Ποια τρόφιμα είναι τα πιο χρήσιμα για την υγεία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων - TOP 27

Ο ρόλος του καρδιαγγειακού συστήματος στο σώμα είναι βασικός. Λόγω της κανονικής λειτουργίας του, το οξυγόνο και άλλες ουσίες παρέχονται σε όργανα και ιστούς. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την κατάστασή της, να κάνετε τακτικά ηλεκτροκαρδιογράφημα και να συμβουλευτείτε έναν ειδικό για την ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, δημιουργώντας βέλτιστες συνθήκες για τη ροή του αίματος και το σχηματισμό αίματος..

Εκτός από παράγοντες πέραν του ελέγχου των ανθρώπων (οικολογία, στρες, κληρονομική και γενετική προδιάθεση), η διατροφή έχει σημαντική επίδραση στην εργασία της καρδιάς, η οποία επιβεβαιώνεται από την έρευνα.

Μια δίαιτα για άνδρες, γυναίκες και παιδιά που πάσχουν από καρδιαγγειακά νοσήματα θα πρέπει να συνταγογραφείται από έναν ειδικό ξεχωριστά, ανάλογα με τον τύπο της νόσου και τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του οργανισμού..

Γενικά, μια ειδική δίαιτα που στοχεύει στη διατήρηση της υγείας και στην αποκατάσταση του καρδιαγγειακού συστήματος πρέπει να βασίζεται στις ακόλουθες αρχές:

  1. κατανάλωση φυσικών προϊόντων, ειδικά ορισμένα λαχανικά και φρούτα.
  2. καταναλώνει αρκετό νερό καθημερινά.
  3. τήρηση της διατροφής
  4. αποκλεισμός αλκοόλ, κακών συνηθειών και επιβλαβών προϊόντων ·
  5. Επαρκής πρόσληψη καλίου - Μια δίαιτα καλίου είναι πολύ καλή για την καρδιά καθώς ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση και βελτιστοποιεί την καρδιακή λειτουργία. Συνιστάται επίσης να αγοράσετε αλάτι με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, το οποίο αντικαθιστά το νάτριο στη σύνθεση.

Όλες αυτές οι συστάσεις βασίζονται σε επιστημονική έρευνα.

Επίσης, η διατροφή πρέπει να περιέχει ορισμένες ομάδες τροφίμων που είναι απαραίτητες για το καρδιαγγειακό σύστημα. Ποια από όλα? Αυτό θα συζητηθεί παρακάτω. Σας παρέχουμε μια λίστα με 27 επιλογές φαγητού που αγαπούν οι καρδιές μας..

1-4: Φρούτα

Ας ξεκινήσουμε τη λίστα μας με φρούτα. Κατά την επιλογή των φρούτων, είναι σημαντικό να καθοδηγηθείτε από την αρχή της εποχικότητας, καθώς τα φρούτα που καλλιεργούνται εκτός εποχής συσσωρεύουν συχνά επιβλαβείς ουσίες που χρησιμοποιούνται για την ανάπτυξη, ισοπεδώνοντας τα οφέλη από την κατανάλωσή τους. Μεταξύ των πολλών καρπών για το καρδιαγγειακό σύστημα, τα ακόλουθα έχουν τα μεγαλύτερα οφέλη:

1. Μπανάνες

Οι μπανάνες είναι πηγή καλίου, αυτός είναι ο κύριος λόγος για τον οποίο είναι απαραίτητοι για τη λειτουργία της καρδιάς και της κατάστασης των αιμοφόρων αγγείων. Το κάλιο βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στην πιθανότητα καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων.

Επιπλέον, το κάλιο ομαλοποιεί τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και αποτρέπει τη συσσώρευση πλακών χοληστερόλης..

Το μαγνήσιο που περιέχεται σε σημαντική ποσότητα συμβάλλει στην απορρόφηση του καλίου. Επίσης, λόγω της κατανάλωσης μπανανών, το περιεχόμενο της αιμοσφαιρίνης στο αίμα και η κυκλοφορική διαδικασία ομαλοποιούνται (ενδείξεις).

2. Ρόδι

Το ρόδι είναι ένας από τους πιο πολύτιμους καρπούς για ενίσχυση και διατήρηση της υγείας της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων (στοιχεία). Η κατανάλωσή του αποτρέπει την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης, διατηρώντας το επίπεδο της ροής του αίματος και του κορεσμού της καρδιάς με οξυγόνο.

Οι ουσίες που περιέχονται στο ρόδι εμποδίζουν την ανάπτυξη στηθάγχης, βοηθούν στη διατήρηση της αντοχής των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων. Ο χυμός ροδιού είναι ένας από τους πιο ευεργετικούς χυμούς για την καρδιά και προάγει τις διαδικασίες σχηματισμού και κυκλοφορίας του αίματος..

Το ρόδι δεν αντενδείκνυται για διαβητικούς. Εκτός από την επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα, το ρόδι έχει τονωτικό αποτέλεσμα, έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του εγκεφάλου, του κεντρικού νευρικού συστήματος και του ουροποιητικού συστήματος.

3. Λεμόνι

Λόγω της κατανάλωσης λεμονιών, ο καρδιακός μυς ενισχύεται και τα αιμοφόρα αγγεία καθαρίζονται..

Το λεμόνι είναι πλούσιο σε:

  • ίνα;
  • καροτίνες;
  • πηκτίνες
  • αιθέρες;
  • κάλιο;
  • βιταμίνη C.

Οι ουσίες που περιέχονται στο λεμόνι αποτρέπουν την ανάπτυξη στηθάγχης, ταχυκαρδίας, στεφανιαίας νόσου, υπέρτασης, αποτρέπουν την εμφάνιση καρδιακών προσβολών, καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων (στοιχεία). Τόσο ο χυμός λεμονιού όσο και το ξύσμα είναι υγιείς.

4. Λωτός

Τα λωτού είναι πλούσια σε κάλιο, ασβέστιο, ψευδάργυρο και ιώδιο.

Περιλαμβάνει:

  • καροτίνες
  • βιταμίνη C;
  • βιταμίνες των ομάδων Α και Β.

Λόγω της συμπερίληψης λωτός στη διατροφή κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων ενισχύονται, η πίεση ομαλοποιείται και τα συμπτώματα της υπέρτασης εξαλείφονται (ενδείξεις). Το λωτός διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, βοηθάει στα συμπτώματα της αναιμίας, ενισχύει τη δραστηριότητα του καρδιακού μυός.

5-10: Λαχανικά

Τα φρούτα, όπως τα λαχανικά, έχουν επιστημονικά αποδεδειγμένες καρδιοπροστατευτικές ιδιότητες. Είναι επίσης σημαντικό να προσέχετε την εποχικότητα κατά την επιλογή λαχανικών. Οι ειδικοί δεν συνιστούν να τρώτε κίτρινες και πορτοκαλιές πιπεριές το χειμώνα. Μερικά από τα πιο υγιή λαχανικά περιλαμβάνουν:.

5. Ντομάτες

Οι ντομάτες αποτρέπουν τους θρόμβους στο αίμα, αποτρέπουν την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης, αναιμίας, καρδιακών προσβολών (στοιχεία).

Επιπλέον, λόγω της κατανάλωσης ντομάτας σε τρόφιμα, μειώνεται ο κίνδυνος ισχαιμικής νόσου, αποτρέπεται η ανάπτυξη ταχυκαρδίας και υπέρτασης με την ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.

Οι ντομάτες προστατεύουν από καρδιακές προσβολές και βελτιώνουν τη δραστηριότητα του νευρικού συστήματος, ομαλοποιώντας το έργο της καρδιάς και ρυθμίζοντας το ρυθμό της.

6. Σκόρδο

Το σκόρδο περιέχει μοναδικές ουσίες, συμπεριλαμβανομένης της αλικίνης, της ινουλίνης, της λυσίνης, του ατζουενίου και άλλων.

Λόγω της κατανάλωσης σκόρδου, η αρτηριακή πίεση μειώνεται, τα αιμοφόρα αγγεία χαλαρώνουν και η ροή του αίματος βελτιώνεται. Το σκόρδο βοηθά επίσης στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα (στοιχεία).

7. Τόξο

Τα κρεμμύδια έχουν αγγειοδιασταλτικό αποτέλεσμα. Τα στοιχεία που περιλαμβάνονται στο λάδι καθαρίζουν τα αιμοφόρα αγγεία, βελτιώνουν το μεταβολισμό της χοληστερόλης.

Επίσης, λόγω της κατανάλωσης κρεμμυδιών, το αίμα αραιώνεται και το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης είναι κανονικοποιημένο..

8. Κολοκύθα

Λόγω της περιεκτικότητας σε κάλιο, βιταμίνες της ομάδας Α, καροτένια, οι ακόλουθες διαδικασίες συμβαίνουν όταν καταναλώνεται κολοκύθα:

  1. η διαδικασία της αιματοποίησης βελτιώνεται.
  2. η πίεση ομαλοποιείται
  3. υπάρχει ενίσχυση και ομαλοποίηση της εργασίας του καρδιακού μυός.

Η κολοκύθα έχει ευεργετική επίδραση στην καρδιά, βοηθά στη μείωση των επιπέδων αρτηριακής πίεσης και μειώνει την ανεπιθύμητη χοληστερόλη, ενώ καθαρίζει επίσης τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων (στοιχεία). Συμπεριλαμβανομένης της κολοκύθας στη διατροφή, εξαλείφονται τα συμπτώματα της αρρυθμίας, της ταχυκαρδίας και της στηθάγχης. Η κολοκύθα πρέπει να χρησιμοποιείται για την πρόληψη και την εκδήλωση της αθηροσκλήρωσης και της υπέρτασης. Τα φρούτα κολοκύθας βελτιώνουν επίσης το σχηματισμό αίματος.

9. Πιπεριά

Το πιο ευεργετικό για την καρδιά είναι οι καυτερές πιπεριές, χάρη στην καψαϊκίνη στη σύνθεσή της, η οποία έχει πολύ ισχυρή αντίσταση στην ανάπτυξη στεφανιαίας νόσου και υπέρτασης (ενδείξεις).

