κοιλότητας και του πεπτικού σωλήνα..

Ιρανοί εμπειρογνώμονες αποκάλυψαν την αποτελεσματικότητα του ροδιού έναντι των στρεπτόκοκκων, του Staphylococcus aureus και ορισμένων άλλων βακτηριακών μικροοργανισμών.

Επομένως, η χρήση του καρπού βοηθά στην πρόληψη και την αύξηση της αποτελεσματικότητας της θεραπείας για ένα ευρύ φάσμα ασθενειών: από ουλίτιδα ή στοματίτιδα έως πνευμονία ή σοβαρές εντερικές λοιμώξεις..

11. Βελτίωση της μνήμης

Υπάρχουν λίγα στοιχεία σχετικά με τις θετικές επιδράσεις του ροδιού στη λειτουργία του εγκεφάλου.

Το φυτικό εκχύλισμα αποτρέπει την απώλεια μνήμης που προκαλείται από αναισθησία μετά από χειρουργική επέμβαση.

Αμερικανικές μελέτες δείχνουν ότι περίπου 240 ml χυμού ροδιού, που λαμβάνονται σε τακτική βάση, βελτιώνουν τη μνήμη (λεκτική και οπτική) σε άτομα μεσαίων και ηλικιωμένων ομάδων..

Επίσης, ο καρπός μπορεί να αποτρέψει την εκδήλωση της νόσου του Alzheimer..

Οι ακριβείς μηχανισμοί επιρροής στην εργασία και τη λειτουργική κατάσταση του εγκεφάλου δεν είναι πλήρως κατανοητοί..

12. Βελτίωση της φυσικής απόδοσης

Η έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση εκχυλίσματος ροδιού 30 λεπτά πριν την προπόνηση βελτιώνει σημαντικά τη μικροκυκλοφορία σε περιφερειακούς ιστούς.

Επίσης, ο καρπός αναβάλλει την έναρξη της κόπωσης και αυξάνει την αποτελεσματικότητα διαφόρων ασκήσεων..

Το αποτέλεσμα οφείλεται στο γεγονός ότι το ρόδι είναι πλούσιο σε νιτρικά άλατα, τα οποία διαστέλλουν τα αιμοφόρα αγγεία.

Ασφάλεια και αντενδείξεις

Παρά όλες τις θετικές ιδιότητες, σε ορισμένες περιπτώσεις, το ρόδι μπορεί να βλάψει ένα άτομο. Υπάρχουν σημαντικές αντενδείξεις για τη χρήση του:

  1. Επιδείξεις χρόνιων παθήσεων του πεπτικού συστήματος (πεπτικό έλκος, γαστρίτιδα, εντερίτιδα κ.λπ.). Ο καρπός αυξάνει την έκκριση του υδροχλωρικού οξέος και προκαλεί επίσης ερεθισμό των βλεννογόνων, γεγονός που μπορεί να επιδεινώσει την πορεία των φλεγμονωδών παθολογιών..
  2. Δυσκοιλιότητα. Το ρόδι είναι πλούσιο σε τανίνες που επιβραδύνουν την κινητικότητα του πεπτικού σωλήνα και αυξάνουν την πυκνότητα των κοπράνων.
  3. Ατομική υπερευαισθησία (αλλεργία).

Επιπλέον, συνιστάται να πίνετε μια μικρή ποσότητα νερού (100-200 ml) ή να ξεπλένετε το στόμα σας μετά από κάθε κατανάλωση ροδιού. Η συστηματική επίδραση του καρπού στα συστατικά της στοματικής κοιλότητας μπορεί να προκαλέσει την καταστροφή του σμάλτου των δοντιών και την ανάπτυξη τερηδόνας.

Χρήση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Ο καρπός είναι πλούσιος σε φολικό οξύ, καθώς και σε άλλες βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία είναι εξαιρετικά σημαντικά για τη βελτίωση της ροής αίματος της μήτρας, διατηρώντας έναν «υγιή» τόνο της μήτρας, ανάπτυξη του νευρικού σωλήνα του εμβρύου.

Στην περίοδο μετά τον τοκετό, το ρόδι βοηθά στην αύξηση της παραγωγής πρωτογάλακτος και μητρικού γάλακτος, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα άτομα με υπογαλαξία.

Η συνιστώμενη μέγιστη ημερήσια δόση είναι από 200 έως 400 γραμμάρια την ημέρα.

Απαντήσεις σε δημοφιλείς ερωτήσεις

Ακολουθούν οι πιο δημοφιλείς ερωτήσεις σχετικά με τη λήψη ενός ροδιού:

  1. Πώς να αποθηκεύσετε; Συνιστάται η αποθήκευση ολόκληρων ροδιών σε σκοτεινό δωμάτιο σε θερμοκρασία δωματίου για όχι περισσότερο από 14 ημέρες. Όταν φυλάσσεται στο ψυγείο, η διάρκεια ζωής αυξάνεται σε 2 μήνες, αλλά τα φρούτα πρέπει να τυλίγονται σε χαρτί. Ο χυμός φρούτων πρέπει να φυλάσσεται αποκλειστικά στο ψυγείο για έως και 2 εβδομάδες (επιτρέπεται η κατάψυξη).
  2. Είναι καλός ο χυμός ροδιού; Ναί! Έχει σχεδόν την ίδια σύνθεση. Συνιστάται η αραίωση του χυμού με νερό σε αναλογία 50:50 πριν από τη χρήση..
  3. Ιδιότητες και χρήσεις της φλούδας. Οι φλούδες ροδιού είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικές ουσίες. Η φλούδα και τα λουλούδια του ροδιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή τσαγιού, αφέψημα και εγχύσεων, τα οποία χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία φλεγμονωδών παθήσεων των ούλων και της ρινικής κοιλότητας, εγκαυμάτων.
  4. Ιδιότητες και χρήσεις σπόρων. Οι σπόροι ροδιού είναι πλούσιοι σε βιταμίνη Ε, λιπαρά οξέα και φυτικές ίνες. Συνήθως χρησιμοποιείται στην παρασκευή αιθέριων ελαίων για καλλυντικούς σκοπούς για το δέρμα του προσώπου και του σώματος, καθώς και για τα μαλλιά. Επιτρέπεται η χρήση τους στο εσωτερικό για τη βελτίωση της κινητικότητας του γαστρεντερικού σωλήνα..

Γιατί το ρόδι είναι χρήσιμο, φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Τα οφέλη και οι βλάβες του ροδιού είναι μια ενδιαφέρουσα ερώτηση για τους λάτρεις της παραδοσιακής ιατρικής και της υγιεινής διατροφής. Είναι απαραίτητο να μάθετε ποιες ιδιότητες έχει ένα εξωτικό φρούτο για να κατανοήσετε τα οφέλη του..

Χημική σύνθεση ροδιού

Για να αξιολογήσετε τα οφέλη του ροδιού, πρέπει να εξοικειωθείτε με τη σύνθεση. Τα φρούτα βιταμίνης περιέχουν:

  • βιταμίνες A, E, PP, που παρουσιάζονται σε μεγάλες ποσότητες.
  • βιταμίνη C;
  • τα πιο πολύτιμα φολικά και παντοθενικά οξέα ·
  • σάκχαρα λαχανικών
  • πυριδοξίνη και β-καροτένιο
  • θειαμίνη και ριβοφλαβίνη
  • φυτοκτόνα;
  • ταννίνη;
  • οργανικά οξέα - μηλικό, οξαλικό, βορικό και άλλα.
  • μονοσακχαρίτες και δισακχαρίτες ·
  • τανίνες και αζωτούχες ουσίες ·
  • πηκτίνες
  • σίδηρος, χρώμιο, ασβέστιο;
  • κάλιο, μαγγάνιο και νάτριο.

Διατροφική αξία και περιεκτικότητα σε θερμίδες από ρόδι

Το ρόδι είναι ένα προϊόν χαμηλών θερμίδων, από τη χρήση του οποίου δεν θα υπάρξει ποτέ ζημιά στο σχήμα. Υπάρχουν μόνο 56 θερμίδες σε 100 g πολτού. Ταυτόχρονα, οι υδατάνθρακες παρουσιάζονται σε ποσότητα 14,5 g, πρωτεΐνες - μόνο 0,7 g, και ακόμη λιγότερο φρούτα περιέχουν λίπος - μόνο 0,6 g.

Οφέλη για την υγεία του ροδιού

Το ρόδι θεωρείται ιδιαίτερα σε συνταγές για υγιεινά τρόφιμα και παραδοσιακή ιατρική. Χρήσιμες ιδιότητες είναι ότι αυτό το φρούτο:

  • ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία - το ρόδι είναι καλό για την καρδιά.
  • έχει θετική επίδραση στη σύνθεση του αίματος - το ρόδι αυξάνει την αιμοσφαιρίνη.
  • ενεργεί ως πρόληψη της φυματίωσης και της δυσεντερίας.
  • αυξάνει τη σταθερότητα του ανοσοποιητικού συστήματος και γενικά ενισχύει τη δύναμη του σώματος.
  • προστατεύει από κρυολογήματα και ιούς.
  • έχει ευεργετική επίδραση στο καρδιακό σύστημα και στον θυρεοειδή αδένα.
  • μειώνει την αρτηριακή πίεση - τα οφέλη του ροδιού για το αίμα είναι ιδιαίτερα πολύτιμα για υπερτασικούς ασθενείς.
  • έχει αντιφλεγμονώδη δράση.

Μια άλλη πολύτιμη ιδιότητα του ροδιού είναι η ικανότητα απομάκρυνσης ραδιενεργών ουσιών και οποιωνδήποτε άλλων τοξινών από το σώμα και εξάλειψης των βλαβών τους. Αυτά είναι τα οφέλη του ροδιού για το συκώτι..

Για γυναίκες

Το ρόδι έχει ιδιότητες που είναι ιδιαίτερα πολύτιμες για το δίκαιο σεξ. Τα οφέλη του ροδιού για το σώμα μιας γυναίκας είναι ότι ο καρπός ανακουφίζει τις οδυνηρές περιόδους και βοηθά στη ρύθμιση των ορμονών κατά την εμμηνόπαυση. Οι βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία στο ρόδι βελτιώνουν την υγεία του δέρματος και των μαλλιών.

Για τους άνδρες

Τα οφέλη του ροδιού για την υγεία των ανδρών είναι πολύ μεγάλα - η βιταμίνη Β12 στη σύνθεση βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και έχει θετική επίδραση στην ισχύ. Τα οφέλη του ροδιού για το σώμα ενός άνδρα εκφράζονται επίσης στο γεγονός ότι οι καρποί ενισχύουν, αυξάνουν την αντοχή και την ενέργεια. Το ρόδι είναι καλό για την καρδιά και προστατεύει τους άνδρες από καρδιακές προσβολές.

Σε ποια ηλικία μπορούν να δοθούν ρόδια στα παιδιά

Τα φρέσκα φρούτα βιταμινών θα είναι σίγουρα χρήσιμα για ένα παιδί - το ρόδι χρησιμοποιείται για την αύξηση της αιμοσφαιρίνης, για την ενίσχυση της ανοσοποιητικής αντίστασης. Αλλά μπορείτε να το εισάγετε στη δίαιτα όχι νωρίτερα από 1 έτος ζωής. Το προϊόν είναι συχνά αλλεργικό και επιβλαβές.

Δεν είναι πολτός που πρέπει να προσφέρεται σε μωρά, αλλά φρέσκος χυμός φρούτων αραιωμένος με νερό. Τα φρούτα επιτρέπεται να χορηγούνται μόνο μετά από 7 χρόνια. Όταν χρησιμοποιείται προσεκτικά, το ρόδι συχνά βοηθά στην καταπολέμηση της διάρροιας για τα παιδιά..

Είναι δυνατό το ρόδι για έγκυες και θηλάζουσες μητέρες

Ο καρπός συνιστάται ιδιαίτερα για κατανάλωση ενώ μεταφέρει ένα μωρό. Τα οφέλη του ροδιού για τις έγκυες γυναίκες είναι ότι προστατεύει μια γυναίκα από το κρυολόγημα, προάγει τη φυσιολογική ανάπτυξη του εμβρύου, βελτιώνει το μεταβολισμό της μητέρας, βοηθά στην αντιμετώπιση του άγχους και δίνει δύναμη. Το ρόδι κατά τη διάρκεια της πρώιμης εγκυμοσύνης βοηθά στην αντιμετώπιση της τοξικότητας και το ρόδι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στο τρίτο τρίμηνο ανακουφίζει το σοβαρό οίδημα.

Αλλά με το ρόδι κατά τη γαλουχία, πρέπει να είστε προσεκτικοί - μπορεί να βλάψει το μωρό. Είναι καλύτερα να το επιστρέψετε στη δίαιτα λίγους μήνες μετά τον τοκετό και να δοκιμάσετε μόνο 3 έως 4 κόκκους φρούτων για να ξεκινήσετε. Εάν το μωρό δεν εμφανίζει αλλεργίες, τότε σταδιακά η δόση μπορεί να αυξηθεί.