Επιπλέον, το πιπέρι αποτρέπει την ανάπτυξη αρρυθμιών, ομαλοποιεί τον καρδιακό ρυθμό, έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά απαραίτητα για ένα σύγχρονο άτομο. Το μαύρο πιπέρι είναι επίσης χρήσιμο, και στην εποχή, γλυκές πιπεριές..

10. Χρένο

Το χρένο είναι πλούσιο σε πανθενικό οξύ, ριβοφλαβίνη, καροτίνη, φώσφορο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, χαλκό. Τόσο η ρίζα όσο και τα φύλλα του χρένου είναι καλά για την καρδιά.

Λόγω της κατανάλωσης χρένου, μειώνεται η περιεκτικότητα σε επικίνδυνη χοληστερόλη, ομαλοποιείται η αρτηριακή πίεση, η καρδιά είναι κορεσμένη με το κάλιο που χρειάζεται, μειώνεται ο κίνδυνος καρδιακών προσβολών, εγκεφαλικών επεισοδίων και άλλων ασθενειών..

11-13: Μούρα

Τα μούρα είναι μια φυσική αποθήκη συμπυκνωμένων βιταμινών. Από τα μούρα που έχουν την πιο ευεργετική επίδραση στην καρδιά, διακρίνονται τα ακόλουθα.

11. Τα βακκίνια

Λόγω της περιεκτικότητας των ανθοκυανινών στα βακκίνια, οι τοξίνες απομακρύνονται, τα επίπεδα χοληστερόλης ομαλοποιούνται, οι καρδιακές προσβολές και τα εγκεφαλικά αποτρέπονται.

Το ουρικό οξύ, λόγω της επέκτασης των φλεβικών αγγείων, βοηθά στη βελτίωση της ροής του αίματος και οι φαινόλες βοηθούν στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων.

12. Καλίνα

Το Kalina είναι ένα αναντικατάστατο προϊόν για τη θεραπεία και την πρόληψη της υπέρτασης.

Λόγω της κατανάλωσής του, το επίπεδο της αρτηριακής πίεσης ομαλοποιείται, τα αιμοφόρα αγγεία καθαρίζονται και το επίπεδο της χοληστερόλης ομαλοποιείται. Η Kalina ενισχύει τον καρδιακό μυ. Αυτό το μούρο βοηθά επίσης στην εξάλειψη του οιδήματος..

13. Σταφύλια

Η πιο ευεργετική ιδιότητα των σταφυλιών για την καρδιά είναι η πρόληψη θρόμβων αίματος. Επιπλέον, λόγω της κατανάλωσής του, διατηρείται η αγγειακή διαπερατότητα και ομαλοποιείται η δραστηριότητα της καρδιάς..

Τα σταφύλια βοηθούν στην αύξηση των επιπέδων της αιμοσφαιρίνης και στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.

14-17: Ποτά

Εκτός από την κατανάλωση αρκετού νερού, υπάρχουν και άλλα καρδιαγγειακά οφέλη για την υγεία. Για ορισμένα από αυτά, προϋπόθεση είναι η μέτρια κατανάλωση.

14. Καφές

Με περιορισμένη ένταξη στη διατροφή, ο καφές βοηθά στη βελτίωση της καρδιακής λειτουργίας και στην αύξηση του αγγειακού τόνου.

Επιπλέον, το ευεργετικό αποτέλεσμα του καφέ εκφράζεται στη διέγερση του κεντρικού νευρικού συστήματος και στην αύξηση της διάθεσης, το οποίο βοηθά επίσης στη βελτίωση της λειτουργίας του καρδιαγγειακού συστήματος..

15. Κόκκινο κρασί

Το ξηρό κόκκινο κρασί είναι χρήσιμο για τον οργανισμό σε δόσεις που δεν υπερβαίνουν τα 200 ml την ημέρα. Το όφελος αυτού του ποτού είναι η βελτίωση του σχηματισμού αίματος και της ροής του αίματος. Επιπλέον, το κρασί έχει τις ευεργετικές ιδιότητες των σταφυλιών, αποτρέποντας τους θρόμβους στο αίμα και αυξάνοντας τα επίπεδα της αιμοσφαιρίνης..

16. Κονιάκ

Η κανονική ημερήσια δόση κονιάκ δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 50-100 ml, διαφορετικά η βλάβη θα υπερβεί το ευεργετικό αποτέλεσμα της κατανάλωσής του. Τα οφέλη για την υγεία του κονιάκ είναι τα ίδια με αυτά του κρασιού - βελτίωση της ροής του αίματος, σχηματισμός αίματος, ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων.

Επιπλέον, η κατανάλωση κονιάκ έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση των εγκεφαλικών αγγείων και στην απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών από τα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C.

17. Πράσινο τσάι

Η κατανάλωση πράσινου τσαγιού βοηθά στον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων και στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης με τακτική χρήση. Επιπλέον, η τακτική μέτρια κατανάλωση πράσινου τσαγιού προστατεύει την καρδιά από καρδιακές προσβολές και τον εγκέφαλο από εγκεφαλικά επεισόδια..

18-27: Άλλα προϊόντα

Εκτός από αυτά που αναφέρονται, τα ακόλουθα προϊόντα έχουν επίσης σημαντικό θετικό αποτέλεσμα.

18. Ξηροί καρποί

  1. αμύγδαλο;
  2. Καρυδιά;
  3. φουντούκι;
  4. αράπικο φιστίκι;
  5. κάσιους;
  6. μοσχοκάρυδο;
  7. φιστίκια;
  8. πέκαν;
  9. κέδρος;
  10. φουντούκι.

19. Αποξηραμένα φρούτα

Τα οφέλη των ξηρών καρπών για το καρδιαγγειακό σύστημα οφείλονται στη διατήρηση των ευεργετικών ουσιών των φρούτων σε αυτά, ανεξάρτητα από την εποχή..

Για να ενισχύσετε και να αποκαταστήσετε το καρδιαγγειακό σύστημα, συνιστάται να καταναλώνετε την πάστα Amosov, η οποία είναι ένα θρυμματισμένο μείγμα ξηρών καρπών και ξηρών καρπών σύμφωνα με τη συνταγή του διάσημου Ρώσου καρδιολόγου. Υπάρχουν και άλλες συνταγές για πλούσια μείγματα βιταμινών, που βασίζονται σε αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, σταφίδες, μέλι και ξηρούς καρπούς..

20. Μέλι

Λόγω της κατανάλωσης μελιού, η πίεση ομαλοποιείται, τα αιμοφόρα αγγεία καθαρίζονται και η εργασία του νευρικού συστήματος κανονικοποιείται. Επίσης, το μέλι βοηθά στη βελτίωση της δράσης των ναρκωτικών και της ροής του αίματος..

Επιπλέον, η περιορισμένη τακτική κατανάλωση μελιού στα τρόφιμα βοηθά στην απαλλαγή από τις νευρικές διαταραχές. Η γλυκόζη στο μέλι ενισχύει τον καρδιακό μυ χωρίς να επηρεάζει αρνητικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Μπορείτε να φτιάξετε ένα φαρμακευτικό μείγμα μελιού και κανέλας.

21. Γαλακτοκομικά προϊόντα

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα βοηθούν στον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων. Έτσι, η τακτική εισαγωγή ενός ποτηριού γάλακτος στη διατροφή προστατεύει από τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής..

Το ασβέστιο και το κάλιο, που περιλαμβάνονται στη σύνθεση, βοηθούν επίσης στην προστασία από την εμφάνιση υπέρτασης και στηθάγχης.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα απορροφώνται καλύτερα από τους παιδικούς οργανισμούς. Οι ηλικιωμένοι προτιμούν να επιλέγουν γάλα χαμηλής λακτόζης - απορροφάται καλύτερα.

22. Ψάρια

Το λίπος που περιέχεται στα ψάρια δεν εναποτίθεται στα αιμοφόρα αγγεία και ενισχύει το έργο της καρδιάς. Τα πιο ευεργετικά είναι ο άγριος σολομός του Ειρηνικού:

  • στενός φίλος;
  • κόκκινος σολομός
  • σολομός κοο;
  • ροζ σολομός
  • σολομός τσινκούκ.

23. Κουρκούμη

Το κίτρινο μπαχαρικό έχει πολλά ευεργετικά αποτελέσματα. Λόγω της κατανάλωσης κουρκούμης, ομαλοποιείται το έργο της καρδιάς και του νευρικού συστήματος. Ο κουρκουμάς αναστέλλει επίσης την ανάπτυξη όγκων.

Επιπλέον, η κατανάλωση κουρκούμη έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο υπέρτασης και αθηροσκλήρωσης. Είναι σκόπιμο να προσθέσετε κουρκούμη σε πιλάφι και πιάτα πουλερικών.

24. Κουάκερ

Το πιο χρήσιμο κουάκερ για την καρδιά είναι το κεχρί. Αυτό διευκολύνεται από την υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο στο χυλό κεχρί, το οποίο ομαλοποιεί την περιεκτικότητα σε χοληστερόλη, καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία και ενισχύει την καρδιά..

Herculean, ρύζι και πλιγούρι βρώμης είναι επίσης χρήσιμα. Ομαλοποιούν το μεταβολισμό και έχουν μια γενική ενίσχυση της επίδρασης στο σώμα..

25. Ελαιόλαδο και λιναρόσπορο

Τα κορεσμένα λιπαρά οξέα που περιέχονται στη σύνθεση λιναρόσπορου και έξτρα παρθένου ελαιολάδου ενισχύουν επίσης το έργο του καρδιακού μυός και δεν εναποτίθενται στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.

Μεταξύ άλλων, λόγω της κατανάλωσης λαδιών, αποτρέπεται ο σχηματισμός θρόμβων και απομακρύνονται οι τοξίνες, οι οποίες είναι επίσης επικίνδυνες για το καρδιαγγειακό σύστημα..

26. Πικρή σοκολάτα

Η πικρή σοκολάτα βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στη βελτίωση της ροής του αίματος. Τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας οφείλονται στη χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, η οποία υποτιμά το ευεργετικό αποτέλεσμα. Επίσης, η σοκολάτα βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης..

27. Χοιρινό λαρδί

Ας τελειώσουμε τη βαθμολογία μας με το αγαπημένο λαρδί όλων.

Οι καρδιαγγειακές ιδιότητες του λαρδιού είναι παρόμοιες με το ελαιόλαδο και το λιναρόσπορο. Τα λίπη στη σύνθεσή του ενισχύουν το έργο της καρδιάς χωρίς να συμβάλλουν στην ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης.

Επιπλέον, η κατανάλωση λίπους βοηθά στον καθαρισμό του σώματος και στην εξουδετέρωση της φλεγμονής. Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι οι ευεργετικές ουσίες που περιέχονται στο λαρδί είναι εξαιρετικά εύπεπτες..

Δείτε επίσης άλλους παράγοντες:

Είναι σημαντικό να καταλάβετε ότι εκτός από τη διατροφή, πρέπει να αλλάξετε τον τρόπο ζωής σας σε άλλους τομείς. Επιπλέον, πρέπει να εγκαταλείψετε λίγο φαγητό. Θα το συζητήσουμε περαιτέρω..

Τι να αποφύγετε?

Εκτός από τη συμπερίληψη των παραπάνω προϊόντων, προκειμένου να εξομαλυνθεί η λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος, ορισμένα βλαβερά προϊόντα πρέπει να εξαιρεθούν από τη διατροφή..

Ενέργεια

Τα ενεργειακά ποτά περιέχουν απαράδεκτα υψηλά επίπεδα καφεΐνης, ζάχαρης και συντηρητικών. Το αποτέλεσμα καθενός από αυτά και ο συνδυασμός τους μπορεί να προκαλέσουν απότομη αύξηση της πίεσης, πολύ ισχυρή διέγερση του καρδιακού μυός.
Για επιστημονικά στοιχεία σχετικά με την επίδραση των ενεργειακών ποτών στο καρδιαγγειακό σύστημα, δείτε εδώ.

Όταν καταναλώνεται, το σώμα, συμπεριλαμβανομένης της καρδιάς, αρχίζει να εργάζεται για φθορά. Μετά το τέλος, το αποτέλεσμα είναι το αντίθετο - εμφανίζεται μια ανεπιθύμητα ισχυρή μείωση της πίεσης, αγγειακή απόφραξη.

Αλάτι και ζάχαρη

Δεν συνιστάται να εγκαταλείψετε εντελώς το αλάτι. Σε μικρές δόσεις, είναι απαραίτητο. Ταυτόχρονα, με ορισμένες καρδιαγγειακές παθήσεις, η κατανάλωσή του πρέπει να ελαχιστοποιηθεί ή να μετατραπεί σε αλάτι, στο οποίο το νάτριο αντικαθίσταται από κάλιο. Η υπερβολική ποσότητα αλατιού έχει αρνητική επίδραση στην καρδιά.

Παχυντικο φαγητό

Τα λιπαρά τρόφιμα αυξάνουν το βάρος στην καρδιά και συμβάλλουν στην εναπόθεση χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης αθηροσκλήρωσης.

Δεν είναι όλα τα λιπαρά κακά. Κυρίως το λίπος είναι επιβλαβές στο χοιρινό (με εξαίρεση το λαρδί), το αρνί, καθώς και σε τρόφιμα που τηγανίζονται σε άφθονη ποσότητα λαδιού.

Πρέπει επίσης να εξαιρέσετε:

  • Τα αλκοολούχα ποτά, η μπύρα είναι ιδιαίτερα επιβλαβής για τα σκάφη.
  • Τηγανητό κρέας.
  • Γρήγορο φαγητό.

συμπέρασμα

Έτσι, ο καθένας μπορεί να προστατεύσει το καρδιαγγειακό του σύστημα από φθορά εξαλείφοντας τα επιβλαβή προϊόντα και να ενισχύσει και να διατηρήσει την κατάστασή του συμπεριλαμβάνοντας στη διατροφή που ενισχύει, καθαρίζει και προωθεί την κανονική λειτουργία φρούτων, λαχανικών, ψαριών, λαδιών, μούρων, ξηρών καρπών και άλλων από τα παραπάνω. προϊόντα.

Λίστα υγιεινών τροφίμων για την υγεία της καρδιάς

Οι καρδιαγγειακές παθήσεις είναι ένα τεράστιο πρόβλημα στη σύγχρονη κοινωνία. Κάθε χρόνο, εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο πεθαίνουν από αυτές τις ασθένειες, και ο ίδιος αριθμός ατόμων γίνεται ανάπηρος. Το καρδιαγγειακό σύστημα είναι ασταθές, είναι σε θέση να συσσωρεύει όλα τα αρνητικά της ζωής για μεγάλο χρονικό διάστημα και σε κάποιο σημείο μπορεί να προκαλέσει συνέπειες με τη μορφή καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικού επεισοδίου και άλλων επιπλοκών. Για να βοηθήσουν την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία να λειτουργήσουν και να ενισχύσουν ολόκληρο το καρδιαγγειακό σύστημα, οι γιατροί συνεργάστηκαν με διατροφολόγους για τον εντοπισμό υγιεινών καρδιών. Η τακτική χρήση τους θα υποστηρίξει την υγεία αυτών των οργάνων..

Κυτταρίνη

Μια δίαιτα πλούσια σε φυτικές ίνες, ειδικά από δημητριακά ολικής αλέσεως, αποτρέπει τον κίνδυνο καρδιακών επιπλοκών. Οι γιατροί έχουν καθορίσει οδηγίες για την καθημερινή πρόσληψη ινών. Πριν από την ηλικία των 50, οι άνδρες πρέπει να τρώνε 38 γραμμάρια φυτικών ινών καθημερινά. Μετά την ηλικία των 50, πρέπει να λαμβάνουν 30 γραμμάρια την ημέρα. Κατά συνέπεια, για τις γυναίκες, η καθημερινή μερίδα είναι 25 και 21 γραμμάρια ινών..

Η ίνα λαμβάνεται σε δύο μορφές: αδιάλυτο, διαλυτό. Αδιάλυτο που περιέχεται σε:

  1. δημητριακά ολικής αλέσεως, ειδικά σιτάρι ·
  2. λαχανικά όπως καρότα, σέλινο, ντομάτες.

Τα τρόφιμα που ενισχύουν την καρδιά με πηγές διαλυτών ινών περιλαμβάνουν κριθάρι, πλιγούρι βρώμης, φασόλια, ξηρούς καρπούς, φρούτα όπως μήλα, μούρα, εσπεριδοειδή, αχλάδια.

Ο ρόλος των ινών στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων πιστεύεται ότι οφείλεται στην ικανότητά του να μειώνει την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα χοληστερόλης.

Λαχανικά και βότανα για την καρδιά

Τα σταυρανθή λαχανικά όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι και τα λαχανάκια των Βρυξελλών αναγνωρίζονται και για τα οφέλη τους για την καταπολέμηση του καρκίνου.

Ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσετε το κύριο όργανο σας υγιές είναι να βεβαιωθείτε ότι η διατροφή σας περιλαμβάνει λαχανικά που περιέχουν μαγνήσιο: σπανάκι, μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, μαρούλι romaine, αβοκάντο, βασιλικό, μαϊντανό, φύκια, οξαλίδα.

Υγιή λαχανικά:

  • Τα καρότα είναι πλούσια σε καροτενοειδή, τα οποία είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά για την καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που προκαλούν καρδιακές παθήσεις.
  • Το σπαράγγι περιέχει βιταμίνη Β6, η οποία μειώνει την ομοκυστεΐνη, μια μορφή αμινοξέος που σχετίζεται με καρδιακές παθήσεις.
  • Ντομάτες: Ένα καροτενοειδές που ονομάζεται λυκοπένιο στις ντομάτες είναι αποτελεσματικό στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων.
  • το σκόρδο περιέχει φυτοχημικά που αυξάνουν την ανοσία, προστατεύουν την καρδιά από ασθένειες.
  • Τα κρεμμύδια είναι μια πλούσια πηγή φυτοχημικών που περιέχουν θείο. Αυτά τα φυτοχημικά μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης, αποτρέποντας τις καρδιακές παθήσεις.
  • Οι πατάτες είναι ένα λαχανικό υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο που μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της υγιούς αρτηριακής πίεσης. Η υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο συμφορητικής καρδιακής ανεπάρκειας και εγκεφαλικού επεισοδίου.

Φρούτα και μούρα

Τα υγιεινά τρόφιμα περιλαμβάνουν φρούτα και μούρα που τρέφουν την καρδιά με ευεργετικά μικροθρεπτικά συστατικά.

  1. Τα πορτοκάλια και τα βερίκοκα περιέχουν βιταμίνη C και κάλιο. Αυτή η ένωση μειώνει την αρτηριακή πίεση, διατηρεί τα αιμοφόρα αγγεία και τις αρτηρίες χαλαρή, έτσι ώστε το αίμα να ρέει ομαλά μέσω αυτών..
  2. Δύο μήλα κάθε μέρα θα μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακής νόσου. Τα μήλα χρειάζονται για να σταθεροποιήσουν τα επίπεδα χοληστερόλης, να διατηρήσουν τα τοιχώματα της αρτηρίας υγιή, χωρίς εναποθέσεις..
  3. Το ρόδι, καθώς και ο χυμός από αυτό, ρυθμίζει το επίπεδο της αρτηριακής πίεσης. Όσο περισσότερο ρόδι καταναλώνεται, τόσο καλύτερη θα είναι η ροή του αίματος.
  4. Τα βατόμουρα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες: Ένα φλιτζάνι μούρο έχει περίπου 7 γραμμάρια ινών. Τα βατόμουρα είναι πλούσια σε βιταμίνη C και περιέχουν σίδηρο, ασβέστιο, βιταμίνη Α.
  5. Η κατανάλωση βατόμουρων και σμέουρων διαστέλλει τις αρτηρίες, οι οποίες βοηθούν την ομαλή ροή του αίματος. Το μούρο είναι μια πλούσια πηγή φυτικών ινών, βιταμίνης C.