Τα οφέλη του ροδιού για την απώλεια βάρους

Το ρόδι είναι ένα από τα καλύτερα τρόφιμα διατροφής. Οι ιδιότητες του καρπού επιταχύνουν το μεταβολισμό και προάγουν την απομάκρυνση των τοξινών, το ρόδι σβήνει το αίσθημα της πείνας.

Με καλή υγεία, μπορείτε ακόμη και να οργανώσετε ημέρες νηστείας σε ρόδια. Τα οφέλη των φρούτων ροδιού θα σας επιτρέψουν να χάσετε κιλά χωρίς να βλάψετε το σώμα.

Είναι το ρόδι καλό για τον διαβήτη

Με τον σακχαρώδη διαβήτη, δεν είναι μόνο δυνατή η χρήση ροδιού, αλλά και απαραίτητη. Τα σάκχαρα του προϊόντος είναι φυτικά, ακόμη και εξουδετερώνονται από βιταμίνες, αμινοξέα και άλατα. Επομένως, τα φρούτα δεν είναι επιβλαβή για την υγεία..

Το ρόδι είναι χρήσιμο για τον διαβήτη σε ποσότητα 1 ώριμου φυσικού φρούτου την ημέρα. Σε μεγάλες ποσότητες, τα φρούτα θα είναι επιβλαβή.

Οφέλη από σπόρους ροδιού

Ιδιότητες πολύτιμες για το ανθρώπινο σώμα περιέχονται όχι μόνο στον πολτό, αλλά και στους σπόρους ροδιού. Περιέχουν φυτικές ίνες που προάγουν την υγιή περισταλτισμό. Τα οφέλη των σπόρων ροδιού είναι ότι περιέχουν αυξητικές ορμόνες, οι οποίες είναι ιδιαίτερα ευεργετικές για τις γυναίκες κατά την εμμηνόπαυση..

Το όφελος των σπόρων ροδιού είναι ότι η τακτική χρήση τους σε αφέψημα και εγχύσεις βοηθά να απαλλαγούμε από ημικρανίες και χρόνια κόπωση.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες της φλούδας και των μεμβρανών του ροδιού

Η φλούδα ενός εξωτικού φρούτου μπορεί να αποφέρει οφέλη, καθώς και τις μεμβράνες που χωρίζουν τους κόκκους μεταξύ τους. Τα σπιτικά ποτά με βάση τις μεμβράνες και το φλοιό χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία:

  • νευρικές διαταραχές
  • φλεγμονώδεις ασθένειες της στοματικής κοιλότητας.
  • ερεθισμός και τραυματική βλάβη στο δέρμα.

Η φλούδα ροδιού έχει ευεργετική επίδραση στο δέρμα, μειώνοντας την περιεκτικότητα σε λάδι και βοηθά στην καταπολέμηση της ακμής και της ακμής. Ανθελμινθικά αφέψημα παρασκευάζονται από φλούδες φρούτων.

Χρήσιμες ιδιότητες φύλλων ροδιού

Ένα άλλο πολύτιμο μέρος του ροδιού είναι τα φύλλα. Όταν χρησιμοποιούνται σε ποτά, οι ευεργετικές τους ιδιότητες:

  • βελτίωση της πέψης?
  • ανακουφίστε τη φλεγμονή.
  • καταστέλλουν την όρεξη, γι 'αυτό συμβάλλουν στην απώλεια βάρους.

Τα φύλλα χρησιμοποιούνται συχνά στα καλλυντικά επειδή έχουν καθαριστική επίδραση στο δέρμα. Όταν εφαρμόζεται εξωτερικά, ο χυμός από φύλλα ροδιού προάγει την επούλωση των εκδορών, πληγών και γρατσουνιών στο δέρμα.

Παραδοσιακές συνταγές ιατρικής

Το νόστιμο και υγιές ρόδι χρησιμοποιείται ενεργά στις συνταγές οικιακής ιατρικής. Οι φλούδες, τα οστά και οι μαλακοί κόκκοι του καρπού χρησιμοποιούνται για την παρασκευή φαρμακευτικών ποτών και σκευασμάτων για εξωτερική χρήση..

Αφέψημα από φλούδες ροδιού

Το πιο δημοφιλές φαρμακευτικό ποτό - ένα αφέψημα - μεγιστοποιεί τα οφέλη των ροδιών.

  • Αρκετά πλυμένα ρόδια ξεφλουδίζονται, στη συνέχεια το λευκό μαλακό μέρος κόβεται από τη φλούδα και οι υπόλοιπες πρώτες ύλες ξηραίνονται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.
  • Οι αποξηραμένες φλούδες ροδιού αλέθονται σε μύλο καφέ ή με γουδί.
  • Η προκύπτουσα σκόνη χύνεται με ζεστό νερό και διατηρείται σε υδατόλουτρο για ένα τέταρτο της ώρας..
  • Μετά από αυτό, για άλλα 40 λεπτά, ο ζωμός εγχύεται κάτω από κλειστό καπάκι..

Στη συνέχεια, το ποτό ψύχεται, φιλτράρεται και καταναλώνεται όπως απαιτείται. Ο τρόπος χορήγησης και η δοσολογία εξαρτώνται από τη συγκεκριμένη ασθένεια. Για παράδειγμα:

  • πίνουν ρόδι από σκουλήκια το πρωί με άδειο στομάχι και μετά από 2 ώρες παίρνουν καθαρτικό.
  • με διάρροια, πρέπει να πίνετε ένα κουταλάκι του γλυκού ζωμό τρεις ή τέσσερις φορές την ημέρα.
  • κατά τη διάρκεια του κρύου, πίνετε 1 κουταλάκι του γλυκού τρεις φορές την ημέρα.
  • με πονόλαιμο ή οδοντιατρικές παθήσεις, τα οφέλη από ένα αφέψημα από φλούδες ροδιού θα εμφανιστούν με το ξέπλυμα - πραγματοποιούνται πολλές φορές την ημέρα.

Βάμμα αλκοόλης στο ρόδι

Για κρυολογήματα και φλεγμονώδεις παθήσεις, ένα βάμμα φτιαγμένο με αλκοόλ ή βότκα βοηθά ιδιαίτερα καλά. Προετοιμάστε το έτσι:

  • αρκετά φρούτα ροδιού ξεφλουδίζονται, οι κόκκοι διαχωρίζονται και στη συνέχεια συμπιέζονται για να αφήσουν μόνο μικρούς σπόρους.
  • το φλοιό του ροδιού κόβεται σε μικρά κομμάτια και τα οστά αλέθονται με ένα κονίαμα σε ξεχωριστό μπολ.
  • οι πρώτες ύλες αναμιγνύονται, προστίθεται τριμμένη φλούδα λεμονιού, χύνεται σε γυάλινο δοχείο.
  • ρίξτε βότκα ή αλκοόλ στην κορυφή.
  • προσθέστε μια πρέζα κανέλα στο βάμμα.
  • κλείστε καλά το καπάκι ή το πώμα και βάλτε το δοχείο σε σκοτεινό μέρος.

Το φάρμακο εγχύεται για 20 ημέρες, ενώ το δοχείο με το βάμμα πρέπει να αφαιρείται και να ανακινείται καθημερινά, έτσι ώστε τα οφέλη των σπόρων και των φλούδων ροδιού να εμφανίζονται στο βάμμα όσο το δυνατόν περισσότερο. Αφού το προϊόν είναι έτοιμο, φιλτράρετε το. Πίνετε βάμμα σε πολύ μικρές ποσότητες, ώστε να μην βλάψετε - όχι περισσότερο από 1 μεγάλο κουτάλι 1 ή 2 φορές την ημέρα, λίγο πριν το φαγητό.

Το βάμμα αλκοόλης χρησιμεύει ως εξαιρετικός ενισχυτικός παράγοντας - μπορεί να ληφθεί 2 - 3 εβδομάδες συνεχόμενα ως πρόληψη κρυολογήματος. Επίσης, οι ιδιότητές του βοηθούν σε ήδη αναπτυχθείσες αναπνευστικές παθήσεις Το βάμμα μπορεί να απολυμάνει εκδορές και κοψίματα.

Έγχυση φλούδας ροδιού

Τα οφέλη της φλούδας ροδιού για το σώμα εκδηλώνονται όχι μόνο σε αφέψημα, αλλά και σε εγχύσεις - οι ευεργετικές ιδιότητες διατηρούνται πλήρως. Η φλούδα προ-ξηραίνεται, στη συνέχεια χύνεται με βραστό νερό και επιμένει κάτω από το καπάκι για 5 ώρες. Μετά από αυτό, ο πράκτορας πρέπει να φιλτραριστεί..

Η έγχυση χρησιμοποιείται κυρίως για γαργάρες για πονόλαιμο και πονόλαιμο..

  • Εάν προσθέσετε 1 μικρή κουταλιά πιπερόριζας στο τελικό προϊόν, θα πάρετε μια καλή θεραπεία ξηρού βήχα που θα βοηθήσει το λεπτό φλέγμα.
  • Οι πληγές στο δέρμα συχνά σκουπίζονται με έγχυση ροδιού - η θεραπεία όχι μόνο έχει απολυμαντικό αποτέλεσμα, αλλά βοηθά επίσης στη διακοπή της αιμορραγίας.

Τσάι με φλούδες ροδιού

Τα οφέλη των φλοιών ροδιού για το σώμα θα εμφανιστούν εάν παρασκευάζετε αρωματικό και νόστιμο τσάι βάσει αυτών.

  • Μια κοινή μέθοδος παρασκευής είναι η προσθήκη μερικών ξηρών ή φρέσκων φλοιών στο τελικό μαύρο τσάι. Οι φλούδες ροδιού πηγαίνουν καλά με λεμόνι, φαρμακευτικά βότανα και μέντα, μπορείτε να πιείτε τσάι με ζάχαρη και μέλι.
  • Μπορείτε επίσης να φτιάξετε τσάι ροδιού μόνο με βάση τις φλούδες. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε βραστό νερό πάνω τους και αφήστε το για περίπου ένα τέταρτο της ώρας, και στη συνέχεια στραγγίστε και προσθέστε γάλα, μέλι ή μπαχαρικά για να προσθέσετε άρωμα και γεύση..

Το πλεονέκτημα του τσαγιού φλούδας ροδιού είναι ότι το ποτό είναι μια ιδανική προληπτική και θεραπευτική θεραπεία για το χειμώνα..

Εκτός από το ποτό στις κρούστες, υπάρχει τσάι από ροδοπέταλα - συνήθως παρασκευάζεται με βάση το παραδοσιακό μαύρο τσάι και τα πέταλα προστίθενται στο τελικό ποτό. Το όφελος του τσαγιού ροδιού είναι ότι έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του στομάχου, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και έχει καλή επίδραση στο νευρικό σύστημα. Το τσάι ροδιού είναι χρήσιμο για τη γαστρίτιδα.

Σκόνη σπόρου ροδιού

Οι ευεργετικές ουσίες που περιέχονται στους σπόρους ροδιού αποκαλύπτουν πλήρως τις ιδιότητές τους, εάν τις αλέσετε σε λεπτή σκόνη. Προηγουμένως, τα οστά πρέπει να στεγνώσουν στο φούρνο στους 120 βαθμούς για 6 ώρες.

Η οικιακή θεραπεία μπορεί στη συνέχεια να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία:

  • πονόδοντος - 4 μεγάλες κουταλιές της σούπας σκόνη αναμιγνύονται με 2 μεγάλες κουταλιές υγρό μέλι, το μείγμα διατηρείται για 10 λεπτά και στη συνέχεια μασάται καλά έτσι ώστε η πάστα να καλύπτει ομοιόμορφα ολόκληρο το στόμα.
  • σκουλήκια - μισή κουταλιά της σούπας σκόνη αραιώνεται σε ένα ποτήρι χυμό ανανά και πίνεται τρεις φορές την ημέρα.

Έλαιο σπόρου ροδιού: ιδιότητες και χρήσεις

Δεν λαμβάνεται μόνο σκόνη από σπόρους ροδιού, αλλά και θεραπευτικό λάδι - παρόλο που μπορείτε να το αγοράσετε μόνο σε φαρμακείο, δεν θα μπορείτε να προετοιμάσετε τη θεραπεία στο σπίτι. Οι ιδιότητες του ελαίου βοηθούν στην καταπολέμηση της υψηλής αρτηριακής πίεσης, στη μείωση της κακής χοληστερόλης, έχουν ευεργετική επίδραση στον διαβήτη και την παχυσαρκία.