Αλλα προϊόντα

Τα ψάρια, τα αβοκάντο, οι ξηροί καρποί, το ελαιόλαδο, η μαύρη σοκολάτα είναι υγιεινά τρόφιμα.

Ο σολομός είναι η καλύτερη επιλογή ψαριού επειδή είναι πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. 2 μερίδες ψαριών την εβδομάδα θα παρατείνουν την υγεία της καρδιάς. Ο τόνος, η πέστροφα, η σαρδέλα, το σκουμπρί δεν είναι λιγότερο χρήσιμα.

Η συμπερίληψη της κατανάλωσης 5 καρυδιών καθημερινά στη διατροφή σημαίνει μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων κατά 2 φορές. Τα καρύδια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά, το οποίο είναι καλύτερο για τα επίπεδα χοληστερόλης. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αμύγδαλα, κάσιους, φιστίκια, λιναρόσπορους, σπόρους chia.

Η πραγματική μαύρη σοκολάτα είναι πλούσια σε φλαβανόλες, οι οποίες μειώνουν την αρτηριακή πίεση και αποτρέπουν τους θρόμβους στο αίμα. Λειτουργεί επίσης ως αντιοξειδωτικό, το οποίο μπορεί να εμποδίσει την κακή χοληστερόλη να κολλήσει στα τοιχώματα της αρτηρίας..

Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία της καρδιάς, επηρεάζοντας τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Ορισμένες τροφές μπορούν να επηρεάσουν την αρτηριακή πίεση, τα τριγλυκερίδια, τα επίπεδα χοληστερόλης και τη φλεγμονή, που είναι όλοι παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις. Η κατανάλωση αυτών των τροφίμων θα μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και θα παρατείνει την καρδιά σας..

Διατροφή για την καρδιά

Η καρδιά είναι το κύριο όργανο του κυκλοφορικού συστήματος, το οποίο, ως ένα είδος φυσικής αντλίας, αντλεί αίμα μέσω των αγγείων. Η καρδιά ενός ενήλικα χτυπά κατά μέσο όρο 55 έως 70 φορές το λεπτό, ενώ αποστάζει έως και 5 λίτρα αίματος! Η καρδιά, παρά τη ζωτική της λειτουργία, είναι ένα μικρό όργανο. Το βάρος του σε έναν ενήλικα κυμαίνεται από 240 έως 330 γραμμάρια..

Χρήσιμα προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία

  • Αβοκάντο. Περιέχει ένζυμα χαλκού, σιδήρου, βιταμινών B6, B12, E, C. Μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης, βελτιώνει τη μνήμη.
  • Φράπα. Περιέχει γλυκοσίδες που δίνουν στον πολτό μια πικρή γεύση. Επιπλέον, βελτιώνει τη δραστηριότητα της καρδιάς, αποτρέποντας την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης και εμφράγματος του μυοκαρδίου. Ομαλοποιεί την πέψη.
  • Μήλα Περιέχουν κάλιο, μηλικό οξύ, πηκτίνες (φυτικές ίνες ικανές να δεσμεύουν τοξικές ουσίες). Μειώνει τον κίνδυνο νεοπλασμάτων. Μειώνει το πρήξιμο. Ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.
  • Λυχνίτης. Περιέχει αντιοξειδωτικά. Ομαλοποιεί την κυκλοφορία του αίματος. Αποτρέπει την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης.
  • Λινέλαιο. Περιέχει υψηλές ποσότητες Ωμέγα-3. Αποτρέπει τους θρόμβους αίματος.
  • Ρέγγα, μπακαλιάρος - περιέχει Ωμέγα-3. Μειώστε την πιθανότητα εμφράγματος του μυοκαρδίου.
  • Σοκολάτα. Μόνο η σοκολάτα είναι υγιής για την καρδιά, της οποίας η περιεκτικότητα σε κακάο είναι τουλάχιστον 70%. Μειώνει την αρτηριακή πίεση.
  • Ξηροί καρποί (καρύδια, αμύγδαλα, φιστίκια). Περιέχει ουσίες που έχουν ευεργετική επίδραση στην καρδιά.

Γενικές συστάσεις

Για να διασφαλιστεί η πλήρης λειτουργία της καρδιάς, οι γιατροί συμβουλεύουν να ακολουθήσουν τη «μεσογειακή διατροφή», η οποία έχει έντονο αντι-σκληρωτικό αποτέλεσμα. Η διατροφή είναι πλούσια σε λαχανικά και φρούτα, ξηρούς καρπούς, βότανα, ψάρια και θαλασσινά. Σε αυτή τη διατροφή περιλαμβάνονται επίσης ψωμί και δημητριακά, ελαιόλαδο και γαλακτοκομικά προϊόντα..

Η τακτική και θρεπτική διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων. Για υγιείς ανθρώπους, τρία ή τέσσερα γεύματα την ημέρα είναι κατάλληλα. Εάν υπάρχουν κάποιες ανωμαλίες στην εργασία της καρδιάς, οι γιατροί συνιστούν να τρώτε κλασματικά πέντε φορές την ημέρα.

Λαϊκές θεραπείες για την ομαλοποίηση της εργασίας και τον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων της καρδιάς

Ο χυμός τεύτλων είναι καλό για το αίμα και ο χυμός καρότου αφαιρεί τις τοξίνες από το κυκλοφορικό σύστημα.

  1. 1 χυμός καρότου και τεύτλων
    Ανακατέψτε δέκα μέρη χυμού καρότου με τρία μέρη χυμού παντζαριού. Πίνετε τουλάχιστον ένα ποτήρι την ημέρα.
  2. 2 Σαλάτα καρότου με παντζάρια
    Ξεφλουδίστε και τρίψτε 2 μέρη καρότων και 1 μέρος τεύτλων. Προσθέστε ηλιέλαιο. Μαγειρέψτε όσο πιο συχνά γίνεται.

Για την πρόληψη καρδιακών παθήσεων, συνιστάται να προετοιμάσετε ένα ποτό που περιέχει ρίζα, μέλι και βρώμη. Αυτό θα απαιτήσει 70 γραμμάρια ριζών elecampane, 30 γραμμάρια μελιού, 50 γραμμάρια βρώμης και 0,5 λίτρα νερού..

Ταξινόμηση βρώμης, ξεπλύνετε, προσθέστε νερό. Βρασμός. Επιμείνετε για 3-4 ώρες. Ρίχνουμε τις ψιλοκομμένες ρίζες του elecampane με το ζωμό που προκύπτει. Στη συνέχεια, βράστε. Επιμείνετε για δύο ώρες. Σουρώνουμε, προσθέτουμε μέλι. Πίνετε μισό ποτήρι δύο έως τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Ο πίνακας δείχνει τις πιο χρήσιμες και επιβλαβείς τροφές για την καρδιά σε ορισμένες διαταραχές της εργασίας της.

ΑσθένειαΥγιεινά φαγητάΤρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε
Ισχαιμική καρδιακή πάθηση
Υπέρταση
Αθηροσκλήρωση
Φυτικά έλαια, λαχανικά και φρούτα (χωρίς χονδροειδείς ίνες), θαλασσινά και τυρί cottage, δημητριακά, σούπες για χορτοφάγουςΨήσιμο, λιπαρά ψάρια, κρέας, καπνιστά κρέατα και λουκάνικα, λίπη μαγειρέματος,
λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα.
Εμφραγμα μυοκαρδίου

Φρούτα και λαχανικά (βραστά, ψητά ή τριμμένα), βότανα, ξηροί καρποί, ψωμί δεύτερης ημέρας, ζυμαρικά και δημητριακά, θαλασσινά,
γαλακτοκομικά προϊόντα,
ζωμό τριαντάφυλλου, τσάι, γλυκοί και ξινοί χυμοί φρούτων
Λιπαρά πιάτα με κρέας, παραπροϊόντα σφαγίων, αλάτι (όχι περισσότερο από 3-5 g την ημέρα), ζάχαρη σε μεγάλες ποσότητες. Φρέσκο ​​ψωμί και αρτοσκευάσματα, λουκάνικα, κονσερβοποιημένα προϊόντα, όσπρια, σκόρδο και κρεμμύδια. Κακάο, καφές, χυμός σταφυλιών.
Κυκλοφορική ανεπάρκειαΑλκαλοποίηση του σώματος
προϊόντα: λαχανικά, φρούτα, γαλακτοκομικά προϊόντα. Τα αποξηραμένα βερίκοκα και άλλα αποξηραμένα φρούτα, κομπόστες από αυτά, χόρτα, ξηροί καρποί και ψωμί χωρίς αλάτι είναι πολύ χρήσιμα.
Αλάτι, ψητά, ζωμοί και μανιτάρια. Ραπανάκι, σπανάκι, ραπανάκι, κρεμμύδι και σκόρδο. Πιπέρι, χρένο και μουστάρδα. Ο καφές, το κακάο και η σοκολάτα είναι επίσης επιβλαβείς..

Τρόφιμα που είναι κακό για την καρδιά

Η κύρια αιτία καρδιακών παθήσεων είναι η κακή κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων, τα οποία είναι ανεπαρκή για τη ροή του αίματος. Ως αποτέλεσμα, εμφανίζονται θρόμβοι αίματος και μετά πλησιάζουν σε καρδιακή προσβολή.

Τρόφιμα που αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής:

  • Το χοιρινό και το βόειο κρέας αυξάνουν τη χοληστερόλη.
  • Η μαργαρίνη παρασκευάζεται με trans λιπαρά.
  • Προϊόντα για την προετοιμασία των οποίων χρησιμοποιήθηκαν τέτοιες μαγειρικές τεχνολογίες όπως το τηγάνισμα, το κάπνισμα, το βαθύ τηγάνισμα.
  • Το ποπ κορν και το γρήγορο φαγητό παρασκευάζονται με στερεά λίπη.
  • Αλας. Προκαλεί κατακράτηση υγρών στο σώμα, το οποίο προκαλεί οίδημα και υψηλή αρτηριακή πίεση, γεγονός που συχνά οδηγεί σε αραίωση των τοιχωμάτων των αγγείων και ρήξη.
  • Μαρινάδες, μπαχαρικά, ξύδι. Εμφανίζεται υπερβολική διέγερση του καρδιακού νεύρου, υπερχείλιση των αρτηριών, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο ρήξης της αορτής.

Οι παραπάνω πληροφορίες προορίζονται για άτομα με υγιείς καρδιές. Εάν η ασθένεια έχει ήδη εμφανιστεί, η δίαιτα πρέπει να είναι πιο ήπια, με περιορισμένα λίπη, χονδροειδείς ίνες, αλάτι και υγρό.

Έτσι, έχουμε συλλέξει τα πιο σημαντικά σημεία σχετικά με τη σωστή διατροφή για την καρδιά σε αυτήν την εικόνα και θα είμαστε ευγνώμονες αν μοιραστείτε την εικόνα σε ένα κοινωνικό δίκτυο ή blog, με έναν σύνδεσμο προς αυτήν τη σελίδα:

TOP-30 προϊόντα διατροφής που είναι καλά για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία

Έχετε δύσπνοια μετά από πέντε λεπτά με τα πόδια; Πόσο συχνά δεν μπορείτε να τελειώσετε το χορό μέχρι το τέλος χωρίς ανάσα; Εάν οι απαντήσεις ήταν ναι και στις δύο ερωτήσεις, αυτό σημαίνει ότι η καρδιά σας δεν λειτουργεί τόσο καλά όσο παλιά. Χρόνια κακών συνηθειών και κακής διατροφής κάνουν την καρδιά αδύναμη και ξεφτισμένη.

Αυτή η κατάσταση αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, εγκεφαλικού επεισοδίου, παχυσαρκίας και άλλων συναφών προβλημάτων. Μην ανησυχείτε, έχω συντάξει μια λίστα με 30 υγιεινά για την καρδιά τρόφιμα που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της κακής χοληστερόλης, στην αποκατάσταση του καρδιακού μυός, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος και στη βελτίωση της αρτηριακής σας πίεσης. Διαβάστε παρακάτω, τι είναι απαραίτητο και χρήσιμο για φαγητό και τι δεν πρέπει να παρασυρθείτε για να διατηρήσετε και να ενισχύσετε την υγεία της καρδιάς.

Τα πιο χρήσιμα τρόφιμα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία

1. Ψάρια

Τα ψάρια είναι πλούσια σε άπαχες πρωτεΐνες και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Τα ωμέγα-3 είναι πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής και στην πρόληψη καρδιακών παθήσεων. Και τα ωμέγα-3 και τα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα είναι πολύ σημαντικά. Η διατροφή μας δεν περιέχει πάντα αρκετά από αυτά τα οξέα. Επομένως, πρέπει να τρώτε σολομό, σαρδέλες και άλλα λιπαρά ψάρια για να βελτιώσετε την υγεία της καρδιάς. Μπορείτε να ψήσετε ψάρια στο φούρνο ή στη σχάρα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, να προετοιμάσετε μια σαλάτα με ελαφριά σάλτσα. Στόχος να τρώτε 85-140 γραμμάρια ψαριών κάθε μέρα.

2. Ελαιόλαδο

Σήμερα, το ελαιόλαδο χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορες κουζίνες. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Η κατανάλωση ελαιολάδου έχει βρεθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο εμφράγματος του μυοκαρδίου, εγκεφαλικού επεισοδίου και άλλων ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος. Χρησιμοποιήστε το για να ψήσετε λαχανικά και άπαχες πηγές πρωτεϊνών. Φτιάξτε μια ελαφριά σάλτσα σαλάτας με ελαιόλαδο, χυμό ασβέστη, βότανα, αλάτι και πιπέρι. Μπορείτε να τρώτε με ασφάλεια 7-8 κουταλιές της σούπας λάδι την ημέρα.

3. Πορτοκάλια

Τα πορτοκάλια είναι πλούσια σε βιταμίνη C, μέταλλα, φλαβονοειδή και έχουν αντιφλεγμονώδεις, καύση λίπους, αντι-αλλεργικές και αντικαρκινικές ιδιότητες. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση χυμού πορτοκαλιού μειώνει την ποσότητα της κακής χοληστερόλης (λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας). Όσο χαμηλότερο είναι το επίπεδο χοληστερόλης LDL, τόσο χαμηλότερος είναι ο κίνδυνος φραγμένων αρτηριών. Επομένως, τρώτε πορτοκάλια ή πίνετε φρέσκο ​​χυμό για μια υγιή καρδιά και ενισχύοντας τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Χυμός πορτοκαλιού μπορεί να προστεθεί σε επιδόρπια, σαλάτες ή κοτόπουλο για ένα άρωμα και γεύση εσπεριδοειδών.

4. Μπρόκολο

Το μπρόκολο είναι ένα σταυρανθό λαχανικό που περιέχει βιταμίνες A, C, K, φυλλικό οξύ, φυτικές ίνες, ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορο, ωμέγα-3 και -6 λιπαρά οξέα. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι φαινόλες στο μπρόκολο καταπολεμούν αποτελεσματικά τις καρδιαγγειακές παθήσεις και τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων. Μπορεί να μαυριστεί, να ψηθεί και να τηγανιστεί, να ψηθεί με άλλα λαχανικά ή μανιτάρια / κοτόπουλο / ψάρι / φακές. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε σούπα μπρόκολου για γρήγορο κορεσμό και υγεία της καρδιάς. Πρέπει να τρώτε 75 γραμμάρια μπρόκολο την ημέρα.

5. Καρότα

Τα καρότα είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Κ, Ε, φολικό οξύ και μέταλλα όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο και φώσφορο. Έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν τη βλάβη του DNA στα κύτταρα, μειώνουν τα επίπεδα φλεγμονής, τριγλυκεριδίων και χοληστερόλης..

Μπορείτε να φάτε φρέσκα καρότα, ψητά και τηγανητά, να ψήσετε με άλλα λαχανικά και άπαχες πρωτεΐνες (ψάρια / κοτόπουλο / όσπρια). Μπορεί να προστεθεί σε κοτόπουλο στιφάδο ή σούπα λαχανικών. Η υπερβολική κατανάλωση καρότων δεν αξίζει τον κόπο. Συνιστάται να τρώτε μισό ποτήρι καρότα την ημέρα.

6. Πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι περιέχει δραστικές πολυφαινολικές ενώσεις που ονομάζονται κατεχίνες. Έχουν αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις, αντικαρκινικές, υποτασικές, καύση λίπους και αντι-θρομβογόνες ιδιότητες. Οι κατεχίνες βοηθούν στην εξάλειψη επιβλαβών ριζών οξυγόνου, στην πρόληψη της αγγειακής φλεγμονής, στη μείωση του κινδύνου αθηρογένεσης, στην αναστολή της σύνθεσης και της απορρόφησης των λιπιδίων.

Πίνετε 2-3 φλιτζάνια πράσινο τσάι την ημέρα. Μπορεί να πιει το πρωί ή 20 λεπτά πριν από το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο. Μπορείτε να προσθέσετε κανέλα, λεμόνι, μέλι, ιερό βασιλικό ή άλλα βότανα για γεύση..

7. Φράουλες

Οι φράουλες είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης και των λιπιδίων στο αίμα, στην πρόληψη της υπεργλυκαιμίας και στη μείωση της LDL χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων. Αυτές οι ιδιότητες καθιστούν τις φράουλες μία από τις πιο ισχυρές προληπτικές θεραπείες για καρδιαγγειακά νοσήματα. Προσθέστε φράουλες στο χυμό το πρωί ή το smoothie σας, ετοιμάστε μια φρουτοσαλάτα και φάτε μερικές ώρες μετά το μεσημεριανό γεύμα. Μπορείτε επίσης να φάτε φράουλες με γιαούρτι ή ξινή κρέμα για επιδόρπιο.

8. Στήθος κοτόπουλου

Το στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα είναι μια εξαιρετική πηγή άπαχης πρωτεΐνης. Η πρωτεΐνη είναι το δομικό στοιχείο του μυός. Εφόσον η καρδιά λειτουργεί 24 * 7, είναι φυσικό να φθείρεται. Η κατανάλωση στήθους κοτόπουλου θα παρέχει στο σώμα την πρωτεΐνη που χρειάζεται για την αποκατάσταση του καρδιακού μυός. Τρώτε 85-110 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου κάθε μέρα. Μπορεί να ψηθεί ή να τηγανιστεί, να βράσει, να ψηθεί και να καταναλωθεί με άλλα πράσινα ή χρωματιστά λαχανικά για να ισορροπήσει τη διατροφή σας..

9. Ξηροί καρποί

Η συνεπής κατανάλωση ξηρών καρπών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων κατά 40-50%. Τα καρύδια περιέχουν βιταμίνη Ε και μονοακόρεστα λίπη, τα οποία δρουν ως αντιοξειδωτικά και καταστέλλουν τη φλεγμονή. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση αμυγδάλων, φυστικιών, καρυδιών, πεκάν και φυστικιών μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της κακής χοληστερόλης.

Ξηροί καρποί μπορούν να καταναλωθούν το πρωί με πρωινό για να επαναφορτίσετε τις μπαταρίες σας για την ημέρα. Μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς σε σαλάτες, ψημένα προϊόντα ή σνακ πάνω τους το βράδυ με ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι..