Με εσωτερική χρήση, μερικές σταγόνες του φαρμάκου διατηρούνται κάτω από τη γλώσσα για μερικά λεπτά και στη συνέχεια καταπίνονται - με αυτόν τον τρόπο η ουσία απορροφάται στο αίμα γρηγορότερα και καλύτερα. Εξωτερικά, το λάδι χρησιμοποιείται ως μέρος των καλλυντικών - διαποτίζει το δέρμα με βιταμίνες και αναζωογονεί ελαφρώς.

Πώς χρησιμοποιείται το ρόδι στην κοσμετολογία

Τα οφέλη από σπόρους ροδιού και φλούδες χρησιμοποιούνται ενεργά στις συνταγές καλλυντικών στο σπίτι. Οι μάσκες και οι καθαρισμοί, οι κρέμες και τα λοσιόν, τα μαλακτικά μαλλιών γίνονται με βάση τις πρώτες ύλες.

Μάσκες και απολέπιση προσώπου

Τα οφέλη του ροδιού είναι ότι ρυθμίζει το επίπεδο λιπαρού δέρματος του προσώπου, έχει καθαριστικό, ενυδατικό και αναζωογονητικό αποτέλεσμα..

Για να καθαρίσετε βαθιά το δέρμα, να αφαιρέσετε τα νεκρά σωματίδια του δέρματος και να ενυδατώσετε την επιδερμίδα, χρειάζεστε:

  • ανακατέψτε 3 κουταλάκια του γλυκού θρυμματισμένο σπόρους ροδιού με 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι.
  • απλώστε στο πρόσωπο με απαλές κινήσεις μασάζ για 20 λεπτά.

Οι ιδιότητες της μάσκας θα φέρουν το μέγιστο αποτέλεσμα αν το κάνετε δύο φορές την εβδομάδα..

Ρόδι ομορφιάς μαλλιών

Οι ευεργετικές ουσίες που υπάρχουν στο ρόδι όχι μόνο ενισχύουν τα μαλλιά, αλλά και του χαρίζουν απαλότητα και όγκο. Η ακόλουθη συνταγή είναι δημοφιλής:

  • οι σπόροι ροδιού και η φλούδα που λαμβάνεται από το ένα τέταρτο των φρούτων αλέθονται σε ένα μπλέντερ.
  • Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού λιναρόσπορο, γλυκερίνη και άμυλο αραβοσίτου.
  • Στη συνέχεια προστίθενται μερικές σταγόνες βιταμίνης D στο μείγμα.
  • τότε η μάσκα αναμιγνύεται καλά, κατανέμεται στα μαλλιά για μισή ώρα και μετά ξεπλένεται.

Τα μαλλιά μετά από μια τέτοια μάσκα θα αποκτήσουν εξαιρετική απαλότητα..

Πώς να τρώτε ρόδι

Ο κύριος κανόνας της κατανάλωσης φρούτων είναι πολύ απλός - το ρόδι δεν μπορεί να καταναλωθεί με άδειο στομάχι, με έντονη πείνα. Οι ιδιότητες του καρπού θα ερεθίσουν το στομάχι. Πρέπει επίσης να ξέρετε πώς να ξεφλουδίσετε σωστά ένα εξωτικό φρούτο..

Πώς να καθαρίσετε σωστά ένα ρόδι

Έτσι, όταν καθαρίζετε τα ρόδια, δεν πιτσιλίζεται με χυμό και δεν λεκιάζει τα δάχτυλα και τα ρούχα, πρέπει να κάνετε τα εξής:

  • Κόψτε τα άνω και κάτω προεξέχοντα μέρη του πλυμένου ροδιού.
  • Κάντε τέσσερα τακτοποιημένα κομμάτια στη φλούδα σε όλες τις πλευρές του φρούτου, προσέχοντας να μην αγγίξετε τους κόκκους.
  • βυθίστε το ρόδι σε ένα δοχείο με κρύο νερό και σπάστε το με τα χέρια σας κατά μήκος των τομών.

Μετά από αυτό, οι κόκκοι των φρούτων διαχωρίζονται από τη φλούδα και τις μεμβράνες ακριβώς στο νερό και αφήνονται να βυθιστούν στο κάτω μέρος του πιάτου. Τότε πρέπει απλώς να αφαιρέσετε τη φλούδα και να στραγγίξετε προσεκτικά το νερό μέσω ενός σουρωτήρι.

Είναι δυνατόν να τρώμε ρόδι με σπόρους

Οι σπόροι ροδιού είναι πολύ χρήσιμοι, οπότε μπορούν να καταναλωθούν σε μικρές ποσότητες ακόμη και σε μη αλεσμένη μορφή. Δεν θα υποστούν πλήρη πέψη, ωστόσο, δεν θα υπάρξει βλάβη και τα έντερα θα είναι σε θέση να αφομοιώσουν πολύτιμες ίνες.

Πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί όταν τρώτε πολτό με σπόρους - είναι σκληροί και μπορεί να είναι επιβλαβείς με το ξύσιμο της βλεννογόνου μεμβράνης ή καταστρέφοντας το σμάλτο των δοντιών..

Πόσο ρόδι μπορείτε να φάτε ανά ημέρα

Τα οφέλη και οι βλάβες του ροδιού για το ανθρώπινο σώμα εξαρτώνται από τον ρυθμό χρήσης. Προκειμένου το φρούτο να μην είναι επιβλαβές, θα πρέπει να καταναλώνεται σε ποσότητα όχι περισσότερο από 1 μέσο φρούτο την ημέρα..

Βλάβη του ροδιού και αντενδείξεις

Το ρόδι μπορεί να είναι επιβλαβές για το σώμα. Δεν μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε όταν:

  • ατομική δυσανεξία στο προϊόν ·
  • αυξημένη ευαισθησία του σμάλτου των δοντιών.
  • οξείες γαστρικές παθήσεις - απαγορεύεται το φρέσκο ​​ρόδι για γαστρίτιδα και έλκη.
  • αιμορροϊδές;
  • ασθένειες του παγκρέατος - το ρόδι πρέπει να αποκλειστεί για την παγκρεατίτιδα.
  • οξεία pulpitis.

Το ρόδι αυξάνει ή μειώνει την αρτηριακή πίεση; Οι ιδιότητες του καρπού έχουν ένα αποτέλεσμα που μειώνει την αρτηριακή πίεση - επομένως, με υπόταση, πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή, είναι πιθανή βλάβη.

Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο και γλυκό ρόδι

Είναι πολύ εύκολο να αγοράσετε ποιοτικά, νόστιμα και υγιή φρούτα.

  • Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να κοιτάξετε τη μάζα - όσο βαρύτερο είναι το φρούτο, τόσο πιο νόστιμο είναι.
  • Συνιστάται να ασκείτε ελαφριά πίεση στη φλούδα με τα δάχτυλά σας για να βεβαιωθείτε ότι το ρόδι δεν είναι πολύ μαλακό ή πολύ σκληρό.
  • Η φλούδα πρέπει να είναι φωτεινή, ομοιόμορφη και λεία - χωρίς ρωγμές, βαθουλώματα ή σκοτεινά σημεία.

Όσο πιο φωτεινό είναι το ρόδι, τόσο πιο νόστιμο και υγιεινό θα είναι.

Πώς να αποθηκεύσετε σωστά τα ρόδια στο σπίτι

Το ρόδι είναι ένα φρούτο που μπορεί να αποθηκευτεί για αρκετούς μήνες χωρίς να χάσει τις ιδιότητές του. Αλλά πρέπει να το φυλάξετε μόνο στο ψυγείο, σε χαμηλές θερμοκρασίες όχι μεγαλύτερες από 2 μοίρες, τυλιγμένο σε χοντρό χαρτί.

Εάν το ρόδι διατηρείται ξηρό και κρύο, τότε, ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να αποθηκευτεί από έξι μήνες (γλυκό ρόδι) έως 10 μήνες (ξινό ρόδι).

συμπέρασμα

Τα οφέλη και οι βλάβες του ροδιού είναι θέμα προσεκτικής και ικανής χρήσης του. Εάν δεν υπάρχουν αυστηρές αντενδείξεις και δεν ξεπεραστούν οι επιτρεπόμενοι ημερήσιοι κανόνες, τότε το ρόδι θα είναι πολύ χρήσιμο για ολόκληρο το σώμα..

Λυχνίτης

Φαίνεται ότι οι άνθρωποι γνώριζαν σχεδόν ολόκληρη την ιστορία τους για την υπέροχη γεύση των ροδιών και τα οφέλη για την υγεία τους. Από την αρχαιότητα, η χοληδόχος κύστη, οι καρδιακές διακοπές και ο πυρετός αντιμετωπίστηκαν με ρόδι. Με τη βοήθειά του, τα εντερικά παράσιτα εκδιώχθηκαν, η αιμορραγία σταμάτησε και η αναιμία καταπολεμήθηκε. Με την πάροδο του χρόνου, ορισμένες θεραπευτικές στάσεις έχουν αναθεωρηθεί. Σήμερα, με τη βοήθεια του ροδιού, οι γιατροί δεν αποκαθιστούν πλέον την ανεπάρκεια σιδήρου στο αίμα. Αλλά από την άλλη πλευρά, αυτός ο καρπός έχει πολλές άλλες χρήσιμες ιδιότητες που ανοίγουν μεγάλες προοπτικές για την ιατρική..

Χρήσιμες ιδιότητες του ροδιού

Σύνθεση και περιεχόμενο θερμίδων

Βασικές ουσίες (g / 100 g):Γρανάτης [1]Χυμός ροδιού [2]
Νερό77.9385.95
Υδατάνθρακες18.713.13
Ζάχαρη13.6712.65
Διατροφικές ίνες40.1
Πρωτεΐνη1.670.15
Λίπη1.170,29
Θερμίδες (Kcal)8354
Ορυκτά (mg / 100 g):
Κάλιο236214
Φώσφορος36έντεκα
Μαγνήσιο127
Ασβέστιοδέκαέντεκα
Νάτριο3εννέα
Μαγγάνιο0.1190,095
Σίδερο0.30.1
Χαλκός0.1580,021
Ψευδάργυρος0.350,09
Βιταμίνες (mg / 100 g):
Βιταμίνη C10.20.1
Βιταμίνη Ε0.60.38
Βιταμίνη Β60,0750,04
Βιταμίνη ΡΡ0,290,233
Βιταμίνη Β10,0670,015
Βιταμίνη Β20,0530,015

Ανάλογα με την ποικιλία (και υπάρχουν ξινές και γλυκές ποικιλίες), η ποσότητα των σακχάρων μπορεί να ποικίλει σημαντικά, η περιεκτικότητα σε θερμίδες και ο χυμός των φρούτων ποικίλλουν επίσης σημαντικά. Ωστόσο, σε γενικές γραμμές, ο χυμός οποιουδήποτε ροδιού περιέχει τανίνες και αζωτούχες ουσίες, φλαβονοειδή, κατεχίνες, τουλάχιστον 15 αμινοξέα, έως και 20% λιπαρό έλαιο, το οποίο περιλαμβάνει (σε ​​φθίνουσα σειρά) λινολεϊκό, ελαϊκό, παλμιτικό, στεατικό και ορισμένα άλλα οξέα. Διάφορα μακροθρεπτικά συστατικά (κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρος) και μικροστοιχεία (χαλκός, ψευδάργυρος, μαγγάνιο, χρώμιο, νικέλιο κ.λπ.) βρίσκονται στη φλούδα του ροδιού, η πανικίνη βρίσκεται στα άνθη και το ουρσολικό οξύ στα φύλλα, τα οποία σε μορφή δοσολογίας μπορεί δυνητικά αναστέλλει τη διαδικασία της ατροφίας των σκελετικών μυών.

Θεραπευτικές ιδιότητες

Μια επιστημονική εκτίμηση της φαρμακολογικής δραστηριότητας των ουσιών που περιέχονται στο ρόδι δείχνει τις δυνατότητές τους σε προληπτικά και θεραπευτικά μέτρα για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, την ομαλοποίηση των επιπέδων χοληστερόλης και γλυκόζης στον ορό, την εξάλειψη του οξειδωτικού στρες και της φλεγμονώδους δραστηριότητας..

Το αντιοξειδωτικό δυναμικό του χυμού ροδιού είναι υψηλότερο από αυτό του πράσινου τσαγιού και του κόκκινου κρασιού. Διάφορα αντιοξειδωτικά είναι υπεύθυνα για αυτό. Ένα από τα κύρια είναι η πανικαλίνη, η οποία περιέχεται σε χυμό ροδιού και φλούδα, αποτρέπει αποτελεσματικά τις βλάβες στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και, ως εκ τούτου, μειώνει την πιθανότητα σχηματισμού αποθέσεων χοληστερόλης. Χάρη στην αντιοξειδωτική δράση της punicalagin, οι φλεγμονώδεις διεργασίες στον εγκέφαλο επιβραδύνονται, γεγονός που εμποδίζει την ανάπτυξη υποβάθμισης της μνήμης, τη σκέψη και άλλες εκδηλώσεις άνοιας.