10. Ολόκληροι κόκκοι

Ολόκληροι κόκκοι περιέχουν φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και θρεπτικά συστατικά που μειώνουν τη χοληστερόλη LDL, προλαμβάνουν τη φλεγμονή, ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση και αυξάνουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη. Αυτές οι ευεργετικές ιδιότητες ολικής αλέσεως αναστέλλουν τη συσσώρευση λίπους, η οποία με τη σειρά της μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

Φάτε πλιγούρι βρώμης, πίτουρο βρώμης, μούσλι, θρυμματισμένο σιτάρι και κινόα για πρωινό. Για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, μαγειρέψτε καφέ ρύζι με λαχανικά και άπαχη πρωτεΐνη Μπορείτε να φάτε 2-3 μερίδες δημητριακών ολικής αλέσεως την ημέρα.

11. Μήλα

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση μήλων μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής, στην αύξηση του μεταβολισμού των λιπιδίων, στην απώλεια βάρους και στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Επομένως, τρώτε μήλα κάθε μέρα για να διατηρήσετε την υγεία της καρδιάς. Τα μήλα μπορούν να καταναλωθούν μετά το πρωινό ή με ένα βραδινό σνακ. Προσθέστε μήλα στο χυλό σας το πρωί ή smoothies. Προσθέστε μερικές φέτες μήλου στη σαλάτα σας για μια εξωτική γεύση.

12. Σπόροι λιναριού

Οι σπόροι λιναριού είναι πλούσιοι σε άλφα-λινολενικό οξύ, το οποίο βοηθά στη μείωση της φλεγμονής, του σχηματισμού ελεύθερων ριζών οξυγόνου και των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Καταναλώστε 2-3 κουταλιές της σούπας. σκόνη λιναρόσπορου ανά ημέρα. Μπορείτε να προσθέσετε λιναρόσπορο στα δημητριακά, τα δημητριακά, τα smoothies, τους χυμούς και τις σαλάτες σας.

13. Σπαράγγι

Το σπαράγγι περιέχει μια στεροειδή σαπωνίνη που μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης. Είναι επίσης προικισμένο με αντιοξειδωτικές ιδιότητες που στοχεύουν στην καταπολέμηση της αθηροσκλήρωσης και των καρδιαγγειακών παθήσεων. Επομένως, μην ξεπεράσετε τον διαφορετικό ριζικό μετρητή γιατί όλα τα θρεπτικά συστατικά που προστατεύουν την καρδιά συγκεντρώνονται εδώ..

Το σπαράγγι μπορεί να μαυριστεί, να τηγανιστεί και να ψηθεί, και να καταναλωθεί με άλλα υγιή λαχανικά και πρωτεϊνικά τρόφιμα. Μπορείτε ακόμη και να φτιάξετε χυμό σπαραγγιού. Μπορείτε να τρώτε 7-8 κλαδιά την ημέρα.

14. Σκόρδο

Το σκόρδο περιέχει αλικίνη, ένα φυτοθρεπτικό συστατικό που μειώνει τη χοληστερόλη και την υψηλή αρτηριακή πίεση. Φάτε ένα γαρίφαλο σκόρδο πριν από το πρωινό ή τρίψτε το τοστ σας με σκόρδο, προσθέστε το σε σαλάτες, καστανό ρύζι ή τηγανίστε. Μπορείτε να φάτε 6-7 σκελίδες σκόρδο την ημέρα.

15. Σπανάκι

Το σπανάκι είναι πλούσιο σε νιτρικά άλατα, που μειώνει την αρτηριακή πίεση, βοηθά τα άτομα με περιφερική αρτηριακή νόσο, αποτρέπει τους θρόμβους στο αίμα και μειώνει τη φλεγμονή και την ακαμψία των αρτηριών. Το σπανάκι μπορεί να μαυριστεί, να ψηθεί, να τηγανιστεί ή να βράσει, να προστεθεί σε σαλάτες, σούπες και λαχανικά για να κρατήσει την καρδιά σας υγιή. Μπορείτε να φάτε 1-1 ½ φλιτζάνια σπανάκι την ημέρα.

16. Όσπρια

Τα όσπρια είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, φυτικών ινών, βιταμινών, μετάλλων και φυτοθρεπτικών συστατικών. Έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες, χαμηλότερα επίπεδα λιπιδίων και χοληστερόλης, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος. Προσθέστε σόγια, ρεβίθια, λάχανα φασολιών, μπιζέλια, φακές, μαύρα φασόλια στις σαλάτες, τις σούπες και τα burritos σας. Τα όσπρια μπορούν να καταναλωθούν καθημερινά για 1-2 μερίδες.

17. Κόκκινο κρασί

Το κόκκινο κρασί βοηθά στην αύξηση του επιπέδου της καλής χοληστερόλης, έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και αναστέλλει τη συσσώρευση αιμοπεταλίων. Οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι αυτές οι ευεργετικές ιδιότητες του κόκκινου κρασιού το καθιστούν το καλύτερο ποτό για την υγεία της καρδιάς. Απολαύστε ένα ποτήρι κόκκινο κρασί με δείπνο. Μην καταναλώνετε αλκοόλ, καθώς θα οδηγήσει σε παχυσαρκία και καρδιακές παθήσεις.

18. Παπάγια

Η παπάγια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα που μειώνουν την αρτηριακή πίεση και ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία. Φάτε αποφλοιωμένη παπάγια για πρωινό ή δείπνο. Μπορείτε να φτιάξετε ένα smoothie παπάγια για πρωινό.

19. Αβοκάντο

Τα αβοκάντο περιέχουν υγιή λίπη, βιταμίνες A, E, K, C, B6, φυλλικό οξύ, παντοθενικό οξύ, νιασίνη, κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο, φυτοστερόλες, ριβοφλαβίνη και άλλα φυτοθρεπτικά συστατικά. Μειώνουν την κακή χοληστερόλη, τα λιπίδια του αίματος, καταστέλλουν τη φλεγμονή και ομαλοποιούν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Μπορείτε να πιείτε ένα smoothie αβοκάντο και να φτιάξετε ζεστά σάντουιτς για πρωινό ή να προσθέσετε μια σαλάτα για μεσημεριανό γεύμα..

20. Ντομάτα

Οι ντομάτες περιέχουν αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν τη μετάλλαξη του DNA, προστατεύουν από τον απεριόριστο πολλαπλασιασμό των κυττάρων και τις καρδιαγγειακές παθήσεις. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι οι ντομάτες βελτιώνουν την καρδιακή λειτουργία μετά από ισχαιμία και μειώνουν τον κίνδυνο εμφράγματος του μυοκαρδίου. Μπορείτε να πιείτε χυμό ντομάτας ή smoothies για πρωινό ή με βραδινό σνακ. Προσθέστε ντομάτες σε σαλάτες, κάρυ, πατάτες, ψητά λαχανικά ή ψητό κοτόπουλο για να προσθέσετε γεύση.

21. Καρπούζι

Η κιτρουλίνη είναι μία από τις ενώσεις που βρίσκονται στα καρπούζια που μειώνει τη φλεγμονή στο σώμα και την αρτηριακή δυσκαμψία, τα επίπεδα κακής χοληστερόλης και την υψηλή αρτηριακή πίεση και προάγει την απώλεια βάρους. Πιείτε χυμό καρπουζιού ή smoothies για πρωινό. Μπορείτε επίσης να φάτε καρπούζι ως σνακ πριν το δείπνο. Μην τρώτε υπερβολικά για να αποφύγετε το στομάχι.

22. Λάδι πίτουρου ρυζιού

Το έλαιο πίτουρου ρυζιού είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, φυτικές στερόλες, ορζανόλη και υγιή λίπη που έχουν επίπεδα LDL χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων. Αυτό το λάδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για όλους τους σκοπούς και τις μεθόδους μαγειρέματος, αλλά είναι καλύτερο να μην αρωματίζετε σαλάτες μαζί του. Μπορείτε να καταναλώσετε 4-5 κουταλιές λάδι την ημέρα.

23. Χόρτα Collard

Πλούσιο σε βιταμίνες A, C, K, φυλλικό οξύ, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, το καλέ βοηθά στη μείωση του κινδύνου στεφανιαίας νόσου. Μπορείτε να φτιάξετε ένα καλαμάκι για πρωινό, να το προσθέσετε σε σαλάτες, πριν ρίξετε βραστό νερό πάνω του. Προσθέστε μαύρο πιπέρι, αλάτι, ασβέστη, σκόνη λιναρόσπορου, λαχανικά και οποιαδήποτε άπαχη πρωτεΐνη της επιλογής σας στη σαλάτα λάχανο για μια νόστιμη και απολαυστική σαλάτα.

24. Τεύτλα

Τα τεύτλα είναι μια εξαιρετική πηγή νιτρικών, τα οποία μειώνουν τη φλεγμονή. Έχει επίσης αντιοξειδωτικές ιδιότητες, βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης και της υψηλής αρτηριακής πίεσης και βελτιώνει τα προφίλ λιπιδίων. Πιείτε χυμό τεύτλων ή φάτε ωμά τεύτλα πριν το δείπνο. Μπορείτε να προσθέσετε τεύτλα σε στιφάδο κοτόπουλου ή σούπα λαχανικών. Τρώτε τεύτλα καθημερινά για να βελτιώσετε τη γενική υγεία.

25. Κάρδαμο

Το κάρδαμο περιέχει φυτικά θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες που βελτιώνουν την υγεία της καρδιάς και την κυκλοφορία. Ο καλύτερος τρόπος για να καταναλώσετε κάρδαμο είναι ο φρέσκος χυμός. Μπορείτε να πιείτε το σούτρα του με άδειο στομάχι, για πρωινό ή μετά την άσκηση. Μπορείτε να πίνετε μόνο ένα ποτήρι αυτού του χυμού την ημέρα..