80% εκχύλισμα νερού-μεθυλίου, που λαμβάνεται από έλαιο ροδιού και περιλαμβάνει λινολενικά οξέα, εμφανίζει αντιφλεγμονώδη δράση, η οποία, σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την καταστολή καρκινικών κυττάρων του μαστού, του πνεύμονα και του προστάτη [3]. Η πιθανότητα αντιμετώπισης του καρκίνου του παχέος εντέρου με χυμό ροδιού μελετάται επί του παρόντος [4].

Οι επιστήμονες συνιστούν τη χρήση ροδιού σε όποιον παίζει αθλήματα με μεγάλη σωματική δραστηριότητα ή ακολουθεί έναν πολύ ενεργό τρόπο ζωής. Εκτός από την παροχή περισσότερης αντοχής και αύξησης της αντοχής, τα εκχυλίσματα ροδιού είναι ικανά να μπλοκάρουν τα ένζυμα που είναι υπεύθυνα για την ανάπτυξη της οστεοαρθρίτιδας (συγκεκριμένα, ένα προ-μόριο που παίζει βασικό ρόλο στην αποδόμηση του ιστού του χόνδρου).

Ο χυμός ροδιού συνταγογραφείται επίσης για την πρόληψη της ανεπάρκειας σιδήρου (μαζί με άλλα τρόφιμα που περιέχουν σίδηρο). Ωστόσο, εάν το πρόβλημα έχει ήδη προκύψει, το ρόδι και ο χυμός του είναι αναποτελεσματικοί για την αποκατάσταση του φυσιολογικού αριθμού αίματος..

Ιατρική χρήση

Ως θεραπευτικός παράγοντας, το ρόδι (τα λεγόμενα φρούτα σε σχήμα μπάλας), το περικάρπιο και ο φλοιός των φυτών χρησιμοποιήθηκαν ιδιαίτερα ενεργά κατά τη δημιουργία διαφόρων σχολών επιστημονικής ιατρικής.

  • Στην αρχαία ελληνική θεραπευτική παράδοση, χρησιμοποιήθηκε βρώμη από τριμμένο ρόδι και φρούτα για τη θεραπεία της «ηπατικής αδυναμίας», για να απαλλαγούμε από αιμόπτυση και μώλωπες (όπως συνέστησε ο στρατιωτικός γιατρός Πεδάνιος Διοσκορίδης). Ο χυμός ροδιού και το περικάρπιο χρησιμοποιήθηκαν για να απαλλαγούν από σκουλήκια, για τα οποία, για παράδειγμα, ο Avl Cornelius Celsus έγραψε στα γραπτά του σχετικά με την ιατρική. Τα 8 βιβλία του, σε συνδυασμό με την πραγματεία «De Medicina», περιείχαν για την εποχή τους τις πιο αξιόπιστες και αποδεδειγμένες γνώσεις σχετικά με τη θεωρία και την πρακτική της θεραπείας διαφόρων παθήσεων. Και το γεγονός ότι ανέφερε το ρόδι σε διάφορες συνταγές περισσότερες από 20 φορές δείχνει τη ζήτηση για το συστατικό του ροδιού.
  • Στην Αραβική Ανατολή, των οποίων οι ιατρικές παραδόσεις καθορίστηκαν στα γραπτά του Avicenna, χρησιμοποιήθηκαν πρώτες ύλες από διάφορα μέρη του ροδιού για τη θεραπεία γαστρεντερικών παθήσεων, πνευμονίας, αιμορραγίας, ηπατικών και οφθαλμικών παθήσεων.
  • Ο ιδρυτής της ευρωπαϊκής ιατρικής της Αναγέννησης, Paracelsus, αναθεώρησε κριτικά τους αρχαίους κανόνες θεραπείας, αλλά το ρόδι, το περικάρπιο και ο φλοιός των δέντρων διατηρήθηκαν στις περιγραφές του για τρόπους αφαίρεσης σκουληκιών και αντιμετώπισης της διάρροιας.

Παρά τη μακρά ιστορία του, τα ρόδια ουσιαστικά δεν χρησιμοποιούνται ευρέως στη σύγχρονη επιστημονική ιατρική και φαρμακολογία. Ωστόσο, διάφοροι κατασκευαστές το συμπεριλαμβάνουν πρόθυμα στη σύνθεση των προσθέτων τροφίμων και των συμπληρωμάτων διατροφής. Εκεί, συχνά γίνεται το κύριο στοιχείο, το αποτέλεσμα του οποίου ενισχύεται με τη βοήθεια βοηθητικών εξαρτημάτων που έχουν σύνθετο ενεργοποιητικό αποτέλεσμα στο σώμα..

  • Το French VISION Granatin Q10 (Ρόδι με συνένζυμο Q10), εκτός από τη σκόνη ροδιού, περιέχει αρωματικό σταφύλι. Αυτό το συμπλήρωμα διατροφής ανακοινώνεται ως μέσο πρόληψης των καρδιαγγειακών παθήσεων (βοηθώντας στη μείωση του κινδύνου καρδιακής προσβολής και στεφανιαίας νόσου) και ενός φαρμάκου για τον έλεγχο και τη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
  • Τα ιαπωνικά "δισκία ροδιού" από το "FINE" τοποθετούνται ως φάρμακο για τις γυναίκες, βοηθώντας στην αποκατάσταση της ανεπάρκειας οιστρογόνων κατά την εμμηνόπαυση, παρατείνοντας έτσι τη νεολαία των γυναικών, ομαλοποιώντας τη συναισθηματική διάθεση, βελτιώνοντας την κατάσταση του δέρματος και αποτρέποντας τον καρκίνο του μαστού. Εκτός από το εκχύλισμα σπόρου ροδιού, το συμπλήρωμα περιέχει εκχυλίσματα ginkgo, σόγιας, βασιλικού πολτού και μια σειρά βιταμινών.
  • Το ινδικό μονο-διαιτητικό συμπλήρωμα "Ρόδι" από το "SANAVI" είναι ένα καθαρό εκχύλισμα ροδιού (χωρίς τον γαλακτωματοποιητή, τον σταθεροποιητή και τον παράγοντα κατά της συσσωμάτωσης), το οποίο συνιστά ο κατασκευαστής για την αποκατάσταση του κυκλοφορικού συστήματος (καρδιά, αιμοφόρα αγγεία), πνεύμονες, ήπαρ και νεφρά. Υποδεικνύεται ότι αυτό το συμπλήρωμα διατροφής είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για άτομα που έρχονται σε επαφή με πηγές αυξημένης ακτινοβολίας ή μένουν σε μια περιοχή με υψηλούς ραδιενεργούς δείκτες..

Στη λαϊκή ιατρική

Στη λαϊκή ιατρική, το ρόδι χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση της αθηροσκλήρωσης, της αναιμίας, της δυσεντερίας, της υπέρτασης, της κολίτιδας, της αιμόπτυσης, των ελκών του στομάχου, των ασθενειών του ήπατος και των νεφρών, για την επούλωση πληγών σε εγκαύματα και κοψίματα, για την αποκατάσταση της ορμονικής ισορροπίας, την ανακούφιση από τη νευρικότητα, την ευερεθιστότητα και τον πονοκέφαλο. Ταυτόχρονα, οι πιο αποδεδειγμένες μέθοδοι αντιμετώπισης του ροδιού υπάρχουν μεταξύ αυτών των λαών στις περιοχές των οποίων ο καρπός είναι πιο κοινός.

Για παράδειγμα, στην παραδοσιακή ιατρική της Ιταλίας, τα χωρίσματα ροδιού, προστέθηκαν στο τσάι κατά την παρασκευή, ανακουφίζουν από το άγχος και το άγχος, βελτιώνουν τον ύπνο και, γενικά, ομαλοποιούν την κατάσταση του νευρικού συστήματος. Η έγχυση φρούτων και αποξηραμένων λουλουδιών χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα ως αιμοστατικός παράγοντας. Η αποξηραμένη και στη συνέχεια παρασκευασμένη φλούδα του φρούτου συνταγογραφείται για διάρροια ως συνδετικό, καθώς και ως ανθελμινθικός παράγοντας..

Κάθε μέρος του ροδιού είναι "υπεύθυνο" στη λαϊκή ιατρική για το δικό του σύνολο ασθενειών:

  • Φλοιός. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της αρθρίτιδας, των νεφρικών παθήσεων και των σκουληκιών. Για ιατρικούς σκοπούς, ο φλοιός αφαιρείται όχι μόνο από τα κλαδιά, αλλά και από τις ρίζες του δέντρου.
  • Λουλούδια. Τα λουλούδια ροδιού που συγκομίζονται την άνοιξη αλέθονται σε σκόνη και στη συνέχεια είτε παρασκευάζονται με τη μορφή τσαγιού για τη βελτίωση της λειτουργίας της καρδιάς, του γαστρεντερικού σωλήνα, του ήπατος, των νεφρών, την απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα ή ως εξωτερικός παράγοντας για φλεγμονή και βλάβη του δέρματος, για αμυγδαλίτιδα και στοματίτιδα.
  • Φύλλα. Τα φύλλα ροδιού χρησιμοποιούνται επίσης στη λαϊκή ιατρική με τη μορφή σκόνης, η οποία συνταγογραφείται για βήχα και πονόλαιμους..
  • Φλούδα. Οι εγχύσεις και τα αφέψημα της φλούδας βελτιώνουν την όρεξη, σταθεροποιούν το πεπτικό σύστημα, ανακουφίζουν τη διάρροια και τα σκουλήκια. Ως εξωτερικός παράγοντας, η φλούδα που αναμιγνύεται με λάδι εφαρμόζεται σε πληγές, ρωγμές, γρατσουνιές.
  • Σπόροι και χωρίσματα. Με τη βοήθεια των σπόρων ροδιού και των χωρισμάτων στη λαϊκή ιατρική, συνηθίζεται η βελτίωση της γονιμότητας των ανδρών, η ανακούφιση του εμμηνορροϊκού πόνου στις γυναίκες και, γενικά, ομαλοποίηση της εργασίας των ορμονικών αδένων. Επιπλέον, οι κόκκοι ενισχύουν το νευρικό σύστημα, βελτιώνουν τον ύπνο και εξαλείφουν το άγχος..
  • Χυμός. Στην θεραπευτική πρακτική, συνταγογραφείται για αναιμία, ασθένειες των νεφρών, του ήπατος, του σπλήνα και της καρδιάς. Περιλαμβάνεται στα μαθήματα απαλλαγής από αθηροσκλήρωση, σκορβούτο, διάθεση ούρων, άσθμα. Με τον σακχαρώδη διαβήτη, το πίνουν 60 σταγόνες τέσσερις φορές την ημέρα, επιπλέον, υποστηρίζεται ότι μία πορεία σε 3-4 ημέρες αρκεί για τη βελτίωση των παραμέτρων του αίματος. Χοληρικό και διουρητικό αποτέλεσμα που παράγεται από χυμό, που χρησιμοποιείται σε ασθένειες του παγκρέατος και των νεφρών.

Τα αφέψημα "Ρόδι" συνήθως παρασκευάζονται από τα σκληρά μέρη του φυτού, όταν απαιτείται μακροχρόνια έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες για την απόκτηση χρήσιμων ουσιών:

  • Φλούδα φρούτων. Για κολίτιδα και διάρροια, ένα κουταλάκι του γλυκού της φλούδας χύνεται σε 200 ml νερού και διατηρείται σε χαμηλή φωτιά για ένα τέταρτο της ώρας. Στη συνέχεια, ο ζεστός ζωμός "ωριμάζει" τυλιγμένος σε μια κουβέρτα για περίπου 2 ώρες. Το φιλτραρισμένο φάρμακο λαμβάνεται πριν από τα γεύματα σε μια κουταλιά της σούπας.
  • Φύλλα. Σε περίπτωση φλεγμονής και πληγών στο στόμα, περίπου 20 g θρυμματισμένων ξηρών φύλλων χύνονται σε 400 ml νερού, το οποίο θα πρέπει να χάσει ¾ του όγκου του κατά τη διάρκεια του βρασμού. Το υπόλοιπο μισό ποτήρι ζωμό φιλτράρεται και χρησιμοποιείται για το ξέπλυμα του στόματος.
  • Φλοιός. Για την καταπολέμηση των ελμινθών, 50 γραμμάρια θρυμματισμένου φλοιού χύνονται σε 400 ml νερού και πρώτα εγχύονται για 6 ώρες και στη συνέχεια βράζονται επιπλέον σε βραστό νερό έτσι ώστε το μισό (1 ποτήρι) να παραμένει μετά την εξάτμιση. Αυτός ο ζωμός (στραγγισμένος και δροσισμένος) πρέπει να πίνεται εντός μίας ώρας. Μετά από μισή ώρα πρέπει να πάρετε καθαρτικό και μετά από άλλες 5 ώρες - κάντε ένα κλύσμα.

Υπάρχουν πολλές δημοφιλείς συνταγές για εγχύσεις φλούδας, λουλουδιών ή φλοιού ροδιού, αλλά μία από τις πιο συζητημένες είναι η συνταγή για μια υδατική έγχυση αποξηραμένης φλούδας ροδιού από τον θεραπευτή GI Gluboky, που δημοσίευσε τον 2007. Ο συγγραφέας στη δημοσίευση υπόσχεται μια θεραπεία για όλα τα στελέχη της σαλμονέλωσης, της δυσεντερίας, της χολέρας, του τυφοειδούς πυρετού σε πέντε ώρες, καθώς και για να απαλλαγούμε από έλκη στομάχου και λεπτού εντέρου, φλεγμονή του βλεννογόνου του παχέος εντέρου (κολίτιδα) και δυσβολία σε μια εβδομάδα. Επιπλέον, ο θεραπευτής πιστεύει ότι εάν ακολουθηθεί η τεχνική με τη βοήθεια της έγχυσης ροδιού, είναι δυνατόν να θεραπευτεί η οξεία σκωληκοειδίτιδα και επομένως να αποφευχθεί η χειρουργική επέμβαση (αυτή η δήλωση έχει ήδη προκαλέσει ανοιχτές διαμαρτυρίες από γιατρούς).

Η διαδικασία της έγχυσης είναι απλή και η ίδια για όλες τις ασθένειες. Σε αναλογία περίπου 1:20, 10-12 g ξηρών φλοιών ξηρού ροδιού χύνονται σε ένα ελαφρώς προθερμασμένο γυάλινο δοχείο (φλιτζάνι, γυαλί, βάζο), το οποίο χύνεται με 200 ml βραστό νερό και καλύπτεται με πιατάκι (παχύ χαρτί). Αυτό ξεκινά τη διαδικασία έγχυσης, η οποία διαρκεί 25-30 λεπτά και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ο ασθενής πρέπει να βρίσκεται δίπλα στο δοχείο. Οι κρούστες μπορούν επίσης να χυθούν με κρύο ωμό νερό, το οποίο στη συνέχεια βράζει, αλλά όχι βραστό. Μετά την ολοκλήρωση αυτού του προπαρασκευαστικού σταδίου, δεν πετάγονται κρούστα..

Το δεύτερο στάδιο - η μέθοδος χρήσης της έγχυσης - θα είναι ειδικό για ασθένειες "πέντε ωρών" και "επτά ημερών":

  1. 1 ασθένεια "Πέντε η ώρα". Κατ 'αρχάς, ο ασθενής πίνει 0,5 ποτήρια χωρίς έγχυση και ακούει τις αισθήσεις για 10 λεπτά (αυτή τη στιγμή, τα υπολείμματα της έγχυσης καλύπτονται και πάλι με ένα πιατάκι). Η βελτίωση μετά από 10 λεπτά θεωρείται σημάδι ανάρρωσης και κοινής δυσπεψίας και καμία βελτίωση δεν θεωρείται απόδειξη μιας πιο σοβαρής ασθένειας στη λίστα. Για να ολοκληρώσετε τη θεραπεία, πρέπει να περιμένετε 3 ώρες και να ολοκληρώσετε την έγχυση. Δεδομένου ότι η ανάκαμψη αναμένεται σε 1,5 ώρες, η όλη διαδικασία από την αρχή του πρώτου σταδίου είναι εντός 5 ωρών.
  2. 2 "Επτά ημέρες" ασθένειες. Για να απαλλαγείτε από έλκη, κολίτιδα και δυσβακτηρίωση την πρώτη ημέρα, η έγχυση λαμβάνεται 4 φορές, 25 ml ανά δόση, με ίσα διαστήματα, υπολογιζόμενη έτσι ώστε το πρώτο μέρος να πίνεται το πρωί με άδειο στομάχι και το τελευταίο λίγο πριν τον ύπνο. Η έγχυση λαμβάνεται κατά τη διάρκεια της εβδομάδας σε περίεργες ημέρες - δηλαδή, 4 ημέρες κατά τη διάρκεια της εβδομάδας θεραπείας. Όλο αυτό το διάστημα απαγορεύεται η κατανάλωση αλκοόλ. Η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί σε μια εβδομάδα, αν και ο συγγραφέας ισχυρίζεται ότι ένα μάθημα είναι αρκετό για ένα θεραπευτικό αποτέλεσμα..

Δεδομένου του κινδύνου αυτών των ασθενειών, οι γιατροί ανησυχούν για αυτήν την τεχνική, αλλά μεταξύ των υποστηρικτών των λαϊκών μεθόδων θεραπείας, βρίσκει πολλούς υποστηρικτές.

Στην ανατολική ιατρική

Στο κλασικό φυτικό φάρμακο, που περιγράφει κινέζικα φαρμακευτικά φυτά, αναφέρονται τρεις τύποι ροδιών:

  • με κόκκινα λουλούδια και γλυκά φρούτα (περισσότερο από άλλα εκτιμώμενα στην ιατρική).
  • με κίτρινα λουλούδια και ξινά φρούτα.
  • με λευκά άνθη και πικρά φρούτα.

Σημειώνεται ότι τα γλυκά φρούτα απαλλάσσουν τα εντερικά παράσιτα, ανακουφίζουν από τη δίψα και θεραπεύουν την προχωρημένη φλεγμονή του μαστικού αδένα. Ωστόσο, ακολουθώντας τη λίστα με τις χρήσιμες ιδιότητες, ακολουθεί μια προειδοποίηση: εάν καταναλώνετε πάρα πολύ γλυκό ρόδι, μπορεί να βλάψει τους πνεύμονές σας. Η ξινή εμφάνιση έχει χρησιμοποιηθεί για να σταματήσει τη διάρροια και τους κολικούς. Για τις γυναίκες, αυτό το ρόδι συνταγογραφήθηκε για λευκορροία και βαριά εμμηνορροϊκή αιμορραγία..

Η φλούδα του ροδιού, η οποία εμφανίζει στυπτικές ιδιότητες λόγω των τανινών, συνιστάται για άνδρες με "απώλεια σπόρου", καθώς και δυσεντερία. Σε γενικές γραμμές, έχει χρησιμοποιηθεί για τη μείωση της ποσότητας και της έντασης των εκκρίσεων διαφόρων ειδών. Επιπλέον, ήταν προετοιμασμένο για λοίμωξη με ελμινθούς, πρόπτωση του ορθού και μειωμένη κινητική λειτουργία (με ανεπαρκή συντονισμό, παράλυση κ.λπ.).

Η ρίζα του ροδιού που αναπτύσσεται προς τα ανατολικά θεωρήθηκε επίσης θεραπευτική. Είχε επίσης ανθελμινθικό αποτέλεσμα και, επιπλέον, χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία της στοματικής κοιλότητας (δόντια, ούλα). Θρυμματισμένα αποξηραμένα άνθη ροδιού, αναμεμιγμένα με σίδηρο, αποκατεστημένη λάμψη και χρώμα μαλλιών, σταμάτησαν την αιμορραγία.

Στις θεραπευτικές πρακτικές της Ινδίας, ο χυμός γλυκών ροδιών έχει χρησιμοποιηθεί για να θεραπεύσει τα νεφρά και να ανακουφίσει τον πυρετό. Χρειάστηκε ημι-γλυκός χυμός φρούτων για να απαλλαγούμε από πέτρες στα νεφρά και τη χοληδόχο κύστη. Και τα ξινά φρούτα ελήφθησαν για να σταματήσουν τον εμετό.

Στην ιατρική του Θιβέτ, το ρόδι αναφέρεται σε τρόφιμα με πολύ ζεστή φύση, η οποία του επιτρέπει να εξαλείφει το στομαχικό κρύο (συμπεριλαμβανομένων των όγκων του κρύου στομάχου). Το ρόδι βοηθά στην πέψη και την αφομοίωση των τροφίμων, ανακουφίζει από ναυτία, έμετο, ρέψιμο και λόξυγκας, προστατεύει το στομάχι κατά τη λήψη ισχυρών φαρμάκων. Για θεραπεία, αυτό το φρούτο λαμβάνεται δύο φορές την ημέρα (το πρωί και μεταξύ 4 μ.μ. και 6 μ.μ.), πλένεται με βραστό νερό. Για προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, χρησιμοποιείται αφέψημα του καρπού, το οποίο ενισχύει επίσης τη φλογερή ζεστασιά του στομάχου.

Μεταξύ των ενδείξεων χρήσης, επιπλέον, αναφέρονται ο άνεμος της καρδιάς, οι παράλογες καταθλίψεις, η σύγχυση σκέψεων, η αϋπνία, η νεφρική αδυναμία και ο πόνος στην πλάτη..

Στην επιστημονική έρευνα

Η φαρμακολογική δράση της πρώτης ύλης που λαμβάνεται από ρόδι επιτρέπει τη χρήση της σε διάφορα θεραπευτικά προγράμματα.

  1. 1 Σύμφωνα με μια μελέτη που παρουσιάστηκε στην ετήσια συνάντηση της Αμερικανικής Ένωσης Ουρολογίας το 2009, η κατανάλωση 8 ουγκιών (235 ml) χυμού ροδιού καθημερινά μπορεί να επιβραδύνει την εξέλιξη του καρκίνου του προστάτη.

Στο πείραμα συμμετείχαν 48 άνδρες που παρουσίασαν αύξηση των επιπέδων PSA (ειδικοί παράγοντες του προστάτη - δείκτες καρκίνου του προστάτη) λόγω θεραπείας με ακτινοθεραπεία ή χειρουργική επέμβαση για τη διόρθωση του εντοπισμένου καρκίνου του προστάτη. Στην αρχή της μελέτης το 2003, αυτοί οι άνδρες είχαν επίπεδα PSA που κυμαίνονταν από 0,2 έως 5,0 ng / ml και ο μέσος χρόνος διπλασιασμού του PSA (ένα κριτήριο για τον βαθμό επιθετικότητας της ανάπτυξης καρκίνου του προστάτη) ήταν 15,4 μήνες. Το 2006, οι επιστήμονες ανέφεραν ότι οι άνδρες που κατανάλωναν 235 ml χυμού ροδιού ημερησίως είχαν μεγαλύτερη περίοδο διπλασιασμού PSA..

Ωστόσο, η μελέτη δεν σταμάτησε εκεί. 15 συμμετέχοντες συνέχισαν να συμμετέχουν στο πείραμα για 64 μήνες. Για όσους έπιναν χυμό όλο αυτό το διάστημα, ο μέσος χρόνος διπλασιασμού για το PSA αυξήθηκε κατά 4 φορές σε σύγκριση με την έναρξη του πειράματος και σε σύγκριση με εκείνους που σταμάτησαν να πίνουν χυμό [5].

  1. 2 Το ρόδι έχει αντιοξειδωτικές, καρδιοπροστατευτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Οι ερευνητές αποφάσισαν να δοκιμάσουν εάν ο χυμός ροδιού θα είχε θετική επίδραση στο προφίλ των λιπιδίων, στους οξειδωτικούς και φλεγμονώδεις βιοδείκτες των ασθενών με αιμοκάθαρση. Το πείραμα αφορούσε 41 ασθενείς. Χωρίστηκαν σε 2 ομάδες: στους εκπροσώπους της πρώτης ομάδας δόθηκαν 100 ml χυμού ροδιού αμέσως μετά τη διαδικασία αιμοκάθαρσης τρεις φορές την εβδομάδα. Η μελέτη διήρκεσε 4 εβδομάδες και μετά οι ομάδες ανταλλάχθηκαν.

Μετά το τέλος του πειράματος, οι ασθενείς που έπιναν το χυμό εμφάνισαν μείωση του επιπέδου των τριγλυκεριδίων (στην ομάδα ελέγχου - ανάπτυξη), αύξηση του επιπέδου της «καλής» χοληστερόλης υψηλής πυκνότητας (στην ομάδα ελέγχου - μείωση). Αλλά το συνολικό επίπεδο χοληστερόλης και το επίπεδο της «κακής» χοληστερόλης χαμηλής πυκνότητας ουσιαστικά δεν άλλαξαν σε καμία από τις ομάδες. Στην πρώτη ομάδα, οι δείκτες ανώτερης και χαμηλότερης πίεσης μειώθηκαν, το επίπεδο αντιοξειδωτικής άμυνας του σώματος αυξήθηκε (στον έλεγχο, μειώθηκε). Κατά τη σύγκριση των αναλύσεων των ασθενών των δύο ομάδων, οι αλλαγές στους βιοδείκτες ήταν αρκετά σημαντικές για να υποστηρίξουν ότι το ρόδι έχει θετική επίδραση στην κατάσταση των ασθενών [6].