26. Βακκίνιο

Τα βακκίνια είναι πλούσια σε πολυφαινόλη που ονομάζεται ρεσβερατρόλη, η οποία προστατεύει την καρδιά. Η ρεσβερατρόλη βοηθά στην πρόληψη της καρδιακής ανεπάρκειας και στην αποκατάσταση τυχόν βλάβης στην καρδιά και έχει αντιθρομβωτικές ιδιότητες. Προσθέστε βατόμουρα σε smoothies ή χυλό με ξηρούς καρπούς για πρωινό για πλούσια γεύση. Συνιστάται να τρώτε μισό ποτήρι βατόμουρα την ημέρα.

27. Κουνουπίδι

Το κουνουπίδι είναι πλούσιο σε σουλφοραφάνη, το οποίο συμβάλλει στην παραγωγή πολλών αντιοξειδωτικών ενζύμων. Αυτά τα ένζυμα βοηθούν στην πρόληψη της οξείδωσης της LDL χοληστερόλης αναστέλλοντας την αγγειακή φλεγμονή που μπορεί να οδηγήσει σε αθηροσκλήρωση. Μπορεί να ζεματιστεί, να βράσει, να τηγανιστεί ή να προστεθεί σε σούπες για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο..

28. Ρόδι

Το ρόδι περιέχει ανθοκυανίνες και τανίνες, οι οποίες είναι προικισμένες με αντιοξειδωτικές ιδιότητες, καθιστώντας το ένα πολύ ισχυρό και υγιές για την καρδιά φρούτο. Το ρόδι βοηθά στη μείωση της κακής χοληστερόλης, της αρτηριακής πίεσης και της φλεγμονής στο σώμα. Πιείτε χυμό ροδιού ή φάτε ρόδι για πρωινό ή πριν από το δείπνο. Προσθέστε σπόρους ροδιού στην αγαπημένη σας σαλάτα ή διακοσμήστε το κέικ μαζί τους.

29. Γιαούρτι, τυρί και γάλα με χαμηλές θερμίδες

Πολλές επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση γιαουρτιού με χαμηλές θερμίδες, γάλα και τυρί μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Το ασβέστιο σε αυτά τα γαλακτοκομικά προϊόντα βοηθά στην πρόληψη εγκεφαλικού επεισοδίου και στεφανιαίας νόσου. Προσθέστε γάλα στο χυλό ή το smoothie σας. Το τυρί μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες, σούπες, πασπαλισμένα με ψητά λαχανικά. Μπορείτε να προσθέσετε μια ποικιλία εποχιακών φρούτων και μούρων στο γιαούρτι και να τα φάτε για επιδόρπιο..

30. Σκούρα σοκολάτα

Η μαύρη σοκολάτα είναι μια πλούσια πηγή κατεχινών, θεοβρωμινών και προκυανιδινών που εμποδίζουν τη συσσώρευση αιμοπεταλίων, μειώνουν την αρτηριακή πίεση και βελτιώνουν την ενδοθηλιακή λειτουργία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ένα κομμάτι μαύρης σοκολάτας θα βοηθήσει στην προστασία της καρδιάς από ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος. Φάτε μαύρη σοκολάτα με 80% ή περισσότερο κακάο. Είναι καλύτερα να τρώτε σοκολάτα μετά το δείπνο, ώστε να μην ανησυχείτε για επιπλέον κιλά αργότερα..

Τρόφιμα που είναι κακό για την καρδιά

  • Κορεσμένα λιπαρά και τρανς λιπαρά.
  • Μεταποιημένα τρόφιμα: σαλάμι, χοτ ντογκ, λουκάνικα κ.λπ..
  • Αλεύρι και λευκό ψωμί.
  • Απλοί υδατάνθρακες όπως η ζάχαρη, για παράδειγμα.
  • Φαστ φουντ: πατάτες τηγανιτές, μπέργκερ, ψήγματα κ.λπ..
  • Ανθρακούχα και ζαχαρούχα ποτά.

Ξεκινήστε να παρακολουθείτε την υγεία της καρδιάς σας σήμερα, ενσωματώνοντας αυτές τις υγιεινές τροφές για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία στη διατροφή σας. Ασκήστε τακτικά για να διατηρήσετε τους καρδιακούς μυς σας δυνατούς. Εάν έχετε απορίες, αφήστε το σχόλιό σας στην παρακάτω ενότητα.

14 τρόφιμα για την υγεία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων για την αποφυγή καρδιακής προσβολής

Παιδιά, βάζουμε την καρδιά και την ψυχή μας στη Bright Side. Ευχαριστώ για αυτό,
ότι ανακαλύπτετε αυτήν την ομορφιά. Ευχαριστώ για την έμπνευση και τα φραγκοστάφυλα.
Ελάτε μαζί μας στο Facebook και στο VKontakte

Σύμφωνα με τις προβλέψεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, το 2030, 23,6 εκατομμύρια άνθρωποι θα πεθάνουν από καρδιαγγειακά νοσήματα στον κόσμο. Σήμερα, περίπου το 30% των ανθρώπων στον πλανήτη πεθαίνουν από καρδιακές και αγγειακές παθήσεις. Φυσικά, η ιατρική δεν σταματά, οι επιστήμονες βρίσκουν νέα μέσα για να βοηθήσουν την καρδιά να παραμείνει υγιής για πολλά χρόνια, ωστόσο, εμείς οι ίδιοι πρέπει να κάνουμε κάτι για αυτό: να ακολουθήσουμε έναν σωστό τρόπο ζωής και να τρώμε υγιεινά τρόφιμα.

Η Bright Side έχει μελετήσει ιατρικούς ιστότοπους αναζητώντας προϊόντα που θα βελτιώσουν τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος και θα βοηθήσουν στην πρόληψη καρδιακών προσβολών. Και μερικά, πρέπει να ομολογήσω, μας εξέπληξαν.

Μπανάνες

Το κάλιο σε συνδυασμό με νάτριο όχι μόνο ρυθμίζει την περιεκτικότητα σε υγρά στο σώμα, αλλά επίσης βοηθά όλους τους μυς, συμπεριλαμβανομένης της καρδιάς, να λειτουργούν κανονικά. Η έλλειψη καλίου στο σώμα επηρεάζει αρνητικά τον αγγειακό τόνο, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να προκαλέσει αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Επιπλέον, οι μπανάνες περιέχουν πολλή βιταμίνη Β6, η οποία συμμετέχει ενεργά στο σχηματισμό αίματος και αποτρέπει την εμφάνιση θρόμβων αίματος στα αγγεία..

Πατάτες

Οι πατάτες συχνά αποκλείονται από τη διατροφή τους από εκείνους που κάνουν δίαιτα. Και αυτό είναι σωστό όταν πρόκειται για τηγανητές πατάτες ή μάρκες. Ωστόσο, 100 g βρασμένων πατατών περιέχουν μόνο 82 kcal και πολύ κάλιο, το οποίο είναι απαραίτητο για την καρδιά και βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Επιπλέον, η ίδια ποσότητα πατάτας περιέχει έως και 12-15% της ημερήσιας αξίας της βιταμίνης Β6, η οποία εμπλέκεται στη δημιουργία ερυθρών αιμοσφαιρίων..

Η μπύρα είναι μια από τις κύριες πηγές πυριτίου. Σε διάφορες ποικιλίες αυτού του ποτού μπορεί να περιέχει από 6,4 έως 56,5 mg ανά 1 λίτρο με ημερήσιο ρυθμό 20-30 mg. Είναι το πυρίτιο που είναι υπεύθυνο για τη μεταφορά ασβεστίου στα οστά και τη διατήρηση της οστικής πυκνότητας. Το πυρίτιο βοηθά στη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης αθηροσκλήρωσης, μιας ασθένειας που επηρεάζει τα αιμοφόρα αγγεία και προκαλεί καρδιακές προσβολές.

Γιαούρτι με πλήρες λίπος

Μια μελέτη που διήρκεσε περισσότερα από 30 χρόνια, που πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο της Αμερικανικής Βοστώνης, έδειξε ότι οι γυναίκες που καταναλώνουν δύο μερίδες γιαούρτι την ημέρα μείωσαν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων κατά 30% και στους άνδρες - κατά 16%. Το κάλιο που περιέχεται σε αυτό το γαλακτοκομικό προϊόν είναι ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό για τη ρύθμιση του ρυθμού των καρδιακών συσπάσεων..

Τοματοπολτός

Μελέτες έχουν δείξει ότι τα άτομα που δεν λαμβάνουν αρκετό λυκοπένιο έχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων. Επιπλέον, η εξάρτηση εδώ είναι το αντίθετο: όσο λιγότερο λυκοπένιο στο σώμα, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα να αρρωστήσετε. Μεγάλες ποσότητες λυκοπενίου, 30 φορές περισσότερες από τις ντομάτες, βρίσκονται στην πάστα ντομάτας.

Τι είναι υγιεινά για την καρδιά τρόφιμα; βελτίωση της εργασίας των αιμοφόρων αγγείων? πρέπει να τρώτε πιο συχνά

Τα τρόφιμα που υποστηρίζουν την υγεία του κύριου οργάνου περιλαμβάνουν υγιεινά για την καρδιά τρόφιμα όπως ψάρια, ξηροί καρποί, φρέσκα βότανα, ορισμένα λαχανικά και φρούτα..

Ένας υγιής καρδιακός μυς συστέλλεται περίπου 70 φορές κάθε λεπτό, οδηγώντας αίμα μέσω ιστών και οργάνων. Για να διασφαλιστεί ότι η λειτουργική κατάσταση της καρδιάς δεν διαταράσσεται, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε έναν ενεργό τρόπο ζωής, να αποφύγετε το άγχος και να τρώτε καλά και ποιοτικά..

Περιεχόμενο:

Χρήσιμα τρόφιμα για τη διατήρηση της υγείας της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων

Η λειτουργικότητα της καρδιάς εξαρτάται από τις ουσίες που εισέρχονται στο σώμα. Τα ακόλουθα είναι υγιεινά για την υγεία τρόφιμα που, όταν καταναλώνονται τακτικά, έχουν ευεργετική επίδραση στην εργασία των αιμοφόρων αγγείων και των καρδιακών μυών:

Τι ξηροί καρποί είναι καλό για την ενίσχυση της καρδιάς?