  1. 3 Ellag πολυφαινόλες από ρόδι είναι αποτελεσματικές για σακχαρώδη διαβήτη κύησης (μια μορφή διαβήτη που εμφανίζεται κατά την εγκυμοσύνη).

Σε πειράματα σε έγκυους αρουραίους με διαβήτη κύησης, διαπιστώθηκε ότι οι ελαγικές πολυφαινόλες εμπόδισαν τις παθολογικές αλλαγές και την απόπτωση των κυττάρων στους ιστούς του παγκρέατος και του πλακούντα. Ομαλοποίησαν επίσης το βάρος της εγκύου γυναίκας και του εμβρύου της. Επιπλέον, το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα επέστρεψε στο φυσιολογικό, η αντίσταση στην ινσουλίνη εξαφανίστηκε (μείωση της ευαισθησίας των εξαρτώμενων από την ινσουλίνη κυττάρων στη δράση της ινσουλίνης και με επακόλουθη διακοπή του μεταβολισμού της γλυκόζης και της ανάπτυξης του διαβήτη).

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, αυτά τα αποτελέσματα δημιουργούν τις προϋποθέσεις για τη δημιουργία φαρμάκων, τα οποία χρειάζονται οι γυναίκες με διαβήτη κύησης [7].

  1. 4 Η κατανάλωση χυμού ροδιού σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2 δεν επηρεάζει τον δείκτη αντίστασης στην ινσουλίνη και τις αλλαγές στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, αλλά μειώνει τη συγκέντρωση φλεγμονωδών δεικτών:

C-αντιδρώσα πρωτεΐνη (CRP) στο πλάσμα (που απουσιάζει σε ένα υγιές άτομο) και ιντερλευκίνη-6 (IL-6, μια πρωτεΐνη που εκκρίνεται κατά τη διάρκεια της φλεγμονής). Η μελέτη που διαπίστωσε αυτό αφορούσε 50 άτομα ηλικίας 40 έως 65 ετών, χωρισμένα σε δύο ομάδες. Για 12 εβδομάδες, μια ομάδα έλαβε 350 ml χυμού ροδιού καθημερινά και η άλλη ένα ποτό εικονικού φαρμάκου. Το επίπεδο των δεικτών φλεγμονής σε εκπροσώπους της πρώτης ομάδας μειώθηκε κατά 32% (για CRP) και κατά 30% (για IL-6) [8].

  1. 5 Μελέτες in vitro και πειράματα σε ζώα έχουν δείξει ότι τόσο η τοπική χρήση όσο και η κατανάλωση ροδιού στα τρόφιμα μειώνουν τη βλάβη του δέρματος από την υπεριώδη ακτινοβολία.

74 γυναίκες από 30 έως 45 ετών με δέρμα τύπου II-IV στην κλίμακα Fitzpatrick κλήθηκαν να συμμετάσχουν στο πείραμα σε ανθρώπους. Χωρίστηκαν σε 3 ομάδες και για 12 εβδομάδες δόθηκαν 1000 mg εκχυλίσματος ροδιού, 235 ml χυμού ροδιού και εικονικού φαρμάκου, αντίστοιχα..

Αποδείχθηκε ότι όσοι κατανάλωναν χυμό ροδιού και ροδιού αύξησαν σημαντικά την ελάχιστη δόση ερυθήματος (η ελάχιστη ποσότητα υπεριώδους ακτινοβολίας που οδηγεί σε ερύθημα - ερυθρότητα του δέρματος) σε σύγκριση με τους συμμετέχοντες στην ομάδα του εικονικού φαρμάκου. Οι επιστήμονες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι η καθημερινή κατανάλωση ροδιού ή του χυμού του μπορεί να ενισχύσει την άμυνα του οργανισμού ενάντια στις βλάβες που προκαλούνται από την υπεριώδη ακτινοβολία [9].

  1. 6 Από το 2010 έως το 2018, πραγματοποιήθηκαν 11 μελέτες σχετικά με την επίδραση του ροδιού στην κατάσταση των αθλητών από διαφορετικά αθλήματα και απλώς ενεργούς ανθρώπους.

Η αθροιστική ανάλυση των δεδομένων βασίστηκε στη μελέτη της κατάστασης των 176 ατόμων (155 άνδρες και 21 γυναίκες, το 45% των οποίων ήταν επαγγελματίες αθλητές και το 55% ήταν άτομα με υψηλή δραστηριότητα). Τα άτομα κατανάλωναν ρόδι με τη μορφή δισκίων χυμού και συμπληρωμάτων σε δόση 50 ml έως 500 ml για διαφορετικές χρονικές περιόδους: από 7 ημέρες έως 2 μήνες. Συμπεράσματα των επιστημόνων:

  • όλα τα άτομα είχαν αυξημένο απόθεμα φυσικής δύναμης και αίσθηση «φρεσκάδας» πριν από την προπόνηση,
  • ο μυϊκός πόνος μετά την άσκηση έγινε λιγότερο οξύς και δεν εμφανίστηκε τόσο γρήγορα όσο χωρίς το ρόδι,
  • τα θέματα ανέκαμψαν γρηγορότερα μετά από βαριά φορτία,
  • Όλοι όσοι έλαβαν χυμό ροδιού αύξησαν τη διάμετρο των αιμοφόρων αγγείων και βελτίωσαν την κυκλοφορία του αίματος,
  • Η ανάλυση του ορού αίματος έδειξε αύξηση του επιπέδου αντιοξειδωτικής άμυνας του σώματος [10].
  1. 7 Τα αποτελέσματα των μελετών μιας ομάδας Ελβετών επιστημόνων (Ecole Polytechnique Federale de Lausanne) συσχετίζονται έμμεσα με τα συμπεράσματα των προηγούμενων ερευνητών.

Κατά τη διάρκεια των πειραμάτων, διαπιστώθηκε ότι οι ουσίες που περιέχονται στο ρόδι, υπό την επίδραση της εντερικής χλωρίδας, μετατρέπονται στο μόριο της ουρολιθίνης Α, το οποίο είναι υπεύθυνο για την αποκατάσταση των μιτοχονδρίων, τα οποία ονομάζονται σταθμοί ενέργειας του κυττάρου. Με τη γήρανση των μιτοχονδρίων, οι μύες εξασθενούν (η αντοχή και η δύναμη χάνεται), αλλά η ουρολιθίνη Α που εισάγεται στο σώμα αυξάνει τη ζωτικότητα και το ενεργειακό δυναμικό τους..

Τα πειράματα πραγματοποιήθηκαν σε παλιά ποντίκια, των οποίων η αντοχή αυξήθηκε κατά 42%, και σε εργαστηριακά σκουλήκια, για τα οποία η ουρολιθίνη Α επέκτεινε τη ζωή δύο φορές. Φυσικά, αυτά τα αποτελέσματα δεν μπορούν να μεταφερθούν στο ανθρώπινο σώμα. Ναι, και η επίδραση της ουρολιθίνης Α εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά της σύνθεσης της εντερικής μικροχλωρίδας. Ωστόσο, τα αποτελέσματα παρέχουν νέους λόγους για την ανάπτυξη συμπληρωμάτων διατροφής με βάση το ρόδι [11,12].

  1. 8 Ανθελμινθική και αντικοκκιδωτική δράση εκχυλίσματος μεθανόλης φλούδας ροδιού δοκιμάστηκε σε εργαστηριακά τρωκτικά.

Τα ποντίκια χωρίστηκαν σε 4 ομάδες για καθεμία από τις οποίες επιλέχθηκε ένα ειδικό σχήμα λοίμωξης με παρασιτικούς οργανισμούς Eimeria papillata and Allolobophora caliginosa και εκχύλισμα (στοματική κοιλότητα) με εκχύλισμα φρούτων (300 mg / kg) και εκχύλισμα φλοιού ροδιού για 5 ημέρες. Τα εκχυλίσματα ροδιού σταμάτησαν τη μείωση του σωματικού βάρους των ποντικών, μείωσαν τον αριθμό των αποπτωτικών κυττάρων που προκαλούνται από το E. papillata κατά 36%, είχαν επιζήμια επίδραση στους ενήλικες A. caliginosa, παράλυση και θανάτωση σκουληκιών [13].

Αδυνάτισμα

Οι διατροφολόγοι προειδοποιούν εκείνους που τους αρέσει να χρησιμοποιούν ρόδι και φρούτα σε προγράμματα απώλειας βάρους:

  • Το «σνακ» ροδιού ανακουφίζει γρήγορα την πείνα, αλλά, όπως και άλλοι «γρήγοροι» υδατάνθρακες, η επίδραση της καταστολής της όρεξης είναι βραχύβια και η πείνα επιστρέφει σύντομα. Επιπλέον, συχνά γίνεται ισχυρότερο, καθώς τα οξέα που περιέχονται στο ρόδι αυξάνουν τη δραστηριότητα του γαστρικού χυμού.
  • Ο χυμός ροδιού είναι πιο θρεπτικός από, για παράδειγμα, χυμός πορτοκαλιού (παραδοσιακά χρησιμοποιείται στο πρωινό), κατά περίπου 30%. Για 100 ml, αυτή η διαφορά δεν είναι πολύ αισθητή, αλλά αφού συνήθως μια μερίδα είναι 2-2,5 φορές μεγαλύτερη, οι "επιπλέον" θερμίδες συσσωρεύονται σταδιακά.
  • Δεν υπάρχουν αξιόπιστες πληροφορίες ότι η διατροφή του ροδιού επηρεάζει το μεταβολισμό του λίπους στο σώμα..

Έτσι, το ρόδι ή ο χυμός του δεν μπορεί να χαρακτηριστεί ιδανικό προϊόν για απώλεια βάρους, αν και μπορούν να διαφοροποιήσουν το μενού διατροφής (ελλείψει αντενδείξεων).

Στο μαγείρεμα

Το ρόδι στο μαγείρεμα βρίσκεται σε συνταγές:

  • είδη ζαχαροπλαστικής και ψητά
  • πιάτα με κρέας και ψάρι
  • πολυεπίπεδες σαλάτες με στρώσεις ·
  • καρυκεύματα (για παράδειγμα, σάλτσες, για τις οποίες χρησιμοποιούνται πιο συχνά ξινά ρόδια).
  • κοκτέιλ, γροθιές, κρασιά σύνθεσης
  • κομπόστες, ζελέ
  • μαρμελάδα, μαρμελάδα, marshmallow, σιρόπι, μαρμελάδα.

Επιπλέον, οι φρέσκοι σπόροι ροδιού και τα όμορφα κομμένα φρούτα χρησιμεύουν ως διακόσμηση για διάφορα εορταστικά πιάτα. Μεταξύ των ευρέως γνωστών είναι το μπάρμπεκιου μαριναρισμένο σε χυμό ροδιού, πιλάφι με κόκκους κόκκων, πέστροφα βρασμένο σε σάλτσα φρούτων κ.λπ..

Η σαλάτα "Βραχιόλι ροδιού", σύμφωνα με μια σειρά από γαστρονομικές πηγές, περιλαμβάνεται στις 5 δημοφιλέστερες σαλάτες διακοπών. Στην παρασκευή του, εκτός από το ίδιο το ρόδι, χρησιμοποιούνται κρέας κοτόπουλου (πόδια ή στήθος), αυγά, τεύτλα, πατάτες, καρότα, καρύδια, μαγιονέζα. Τα συστατικά αυτής της σαλάτας απλώνονται σε ένα πιάτο σε στρώσεις, με κάθε στρώμα να είναι δαχτυλίδι. (Για τους σκοπούς αυτούς, ένα ποτήρι τοποθετείται συνήθως στη μέση της πλάκας, γύρω από το οποίο στη συνέχεια απλώνεται). Το αποτέλεσμα είναι μια ομοιότητα ενός βραχιολιού, το οποίο ονομάζεται εδώ ρόδι, επειδή οι σπόροι ροδιού (συνήθως όχι πολύ γλυκοί) τοποθετούνται με ένα φωτεινό άνω στρώμα.

Η σάλτσα του Αζερμπαϊτζάν "Narsharab" ("nar" μεταφράζεται ως "ρόδι" και "sharab" - ως "κρασί") είναι επίσης ευρέως γνωστή στους ειδικούς της μαγειρικής. Το καρύκευμα γίνεται με πάχυνση του χυμού ροδιού. Μετά την έκθεση στον ήλιο και την πέψη, παραμένει περίπου το 20-30% του αρχικού όγκου χυμού. Προστίθεται πιο συχνά στο κρέας και τα ψάρια, λίγο λιγότερο συχνά στο στιφάδο λαχανικών. Η Τουρκία έχει τη δική της εκδοχή αυτής της σάλτσας, αλλά συνήθως γίνεται πιο υγρή..

Στην κοσμετολογία

Στην κοσμετολογία, απαιτούνται οι αντιβακτηριακές, προστατευτικές και αναγεννητικές ιδιότητες των συστατικών του ροδιού. Το έλαιο σπόρου βελτιώνει τη μικροκυκλοφορία και έχει αντιφλεγμονώδη δράση. Χυμός - είναι ικανός να συσφίγγει τους πόρους, να ρυθμίζει τους σμηγματογόνους αδένες και να μειώνει το λιπαρό δέρμα. Ουσίες που λαμβάνονται από ρόδι περιλαμβάνονται σε αντηλιακά, κρέμες για την εξάλειψη κηλίδων ηλικίας και φωτίζουν (λευκαίνουν) το πρόσωπο.

Μάσκες ροδιού, κρέμες, λοσιόν, τονωτικά, βάλσαμο βρίσκονται στα καλλυντικά περιποίησης πολλών εμπορικών σημάτων:

  • Η Weleda εισάγει μια αναγεννητική λοσιόν σώματος που περιέχει οργανικό λάδι ροδιού για να αφήσει το δέρμα αίσθηση βελούδινου και φρέσκου.
  • Η Korres προσφέρει ένα γραφίτη που μειώνει το μέγεθος των πόρων και την παραγωγή λαδιού. Κατασκευασμένο με νερό ροδιού 15% και ισχυρίζεται ότι παρέχει λαμπερό δέρμα.
  • Η Apivita υπόσχεται παρόμοιο αποτέλεσμα από τη ρητή μάσκα προσώπου με το ίδιο 15% νερό ροδιού στη σύνθεση.
  • Ο Μουράτ προσφέρει μάλλον ακριβές μάσκες με ρόδι για απολέπιση (απολέπιση) της κεράτινης στιβάδας.
  • Η EOS ξεκίνησε ένα φθηνό ενυδατικό βάλσαμο για τα χείλη φτιαγμένο από συνδυασμό χυμού ροδιού και βατόμουρου.
  • Το Burt's Bees προσφέρει το δικό του βάλσαμο για τα χείλη που περιέχει λάδι ροδιού.
  • Η Crabtree & Evelyn πωλεί βιολογική κρέμα χεριών που περιλαμβάνει βούτυρο καριτέ και χυμό ροδιού.

Επικίνδυνες ιδιότητες του ροδιού και αντενδείξεις

Ο συμπυκνωμένος χυμός ροδιού μπορεί να είναι επικίνδυνος για άτομα με γαστρικό έλκος, γαστρίτιδα, που χαρακτηρίζεται από υψηλή οξύτητα, επιβλαβές για τους ασθενείς με φλεγμονή του δωδεκαδακτύλου βλεννογόνου (δωδεκαδενίτιδα) στο οξύ στάδιο. Σε αυτές τις περιπτώσεις, ο χυμός ροδιού συνιστάται είτε να αποκλειστεί πλήρως από τη διατροφή είτε να αραιωθεί με νερό (σε αναλογία περίπου 1: 3-1: 4).

Δεν μπορείτε να πίνετε χυμό ροδιού και με αιμορροϊδικές παροξύνσεις, χρόνια δυσκοιλιότητα. Ο ίδιος ο συμπυκνωμένος χυμός μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα. Επιπλέον, όπως και οι περισσότεροι άλλοι χυμοί φρούτων, μπορεί να βλάψει το σμάλτο των δοντιών σας. Ταυτόχρονα, υπάρχουν μελέτες στις οποίες ο χυμός ροδιού δοκιμάζεται ως προσωρινό μέσο αποθήκευσης για σκισμένα δόντια. Ο χυμός ροδιού 7,5% ήταν πιο αποτελεσματικός από το διάλυμα αλατούχου διαλύματος Hanks 1% (συνήθως χρησιμοποιείται για αυτόν τον σκοπό), καθώς υποστήριζε καλύτερα τη βιωσιμότητα των κυττάρων των περιοδοντικών συνδέσμων [14].

Ένα αφέψημα από τη φλούδα του φρούτου που περιέχει έως και 0,5% τοξικών αλκαλοειδών μπορεί επίσης να είναι δυνητικά επικίνδυνο για την υγεία. Με την κατάχρηση τέτοιων αφέψημων, ζάλη, αδυναμία, μερικές φορές εμφανίζονται σπασμοί. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η όραση επιδεινώνεται.

Συλλέξαμε τα πιο σημαντικά σημεία σχετικά με τα οφέλη και τους πιθανούς κινδύνους του ροδιού σε αυτήν την εικόνα και θα είμαστε πολύ ευγνώμονες αν μοιραστείτε την εικόνα στα κοινωνικά δίκτυα με έναν σύνδεσμο προς τη σελίδα μας:

Ενδιαφέροντα γεγονότα

Σήμερα, η εικόνα ενός ροδιού βρίσκεται στη ρουμανική σφραγίδα και στο χρυσό νόμισμα των Αρμενίων 500 δραχμών και σε γλυπτικές συνθέσεις και μνημεία εγκατεστημένα σε πολλές χώρες. Αλλά η διείσδυση του ροδιού στον παγκόσμιο πολιτισμό ξεκίνησε πολύ νωρίτερα - σύμφωνα με τους περισσότερους ερευνητές - τουλάχιστον 2-2,5 χιλιάδες χρόνια πριν.

Σε περιοχές όπου η καλλιέργεια του ροδιού έχει μακρά ιστορία, το ίδιο το φυτό και / ή τα φρούτα του ως σύμβολο γίνονται μέρος της λαϊκής πολιτιστικής παράδοσης. Επιπλέον, σε διαφορετικούς πολιτισμούς, τα ρόδια συμβόλιζαν διαφορετικές, αλλά πάντα θετικές, πρακτικές-πράγματα-φαινόμενα:

  • Στη χριστιανική παράδοση, ο καρπός συμβόλιζε ταυτόχρονα την ενότητα πολλών υπό την ηγεσία μιας κοινής εκκλησίας, και την Ανάσταση (σε θρησκευτικά εικονογραφικά θέματα - για παράδειγμα, στη ζωγραφική του Μπότικελλι "Μαντόνα με ρόδι").
  • Στον Ζωροαστρισμό, ήταν σύμβολο της αιώνιας ζωής και της γονιμότητας.
  • Οι Φοίνικες - ένα χαρακτηριστικό του θεού του ήλιου.
  • Στην Αρχαία Περσία - ένα σύμβολο δύναμης και νίκης. Οι πολεμιστές της «ταξιαρχίας χειροβομβίδων» από τη φρουρά του Περσικού βασιλιά Ξέρξη Α΄ κουβαλούσαν χρυσές χειροβομβίδες στα άκρα των λόγχων τους.

Η ερμηνεία της εικόνας ενός ροδιού ως σύμβολο ενός ευτυχισμένου γάμου είναι ακόμη πολύ κοινή. Έτσι, ήδη στο σύγχρονο Ιράν, κατά τη διάρκεια μιας γαμήλιας τελετής, ένα καλάθι με φρούτα, τοποθετημένο στο κέντρο του τραπεζιού, θα πρέπει να εγγυάται ένα χωρίς σύννεφο και ασφαλές μέλλον για την οικογένεια. Στην Κρήτη, η πρώτη προσφορά στη νύφη από τα χέρια του γαμπρού στην είσοδο του σπιτιού είναι ένα ρόδι. Έλληνες νεόνυμφοι αντάλλαξαν σπόρους ως ένδειξη αγάπης. Στην Τουρκία, με τη βοήθεια αυτού του καρπού, οι νεόνυμφοι «προβλέπουν» τον αριθμό των παιδιών στο γάμο: κατά τη διάρκεια της τελετής, η νύφη ρίχνει ένα ώριμο ρόδι στο έδαφος - ο αριθμός των σπόρων που πέφτουν αντιστοιχεί στον αριθμό των αναμενόμενων παιδιών. Παρόμοια παράδοση υπάρχει στην Αρμενία. Όσο περισσότεροι σπόροι χωρίζονται μετά το χτύπημα του ροδιού στον τοίχο, τόσο περισσότερα παιδιά θα εμφανίζονται στην οικογένεια..

Η αρχαία ελληνική μυθολογία συνδέει την εμφάνιση του φυτού με την Αφροδίτη - τη θεά της ομορφιάς, της αγάπης, της γονιμότητας και της αιώνιας άνοιξης. Σύμφωνα με τον μύθο, η Αφροδίτη δημιούργησε φρούτα που μπορούν να προκαλέσουν σεξουαλική έλξη. Μερικοί βοτανολόγοι θεωρούν το ρόδι το «φρούτο της αγάπης» ακόμη και σήμερα. Πώς σερβίρεται ένας αφροδισιακός χυμός ροδιού σε τουρκικές καφετέριες.

Από το 2006, το ρόδι έχει τις δικές του διακοπές. Πραγματοποιείται από τις 26 Οκτωβρίου έως τις 7-10 Νοεμβρίου στην περιοχή Goychay του Αζερμπαϊτζάν, όπου συγκομίζονται περίπου 50 χιλιάδες τόνοι αυτών των φρούτων ετησίως. Το φεστιβάλ παρουσιάζει όχι μόνο τα πιο νόστιμα, αλλά και τα μεγαλύτερα φρούτα. Προς το παρόν, ένα φρούτο βάρους 1,5 κιλών ονομάζεται κάτοχος ρεκόρ του φεστιβάλ.

Οι διοργανωτές των διακοπών θεωρούν το Αζερμπαϊτζάν ως τη μόνη χώρα στον κόσμο στην οποία καλλιεργούνται όλες οι υπάρχουσες ποικιλίες ροδιού. Ωστόσο, το μεγαλύτερο ρόδι καλλιεργήθηκε σε άλλη χώρα. Οι Κινέζοι κατασκευαστές αποκαλύπτουν τεράστια φρούτα διαμέτρου 48,7 cm.

Η πρωτεύουσα της επαρχίας της Γρανάδας της Ανδαλουσίας (Ισπανία) πήρε το όνομά της από το ρόδι. Σύμφωνα με τοπογράφους, το όνομα προέρχεται είτε από τον μεγάλο αριθμό αυτών των οπωροφόρων δέντρων στην περιοχή της πόλης, είτε από το κόκκινο-μπορντό χρώμα των περισσότερων σπιτιών. Τώρα η εικόνα των λουλουδιών και των ροδιών μπορεί να βρεθεί στα οικόσημα ολόκληρης της ιστορικής περιοχής και στο οικόσημο της χώρας. Αλλά, πέρα ​​από αυτό, το ρόδι έδωσε το όνομα στην ομάδα των κόκκινων ορυκτών με το ίδιο όνομα και ένα όπλο ρίψης - ένα ρόδι, τα θραύσματα των οποίων διασκορπίζονται με τον ίδιο τρόπο όπως οι σπόροι ενός ώριμου καρπού.

Το ρόδι άφησε ένα αξιοσημείωτο σημάδι στη διακοσμητική τέχνη. Το "μοτίβο ροδιού", που απεικονίζει συμβατικά ένα ώριμο φρούτο ή λουλούδι, ήταν ένα από τα πιο διαδεδομένα και αναγνωρίσιμα στολίδια στην ανατολή και, από τον 15ο αιώνα, στη Δυτική Ευρώπη, όπου εφαρμόστηκε για πρώτη φορά σε βαριά ταπετσαρία, και στη συνέχεια σε ελαφριά υφάσματα.

Επιλογή και αποθήκευση

Όταν επιλέγετε ένα ρόδι, εάν δεν είναι δυνατό να δείτε και να δοκιμάσετε τους σπόρους εκ των προτέρων, επιλέξτε ένα ρόδι ανάλογα με το σχετικό βάρος του, τον ήχο όταν πιέζεται και πιέζεται, το μέγεθος, τα εξωτερικά χαρακτηριστικά της φλούδας και την κατάσταση της «κορώνας» του φρούτου.