Τα αμύγδαλα σε υψηλή συγκέντρωση περιέχουν μαγνήσιο και βιταμίνες Β - ουσίες σημαντικές για την ομαλή λειτουργία του καρδιακού μυός. Τα αμύγδαλα είναι επίσης πλούσια σε ψευδάργυρο, που εξαλείφει τις επιπτώσεις του στρες και τοκοφερόλη, η οποία έχει αντιοξειδωτική δράση..

Το καρύδι είναι μια πλούσια πηγή πολυακόρεστων λιπαρών οξέων.

Τα πιο υγιή φρούτα και λαχανικά

Τα αβοκάντο είναι πηγή ακόρεστων οξέων που υποστηρίζουν τη φυσιολογική καρδιακή λειτουργία και εμποδίζουν τη συσσώρευση κακής χοληστερόλης στην κυκλοφορία του αίματος. Το κάλιο υπάρχει σε υψηλή συγκέντρωση στον πολτό, εξαλείφοντας τις επιδράσεις του στρες, μειώνοντας την πιθανότητα ισχαιμίας.

Τα τροπικά φρούτα είναι επίσης κορεσμένα με βιταμίνες Β, ασκορβικό οξύ, τοκοφερόλη, χαλκό, σίδηρο - ουσίες σημαντικές για το σχηματισμό κυττάρων αίματος, την κανονική κυκλοφορία του αίματος και την πρόληψη της αναιμίας. Ένα πολύ υγιές προϊόν!

Όταν καταναλώνεται τακτικά, ένα μήλο αποτρέπει την ανάπτυξη όχι μόνο καρδιακών παθολογιών, αλλά και κακοήθων όγκων. Ο πολτός των φρούτων περιέχει φυτικές ίνες, πηκτίνη και βιταμίνες που μειώνουν τη συγκέντρωση της χοληστερόλης στο αίμα, εξαλείφουν το πρήξιμο, ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση.

Το γκρέιπφρουτ είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, ασκορβικό οξύ, θειαμίνη, ρουτίνη - ενώσεις που κάνουν τα αιμοφόρα αγγεία ισχυρά και ελαστικά. Ο καρπός περιέχει γλυκοσίδες που δίνουν στον πολτό μια πικρή γεύση, ομαλοποιούν το μεταβολισμό, βελτιώνουν την εργασία του καρδιακού μυός και μειώνουν τη συγκέντρωση επιβλαβούς χοληστερόλης στο αίμα.

Με τακτική χρήση εσπεριδοειδών, η πίεση σταθεροποιείται, μειώνεται η πιθανότητα εμφάνισης αθηροσκλήρωσης, καρδιακής προσβολής, διαβήτη. Για άτομα με αδύναμη καρδιά, είναι χρήσιμο να συμπεριλαμβάνετε εσπεριδοειδή στο μενού δύο φορές την εβδομάδα..

Η κολοκύθα είναι πλούσια σε κάλιο, ασκορβικό οξύ, καροτενοειδή - ουσίες που εμποδίζουν την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης. Με τακτική συμπερίληψη στο μενού, τα πιάτα κολοκύθας ομαλοποιούν την ισορροπία νερού-αλατιού, σταθεροποιούν την αρτηριακή πίεση.

Το σκόρδο είναι μια από τις καλύτερες φυσικές θεραπείες για την υπέρταση. Το μπαχαρικό περιέχει αργινίνη, η οποία στο ανθρώπινο σώμα συμμετέχει στη σύνθεση οξειδίων του αζώτου - ενώσεων που ομαλοποιούν τον αγγειακό τόνο, μειώνουν την αρτηριακή πίεση και αποτρέπουν θρόμβους αίματος.

Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β, ασκορβικό οξύ, φυτικές ίνες, κάλιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο. Περιλαμβάνεται σε δίαιτες για την πρόληψη του διαβήτη και των καρδιακών παθήσεων..

Ο χυμός είναι πολύ χρήσιμος για την καρδιά:

Ο χυμός ροδιού είναι μια πηγή ενώσεων που έχουν αντιοξειδωτική δράση, μειώνουν τη συγκέντρωση επιβλαβούς χοληστερόλης, ομαλοποιούν την κυκλοφορία του αίματος και την πήξη του αίματος και αποτρέπουν την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης.

Με την τακτική χρήση του ποτού, μειώνεται σημαντικά ο κίνδυνος όχι μόνο καρδιαγγειακών, αλλά και ογκολογικών παθολογιών.

Τα ποτά Hawthorn βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος, χαλαρώνουν τα αγγειακά τοιχώματα, ενισχύουν τον καρδιακό μυ και είναι κατάλληλα για την πρόληψη της θρόμβωσης.

Μούρα - βελτίωση της λειτουργίας των αιμοφόρων αγγείων

  • Το βατόμουρο ομαλοποιεί τον βαθμό πήξης του αίματος, καθιστά τα αγγειακά τοιχώματα ισχυρά και ελαστικά.
  • Τα βακκίνια απομακρύνουν την επιβλαβή χοληστερόλη από το σώμα.
  • Τα κεράσια αποτρέπουν τη θρόμβωση.

Ψάρια και ιχθυέλαια

Ένα από τα πιο ευεργετικά τρόφιμα για την καρδιά είναι τα λιπαρά ψάρια - μια πλούσια πηγή οξέων ωμέγα-ομάδας που αποτρέπουν την καρδιακή προσβολή, μειώνουν την πιθανότητα αθηροσκλήρωσης και αρρυθμίας.

Το ιχθυέλαιο όχι μόνο έχει θετική επίδραση στην εργασία της καρδιάς, αλλά επίσης αυξάνει την αποτελεσματικότητα του εγκεφάλου, βελτιώνει τη συγκέντρωση.

Λίστα ελέγχου για 5 περισσότερα υγιεινά τρόφιμα

  1. Το λιναρόσπορο είναι πλούσιο σε λιπαρά οξέα ωμέγα-ομάδας, τα οποία καθαρίζουν τα αιμοφόρα αγγεία από επιβλαβείς χοληστερόλες. Με την τακτική χρήση του προϊόντος, μειώνεται η πιθανότητα θρόμβων στο αίμα.
  2. Τα όσπρια και τα δημητριακά περιέχουν πολλές ίνες, οι οποίες καθαρίζουν την κυκλοφορία του αίματος από τη συσσώρευση χοληστερόλης. Με την τακτική χρήση πιάτων δημητριακών, μειώνεται η πιθανότητα αθηροσκλήρωσης και ισχαιμίας. Το κριθάρι, η βρώμη, το κεχρί, το άψητο ρύζι είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για την καρδιά. Από όσπρια, φακές και φασόλια, πλούσια σε κάλιο, σίδηρο και βιταμίνες Β, προσφέρουν τα μεγαλύτερα οφέλη στο σώμα..
  3. Όταν τακτικά περιλαμβάνονται στη διατροφή, τα μανιτάρια του δάσους μειώνουν τη συγκέντρωση της χοληστερόλης στο αίμα και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Περιέχουν βιταμίνες Β, κάλιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, φώσφορο. Αυτές οι ουσίες απομακρύνουν τις ελεύθερες ρίζες από το σώμα, με αποτέλεσμα να μειώνεται η πιθανότητα ανάπτυξης όχι μόνο της καρδιάς, αλλά και των καρκινικών παθήσεων..
  4. Πικρή σοκολάτα, η συγκέντρωση κακάου στην οποία είναι τουλάχιστον 70%, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, μειώνει το επίπεδο της κακής χοληστερόλης.
  5. Τα φρέσκα βότανα ενισχύουν την καρδιά. Περιέχει υψηλές συγκεντρώσεις ασκορβικού οξέος και μεταλλικών στοιχείων που απομακρύνουν την επιβλαβή χοληστερόλη από τα αιμοφόρα αγγεία και ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση

10 υγιεινά τρόφιμα για την ενίσχυση της καρδιάς και του καρδιαγγειακού σας συστήματος (βίντεο)

Επιστήμονες από διάφορες χώρες διαπίστωσαν ότι υπάρχουν τροφές που είναι πιο ευεργετικές για την καρδιά, και ως εκ τούτου γενικά για την υγεία. Παρακολουθήστε το βίντεο στις 10 πρώτες τροφές που θα σας βοηθήσουν να ενισχύσετε την καρδιά και το καρδιαγγειακό σας σύστημα.

Και τώρα, τι δεν πρέπει να καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες.

Τροφές επιβλαβείς για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία

Όπως και χρήσιμα - υπάρχουν αρκετά προϊόντα που μπορούν να βλάψουν το καρδιαγγειακό σύστημα. Για να μην αντιμετωπίσετε καρδιακές παθήσεις, θα πρέπει να εξαιρέσετε από τη διατροφή:

  • γλυκά με βάση τη ραφιναρισμένη ζάχαρη
  • τουρσιά και μαρινάδες?
  • αλκοολούχα ποτά;
  • trans-λιπαρά οξέα;
  • ημιτελή προϊόντα κρέατος ·
  • ανθρακούχα ποτά;
  • μάρκες, χάμπουργκερ και άλλα προϊόντα γρήγορου φαγητού ·
  • κέτσαπ, μαγιονέζες, σάλτσες.

Η εκλεπτυσμένη ζάχαρη προκαλεί τη συσσώρευση κακής χοληστερόλης στα αιμοφόρα αγγεία. Το υπερβολικό αλάτι αυξάνει την αρτηριακή πίεση.

Το αλκοόλ εμποδίζει την απορρόφηση βιταμινών και μετάλλων από τον οργανισμό. Τα trans λιπαρά αυξάνουν το σχηματισμό πλακών χοληστερόλης.

Φροντίστε τον «κινητήρα» σας - φάτε υγιεινά τρόφιμα για την καρδιά και προσπαθήστε να αποκλείσετε τα επιβλαβή από τη διατροφή.