  • Βάρος. Με την ίδια διάμετρο φρούτων, τα ρόδια με ζουμερούς σπόρους στο εσωτερικό θα είναι βαρύτερα από τα φρούτα του ίδιου μεγέθους με αργούς ή ξηρούς σπόρους. Επομένως, πρέπει να επιλεγούν τα βαρύτερα.
  • Το μέγεθος. Κάθε ποικιλία ροδιού έχει τυπικό μέγεθος φρούτων: ορισμένες ποικιλίες είναι γενικά μεγαλύτερες από άλλες. Αλλά αν επιλέξετε ανάμεσα στα ρόδια της ίδιας ποικιλίας, τότε είναι σκόπιμο να πάρετε μεγαλύτερα, αφού, πιθανότατα, αυτά τα φρούτα μεγάλωσαν και, κατά συνέπεια, ωρίμασαν.
  • Ήχος. Ο πρώτος τρόπος είναι να ακούσετε τι ακούγεται η χειροβομβίδα όταν πατάτε στη φλούδα. Ο ξηρός και θαμπός χονδρός χάρτινος ήχος είναι ένα σημάδι στεγνώματος και υπερβολικού καρπού. Ένας ηχητικός ήχος είναι ένα σημάδι απόλυτα ώριμο φρούτο. Όταν πιέζεται στη φλούδα, ένα ώριμο ρόδι πρέπει να εκπέμπει μια συγκεκριμένη κρίση, χαρακτηριστική ενός σπασμένου φρούτου..
  • Φλούδα. Η επιφάνεια της φλούδας ενός ποιοτικού φρούτου πρέπει να είναι επίπεδη - χωρίς ρωγμές, βαθουλώματα, ραβδώσεις, σκοτεινές ή μαύρες κηλίδες (σημάδια αρχικών διεργασιών αποσύνθεσης).
  • "Στέμμα". Το στέμμα του ροδιού στέφεται με ένα φλιτζάνι λουλουδιών ("στέμμα"). Σε ποιοτικά φρούτα, θα πρέπει να είναι κόκκινο (μπορντό), πλούσιο χρώμα (όχι πράσινο ή ανοιχτό ροζ), τριγωνικά σέπαλα ("δόντια της κορώνας") - ανοιχτό.

Λόγω της πυκνής φλούδας (ελλείψει βλάβης), τα μη αποφλοιωμένα φρούτα ροδιού μπορούν να αποθηκευτούν για περίπου ένα μήνα χωρίς να παρατηρηθούν συγκεκριμένες συνθήκες. Για να παραταθεί αυτή η περίοδος, αρκεί να βάζουμε τα ρόδια σε ψυγείο ή σε δροσερό μέρος:

  • σε ένα διαμέρισμα με θερμοκρασία +1 C, η περίοδος αποθήκευσης θα αυξηθεί σε 8-9 μήνες για ξινές ποικιλίες και έως 5-6 μήνες για γλυκές.
  • σε τζάμια ή σε υπόγειο με θερμοκρασία από μηδέν έως +10 C, τα ρόδια μπορούν να βρίσκονται για περίπου 2 μήνες.

Συνιστάται να συσκευάσετε κάθε ρόδι σε μια χάρτινη σακούλα για να αφαιρέσετε την εξωτερική υγρασία και να αποτρέψετε τις διαδικασίες αποσύνθεσης ή απλά να βάλετε τα φρούτα σε κουτιά, μετατοπίζοντας τα με εφημερίδες. Και για να προστατευθεί από την απώλεια εσωτερικής υγρασίας και ξήρανσης των κόκκων, το "στέμμα" του φρούτου είναι γεμάτο με διάλυμα πηλού ή κεριού.

Για τη διατήρηση γλυκών ποικιλιών καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, μπορούν να καταψυχθούν τοποθετώντας επιλεγμένους, αποφλοιωμένους κόκκους σε κλειστό πλαστικό δοχείο (τσάντα).

Ποικιλίες και καλλιέργεια

Το ρόδι αναπτύσσεται καλύτερα στα υποτροπικά, όπου η θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από -15 C. Αν και τα φρούτα ωριμάζουν καλύτερα σε φυλλοβόλα σκιά, το ίδιο το δέντρο χρειάζεται φως, οπότε φυτεύεται σε ανοιχτούς χώρους. Μια ποικιλία εδαφών είναι κατάλληλα για το φυτό, στη σύνθεση του οποίου το ρόδι δεν είναι επιλεκτικό. Σε ξηρές περιοχές, είναι πιο σημαντικό να παρέχεται τεχνητή άρδευση, καθώς σε τέτοιες συνθήκες δεν είναι δυνατόν να επιτευχθεί υψηλή απόδοση χωρίς άρδευση, αλλά το φυτό ανέχεται καλά την ξηρασία του αέρα.

Στο παρελθόν, το ρόδι δημιούργησε τη δική του οικογένεια ροδιών (Punicaceae). Αργότερα, η οικογένεια καταργήθηκε και το ρόδι στην κατάταξη μεταφέρθηκε στην οικογένεια Derbennikov, το γένος Garnet. Αυτό το γένος αντιπροσωπεύεται από δύο μόνο είδη: το κοινό ρόδι και το σπάνιο ρόδι Socotran (αναπτύσσεται μόνο στο αρχιπέλαγος Socotra). Έτσι, ολόκληρη η ποικιλία ποικιλιών αυτού του καρπού, που αριθμεί περίπου μισές χιλιάδες ποικιλίες, είναι το αποτέλεσμα της επιλεκτικής μεταμόρφωσης του κοινού ροδιού.

Οι ποικιλίες ροδιού διαφέρουν αισθητά τόσο στην εμφάνιση του καρπού όσο και στη γεύση των κόκκων, οι οποίοι είναι είτε πολύ γλυκοί είτε πολύ ξινοί, ή συνδυάζουν και τις δύο γεύσεις. Αλλά ο διαχωρισμός σε δύο ομάδες συμβαίνει συνήθως σύμφωνα με το κριτήριο της οστικής πυκνότητας: ποικιλίες με σκληρά και μαλακά οστά. Η δεύτερη ομάδα είναι πιο απαιτητική σε συνθήκες ανάπτυξης.

Κάθε περιοχή διαθέτει το δικό της σύνολο από τις καλύτερες ποικιλίες ροδιού, από τις οποίες οι κορυφαίες 5 μπορούν να επιλεγούν μόνο βάσει υποκειμενικών προτιμήσεων:

  • Αχμάρ. Ιράν ρόδι με πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα σε κόκκους, που έχουν ανοιχτό ροζ χρώμα και όσο πιο ανοιχτόχρωμο είναι, τόσο πιο γλυκό είναι. Τα φρούτα αυτής της ποικιλίας έχουν πράσινο-ροζ δέρμα και μέσο μέγεθος για τα ρόδια..
  • Ντόλκα. Ινδικό ρόδι, το οποίο θεωρείται το πιο γλυκό στον κόσμο, αν και αυξάνεται κατά μέσο όρο μόνο σε 190-200 γραμμάρια. Χαρακτηρίζεται από πολύ ελαφριά, μόλις ροζ ροζ φρούτα και λευκούς ή απαλούς ροζ κόκκους.
  • Το Gyulusha είναι κόκκινο. Μία από τις καλύτερες ποικιλίες του Αζερμπαϊτζάν με φρούτα έως 300-400 γραμμάρια και λεπτή ροζ κρούστα. Οι μεγάλοι κόκκοί τους παράγουν γλυκόπικρο χυμό με έντονο κόκκινο χρώμα. Η ποικιλία είναι επίσης δημοφιλής στους κηπουρούς στο Τουρκμενιστάν και τη Γεωργία..
  • Achik-anor. Η ποικιλία διακρίνεται από ένα πολύ παχύ ασυνήθιστο σκούρο πράσινο δέρμα με κάλυμμα καρμίνου (μέρος των αποχρώσεων του κόκκινου φάσματος). Πολύ μεγάλοι κόκκοι από σκούρο κεράσι έχουν γλυκόξινη γεύση.
  • Μωρό. Διακοσμητικό ρόδι θάμνου, το οποίο μεγαλώνει σε μέγιστο μισό μέτρο και εμφανίζεται κυρίως σε εσωτερικούς χώρους για χάρη όμορφων και πολυάριθμων λουλουδιών. Σπάνια εμφανίζονται φρούτα σε αυτό το φυτό. Αλλά αυτή η διακοσμητική ποικιλία έφτασε στην κορυφή επειδή οι θάμνοι ροδιού συνήθως χρησιμοποιούνται συχνά ως φράχτες ή διακοσμητικοί μπροστινοί κήποι..

Παρά τη χρησιμότητα του ροδιού και τις διακοσμητικές δυνατότητές του, για την πλειονότητα παραμένει ένα σχετικά εξωτικό επιδόρπιο φρούτο. Ωστόσο, η διάδοση αποδεδειγμένων παραδοσιακών θεραπειών και η νέα επιστημονική έρευνα θα σας δώσουν μια νέα προοπτική για το ρόδι..

  1. Εθνική βάση δεδομένων θρεπτικών συστατικών των ΗΠΑ, πηγή
  2. Εθνική βάση δεδομένων θρεπτικών συστατικών των ΗΠΑ, πηγή
  3. Faria A., Calhau C. Η βιοδραστικότητα του ροδιού: Επιπτώσεις στην υγεία και τις ασθένειες. // CRC Crit. Στροφή μηχανής. Τροφή Sci. Διατροφή. 2011.51, 626-634.
  4. Jaganathan S.K., Vellayappan M.V., Narasimhan G., Supriyanto E. Ρόλος χυμών ροδιού και εσπεριδοειδών στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου. 2014.
  5. Pantuck AJ, Zomorodian Ν, Rettig Μ, et αϊ. Η μακροχρόνια παρακολούθηση της μελέτης φάσης 2 του χυμού ροδιού για άνδρες με καρκίνο του προστάτη δείχνει διαρκή παράταση του χρόνου διπλασιασμού του PSA. Journal of Urology 200; 181 (4 Suppl): περίληψη 826.
  6. Ο Barati Boldaji R, Esmaeilinezhad Z, Sagheb MM, Akhlaghi M. Ο χυμός ροδιού βελτιώνει τους καρδιομεταβολικούς παράγοντες κινδύνου, τους βιοδείκτες του οξειδωτικού στρες και τη φλεγμονή σε ασθενείς με αιμοκάθαρση: Μια τυχαία δοκιμή crossover. J Sci Food Agric. 2019 Οκτ 23. doi: 10.1002 / jsfa.10096.
  7. Sun YL, Zhou FM, Wang HR. Μηχανισμός των ελαστικών πολυφαινολών ροδιού που μειώνουν την αντίσταση στην ινσουλίνη σε αρουραίους σακχαρώδη διαβήτη κύησης. Am J Transl Res. 2019 Σεπ 15; 11 (9): 5487-5500.
  8. Sohrab G., Nasrollahzadeh J., Zand H., Amiri Z., Tohidi M., Kimiagar M. Επιδράσεις της κατανάλωσης χυμού ροδιού σε φλεγμονώδεις δείκτες σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2: Τυχαιοποιημένη, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο δοκιμή. 2014.
  9. Henning SM, Yang J., Lee RP, Huang J., Hsu M., Thames G., Gilbuena I., Long J., Xu Y., Park EH, Tseng CH, Kim J., Heber D., Li Z.. Η κατανάλωση χυμού ροδιού και εκχυλίσματος αυξάνει την ανθεκτικότητα στο ερύθημα που προκαλείται από την UVB και αλλάζει το μικρόβιο του δέρματος σε υγιείς γυναίκες: μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή. Επιστημονική Δημοκρατία 2019 Οκτ 10, 9 (1): 14528. doi: 10.1038 / s41598-019-50926-2.
  10. Urbaniak A, Skarpańska-Stejnborn A. Επίδραση της συμπλήρωσης φρούτων ροδιού στην απόδοση και διάφοροι δείκτες σε αθλητές και ενεργά θέματα: συστηματική ανασκόπηση. Int J Vitam Nutr Res. 2019 Σεπ 12: 1-15. doi: 10.1024 / 0300-9831 / a000601.
  11. Olson S. (2016) Οι επιστήμονες ανακαλύπτουν την αντιγηραντική ένωση που παίρνουν οι άνθρωποι από την κατανάλωση ροδιών. Ζωτικότητα, 14 Ιουλίου.
  12. Ryu D., Mouchiroud L., Andreux P.A. et αϊ. (2016) Η ουρολιθίνη Α προκαλεί μιτοφάγο και παρατείνει τη διάρκεια ζωής στο C. elegans και αυξάνει τη λειτουργία των μυών στα τρωκτικά. Νατ. Med., 11 Ιουλίου.
  13. Dkhil M.A. Αντι-κοκκιδική, ανθελμινθική και αντιοξειδωτική δράση του εκχυλίσματος φλούδας ροδιού (Punica granatum). 2013.
  14. Tavassoli-Hojjati S., Aliasghar E., Babaki FA., Emadi F., Parsa M., Tavajohi S., Ahmadyar M., Ostad S.N.. Χυμός ροδιού (punica granatum): ένα νέο μέσο αποθήκευσης για τα σπασμένα δόντια. 2014.

Απαγορεύεται η χρήση οποιουδήποτε υλικού χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεσή μας..

Η διοίκηση δεν είναι υπεύθυνη για οποιαδήποτε απόπειρα χρήσης συνταγών, συμβουλών ή δίαιτας, και επίσης δεν εγγυάται ότι οι συγκεκριμένες πληροφορίες θα σας βοηθήσουν ή θα σας βλάψουν προσωπικά. Να είστε συνετοί και να συμβουλεύεστε πάντα έναν κατάλληλο γιατρό!